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第4章 這也叫'好鹽'

?之前衛(wèi)朔想著楊家作爲鹽戶他們的生活條件應該比張家這樣的普通獵戶、農(nóng)戶要好,可當他進屋一看才發(fā)現(xiàn),楊家的生活未必就比張家強多少。屋裡也沒什麼像樣的傢俱,楊家每個人臉上同樣帶著不健康的菜色。

“楊二叔,你們家的鹽一般都賣到什麼地方?”趁著張大郎交易時,無所事事的衛(wèi)朔忍不住向楊二叔打聽一些販鹽的細節(jié)。

“大郎,這位小哥兒是?”

楊二叔對身著奇裝異服的衛(wèi)朔充滿了警惕,他從事的是掉腦袋的活計,萬一被有心人發(fā)現(xiàn)了,不但連累家人,說不定會給整座山谷裡的鄉(xiāng)親們帶來嚴重災難,因此面對不知底細的外人時,他不得不再三小心。。

“二叔,我是張家的遠方親戚,家裡遭了兵災不得已纔來投靠張叔。”衛(wèi)朔搶在張大郎之前編造了一套謊言,這也是沒辦法的辦法,他本身來歷不明,要想快速融入到山谷當中,就必須扯著張家的虎皮。

張大郎見衛(wèi)朔自稱張家遠親嘴脣動了動,最終也沒出言反駁,想來是他想起了衛(wèi)朔包裹當中玉米和紅薯。以後玉米和紅薯的推廣還離不開衛(wèi)朔的首肯,這個時候衛(wèi)朔願意和張家攀親,張大郎當然求之不得。

“以前鹽戶煮出來的鹽都要交給不其縣的官府,由他們統(tǒng)一收購併發(fā)賣,我們這些鹽戶只是賺點兒辛苦錢。可自從天下大亂後,官府盤剝的愈發(fā)厲害,普通鹽戶連賺點兒辛苦錢都無法保證。”

“後來我們一家逃難至此,以前的銷售渠道肯定不能用了,目前楊家煮出來的鹽也只能悄悄地賣給不其縣裡的鹽商。由於是私鹽,所以鹽商把收購價格壓得很低,一家人辛辛苦苦勞作一年的收入?yún)s還不能保證家人的基本生活條件。”

說到這裡楊二叔忍不住長嘆一聲,都說鹽商富裕可又有誰知道普通鹽戶的生活有多艱難。一般普通鹽戶,都靠煮鹽補貼生活,茶油醬醋米,都得從煮鹽當中而來。可鹽的收購價格掌握在官府跟大鹽商手中,鹽的收購價格漲不上不去,普通鹽戶的收入就提高不了。

就在此時楊黑子從屋裡挑出自家的鹽,輕輕揭開蒙在上面的麻布。看到張大郎走了過來,楊黑子感慨的說道:“張大哥,你看多好的鹽啊,可惜鹽商就是壓著不肯提高收價,若不是我們沒有自己的鹽店,狗日的才願意賣給黑心的鹽商。”

這時衛(wèi)朔也慢慢的走過去,掃了一眼籮筐裡面的鹽巴,才真正看到了古代海鹽的真面目。他在鹽擔的旁邊站了一會兒,神色間有些疑惑。

“這就是好鹽嗎?”衛(wèi)朔皺著眉頭問道。

毫無疑問,在衛(wèi)朔的眼裡,眼前的海鹽只是最原始的鹽巴,含有很多的雜質(zhì),表面帶著黃黃的顏色,非常的難看。伸手抓起一把海鹽,感覺澀澀的,顆粒很大,也不均勻。這樣的海鹽,用來炒菜,顯然有點勉強。

猛然間衛(wèi)朔似乎想到了什麼,他擡頭問道:“楊二叔,青州所有的海鹽都是這個樣子的嗎?”

楊二叔自豪的回答:“當然不是,數(shù)遍整個青州,我敢說沒有一家的鹽有我楊家的好,有些黑心的鹽商甚至往自家的鹽裡摻雜泥土什麼的。但咱們老楊家可是本份老實人,從來不幹這缺德事。”

“什麼?這也叫好鹽?”

聽了楊二叔的話,衛(wèi)朔徹底無語了,就算他再沒見識,也知道後世的鹽都是細細的,粉末狀的,白白的。哪像眼前的鹽卻是大塊大塊的,黃黃的,賣相實在是太糟糕了,光從外表看起來就沒有食用的慾望。

“怎麼?你覺得這鹽不好嗎?”

衛(wèi)朔的質(zhì)疑引發(fā)了楊家人的不滿,竟然敢懷疑他們老楊家鹽的質(zhì)量,若不是因爲對方自稱張家的親戚,楊黑子都想將對方亂棍打出去。

張大郎一看衛(wèi)朔闖禍了,趕忙上前勸解道:“楊二叔,黑子老弟二位莫怪,這位衛(wèi)小哥兒走南闖北見識過不少新奇之物,或許他在外面見過比楊家更好的鹽也不足爲奇。不過,我張大郎深知楊二叔的爲人,斷不會行欺詐鄉(xiāng)鄰之事。”

“哼!就算如此他也不能平白詆譭我們楊家不是?大夥兒都是街坊鄰居的,萬一有什麼風言風語傳了出去,我們楊家還怎麼在山谷中待下去。”縱然聽了張大郎的解釋,楊二叔父子二人仍然忿忿不平。

此時衛(wèi)朔也意識到自己有些魯莽了,他向著楊二叔深施一禮道:“二叔見諒,剛剛是小子無禮了,小子確實無意冒犯,希望二叔莫怪。”

衛(wèi)朔誠摯的道歉頓時讓一場風波化於無形,張大郎也悄悄摸了一把額頭上的汗,早知如此就不該把衛(wèi)朔帶出來。這要是得罪了楊家,以後他們張家吃鹽都要成了問題,誰知他還沒把心放回肚裡,那邊衛(wèi)朔又開口了。

只見衛(wèi)朔拿著一塊鹽巴問道:“楊二叔,若是有質(zhì)量比這更好的海鹽,這價格是不是會好點兒?”

“質(zhì)量更好的鹽?小哥兒說的是來自蜀中、關中、涼州一帶的青鹽吧。可是如今的青鹽只在世家大族之間流通,平常老百姓可見不到那精貴玩意兒。聽說目前青州的青鹽已是有價無市,不其縣城裡已經(jīng)很久沒有青鹽出售了。”

楊二叔作爲鹽戶當然聽說過青鹽,只是青鹽價格高昂,一般價格都在普通海鹽的數(shù)十倍以上,眼下天下大亂,青鹽的價格越來越高,甚至有的時候就是有錢也不一定可買得到。

聽了衛(wèi)朔的話,張大郎眉間一跳,暗道:“衛(wèi)小哥兒果然是世家大族出身,就是不知道他跟河東衛(wèi)氏有什麼關係,聽說河東衛(wèi)家就是靠河東的井鹽發(fā)家致富的。”

“楊二叔,如果我有辦法將眼前的粗鹽變成市面上青鹽的話,你能不能將其賣的出去?”說著衛(wèi)朔緊緊盯著楊二叔的眼睛。

楊二叔緊張地舔舔乾裂的嘴脣,哆哆嗦嗦問:“小哥兒,真有辦法將粗鹽變成青鹽?”

這個時候不但是楊二叔緊張,就是張大郎、楊黑子二人也是目不轉睛地盯著衛(wèi)朔。青鹽那可都是傳說中的東西,他們長這麼大可是連一眼可都沒瞧見過。只是聽老輩人說過,青鹽都是皇帝、貴族用來清潔牙齒用的。

衛(wèi)朔不理衆(zhòng)人的驚訝,自顧自的說道:“楊二叔甭管我有什麼辦法,你只說能不能賣出去?”

楊二叔摸著下巴沉思片刻答道:“如果真能將粗鹽變成青鹽,不但可以賣出去,而且價格還不會低了,說不定能賣到百錢左右。眼下天下大亂,蜀地、關中的青鹽根本運不過來,這中原一帶的青鹽價格都比以往翻了幾番……”

聽了楊二叔的話,衛(wèi)朔終於振奮起來,暫時忘卻了失去家人的痛苦。雖然販賣私鹽是一條快速致富的道路,但目前衛(wèi)朔卻還不敢輕易介入。首先他要考慮到一旦精鹽出來之後,他會不會受到來自其他鹽商的打壓,所以第一步他要建立一定的防衛(wèi)力量。

“呵呵,二叔、大郎,販賣私鹽並不是一件簡單的事,尤其是販賣精鹽,弄不好會惹來滔天大禍。”

“所以製作精鹽這事還需要從長計議,我希望將山谷當中所有人都能組織起來,大夥兒全都投入到販賣私鹽的行業(yè)當中。將來我們製作出來的精鹽通過陸路販賣到青州各地,甚至可以的話我們還可以通過海路販賣到江東去。”

衛(wèi)朔的話如同一盆涼水頓時讓激動不已的三人安靜下來,楊二叔畢竟見多識廣,他猛然意識到衛(wèi)朔提出的提純精鹽計劃不但可以爲大夥兒帶來好處,同樣還有可能帶來禍患。不說別的,就是不其城裡的那些鹽商知道了就不可能放過他們。

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