林方氏不知道果醬是什么,可是曾在大戶人家做過丫鬟的林劉氏卻是知道的,只見她皺著眉頭看向林莫瑤說道:“我以前在主家的時候也見過夫人小姐們吃過這個叫果醬的東西,看起來很好吃,但是都是外面鋪子送來的,這制作方法都是保密的,阿瑤,你是如何得知這個果醬的做法的?”
林莫瑤頭疼的晃了晃,難道還要將給林氏那個說辭再說一遍?
就在林莫瑤糾結的時候,林氏也收攤帶著林莫琪過來了,一進門就聽見了林劉氏問的話,看了抓耳撓腮的林莫瑤一眼,這才對林劉氏說道:“娘,這事兒讓女兒跟你說吧。”話落,對跟在身后的林莫琪說道:“你去幫妹妹的忙。”然后就上前扶著林劉氏走了。
母女兩個直接進了屋子,林莫瑤看著二人離開的身影,心中打鼓,她不知道林劉氏會不會信她之前的一套說辭。
過了一會,幾人就聽見林劉氏在屋里喊了一聲,把林泰華和林方氏都給叫了過去,四個大人又在屋里商量了半天。
林紹安好幾次想過去偷聽都被林紹遠給抓了回來,弄得他心癢癢的,道:“阿瑤,他們在說什么你知道嗎?”莫名的,他就是覺得他們幾個大人再說的事情跟林莫瑤有關。
林莫瑤裝作一臉茫然的搖搖頭,道:“我也不知道。”
和外面幾個孩子莫名其妙不同,林劉氏的屋里坐著的四個大人則是滿臉沉重了。
林劉氏深深的看了林氏一眼,問道:“舒娘,你說的這個事情是真的嗎?”
林氏抬起頭看了母親一眼,到底還是沒有把自己之前的疑惑說出來,而是點了點頭,道:“這是阿瑤自己跟我說的,她說了,老神仙讓她不許告訴別人,怕也是老神仙擔心阿瑤這事兒要是被人知道了,會被人給當成妖怪了。”
林劉氏見她信誓旦旦的點頭,再回想這一段時間外孫女的改變,沉默了半響才說道:
“這事兒只怕是真的了,咱們家阿瑤能有這個福運倒是她的福分了,可是這件事情萬萬不能再讓別人知道了,以后你們多注意點,舒娘,你回去以后也拘著阿瑤一些,這些個本事不要露的太快,即使以后有人問她了,也將這些往我們這些大人身上推,這是我們老林家的福氣,不管怎么樣,我們得護好阿瑤這孩子。”
林泰華和林方氏也再三保證這事不會往外說,林劉氏這才開始唉聲嘆氣,道:“按理說發生這樣的事,只能說我們家阿瑤福大命大,但是我現在就擔心這孩子年歲太小,心性不穩,反倒會使得其反了。”
一句話讓屋里的三人齊刷刷的看向她,林劉氏看了兒女一眼,一臉認真的繼續說道:“這件事情可大可小,所以,我們不但要對外保密,還得看好了阿瑤,別讓她在外面亂說什么。”
如果這個時候林莫瑤在這里,聽到林劉氏這個話肯定會翻一個大白眼,她一個心里年齡兩世加起來快四十歲的人了,會不知道輕重在外面亂說嘛?更何況,這個遇到神仙的故事本來就是她瞎掰的啊。
林劉氏頓了頓,覺得還不夠放心,又叮囑了一句,道:“連她幾個哥哥姐姐都不能說。”林氏連忙應下。
等四人開完小會出來的時候,幾個孩子已經在林莫瑤的指揮下把娘娘果給泡好了,除了林紹杰蹲在盆子旁邊眼睛一眨不眨的盯著盆里的糖和娘娘果,其他幾個都湊在一起商量接下來的步驟,說是商量還不如說是林莫瑤在指揮,另外三個干活。
聽到聲響,幾個孩子同時回頭看向堂屋門口,林莫瑤見幾人臉上表情雖然淡淡的,可是除了林氏以外,其他三人看她的目光都非常炙熱,林莫瑤嘴角抽了抽,她猜到林氏會跟幾人說今天她說的說辭,一開始還擔心他們不會信,這會看來,恐怕是信了,而且也不知道林氏如何說的,應該是更加神話了吧。
林莫瑤心中想到,這樣也好,這樣一來她以后不管做什么都不用再束手束腳了。
林劉氏幾人一出來就看到幾個笑的在林莫瑤的指揮下,林紹遠翻出之前泡酸筍剩下的壇子在水井旁邊刷著,林莫琪和林紹安一個在燒火,一個在刷鍋。
因為果醬要熬,所以鍋里盡量不要有油,也多虧林家的生活雖然勉強好過,但是平時燒菜的時候油也放得少,這才來回洗了幾次也差不多了。
林氏和林方氏來了以后就主動接過了兩人手里的活,林氏刷完了鍋,看著林莫瑤問道:“阿瑤,接下來怎么做?”
既然他們要相信她,那就全心全意的信吧。
林莫瑤沒想到林氏這么快就想通了,而且還把指揮權交給她,臉上就露出了笑容,指著盆里已經泡出水分的娘娘果對林方氏說道:“把這個倒到鍋里去,然后用小火熬。”
果醬的熬制火候很重要,在后世的時候,不管是電磁爐還是煤氣灶,都可以調節大小,想要多大的火就用多大,可是這里都是燒柴的,這個火候的控制就難了。
好在林方氏也是干慣了這些活的人,在她的掌控下,林莫瑤就看見灶膛里的火苗就像被控制了一般,一直保持著那個大小。
林莫瑤不由的瞪大了眼睛,嘖嘖稱奇,惹得幾人一陣好笑,林方氏笑著調侃道:“要是你像我一樣,連續燒個一二十年的火,你也能控制火力的大小。”
林莫瑤只稍微考慮了一下就直接放棄了,這東西技術含量太高,她還是不勞心費力了。
雖然林方氏能很好的掌握好火候,可是林莫瑤還是不放心的一直在旁邊看著,因為熬制果醬需要用到檸檬汁將果子里面的果酸逼出來,可是這個時候哪有檸檬啊,林莫瑤就想著試試用醋來代替。
另外,林莫瑤還想到了之前炮制的酸筍,那個酸味也不亞于現在的醋,所以,林莫瑤把一盆果醬直接分成了兩份,一份用醋,一份用酸筍的汁,至于成不成,那就要看運氣了。
是以,兩個時辰后,當兩盆果醬出現在林家堂屋的桌子上時,一家老小的心都還是忐忑不安的。