這種菊科植物,具有燥濕健脾、祛風(fēng)散寒以及明目的功效,可不同產(chǎn)地的,效用卻又有差別。
用于制藥的蒼術(shù)通常有兩類,一類產(chǎn)自華東茅山一帶、還有鄂北等地,稱“茅蒼術(shù)”,一類產(chǎn)自華北、蒙區(qū)、東北等地,稱“北蒼術(shù)”。
前者,也就是茅蒼術(shù),自古以來通常視為珍品,價格自然也較高。
其實上輩子,宜從心和茅蒼術(shù)也有一份淵源。
上輩子她學(xué)習(xí)努力,可就是坐姿不好,每次寫作業(yè)時,腦袋都扎得很低。
祖父母糾正數(shù)次無果,眼見她小小年紀(jì)就戴上了大大的眼鏡,便經(jīng)常用茅蒼術(shù)和豬肝一起燉湯,每每讓她喝下去一大碗,防止眼目昏澀、視力惡化。
宜從心就是在日常餐桌上了解的這味藥材。
想起祖父母勸她喝湯時慈愛的眼神、舒緩的口吻,宜從心眼底不覺有些濕潤。
茅蒼術(shù)的味道和藥性,她永遠都忘不了。
氣香特異,味微甘、辛、苦。
性溫,歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)。
而她手中的蒼術(shù)……
為了更明確自己的判斷,她吩咐身后的辛遇,“幫我掰斷這塊?!?
她將手中的蒼術(shù)遞給辛遇。
她手上沒有切刀,不能切開看側(cè)面內(nèi)芯,辛遇手勁兒大,又是這小子激得她“上了擂臺”,怎么說也得讓臭小子出點力氣。
辛遇乖乖接過蒼術(shù),就著連節(jié)處一掰,蒼術(shù)立刻分成了兩塊。
宜從心見他掰得輕松,斷面也不甚齊整,心中愈發(fā)有底。
她仔細觀察,斷面不是茅蒼術(shù)特有的棕紅色,而是黃棕色,有“朱砂點”但并不密集。
宜從心又刻意稍等了一會兒,這塊蒼術(shù)上,并沒有出現(xiàn)茅蒼術(shù)特有的白色細針狀結(jié)晶,習(xí)稱“起霜”的現(xiàn)象。
雖然也有可能是等待時間不夠久,“起霜”得暴露久一點之后才有。
不管怎么說……她已有了判斷。
宜從心又隨手在編織袋里翻了翻,里頭的蒼術(shù)和她手中的幾乎都一樣,應(yīng)該沒有錯漏。
這波穩(wěn)了。
她抬起小腦袋,朝鄭冬根點了點頭。
轉(zhuǎn)而接過自己的那張紙,走到一側(cè)的桌前,在紙上添加了一個字。
另一邊,王銓也在看著編織袋里的蒼術(shù),猶豫不決。
他自也認(rèn)出了,這一袋子絕大多數(shù)都是北蒼術(shù),剛才宜從心辨藥時,他也順勢看到了她手中那塊的斷面,愈發(fā)確定自己的判斷。
只是……
他剛才情急之下抓起了一大把,其中有斷掉的一小塊,恰恰是茅蒼術(shù)。
在一袋子北蒼術(shù)里混入幾小塊茅蒼術(shù)……
這又是為了哪般?
想來,絕對不是不小心那么簡單。
王銓屏氣凝息,沒有立刻去寫答案。
現(xiàn)在不是這藥材是茅蒼術(shù)還是北蒼術(shù)的問題,而是……鄭記,想要這袋子蒼術(shù)姓“茅”還是姓“北”的問題。
他在藥材這一行浸潤幾十年,自然知道太多的“潛規(guī)則”,近幾年這些“潛規(guī)則”愈演愈烈。
鄭記大部分藥材他都已經(jīng)看過,恐怕鄭記也是這些“潛規(guī)則”的受益人。
現(xiàn)在的人一門心思都在賺快錢、賺大錢上,哪有耐心去挖掘好藥材?
還是坐炕頭數(shù)錢來得爽。
自己家還在堅持“修合無人見,誠心有天知”的老一套,別人卻已經(jīng)靠著“潛規(guī)則”發(fā)了財?
不動心?
太難了。
嘴上說不動心,私下里卻搞一些“以次充好”的小動作。
不懂藥材的人看不出來,他還不懂嗎?
就拿他看到的來說,鄭記家的茜草摻雜了一些大葉茜草,茯苓中有它的“孿生兄弟”茯神……
鄭記這就算是好的啦!
其他家,還不如鄭記呢。
無底線者,形形色色!數(shù)不勝數(shù)!
且不管其他家如何,單說眼下,這一袋子北蒼術(shù),藥效差些,進貨價卻便宜,按照茅蒼術(shù)往外賣,每斤利潤至少能多出2塊錢呢!
鄭明才雖然嘴上說著要他多制出幾味好藥,可那是為了“交流會”,為了打響名號、抬高身價。
日常經(jīng)營中,鄭記必然還是以賺錢為主。
所以,想必鄭記,并不想這袋蒼術(shù)姓“北”吧。
王銓掂量了一番,越想越覺得自己的思路正確,他朝鄭冬根點點頭,接過了自己的紙筆。
王銓也在自己那張紙上新增了一個字,而后將紙遞給了鄭氏父子。
他也就比宜從心晚了幾秒而已。
鄭氏父子手中正拿著宜從心那張紙在看,剛要點頭,赫然看到王銓的紙上寫著……
茅蒼術(shù)?
鄭冬根剛露出詫異表情,鄭明才就狀似無意地輕撞了他肩膀一下。
鄭冬根和鄭明才也算是半個行家。
藥材行內(nèi)有句行話,可以稱得上是“藥行黑話”,說“賣藥者兩眼,用藥者一眼,服藥者無眼”。
其意思也很通俗:
賣藥者,就是藥商。
兩眼,即藥商的一只眼睛知曉真藥、好貨,另一眼能認(rèn)清假藥、次貨,兩只眼缺一只都不行,不然肯定賠錢!
用藥者說的是醫(yī)生。
大多數(shù)醫(yī)生只專究治病,卻不深究藥的真假好賴,非不愿也,實在是精力所限,故說用藥者一只眼。
服藥者說的就是病人。
病人醫(yī)藥知識匱乏,既不懂醫(yī),也不曉藥,可不就是“無眼”。
鄭氏父子雖談不上高手,可茅蒼術(shù)和北蒼術(shù)還是能辨別出來的。
鄭冬根更是認(rèn)識老張。
老張家里并不富裕,學(xué)著跟人一起販賣藥材后,能拿來的藥材也沒大有貴的,大多是些便宜貨。
不過因為老張這人實在,是啥貨就喊啥價,沒有冒充的,所以鄭冬根自接手鋪子之后,一直和老張保持著供收關(guān)系,沒斷了合作。
可剛才……
鄭冬根本想張口,卻生生閉了嘴。
老爸撞他一下,是什么意思?
難道老爸是想認(rèn)下王銓的答案?
他略一思索,便懂了。
今天圍觀的人多,好多都是來這里抓藥的,他們鄭記又打著“高端藥材獨家特賣”的旗號,若是現(xiàn)場承認(rèn)這是便宜的北蒼術(shù),那不是打自己臉嗎?
今天這陣仗鬧得這么大,人們要是再出去亂傳些八卦,那鄭記還要不要在這條街上混啦。
可、可再怎么樣,也不能當(dāng)著這么多人的面,睜眼說瞎話呀!