“那邊賣(mài)什么呢？那么多人排隊(duì)？”
“那里啊！賣(mài)五香螺螄的吧！我記得是個(gè)小伙子在賣(mài)！不過(guò)，奇怪！他那里平時(shí)沒(méi)那么多人買(mǎi)呀！”
“嘿！這你們就不知道了吧？那個(gè)小伙子現(xiàn)在不止賣(mài)螺螄了，你倆以為那么多人在排隊(duì)是在買(mǎi)螺螄？是小龍蝦！那小伙子開(kāi)始賣(mài)小龍蝦了！”
“是嗎？”
“嘶……這樣看來(lái)那小伙子挺有本事啊！前段時(shí)間賣(mài)五香螺螄，搶了大黑魚(yú)不少生意，現(xiàn)在他賣(mài)小龍蝦，又有這么多人排隊(duì)買(mǎi)，大黑魚(yú)不得恨他恨出一塊毒？”
“呵呵，何止恨一塊毒？你們看大黑魚(yú)表情！咬牙切齒的，像不像想把那小伙子給嚼吃了？”
“哈哈，你別說(shuō)！還真像！”
“呵呵，他是自找的！本來(lái)那小伙子只是賣(mài)點(diǎn)五香螺螄，大黑魚(yú)這兩天卻跟他玩價(jià)格戰(zhàn)，想把那小伙子逼得生意沒(méi)辦法做下去，大黑魚(yú)這是搬起石頭砸自己腳啊！”
“你們猜大黑魚(yú)會(huì)怎么辦？他會(huì)動(dòng)手嗎？”
“可能會(huì)！”
“他肯定想，但未必敢動(dòng)手吧？上次的事，我聽(tīng)說(shuō)管委會(huì)那邊就警告他了！”
……
以上，是距離周安攤位二十米左右，一個(gè)小攤車(chē)一家三口之間的對(duì)話。
這小攤車(chē)賣(mài)的是炒飯、炒面、涼拌面那些東西，一對(duì)中年夫妻和已經(jīng)成年的女兒共同在經(jīng)營(yíng)。
一家三口剛剛忙完幾單生意，暫時(shí)得空，一邊休息一邊就望著周安那邊閑聊，就像下雨天打孩子一樣，反正閑著也是閑著。
周安的攤位前，確實(shí)在排隊(duì)，而且已經(jīng)排了七八人，對(duì)面麻辣燙里的小女孩茜茜小臉紅撲撲地排在第一個(gè)，一雙撲閃撲閃的大眼睛直勾勾地盯著湯鍋里的十幾只大龍蝦，周安看在她漂亮可愛(ài)的份上，特意從一堆龍蝦里面挑的大只。
在一些不明就里的人看來(lái)，周安這里今天第一次開(kāi)賣(mài)小龍蝦，就有這么多人排隊(duì)買(mǎi)，很不科學(xué)！
從常理上來(lái)看，這樣的質(zhì)疑是符合邏輯的。
然而！
有些原理，這些人真該了解一下！
比如：釣魚(yú)人的一把窩料，為什么能吸引許多魚(yú)前仆后繼？
比如：為什么寡婦門(mén)前會(huì)是非多？
還比如：狗，為什么會(huì)對(duì)一坨屎那么感興趣？
好吧！后面兩個(gè)比如不大恰當(dāng)，劃掉！
其實(shí)，上面兩個(gè)比如，話糙理不糙。
寡婦門(mén)前為什么是非多？因?yàn)楣褘D是無(wú)主的花啊！而且是一朵肯定空虛的花！趁虛而入的道理，哪個(gè)男人不明白？
至于狗為什么會(huì)對(duì)一坨屎那么感興趣？無(wú)它！覺(jué)得香而已！
一道美食的香氣是很重要的！色香味形質(zhì)，評(píng)判一道菜肴的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，香，排在第二位，可想而知香氣對(duì)人的誘惑力。
身上有香的女人，男人想吃！
有香的菜肴，不僅男人，女人也會(huì)想吃！
周安本來(lái)煮十幾只小龍蝦，請(qǐng)魯大爺和水果超市的跛腳小胖王浩吃，結(jié)果，他還沒(méi)有煮好，就把本來(lái)已經(jīng)準(zhǔn)備在大黑魚(yú)那里買(mǎi)小龍蝦的一對(duì)小情侶吸引過(guò)來(lái)。
跟著又把對(duì)面麻辣燙里的小女孩茜茜吸引過(guò)來(lái)。
然而，這只是一個(gè)開(kāi)始！
吃貨的基因扎根于每一個(gè)人的體內(nèi)深處，不同的只是有些人激活了這種基因，有些人尚未激活而已。
周安用十幾種香料打碎成粉，做出來(lái)的龍蝦湯，那十幾種香料可不是浪得虛名，本來(lái)沒(méi)加熱的時(shí)候還好，香氣內(nèi)斂，就像穿著花棉襖、戴著瓜皮帽的大美女，很不起眼。
一旦加熱，這湯汁，立時(shí)就像大美女脫下了花棉襖、摘下了瓜皮帽，開(kāi)始主動(dòng)搔首弄姿、賣(mài)弄風(fēng)情，甚至還撅起屁股。
對(duì)癡漢的誘惑立時(shí)就上升180個(gè)檔次！
除此之外，周安攤位前有這么多人排隊(duì)的原因還有一個(gè)！
——那就是每一份小龍蝦賣(mài)出的時(shí)間都比較長(zhǎng)！
相比他之前賣(mài)的五香螺螄，賣(mài)小龍蝦的時(shí)間就長(zhǎng)多了，因?yàn)槊恳环菪↓埼r賣(mài)出之前，都要下鍋煮，煮好之后，還要添加蒜泥、香菜葉，最后還要澆上湯汁，打包好。
不像賣(mài)螺螄！
賣(mài)螺螄，只需要收錢(qián)、拿蚌殼或者打包袋裝一份遞給顧客就ok，那時(shí)候，因?yàn)槊恳环萋菸嚩假u(mài)的很快，所以，攤位前面很難形成排隊(duì)的現(xiàn)象。
但現(xiàn)在不同了！
賣(mài)一份龍蝦出去，最少也得要兩三分鐘吧？
在這兩三分鐘里，如果有第二個(gè)，甚至第三個(gè)、第四個(gè)人來(lái)買(mǎi)，不排隊(duì)能行？
周安和周劍忙著不停，周安忙著稱(chēng)小龍蝦，然后下鍋煮，周劍負(fù)責(zé)收錢(qián)，順便幫著在每一份小龍蝦出鍋之后，舀一大勺蒜泥灑在上面，再拈幾根香菜葉放在蒜泥上作點(diǎn)綴。
每一份小龍蝦放的蒜泥都很多，舀蒜泥的勺子有雞蛋那么大！但放這么多蒜泥的效果也很明顯，滾燙的湯汁澆上去的時(shí)候，濃濃的蒜香立時(shí)就飄散開(kāi)來(lái)，令人聞著就食欲大開(kāi)。
兄弟倆忙成狗，但心情都極好。
“茜茜！你的小農(nóng)蝦！”
“謝謝大哥哥！”
茜茜兩只肉嘟嘟的小手捧著剛出鍋的小龍蝦，笑彎了眼睛，歡快地跑回去。
一位戴眼鏡的怪蜀黍上前一步，對(duì)周安說(shuō)：“45一份是吧？給我來(lái)一份！一份真有一斤？”
周安：“好的！稍等！有的，我可以稱(chēng)給你看！”
周安稱(chēng)好之后，把秤桿遞到怪蜀黍面前，示意他看。
怪蜀黍瞅了一眼，呵呵笑著掏錢(qián)，“行吧！你這小伙子會(huì)做生意，快給我燒吧！等著它回去喝酒呢！”
說(shuō)著，遞給周劍一張五十。
“收您五十，找您五塊，請(qǐng)收好！”
心情極好的周劍服務(wù)熱情也前所未有的高漲，連帶著說(shuō)話都前所未有的客氣。
餐飲，自古以來(lái)就有從眾心理，一個(gè)路人看見(jiàn)一堆人在排隊(duì)買(mǎi)某某小吃，就會(huì)生出也去買(mǎi)一份來(lái)嘗嘗的心理。
這天晚上，銀馬縣美食街的風(fēng)頭全被周安這里搶去，排隊(duì)的食客一直持續(xù)到周安這里的龍蝦和五香螺螄全部賣(mài)完，最后兩人無(wú)語(yǔ)地看著周安攤位后面的空桶，表情很傷。
“小伙子！我們排了半天隊(duì)，結(jié)果到我這兒你賣(mài)完了，我很不開(kāi)心你知道嗎？”
這是一位大爺。
排在這位大爺身后的是一位小少婦，此時(shí)也拉長(zhǎng)著臉上前抱怨，“就是呀！你這做什么生意呀？生意這么好，你就備這么點(diǎn)貨，現(xiàn)在八點(diǎn)半還沒(méi)到，你東西就都賣(mài)完了，你這個(gè)小伙子年紀(jì)輕輕的，怎么就這么懶呢？多備點(diǎn)貨，多掙點(diǎn)錢(qián)不好嗎？你跟錢(qián)有仇呀？”
但，相比這兩位食客的傷，斜對(duì)面攤車(chē)后面的大黑魚(yú)才真是傷到骨髓深處，一張本就黑得發(fā)亮的胖臉早就黑成鍋底，蛋都快氣炸了。