“陛下,治大國者若烹小鮮,兩者亦有同義之處,需要的還是烹者的能力。李少君能把簡(jiǎn)單的食材做成美味出來,說明他對(duì)廚藝的掌握已經(jīng)能夠隨心了。陛下治理國家也是如此,所以才有我大唐現(xiàn)在的繁榮?!?
老房對(duì)李好的印象不錯(cuò),他家的房二跟著李好湊一堆后,似乎進(jìn)步了不少,也不想以前一樣到處惹事。所以給了李好的話一個(gè)不錯(cuò)的評(píng)價(jià),順便拍了下李二的馬屁,讓李二聽后點(diǎn)頭認(rèn)可。
老房最開始的這話出自老子的語錄,大致意思就是治理大國就像做一道新鮮菜肴一樣。需要用心去做,不要隨意翻動(dòng),要不然容易壞。不能煮的太咸,也不能煮的太淡。
烹飪的時(shí)候既不能操之過急,也不能怠慢。油鹽醬醋都要恰到好處,火候也要適當(dāng),如此才能做出美味的東西出來,更不會(huì)把食物做壞,也能治理好一個(gè)國家。
三人在大廳聊了一會(huì),李二就要求去李好的書房看看。他想看看李好書房這邊還有什么好的書籍,也想看看李好的書房到底什么樣,這也是他今天過來的目的之一。
李好的印刷館印刷過的所有書籍,李二都看過一遍。如果不是這次的瘟疫事件,李二竟然不知道李好已經(jīng)印刷了這么多的東西出來,很多東西都是切實(shí)可行的東西。
所以這讓李二對(duì)李好這人越發(fā)感到好奇起來,他想知道到底是誰培養(yǎng)出這么厲害一個(gè)少年出來??上玫降馁Y料沒有任何這方面的聯(lián)系,李二只能自己來李好的書房看看。
李好讓人帶著他們兩人去書房那邊看看,他的書房沒什么秘密需要注意,但府上有資格進(jìn)去的人不多,一般人李好也不允許進(jìn)去自己的書房,李好的弟子除外。
而他自己則去給李二和老房?jī)扇藴?zhǔn)備吃食。李二都說了自己府上的東西十分味美,他過來了,李好敢不準(zhǔn)備一些美味來招待?正好李好自己也還沒吃早點(diǎn),一起準(zhǔn)備就好。
太復(fù)雜的菜肴李好現(xiàn)在不想準(zhǔn)備,麻煩,花費(fèi)時(shí)間也長(zhǎng)。而且他身邊還有一個(gè)宦官在看著,所以沒那必要。正好李好要幫長(zhǎng)安邊上的那座縣城推銷下掛面,做掛面正好。
鍋里有熬好的雞湯,這個(gè)是準(zhǔn)備中午的白切雞熬出來的湯。新鮮的雞湯,加上新鮮的肉末,再放上兩個(gè)荷包蛋,配上佐料。幾碗鮮美的雞湯面很快就做了出來,然后命人端往書房去。
“好!好文章!好字!”沒等李好進(jìn)書房的門,里面?zhèn)鱽砝疃屠戏康臐M口稱贊聲。李好進(jìn)去一看,發(fā)現(xiàn)兩人正盯著自己準(zhǔn)備會(huì)給吳王的岳陽樓序在看,臉上滿是興奮的神色。
老房更是看著上面的內(nèi)容,一個(gè)個(gè)的念了出來,聲音特別的雄渾激動(dòng),讓人聽了之后就會(huì)有一股油然而起的興奮感,想來老房平時(shí)沒少背奏章。
貞觀十年春,吳王恪都督潭州府并岳州等地。越明年,政通人和,百廢具興。乃重修岳陽樓,增其舊制,刻古賢今人詩賦于其上。屬予作文以記之。
予觀夫巴陵勝狀,在洞庭一湖。銜遠(yuǎn)山,吞長(zhǎng)江,浩浩湯湯,橫無際涯;朝暉夕陰,氣象萬千。此則岳陽樓之大觀也,前人之述備矣。然則北通巫峽,南極瀟湘,遷客騷人,多會(huì)于此,覽物之情,得無異乎?
若夫淫雨霏霏,連月不開,陰風(fēng)怒號(hào),濁浪排空;日星隱曜,山岳潛形;商旅不行,檣傾楫摧;薄暮冥冥,虎嘯猿啼。登斯樓也,則有去國懷鄉(xiāng),憂讒畏譏,滿目蕭然,感極而悲者矣。
至若春和景明,波瀾不驚,上下天光,一碧萬頃;沙鷗翔集,錦鱗游泳;岸芷汀蘭,郁郁青青。而或長(zhǎng)煙一空,皓月千里,浮光躍金,靜影沉璧,漁歌互答,此樂何極!登斯樓也,則有心曠神怡,寵辱偕忘,把酒臨風(fēng),其喜洋洋者矣。
嗟夫!予嘗求古仁人之心,或異二者之為,何哉?不以物喜,不以己悲;居廟堂之高則憂其民;處江湖之遠(yuǎn)則憂其君。是進(jìn)亦憂,退亦憂。然則何時(shí)而樂耶?其必曰“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”乎。
噫!微斯人,吾誰與歸?
時(shí)貞觀十一年四月十五日。
老范的岳陽樓記好不好?這個(gè)不用李好來論證,后世東方誰人不知?
李二和老房?jī)扇说囊娮R(shí)不低,他們一眼就能看到這篇文章的精華之處。而且李好的毛筆字水平因?yàn)樾r(shí)候經(jīng)常練習(xí),也不錯(cuò),看起來很雄渾漂亮。
對(duì)于喜歡書法的李二來說,他只看到這字就喜歡上了,更何況這序還是一篇能名震千古的文章??戳诉@文章后,李好怎么安排李二心里也大致有底了,這少年不能從醫(yī)。
“皇上,請(qǐng)用膳!”沒等李好吭聲,李好身邊的宦官已經(jīng)提前出聲了。李好準(zhǔn)備的雞湯面香味十足,單是聞了就讓人胃口大開,這樣的美食肯定能讓皇帝喜歡,自己到時(shí)也能得到惠利。
“咦,子佳給我們準(zhǔn)備了什么吃食?味道如此之香?”李二聽到宦官的提示后扭頭看了過來,見李好已經(jīng)帶著吃食過來,小心的把自己手上的文稿收好,然后笑著問道。
“三鮮雞湯面。這里還有泡的酸菜和辣椒,皇上如果覺得味道清淡了點(diǎn),可以加上這些。”李好不太清楚李二喜歡什么樣的口味,所以口味稍稍清淡。
把面端上來擺好,李好便自己演示一番給李二看,李二很快就明白怎么加配菜。等李二開始吃的時(shí)候,李好同老房?jī)扇瞬鸥鴮?duì)付自己碗里的面條。
“好!真好吃!這面條是何面條?竟然能做成如此細(xì)的圓條出來,被這雞湯一煮,加上這三鮮配料和配菜,味道實(shí)在是太鮮美了,宮中御膳,味道也不過如此而已啊!”
李二開始吃的速度不快,品嘗一番湯汁好配菜后,他就已經(jīng)管不住自己的口了,很快就風(fēng)卷殘?jiān)埔话悖褲M滿的一大碗三鮮雞湯面一口氣吃掉?!安恢肋@碗雞湯面價(jià)值幾何?”
“按照長(zhǎng)安城的物價(jià),十文錢一碗,成本已經(jīng)足夠,還包括人工和三四成的利潤(rùn)。如果做的量越多,這成本就越低?!崩詈寐牶箢^也沒抬回到,這東西根本就不值什么錢。
但是到了宮中后,這些東西要值多少錢,李好還真說不準(zhǔn)。但是把一些成本分薄下來,這些東西實(shí)際上就不怎么值錢了。宮中的膳食有很多陋規(guī),不過李好沒想過去改變那邊的規(guī)矩,那樣得罪的人太多。
“吃了這碗雞湯面后,我對(duì)李少君的廚藝再次感到嘆服。天然居的美食已經(jīng)很好吃了,沒想到一碗簡(jiǎn)單的面條也能給少君做的如此美味,少君可以稱的上食神了?!?
老房這個(gè)時(shí)候已經(jīng)把自己碗里的那份吃完,吃了之后也忍不住稱贊起來。對(duì)于他們這種地位的大咖,什么美食沒吃過,現(xiàn)在竟然被一碗簡(jiǎn)單的雞湯面征服,李好的廚藝可想而知。
“房相過獎(jiǎng)了,這面條吃完了,臣想向皇上和房相給這面條討個(gè)名字,以后這種面條就能在我大唐隨處可以銷售了。”李好拿出這個(gè)雞湯面出來,不是沒想法的。
在這古代,沒有什么東西比皇帝親自命名稱號(hào)的東西更好賣,也沒有誰的廣告代言作用能比皇帝好,更何況還有一個(gè)名相。
“你這小子,這面條做了出來,恐怕就是早等著我們兩了吧?!崩疃牶蟛]什么不滿,今天的他心情很好,看到一篇千古好文章,還吃了一碗味道鮮美的三鮮雞湯面,所以這事情他攬下來了。
這掛面還有故事的,既然皇帝愿意給它御賜名字,李好覺得還是把故事講了出來好。而且林縣令那人不錯(cuò),李好不介意在李二面前給他吹吹風(fēng),提高下印象分。
“原來此面還有如此來歷,倒是辛苦子佳了。不僅治愈了那些染上瘟疫的百姓,還為他們想出如此一條謀生之路,那林縣令也不錯(cuò),甚好!”李二和老房聽了之后沉默了下,然后給出一個(gè)評(píng)語。
隨即李二在李好的書房里面寫了春絲掛面四個(gè)字,這便是李好今天做的那雞湯面條用到的掛面的名字。名字是老房想的,字是李二題的,這春絲掛面由此美名將在整個(gè)大唐傳播。
李好得到這副題字后,心中不知道是喜還是郁悶。因?yàn)樗脑狸枠怯泤s被李二霸道的沒收了,回給李恪的信他還得自己另外再寫一份,但是原本寫好的那份現(xiàn)在已經(jīng)不屬于他了。
“這篇文章連著這副字我都收了,回頭我讓宮中給你拔些賞賜過來,算是給你新婚的禮物?!崩疃Φ暮艿靡?,尤其是看到老房嘴角扯了一下后笑的更得意起來。
如果李二不動(dòng)手把那份文稿搶了,老房也在動(dòng)這個(gè)念頭。準(zhǔn)備到時(shí)讓自家的房二來拿,他自己拉不下老臉,不好意思搶后輩的東西??上臋?quán)利沒李二大,臉皮也沒李二厚,只能眼睜睜的看著李二先霸道的搶走。