捕鱼机如何接线

第十章 腌制龜蛋

看著這個完美無暇的平房倉庫,說實話,我忍不住給自己點了個贊。

一切準備工作都做好以后,我順便把鳥肉和干海帶都轉移了進去,然后好好吃了一頓,便呼呼大睡。

一覺睡到海鳥嘰嘰喳喳叫個不停,我才醒過來,趕忙出去看個究竟,原來是海龜產蛋又開始了,其中有一只海龜爬到了鳥窩,想在里面的雜草中產蛋,也許是海鳥覺得自己的窩被占領了,便一直叫個不停。

我暗暗好笑,海龜不是打洞產蛋嗎?怎么想起來去占鳥窩了。

不過幸好海鳥嘰嘰喳喳叫個不停把我吵醒,不然有可能一覺睡個天昏地暗,把海龜的產蛋時間錯過去。

我毫不客氣地把這只海龜放到了龜塘。

看著密密麻麻的海龜,我又逮了幾十個,個頭都不是太大,都在二十斤以下,太大的話,我的池塘也容不下。

接下來便開始逮海龜和宰殺它們了,這次我沒有逮太多,只逮了十只,重量大概都在五六十斤左右,這十只也足夠我吃很長時間了。

我那邊畢竟還有那么多的鳥肉、海帶、魚,再多也吃不完。

這些海龜現在畢竟是在產蛋期,我又不缺食物,不能隨意把這邊的生態平衡破壞掉。就讓它們安心去產蛋吧。

現在我都不知道到底要在這個孤島上呆多久,所以不能把物種吃光吃絕,不然十年或者二十年、三十年甚至更久以后我很可能會沒東西可吃。

大肆捕殺也有可能會讓各種動物害怕,從而再也不敢過來。

我現在的這種想法,也有可能會讓很多人感到可笑吧。

這十只海龜肚子里都有蛋,我小心翼翼地把這些蛋都收了起來,大概有一千個蛋左右,我沒想到會有這么多蛋,產蛋最少的龜也能產七八十個蛋,最多的一只龜大概產一百二十個左右的蛋。我心情既激動又沉重,激動是因為自己可以好好享受一段時間了,沉重是因為自己對海龜產蛋的數量沒有常識,早知道就少殺幾只海龜了。

我把海龜殼也收了起來,準備做碗和盤子,這樣就不需要再用石碗和石盤了。

一切都忙完,天已經亮了,我把龜肉和龜殼都放在了巖石上,準備讓太陽暴曬。

由于龜蛋太多,我準備把大部分腌制起來,只留下100個鮮蛋吃。

這時候我發現還有好多海龜呆在島上沒有離開,可能是這里沒有什么天敵吧,讓它們無所顧忌。

我吃了早飯,又把海鳥喂食了一下,便呼呼大睡。

這一覺,我一直睡到下午才醒過來,出來一看,幾只鳥正圍著幾只海龜打轉,可能想吃又吃不到吧,畢竟這里的海龜個頭都很大,它們沒法下嘴。

我看的有趣,便坐在石頭上,看它們在那邊鬧騰,一直到海鳥覺得實在沒辦法吃到嘴里,自己無趣地走開為止。

我站了起來,長長地伸了個懶腰,然后才去弄點水草給海鳥吃,自己也跑去煮了點東西吃。

最近個把月,魚吃的比較少,主要是因為時間太緊張,每天忙著砌墻。現在終于又空閑下來,所以今天這頓應該是上島后吃的最好的一頓,我的具體菜單是這樣的:

龜肉熬了半鍋湯,龜蛋和海帶煮了一龜殼的湯,涼拌海帶,炒鳥肉,清蒸魚,又用水煮了二十個鳥蛋。

我把這極其豐盛的一餐稱為滿漢全席,自己就如同過去的皇帝一樣,一個人坐著慢慢享用,一直吃到太陽落山,才停了下來。

收了龜肉和龜殼,以及喂食了海鳥后,我便準備腌制咸蛋。

由于我沒有任何調料,所以一切從簡。這里一切從簡的意思就是不需要桂皮、八角、小茴香、花椒、丁香、葡萄糖以及白酒。

我只有龜蛋、鹽。就是容器,我也需要去尋找。

找遍了整個荒島也沒有找到合適的容器,最后實在沒辦法,我便用凹槽比較深的石鍋代替。根據龜蛋的量,我估計了一下,用了九個石鍋,每個石鍋大概可以放一百個左右的龜蛋。我把它們都轉移到了我的倉庫。有了儲存容器,下面就好辦了,我先燒了幾石鍋白開水(這幾口石鍋并不是倉庫里的那些石鍋),放在那邊等它涼透,然后小心翼翼地把龜蛋洗干凈,再徹底風干,便放到倉庫的石鍋中,再撒上大量細鹽,然后把涼透的白開水用干透的龜殼一點一點盛到倉庫的石鍋中,水漫過龜蛋便可。

接下來便是密封倉庫石鍋了,我想來想去,便用干海帶厚厚地把倉庫石鍋封了起來,想了想又不放心,便又用泥巴在海帶上涂了厚厚一層,這樣,密封性肯定可以保證了。

到此,腌制咸蛋的任務便完成了。

這邊為什么要先把石鍋移到倉庫,很簡單,為了方便搬運。

這下子,這么多咸蛋可以夠我吃好久了。

一切都忙完,我便美美地睡覺,在夢中我還夢到了自己在吃咸蛋,吃的滿嘴流油,開懷大笑。

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