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第一百九十八章 做蛋糕

程赫拿出了前幾天準(zhǔn)備好的東西,今天要給孩子diy做一個(gè)蛋糕。

生日嘛,總要有點(diǎn)氣氛,有了蛋糕,氣氛就來了。

不能讓孩子的童年有缺憾。

老實(shí)說,做蛋糕並不難,他以前就做過。網(wǎng)上也有各種教程。

原料是早就準(zhǔn)備好了的:低筋麪粉克,色拉油,牛奶,雞蛋,白砂糖……

趙思在說道:“讓我來……”

既然她有這麼強(qiáng)的表現(xiàn)欲,那就她來吧。

程赫很不好意思地說道:“那我替你打下手吧?!?

“不用。”

做蛋糕這麼簡(jiǎn)單的活兒,需要打什麼下手啊。

程赫這裡什麼工具都很齊全,連篩麪粉的篩子都有。

趙思在看起來嬌滴滴的,但穿起圍裙後,也很有模有樣。

她做蛋糕看起來真的很熟手。她將色拉油中加入牛奶,一邊攪拌均勻加入過篩低粉,加入蛋黃,用攪拌器攪拌均勻。

金屬攪拌器敲擊盆子,發(fā)出清脆而均勻的“咚咚”聲。

程心心正在玩玩具,聽到聲音就抱著她的新玩具跑過來,好奇地問道:“阿姨,你在幹嘛?”

趙思在看著她紅潤的臉頰,輕笑道:“你今天生日,阿姨給你做個(gè)生日蛋糕,好不好?”

“你會(huì)做嗎?”

“會(huì)?。 ?

“阿姨,我喜歡吃奶油,還喜歡吃甜一點(diǎn)的。”

“好的!”

趙思在一邊攪拌,一邊微笑著回答。

要是有個(gè)攪拌機(jī)就好了。但程赫不經(jīng)常做蛋糕,買那個(gè)沒有多大的用,放著還佔(zhàn)地方。

偶爾做一次蛋糕,就自己手動(dòng)攪拌吧。

程赫看她敲半天了,說道:“累了吧?要不讓我來?”

“不用,快好了?!壁w思在一邊攪拌著,一邊挑起來看看,看稠度夠不夠,要不要加點(diǎn)什麼。

程心心還在旁邊夠著看。

生日蛋糕對(duì)於她來說,還是很有吸引力的。

趙思在看她看得這麼認(rèn)真,便笑著說道:“好了,這個(gè)做好了,接下來要做奶油了。”

她將蛋清放入無水無油的盆中打發(fā),一邊打,一邊加入白砂糖。

“你看看,是不是很白?”趙思在將盆子放低一點(diǎn),給程心心看。

小丫頭踮著腳也看不夠,這下子看到了。白色的泡沫看起來輕飄飄軟綿綿的。

她舔了舔嘴脣,感覺看著就想吃。

她說道:“阿姨,這個(gè)好像雪啊?!?

可不嘛,外面正下著雪呢,跟這個(gè)很像。

趙思在笑著說道:“對(duì),好像雪?!?

與小丫頭逗趣之時(shí),她一邊忙著攪拌。反正做蛋糕沒有什麼技術(shù)含量,調(diào)好麪糊放入電烤箱就行了。

程赫拿出了昨天摘回來的香香果,預(yù)備削皮了後,一會(huì)兒切塊放進(jìn)蛋糕裡。

果子很多,根本放不完,削皮時(shí),趙思在聞到了香味,問道:“這是什麼果?”

她以前沒有見過這東西。

“是山裡的野果。我們這裡叫香香果。不知道它學(xué)名是什麼?!背毯找贿呄髌ひ贿吇卮稹?

削完了,遞給她,說道:“你可以嚐嚐看,反正還有很多。”

程心心一下子跑了過來,說道:“爸爸,我也要吃?!?

“好,那爸爸再削一個(gè)。”程赫說道。

趙思在一邊吃著野果,一邊驚歎道:“真好吃,好甜。還很香誒!”

沒想到這時(shí)節(jié),還有這麼新鮮的果子。

趙思在說道:“這種果子,要是做成水果沙拉,肯定很受歡迎。”

程心心昨天也吃過,但她當(dāng)時(shí)只當(dāng)是在吃普通的水果而已。此刻見趙思在這樣誇,頓時(shí)感覺彷彿不是她昨天吃過的東西似的。

在她心裡,感覺今天的果子應(yīng)該比昨天的更好吃。

所以,在看到程赫給她削果子的時(shí)候,真是一臉的期盼。

程赫削好一個(gè),給她分了一半,說道:“去那邊吃?!?

他指著取暖器那邊。

畢竟冷天,雖然小丫頭現(xiàn)在體質(zhì)很好,但這果子還是有點(diǎn)涼。程赫給她分了一半,還讓她到暖和的地方去吃。

程心心看著趙思在吃整個(gè)果子,而自己只吃半個(gè),心裡有些不舒服。

但是跟她分果子的人,是爸爸。這就無所謂了。

小丫頭乖乖的跑到了取暖器那邊吃去了。

趙思在吃完了果子,去洗了手,還連聲讚道:“這果子真好吃。我以前居然沒有吃過,我的人生不完整??!”

程赫吃完了手裡的半個(gè),繼續(xù)拿下一個(gè)果削皮。

一邊削一邊說道:“我也是小時(shí)候才吃過,已經(jīng)很多年沒有吃到了。不知道爲(wèi)什麼,這種果樹很多年沒有見到了?!?

可能與氣候有關(guān),也可能與亂砍亂伐有關(guān)。

趙思在看到程赫留出來的籽,說道:“那你可以種下來啊。以後想什麼時(shí)候吃,就什麼時(shí)候吃。多好啊?!?

程赫點(diǎn)點(diǎn)頭:“我也正想到了春天種著試試,也不知道能不能種得活?!?

“能的,可以的。”趙思在充滿希望地說道。

她正在幻想著想什麼時(shí)候吃,就什麼時(shí)候吃的美景。

“這種果子要是多的話,真的可以做些水果沙拉,或者別的東西。對(duì)了,你們村不是要開發(fā)旅遊嗎?以後來的人多了,可以開間水果趴啊。嘖嘖嘖……我這個(gè)主意不要太好……”

趙思在沉浸在自己的暢想中。

程赫淡淡的聽著,不由出聲道:“你這想法不錯(cuò)??!”

旅遊就要特色化,這裡的野果,是別的地方?jīng)]有的。來個(gè)野果趴,還是別的地方?jīng)]有的野果趴,聽起來還是很有噱頭的。

一邊想著,削好了兩個(gè)水果後,又從冰箱裡拿出一盒草莓來,同樣也是鋪蛋糕用。

趙思在笑道:“你這還準(zhǔn)備挺充分的啊!”

“那當(dāng)然,給我孩子準(zhǔn)備的嘛!”程赫說道。

那當(dāng)然是要準(zhǔn)備充足的。

烤箱“?!钡囊宦曁嵝眩瑫r(shí)間到了。等它又在裡面放了幾分鐘後,趙思在將烤好的蛋糕拿出來,給切成兩層,然後分層塗上奶油,以及剛剛切好的水果。

“我還沒有做過這種水果的蛋糕呢!”趙思在一邊忙活著,一邊仍然讚歎不已。

一層層放好蛋糕,鋪好水果,塗好奶油,然後就要寫字和裱花了。蛋糕好不好看,就看現(xiàn)在的了。

趙思在招呼小丫頭過來:“心心,你喜歡什麼圖案?”

程心心眼看著白白的奶油蛋糕,現(xiàn)在已經(jīng)想吃了。她說道:“阿姨,我喜歡吧啦吧啦小魔仙。”

趙思在愣了一下,嘆了口氣,說道:“其實(shí)我不用問的?!?

小丫頭什麼都喜歡吧啦吧啦小魔仙,以前不就知道了嗎?

她拿出手機(jī),找出了一張比較容易的圖案,打算照著畫一個(gè)。

圖案用紅色的果醬畫就可以。

她用一張塑料袋,把果醬倒進(jìn)去,在底部剪了一個(gè)小口,只要擠一擠,果醬可以均勻地流出來,用來畫圖案很方便。

程赫看著她忙碌著,幾筆之後,蛋糕上就有一幅栩栩如生的圖案了。

他驚訝地說道:“趙老師,還沒看出來,你還這麼有才華?。 ?

如果他自己做,肯定最多不過畫一些最簡(jiǎn)單的卡通圖案,其餘的都用奶油或者巧克力代替。

沒想到,趙思在做蛋糕還這麼專業(yè)。

趙思在聽了他的誇獎(jiǎng),毫不謙虛地說道:“那當(dāng)然,我可是學(xué)過的。”

畫圖結(jié)束後,再在上面寫一些字,比如“祝程心心四周歲生日快樂”,“happy birthday”等等。

程心心站在旁邊,踮起腳夠著看。

蛋糕的香味時(shí)不時(shí)竄入她的鼻尖,小丫頭不時(shí)的咽咽口水。

以前只是吃過蛋糕,從來沒有見過人做啊。

這麼大一個(gè)蛋糕,是給她過生日做的,真幸福。

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