“看來(lái)明天,還是要購(gòu)買兩套桌椅了。”目送李志強(qiáng)離開,羅威的眉頭不自覺的皺起。
七點(diǎn)了,這是飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間,按理說(shuō),羅威的這誘人酒香吸引來(lái)了很多人,這生意應(yīng)該非常火爆纔對(duì)。
事實(shí)也正是如此,聞著酒香來(lái)的客人,現(xiàn)在沒有一百也有八十了,可是進(jìn)來(lái)消費(fèi)的還是隻有李志強(qiáng)一個(gè),這樣的比率,真的是太低了。
那怕是來(lái)一百個(gè)人,只要有一個(gè)人進(jìn)店消費(fèi),羅威都是開心的,可是沒有。
桃源酒樓自從被那些小混混打砸了幾次,這條件是不怎麼好,可這也不是不進(jìn)來(lái)喝酒的理由啊。
有的客人,進(jìn)入店裡,是衝著他的酒來(lái)的,而且還執(zhí)意要點(diǎn)一杯嚐嚐,可是在問道有什麼炒菜時(shí),羅威說(shuō)沒有,目前還沒有菜系推出,只有酒,對(duì)方已經(jīng)拉好椅子準(zhǔn)備入坐了,連忙起身又閃人了。
“看來(lái),不應(yīng)該在這飯點(diǎn)的時(shí)候開門,最起碼,在沒有什麼菜餚的時(shí)候,這飯點(diǎn)時(shí)間開門,是沒有人來(lái)消費(fèi),要開門,應(yīng)該在早上,或者是晚上九點(diǎn)後開門。”今天晚上只賣出一杯橘子果酒,還是賣給熟人的,要不然,今天晚上他開門,將會(huì)是張都不開一個(gè),這生意,真的是太難做了。
理想是豐滿的,可現(xiàn)實(shí)是骨感的。
今晚的失敗,羅威他也總結(jié)出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái),要是單賣酒的話,按照普通的飯店經(jīng)營(yíng)模式,這樣是行不通的。中午,晚上,特別是在飯點(diǎn)的時(shí)候,很多人都是爲(wèi)了吃飯?zhí)铒柖亲觼?lái)的,至於吃飯的時(shí)候喝上二兩酒,那都是順帶的事。你在飯點(diǎn)的時(shí)候賣酒不怪,要是你沒有下酒菜,沒有供人填飽肚子的東西,就是人家想要喝他的絕世美酒,肚子也會(huì)發(fā)出抗議的。
“要不,晚上九點(diǎn)開門試試。”羅威想到,在東海城,最熱鬧的時(shí)候,是晚上八九點(diǎn)以後這段時(shí)間,特別是到了夏天,天氣炎熱,在街邊的夜市攤上,買點(diǎn)肉串,就著啤酒,光著膀子,一些夜貓子,能喝到天亮。
八九點(diǎn)鐘後,人們都吃飽了,飯後在街上散散步,走累了,到街邊的小攤上一坐,點(diǎn)點(diǎn)燒烤,啤酒飲料,在一起嘮嗑談天說(shuō)地,或許這就是羅威的市場(chǎng)所在。
人們走累了,聞到那誘人的酒香,怎麼也會(huì)停下來(lái)坐坐。就是沒有下酒菜,喝點(diǎn)果酒也不是沒有問題的。
羅威想到就做,原本打算八點(diǎn)正就準(zhǔn)備關(guān)門了,他硬是繼續(xù)開著,他打算試試,自己猜測(cè)的是不是真的,夜市的這段時(shí)間,是不是他的商機(jī)所在。
八點(diǎn)多,正是一個(gè)城市最熱鬧的時(shí)候,霓虹燈閃爍,街邊,一些小年輕,牽著手談情說(shuō)愛,穿梭在人羣中,一起談天說(shuō)地。特別是這小岔街靠近醫(yī)院,而且還是東海城最大的一傢俬立醫(yī)院,每當(dāng)飯後,有不少病人都會(huì)選擇在吃完飯的時(shí)候出來(lái)活動(dòng)一下身體。就是寫字樓裡的那些個(gè)白領(lǐng)麗人,都市精英,這七八點(diǎn)的這段時(shí)間,是他們的最佳活躍時(shí)間。
“這是什麼酒啊,怎麼這麼香啊!”幾名身穿職業(yè)裙的時(shí)尚靚女,她們是附近寫字樓裡的白領(lǐng)麗人,今天晚上因爲(wèi)下班有些晚,在公司裡吃的晚餐,她剛下班準(zhǔn)備到公司附近的小岔街逛逛,他們剛進(jìn)入小岔街,接著一股沁人心脾的酒香撲面而來(lái)。她們加了一天的班了,有點(diǎn)累了,要不是逛街是女人的天性,此刻她們?cè)缇突丶倚菹⒘耍丝搪劦侥枪汕呷诵钠⒌木葡悖齻冏呗返钠v是一掃而空。橘子的清香,非常的好聞,酒香醉人,她們?nèi)滩蛔⌒崃诵峥蓯鄣沫偙恰?
“我說(shuō),莉莉啊,這股酒香透露著一股橘子的清香,這是什麼酒啊,怎麼這麼好聞啊,我記得這股酒香幾天前沒有,好像是今天才出現(xiàn)的吧。”一名身材高挑的年輕女子衝身邊的同伴問道。
“就是,就是,這股子酒香真的是太好聞了,弄的我都想喝酒了。”
四名都市白領(lǐng)在那一陣嘰嘰喳喳的討論著,順著酒香,不一會(huì)就出現(xiàn)在桃源酒樓外。
“這酒香得源頭就是這了,桃源酒樓,這家店我以前來(lái)吃過,這酒怎麼這麼香啊,我們進(jìn)去看看這是什麼酒,酒香竟然能瀰漫整條街。”四女在說(shuō)話間並沒有看到門口牆上貼的告示,直接就進(jìn)入酒樓中。
“怎麼才一張桌子,這酒樓是要改酒吧還是我們來(lái)錯(cuò)地方了。”胡莉莉看到屋裡的擺設(shè),她忍不住皺眉。這桃源酒樓,和她記憶中的不一樣。
“請(qǐng)問幾位小姐喝點(diǎn)什麼。”羅威等了半天,竟然真的有客人前來(lái),而且還是幾個(gè)美女,美女在那都是養(yǎng)眼的,他強(qiáng)打起精神,他雖然知道這些人還是會(huì)走的,可和美女說(shuō)幾句話還是不錯(cuò)的。
“你們店裡有什麼。”胡莉莉問道。
“我們店裡有橘子果酒。”羅威回答的很乾脆。
“橘子果酒,就是酒香瀰漫屋子裡的這種酒嗎?”
“對(duì),幾位要來(lái)點(diǎn)嚐嚐嗎?”羅威問道。
“好啊,橘子果酒,度數(shù)不高吧,給我們一人來(lái)一杯,你們這有沒有果盤什麼的,有給我們來(lái)一份。”胡莉莉笑道。
“小姐,抱歉,我們店裡沒有果盤,只有這橘子果酒,而且是先付款後喝酒的,你們要點(diǎn)酒麻煩先將酒錢付了吧。”羅威不忍心破壞對(duì)方的好心情,四個(gè)都市白領(lǐng),各有秋千,燕嬛肥瘦都有,看著就非常養(yǎng)眼,可是爲(wèi)了怕對(duì)方買單的時(shí)候發(fā)生誤會(huì),他一臉的歉意。
“竟然要先付錢,真是的,怕我們跑了嗎?”胡莉莉黛眉一皺,面露不愉之色。
“多少錢。要不是你的酒香誘人,我們纔不喝了。”
“謝謝承惠,四杯,一共七千五百二。”羅威露出一口白牙露出了一個(gè)自認(rèn)爲(wèi)很迷人的微笑。
“你說(shuō)什麼?七千五百二,你這酒多少錢一杯。”那身材豐盈的年輕女子忍不住失聲驚呼道。
“我們店裡的橘子果酒是一千八百八一杯。”出於禮貌,羅威笑著回道,他就知道,一說(shuō)出酒的價(jià)格,這晚上的這單生意又要黃了。