李忠孝到飯店打工快半年了，這半年他沒(méi)有回過(guò)家，他無(wú)法面對(duì)沒(méi)有母親的家。

每個(gè)月他都會(huì)定時(shí)打個(gè)電話給父親，每次通話內(nèi)容大同小異。

“爸爸，你身體好不好，家里有沒(méi)有什么事？”

“身體好的很，沒(méi)有什么事，你安心上你的班，你妹在館子里打工。”

李忠孝有一個(gè)夢(mèng)想，他想成為一個(gè)作家。把掙的錢都用來(lái)買書看和到網(wǎng)吧里碼字用完了，每個(gè)月所剩無(wú)幾。

白天沒(méi)有事做就看書，各種不限題材的文學(xué)作品，寫作成了他的唯一的愛(ài)好。

夢(mèng)想永遠(yuǎn)和現(xiàn)實(shí)有很大差距，正在他沉迷于夢(mèng)想并付諸行動(dòng)之時(shí)，一個(gè)電話把他拉回了現(xiàn)實(shí)。

那是2003年臘月，李忠孝打了一個(gè)電話給父親。

“爸爸，家里有沒(méi)有什么事？”

父親猶豫了一下說(shuō)道：“八斤啊，你妹妹生病了，你看你經(jīng)濟(jì)方不方便，方便的話寄點(diǎn)回來(lái)醫(yī)你妹妹。”

“爸爸，妹妹怎么了？生什么病？嚴(yán)重嗎？”

“你媽不在了，你妹就壓抑著內(nèi)心的痛苦，又沒(méi)有一個(gè)傾訴的地方，壓抑久了就導(dǎo)致生病了。”

“爸爸，不要急，我想辦法寄點(diǎn)給你，買點(diǎn)藥給妹妹吃。”

李忠孝嘴里告訴父親不要急，但內(nèi)心里非常擔(dān)心妹妹，怕有什么三長(zhǎng)兩短。

馬上過(guò)年了，李忠孝把唯一留著的過(guò)年錢500塊寄給了父親，寄完后給父親通了一個(gè)電話。

“爸爸，我寄了500塊錢給你，過(guò)年走不開(kāi)，你就帶著妹妹過(guò)了。”

“沒(méi)事，八斤，你忙不過(guò)來(lái)就算了，過(guò)完年再回來(lái)，我會(huì)帶著你妹妹看呢。”

李忠孝把過(guò)年錢寄回家給妹妹治病了，他覺(jué)得治病要緊，過(guò)年回去一分錢沒(méi)有也不行，把那個(gè)沒(méi)有必要花的錢花在刀刃上。等以后混的好了，可以每年回去陪父親過(guò)年。

2003年過(guò)完春節(jié)，李忠孝就回老家看父親了，過(guò)完年回去不用花什么錢，花點(diǎn)路費(fèi)就可以了。

假如過(guò)年回去，就要面臨各種攀比，各種炫耀，李忠孝知道自己的處境。

一進(jìn)家門，父親正在彎腰干活，父親抬起頭看到李忠孝，趕緊放下手里的活，微笑著說(shuō)道：“八斤，妹妹好多了，出外面串門玩了。”

李忠孝看著父親，短短一年滿頭的白發(fā)，手上開(kāi)了無(wú)數(shù)裂紋，拉著父親的手，眼淚順著臉頰滑落。

“爸爸啊，你怎么變成這樣了？”

“爸爸沒(méi)有事，老了嘛頭發(fā)白很正常，我身體好的很，你不要哭。”

看著父親滄桑模樣，李忠孝疼在心里，但他又無(wú)能為力。

晚上，一個(gè)堂哥來(lái)他家串門，訓(xùn)了他一通，那個(gè)堂哥說(shuō)道：“八斤啊，你是什么人啊，你媽才不在你應(yīng)該回來(lái)陪你爸過(guò)年，只顧自己，你這個(gè)不孝子。”

李忠孝年紀(jì)輕，他沒(méi)有反駁，只是低著頭不語(yǔ)，他沒(méi)有錢的事他不會(huì)告訴別人，他不回家過(guò)年有苦衷。

農(nóng)村里有一部分人屬于站著說(shuō)話不腰疼，完全站在自己立場(chǎng)講大道理。

多年后，那個(gè)訓(xùn)他的堂哥對(duì)李忠孝刮目相看，李忠孝他不是不孝子，只是他不愿把自己的傷疤給別人看。

因?yàn)樗宄挥锌孔约海瑒e人是靠不了的。落井下石的人很多，嘴上一套，心里一套，真正對(duì)自己好的人不多，特別在農(nóng)村老家。

妹妹好多了，李忠孝開(kāi)始開(kāi)導(dǎo)妹妹：“珍麗啊，媽媽她命不好，不能享我們的福，我們應(yīng)該化悲痛為力量，人生早晚要面對(duì)，只是媽媽去早了一點(diǎn)。”

李珍麗點(diǎn)點(diǎn)頭，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，說(shuō)道：“哥哥，你說(shuō)的也對(duì)，我只是覺(jué)得媽媽太可憐了，年紀(jì)輕輕的就走了。”

父子三人聊了一晚上，終于打開(kāi)了妹妹心結(jié)，父子三人都笑了。

未來(lái)，要笑對(duì)人生，面對(duì)困難。

李忠孝在家休息了兩天，就回飯店上班了，繼續(xù)他千篇一律的生活。唯一變化的是殺羊放羊送羊肉做的少了，在飯店時(shí)間多了。他完全掌握了羊肉做法，味道也得到客戶一致好評(píng)。

羊肉主要以火鍋為主，有清湯羊肉火鍋，黃燜羊肉火鍋兩種。

清湯羊肉的做法，把整只羊放到大鍋里燉到爛熟，一般就是用筷子試，筷子插進(jìn)去有點(diǎn)硬就說(shuō)明羊肉熟透了。然后撈出，把骨頭剔除。羊肉切成大塊備用。

清湯羊肉的蘸水非常關(guān)鍵，用芝麻粉、辣椒籽粉、白糖、醬油、酸醋、雞精、味精、等10多種調(diào)料勾兌而成。根據(jù)客人喜好添加胡辣椒、花椒、香菜、小蔥等。

黃燜羊肉比清湯羊肉就復(fù)雜一點(diǎn)，一般采用肋骨，把骨頭砍小。加入豆瓣醬、鹽、料酒、醬油、雞精、味精、辣椒籽粉腌制。草果、大料、桂皮、辣雞段，花椒籽、芝麻、姜蒜等裝在碗里備用。

把鍋燒熱，倒入清油，燒到冒煙，再把備好的調(diào)料倒入翻炒，等香氣四溢倒入羊肉，直到羊肉炒到變色。然后換高壓鍋燜，要出氣40分鐘左右才出鍋。麻辣爽口，辣而不辛，是滇東北接待客人的首先。

自從母親去世后，李忠孝對(duì)婚姻及愛(ài)情完全沒(méi)有了想法。

回家父親提起過(guò)，父親帶有一種話里有話的口吻對(duì)李忠孝說(shuō)：“八斤，你快當(dāng)大爹了，你兄弟李樹家要生了，后面小你兩歲那個(gè)也找了隔壁村的。”

李忠孝回道：“不用管他們，每個(gè)人有每個(gè)人的人生，有緣緣自來(lái)。”

李忠孝知道父親渴望做爺爺，李忠孝也非常清楚自己的現(xiàn)狀。

李忠孝不想未來(lái)的人生就種那一畝三分地，這不是他想要的人生。

接著李忠云和父親說(shuō)了他未來(lái)的規(guī)劃。

“爸爸，目前我們要共同把治療媽媽及安葬媽媽借的錢還了，我還很年輕，我的人生不應(yīng)該是一畝三分地。我想離開(kāi)這個(gè)地方，你支持我嗎？”

父親微笑的說(shuō)：“兒子，你長(zhǎng)大了，你有獨(dú)立的想法爸爸很高興，一代更比一代強(qiáng)，爸爸支持你，雖然說(shuō)占慣的山坡不嫌陡，但我們這個(gè)地方條件實(shí)在是太惡劣了。”

李忠孝為未來(lái)五年設(shè)定了人生目標(biāo)：

一，兩年內(nèi)把欠款還清，

二，確定自己未來(lái)要干什么工作 ，

三，30歲前找到結(jié)婚對(duì)象，

四，到大城市闖蕩。

關(guān)于未來(lái)對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn)也非常明確：

一，對(duì)方必須有母親，

二，有孝心，良心好。

李忠孝年齡不大，但懂得很多人生的道理，這和他這兩年看了很多書有很大關(guān)系。

為什么要制定干什么樣的工作，找什么樣的老婆這種目標(biāo)。

兩句話概括的非常清楚

“男怕如錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎，”

“嫁錯(cuò)男人窮三年，娶錯(cuò)媳婦窮三代。”

未來(lái)五年，李忠孝如何改變自己的人生，如何一步步向目標(biāo)靠近。

李忠孝是否能把 “我命由我不由天”付諸行動(dòng)？