看著兩眼泛著綠光，一臉發現了大新聞表情的維他命系眾人，沛沛眨巴著眼瞧了瞧甘谷雨，又瞧了瞧莉娜，一副槽點太多我都不知道應該先吐哪個的表情。

“好了好了。其實是我告訴臭婆娘，今晚的菌湯很好喝，所以建議她先喝湯再喝酒而已。”甘谷雨笑看了不知有意還是無意助攻莉娜的包達一眼，這才公布了真相，打斷了眾人的話題。

眾人這才恍然大悟，齊齊發出了立意不明的嘆息聲，令甘谷雨頓時哭笑不得。莉娜也饒有興致地盯著甘谷雨，直到對方也朝她看過來時，她才瞪了對方一眼，然后挪開了視線。

不過經甘谷雨這么一說明，大家對這菌湯的好奇心也被吊了起來。

恰好此時，大家都為自己調好了油碟，三大鍋菌湯也開始沸騰了。雖然鮮菌下鍋不久，此時還不能食用，但菌湯卻是可以喝了。

原本就負責維他命大堂服務的幾位，自告奮勇站起來為大伙兒舀湯。人手一大碗菌湯后，他們還不忘為大家的湯碗中撒上一些蔥花。

見到這散發著鮮香的褐色菌湯，沛沛也懶得理會什么三姨太二姨太了，舀起一勺輕輕吹了兩下，便滋溜一聲喝下了肚。

一股濃香帶著鮮菌的汁味沖撞著她的味蕾，在食道留下回味無窮的味道后滑入腹中。沛沛只覺一股清晰而幸福的暖流自她的肚子迅速散向了四肢百骸，仿佛每一個毛孔都開始興奮地顫抖起來。

她不由自主地閉上了眼睛，仰天輕嘆了一口氣。一股淡淡的菌香仿佛化為實質，就這樣縈繞在她的身畔，讓她只覺得自己就像是要飄起來了一般。

“太美妙了！”沛沛終于發出了感嘆，眼神中依舊帶著一絲迷離。

“這菌湯的味道就是不一樣！”孟賀也滿臉的驚喜，“看著湯面上油花偏重，可喝起來卻完全沒有肥膩感，只有一股子香氣。”

“湯汁的味道也頗有特色呢。”肖瀟微瞇著眼睛笑道，“這恐怕是只有菌子才能熬制出的味道吧？”

眾人品嘗著菌湯。不時還點頭贊嘆。莉娜雖然一直在自顧自地強調酒更好喝，但身體卻是十分誠實，端著湯碗咕嚕咕嚕地猛灌著，喝了一碗又一碗。

三大鍋菌湯居然在很短的時間內就被眾人舀干了。好在甘谷雨對此早有準備。從后廚又提來幾大壺菌湯為砂鍋中續上。這是用土雞骨架和豬腿棒骨配合菌類熬制的備用湯底，同樣是甘谷雨利用大桶鍋吊火熬制了小半天的高湯。

“口齒留香，回味悠長。”唐諾小口小口地喝著菌湯，贊嘆道，“這比單純的草菇肉片湯又多了一層風味。這就是多種菌類一同熬制帶來的變化吧？”

“不錯。”甘谷雨笑著沖他點了點頭。山珍菌類含有豐富多樣的氨基酸。其鮮美的滋味也是由此而來。

“原來竟然存在這么多種菌類，著實讓人大開眼界。”唐諾嘆道，“不過之前我瞧您在菇房里忙活，似乎每種食用菌的生長條件都不一樣？”

“那可不？”甘谷雨攤手道，“不同菌類的生長習性大不相同，有的喜高溫，有的喜低溫，有的需要保證通風，有的需要保持一定濕度。不同菌類，不同的生長階段。對光照的需求也大不相同，這里面學問可多了！”

“居然如此。”唐諾緩緩點頭，隨即苦笑道，“咱們連單單一種草菇都種不好，和雨哥比起來還真是相去甚遠。”

“這種事，講究一個熟能生巧，慢慢來就好了。”甘谷雨笑著說道。

回想起有一年暑假，自己與老爹一起回鄉下，他第一次幫助老鄉接種菌袋，結果造成大面積雜菌污染的情形。甘谷雨也不由得啞然失笑。

他抿了一口菌湯，這才接著說道：“而且食用菌種類雖然不同，但培育方式還是可以一通百通的，只不過細節上稍有變化而已。等你對草菇種植輕車熟路以后。我再把這些菌類的種植方式一并給你吧。炎華那片區適合種植菌類，而你也可憑此在族內真正站穩腳跟。”

唐諾聞言心中一顫，感激之情溢于言表。甘谷雨笑著拍了拍他的肩膀，轉移話題道：“好了，菌子也可以吃了，大伙兒都快嘗嘗！”

眾人聞言一陣歡呼。又有人自覺站起，用漏勺為每人都撈上滿滿一大碗肉和菌子。沛沛夾起一片扇形灰白色菌片，興奮地問道：“小谷雨小谷雨，這個叫什么？”

“那是平菇，一種比較高產的食用菌，炒燴燉皆可。”甘谷雨介紹道。

平菇的種植方法，是各種菌類中與草菇種植最為類似的了。菇房設置同樣是二十來平米的小房間配合半米層高的床架即可。

平菇的培養料同樣可用稻草與麥麩配合石灰配制，當然棉籽殼和玉米芯稈也是不錯的選擇。播種平菇菌種時同樣可以用一層培養料一層菌種的方式撒播。

不過與草菇不同的是，平菇是一種喜低溫的食用菌，普通品種的平菇菌種生長適宜溫度在十五度左右，播種后的發菌初期所需溫度還要更低一些。

平菇播種一次同樣可以收獲三四潮，但在出菇旺期之后一般需要追肥。噴施稀釋的葡萄糖液，或是菇根煎制的湯，亦或是少量尿素皆可起到追肥的效果。

沛沛把平菇往油碟中蘸了蘸，這才吃了下去。潤滑鮮嫩的口感令她不禁瞇起了眼睛：“這口感真不錯，嚼起來還挺爽口的！”

甘谷雨沖她笑了笑，也順口為唐諾粗略介紹了一下平菇的種植方法：“其實作為一種生命力極強的食用菌，平菇生長很快，也可在玉米田或大豆田中進行間作，進一步加大土壤利用率。用這種方法進行增產，絕對能給人以驚喜。”

當然，平菇也可以利用熟料進行袋栽，以減少被雜菌污染的幾率。只不過甘谷雨的菇房中設置的床架有多，故而他才用床架撒播的方式進行種植。在萬物生長的作用下，雜菌的生長會受到人為抑制，所以倒也無傷大雅。

于是，在甘谷雨的推薦中，大伙兒這便吃開了，維他命大堂中也再次熱鬧了起來。