“嗯,給我家敏敏大人做早餐。”蕭何笑瞇瞇的說道,“當然,阿姨你也要的話,我可以多做一份。” “哎喲,這么好心啊。”李欣笑了笑,“可是做早餐是我們廚師的事,你那小手藝還是別來丟臉了。” “……阿姨你要和我比一比廚藝嗎?”蕭何笑著問道。 “切。” 李欣白了他一眼,道:“我可是專業的廚師,你呢,還是算了吧。” “你如果這樣說的話,那么你是想要挑戰我嗎?” 蕭何依舊笑瞇瞇的樣子。 “懶得。”李欣瞪了一眼他,“你們要吃什么早餐,我給你們做,你的話,還是別來獻丑了。” “要不算了吧。” 周敏也忍不住在蕭何一旁說上一句。 她感覺確實是有點做作了。 “怎么能算了呢,我可是和你說好了的。”蕭何笑道,“漂亮的阿姨,麻煩開下這個門,讓我進去怎么樣?” “這里是廚房重地,閑雜人等是不能進的。”李欣說道。 “我不是閑雜人。” “……我的意思是普通人不能進。” “可是我要進。” “不行。” 李欣拒絕了。 “阿姨,你這么高貴漂亮美麗善解人意人見人愛,難道開一下門都不行嗎?”蕭何說道。 “哼,你這招不管用了。” 李欣白了他一眼。 “呃,這樣好了,我們比一比吧,如果我做的早餐不比你做的好吃,那我就給你洗一個星期的碗怎么樣?” 蕭何談起條件來。 “嗯?你今天竟然這么有信心?”李欣皺了皺眉。 “我一直有信心,畢竟我自認不凡,帥氣逼人。”蕭何說道,“不信的話,你開門,我們比一比。” “我怎么感覺你是在坑我呢。”李欣說道。 “怎么可能。” “哼,好,我給你一次機會。”李欣瞪了一眼他,“但是如果輸了,你必須得給我洗一個星期碗。” “君子一言,駟馬難追。” “哼。” 接著,李欣打開了一旁那扇內部鎖上了的透明玻璃門。 “哇,這里面真好看。”蕭何笑了笑,其實他是在打量李欣的兩條大長腿,還一臉欣賞的樣子。 “小朋
友,再看的話,小心姐姐挖了你的眼睛。”李欣感受到炙熱的目光,于是便說道。 “嗯?這么好看的地方,難道不可以好好的看一下嗎?”蕭何有意無意的說道。 “小色鬼!” 李欣白了他一眼。 周敏一臉不解。 接著,三人都走進后廚里面去了。 這后廚很大,裝備也很齊全,各種刀具,還有烹飪的東西,炒菜的東西,蒸籠,等等等。 四周還有好幾臺冰箱。 冰箱里面都是肉啊菜啊雞蛋啊什么的。 當然,這里還不止就是后廚罷了,還有一個木門,木門是關著的,李欣說里面是休息室,有人在里面睡覺。 “早餐,你想吃什么?”蕭何問向周敏,“想吃什么,我都能做。” “呃,面條好了。”周敏說道。 “嗯哼,面條我拿手了,那就來這個吧。”蕭何笑嘻嘻的樣子,“阿姨,你會不會做面條呢?” “哼!當然會!”李欣很得意的回道。 “那好,我們現在開始吧。”蕭何笑了笑,“敏敏大人,你在一旁看著我怎么打敗阿姨的。” “別輸得太慘就行了。”周敏忍不住打擊道。 “咯咯咯,姑娘真懂說話。” 李欣掩嘴笑了起來。 “嗯,我不會讓她輸得太慘的。”蕭何不怒反笑道。 “切。” 李欣白了他一眼。 接著,兩人開始動起手來。 先是挽起衣袖,然后洗干凈雙手,再去洗干凈砧板,將它放到桌上后,掏出一把鋒利的菜刀。 “我要做的是絕版紅燒牛肉面,阿姨你呢?”蕭何笑瞇瞇的問道。 “哼哼,我做榨菜肉絲面。”李欣說道。 “好,那開始吧,希望材料都夠。” “材料自然少不了。” “那就好。” …… 接著,兩人去尋找各自需要的材料來。 “面條,牛肉,小白菜,蔥姜,大蒜八角,辣椒;醬油、水、鹽、酒、辣豆瓣醬,麻油。嗯,都有。” 蕭何找來需要的材料之后,清算了一下,發現都夠。 他找完了,李欣也找夠了她需要的材料:瘦肉、嫩榨菜、蔥、拉面、料酒、醬油、濕淀粉。” 想對來說,蕭何的材料
更多,李欣的比較少。 不過材料不在多,在精。 緊接著,蕭何開始將那塊牛肉放到砧板上,估量了一下,嘀咕道:“牛肉只要五百克就好。” 說著,他切了下去。 接著,將那塊大牛肉一分為二之后,留下那塊大概五百克的牛肉,另外那些牛肉則拿去放好了。 而后,將牛肉拿去洗干凈,然后將它切成一塊塊的小牛肉,接著去盛水放在鍋上,燒起水來,燒好之后,將那些一塊塊的牛肉放到鍋中的沸水上氽燙去血水后撈出,放在盛器中。 緊接著,先是洗干凈其他的材料,然后再去洗干凈鍋,最后倒下油,燒起油鍋來,燒了一下炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉,加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,用中火煮約半小時。 這時,蕭何也不閑著,馬上去用另外的鍋燒水下面條,煮熟面條后撈出,再燙熟小白菜。 這個時候,牛肉湯也差不多好了。 拿來一個大碗,在里面放入少許的麻油、還有蔥花、再加上牛肉湯,最后加入煮好的面條、青菜…… 而后,大功告成。 紅燒牛肉面成功出世了,香氣飄得滿廚房都是。 而這個時候,李欣要做的榨菜肉絲面也已經好了,兩碗香噴噴的面讓人忍不住垂涎欲滴。 “你還是有點本事的嘛。” 李欣看了一眼蕭何做的面后,也忍不住點一下贊。 “謝謝夸獎,其實阿姨你的也很不錯,聞起來很香。”蕭何笑了笑。 “咯咯咯,過獎了,來吧,姑娘,你來嘗一嘗,看看到底是誰做的好。”李欣看著周敏說道。 “兩碗粉分成六份吧,反正我一個人也吃不完這么多,不如分開大家一起吃,這樣都開心。”周敏微笑著說道。 “還是我家敏敏大人貼心,那就這么辦。”蕭何笑道。 “也行。” 李欣沒意見,畢竟她也想嘗嘗蕭何做的那碗粉,正所謂別人嘗出來的味道是真是假,她是不知道的,還不如自己親自去吃一吃,吃出個究竟來。 于是三人都沒意見。 這兩碗粉,每一碗可以分成了三份,最后一人就可以吃上兩份不同的粉。 ……
(本章完)