青天帶著邪仙門的所有人去那座山上摘花椒,回來後把他們磨成了粉。
在這個仙棄大陸用花椒做飯的人,青天是第一個。
都說第一個吃賴蛤蟆的人是最容易掙到錢的,如果條件允許的話他還想因爲花椒粉申請專利呢。
青天並沒有急著開張,而是在酒樓裡教那兩個大廚如何做紅燒魚,他們畢竟是廚師,學的很快,大牛他們也在身邊看著,但就是學不會,有點恨自己太笨,那麼好吃的菜都不會做。
兩位師傅做的麻辣紅燒魚很快就超過了青天的水平,他們幾個再也不吵著讓青天給他們做魚吃了,轉而讓那兩個大廚做,幾乎是天天吃,頓頓吃麻辣紅燒魚。
兩位廚師做麻辣紅燒魚的技術鍛鍊的熟得很,怎麼做都能做成,速度也提高了不少。
“現在我們什麼都準備好了,我們明天準本開張,大牛負責管賬,二牛三牛負責傳菜,其他的人都負責跑堂,還有就是幫兩位師傅打下手。我們這次只準成功,不準失敗!”
青天是第一次開這麼大的酒館,經驗不是很足,他想把自己曾經學到的理論,慢慢的都滲透到裡面去,把自己的酒館開成僵城裡服務和菜餚最好的酒館,讓天下人皆知,然後開分店到仙棄大陸的各個地方,。
他現在還沒有跟他們說自己的宏偉目標,因爲他們未必聽得懂這些理念。
實踐出真知,等自己的理念成爲了現實,他們也就明白了。
“小老弟,我們的酒館的名字叫什麼,難道叫邪仙門酒館嗎?這個聽起來不是那麼好聽啊!”紅毛這次是說到正點上了。
青天爲這個酒館的名字想了好久,昨天晚上他就想到了凌晨一點中,最後他還是想起了一個名字。
“關於這個酒館名字的問題,我已經想好了,我感覺它還不錯,酒館的名字就叫———天下第一樓!”青天爲自己能夠想到這麼一個響亮的名字而驕傲。
“這個名字好,有氣魄!我現在就去準備,一會把名字掛在樓上。”大牛很興奮,他發現老大這人想問題不一般,是個有大智慧的人。
“今天我們的任務就是把明天所需要的東西都備好,明天的客人會很多,需要食物也多。”青天自信的說道。
他們聽著青天的話,總有點懷疑,這還沒開過張,怎麼就知道客人會很多,真神了。
天下第一樓正式開業,他們並沒有舞獅放大炮,而是在酒館門口擺了幾張桌子,桌子上放了差不多50條大的麻辣紅燒魚。
桌旁邊寫著一張告示:請來免費品嚐天下第一樓的招牌菜——麻辣紅燒魚!今日開張,凡進本店的客人一律五折優惠,僅此一天,逾期不厚!
就這個貌似不起眼的舉動,卻引來大批人馬的圍觀,他們在僵城生活了那麼多年,還沒見過這樣開酒館的。
衆人對那桌子上的麻辣紅燒魚甚爲好奇,名字都是第一次聽說的,它到底好不好吃呢?
雖然他們都想嚐嚐那道招牌菜的味道,但看到其他人沒有動筷子,他們自己也不敢輕舉妄動。
天下第一樓的人,看在心裡,急在眼裡,無論怎麼喊都不敢第一個吃。
這時青天站出來大喊道:“如果誰是第一個吃麻辣紅燒魚的,我們天下第一樓就獎勵他寶石兩顆,另外,今天還可在本酒樓免費就餐。
重賞之下,必有勇夫,勇夫還不是一個,是一羣,他們瘋了般的來搶著吃魚,人羣是一羣接著一羣啊。
青天看到不少人爲了吃一口麻辣紅燒魚,大打出手,有的婦女也大罵出口。
一派火熱的場面。
50條麻辣紅燒魚很快就被搶光了,他們都沒有吃過那麼好吃的魚,各個都是意猶未盡,還想接著吃。
“大家如果感覺本店的麻辣紅燒魚還做的可以話,就麻煩賞個臉,到本店坐他一坐。
這一坐不當緊,260張桌子全部坐滿了,沒有一個空位子,就倒茶這活,也把他們哥幾個累得半死。
他們也沒想到開張第一天會來那麼多人。
現在開始有人點菜了,沒有人點別的菜,都點了麻辣紅燒魚。
青天把二牛三牛叫到身邊對他們說道:“你們在別人點麻辣紅燒魚的時候,一定記住數量,等賣的紅燒魚到了1000條的時候,無論誰點這道菜你們就說,這道菜已經被預訂完了,麻煩客官第二天來吧,還要來早一點,不然晚了,就沒的吃了。”
二牛三牛,聽了青天的話,都感覺到非常的驚訝,這一天怎麼可能賣到1000條紅燒麻辣魚呢,以爲老大瘋了,這是不可能的事情,就算僵城內最好的酒館,也賣不到這麼多魚啊!
不到半個小時,二牛三牛滿頭大汗的跑到青天面前,二牛瞪大眼睛望著青天道:“老大,1000條麻辣紅燒魚已經賣光了,現在還有好多人要點麻辣紅燒魚,我們怎麼辦,是不是接著讓他們點。”二牛的臉上露出的興奮勁已經掩蓋住了疲憊。
青天不假思索的說道:“你們不要接單了,就按我說的做,告訴他們今天的魚已經賣光了,讓他們明天再來。”其實昨天青天讓廚房準備了1500條麻辣紅燒魚,他卻只讓賣1000只,他們真搞不明白青天心裡到底是怎麼想的。
就這1000條魚,兩個大廚也忙不過來。
大牛也看出來了,他急忙出去找了5個幫手,讓他們去端盤子刷碗的,讓他的幾個小弟到廚房裡幫忙,一來,他們看了幾天的麻辣紅燒魚的做法,多少也會點,二來就防配方外泄。
有的客官爲了吃這一道麻辣紅燒魚,等了差不多3個小時,這是青天不願看到的,他不怪別人,是他自己失算了,他也沒想到大家都集中在一起要麻辣紅燒魚,1000條魚,即使再加6個廚師,一下子也忙不過來。
青天意識到需要重新計劃下,現在的分工不明確,工作效率也低。
進來買麻辣紅
燒魚的人絡繹不絕,但都被告知已經售罄,等明天再來。
他們一直忙到很晚才把酒館的門給關了,青天看到大家都好疲憊,唯一不疲憊的就是紅毛,這傢伙一天啥也沒幹,自己就吃掉了兩個麻辣紅燒魚。
青天把大夥叫到邪仙門的客廳裡,說是有事要說。大家雖然很疲憊,但心裡很痛快,他們好像剛剛經歷了一場戰爭,最後經過大家齊心努力,取得了戰爭的勝利。
青天看到院裡的人都來了,就走到客廳的最裡端。
“大家今天辛苦了,我要告訴大家一個好消息,今天我們酒館的營業額達到了700寶石,利潤在400寶石,爲了答謝大家的努力我一會讓大牛給你們每人發一個寶石作爲獎勵,只要大家好好幹,你們的獎勵會越來越多,將來都會成爲有錢的人。”
廳裡的人聽到青天說今天一天就掙了400寶石,都覺得不可思議,難以置信。
在仙棄大陸,一個普通人的收入,一年也就30寶石,而這僅僅一天的功夫就掙了一個人10年的錢,在驚訝之餘,也對青天的欽佩之意油然而生。
青天讓其他的人都回去早早的休息,因爲今天實在是太忙了,大家都很累。他讓大牛一個留下來,交待一些事情。
他把分工的事情跟大牛說了,大牛對這樣的管理方法也是第一次聽說,不知道效果如何。
然後他又交待大牛明天去找5個大廚來,讓他們去廚房做菜,當然,麻辣紅燒魚是必備的。
即使這些人知道紅燒麻辣魚的配方也沒有關係,因爲他們不一定知道花椒種在哪,即使全知道了還沒有關係,青天還有好多好多這個大陸沒有菜,等著他去嘗試。
在仙棄大陸,青天並不在乎錢,有錢沒錢都一樣過,他開酒館主要的目的就是證明自己能行,能幹出一番事業;其次,就是掙些錢,得把邪仙門給支撐下去。
天下第一樓開張的第二天,生意依然那麼火爆,有點不同的是,他們的工作起來沒有那麼忙了,不像昨天,一會幹這,一會幹那,忙得不可開交。
今天的客人比昨天的還多,好多都是慕名而來的,雖然開張才兩天,但是第一天差不多有4000人來過天下第一樓,如果按一傳十,十傳百來算得話,那真是不敢想象。
青天沒有因爲來的客人過多,而把麻辣紅燒魚的銷售量提高,他還是保持在1000條。
大牛他們雖然不理解青天這樣做是爲了什麼,但也沒有多問,知道他一定有道理。
經過這兩天天下第一樓的生意,他們不得不相信青天的智商。
今天的生意雖然比昨天的還忙,但沒有出現讓顧客等待3個小時的情況,最多的也就等了半個小時。這並不是因爲多了幾個廚師的緣故,而是因爲明確分工的管理方式。
兩天時間,天下第一樓的名氣穿越了僵城的大街小巷。
那些達官貴人,更是想要飽一飽口福。
(本章完)