有之前那么多日的練習(xí),熬八寶粥對于江楓而言就是小case了,一心二用根本不是問題。
在廚藝臺前繼續(xù)切食材,任由八寶粥在砂鍋里自己慢慢的煮著,時間很快就到了上午10點30分。
吳翰學(xué)來到了健康炒菜館的后廚。
江楓心里一慌。
吳翰學(xué)這段時間每天準(zhǔn)時在健康餐館后廚打卡,上班燒菜,弄得很多A大學(xué)子以為健康炒菜館雇了一位川菜廚師,大家對于他的到來都已經(jīng)習(xí)以為常了。
但是今天不一樣。
往日,吳翰學(xué)的身份是好朋友的爸爸,現(xiàn)在吳翰學(xué)的身份是女朋友的爸爸,四舍五入一下就是老丈人。
稍有差池就會喊錯成爹的那種。
現(xiàn)在正值春筍上市,店里的竹筍炒肉或者腌菜炒竹筍賣得火熱,江楓正切著春筍,就看見了吳翰學(xué)走進(jìn)了后廚,后面還跟著吳敏琪。
江楓在腦子里飛快的想著我該喊什么,是喊吳伯父,還是伯父,不對吳翰學(xué)和江建康到底是誰大誰小,到底該怎么稱呼,難不成要稱呼——
爸?
直接叫爸是不是進(jìn)展有點太快?但到底是叫伯父還是叫叔叔?之前一直是叫伯父也沒見他反駁,可吳翰學(xué)看年紀(jì)也不像是比江建康大的樣子,叫錯了豈不要扣印象分而且很尷尬,不叫的話又顯得很不禮貌。
不好,吳翰學(xué)已經(jīng)朝自己這邊看過來了。
江楓心里慌亂,刀口一偏,春筍沒切到給了自己左手一刀。
“哎呦。”江楓的左手虎口處頓時鮮血淋淋。
“你這孩子怎么回事,切個筍還能切手上!”江建康頓時急了,看江楓左手出血的程度這口子還挺大的。
店里有應(yīng)急用的醫(yī)療箱,里面有碘酒,紗布和棉簽,之前季月挪桌子的時候劃傷過手用過一次,吳敏琪知道醫(yī)療箱的位置急忙跑去拿。
和她一起回來的還有王秀蓮。
“怎么啦?怎么啦?誰,哎喲,我去,小楓你手怎么啦?你這一刀切手上了?傷口深不深吶要不要去醫(yī)院啊?手沒事吧?你下個星期不是還有比賽嗎,這下可怎么辦啊?要不然咱們棄權(quán)吧?”王秀蓮一進(jìn)來就看到了江楓鮮血淋漓的左手,張口就是一連串的問題。
吳敏琪打開醫(yī)療箱,王秀蓮拿出紗布,棉簽和碘酒,熟練地給江楓清理傷口包扎,一邊包扎還一邊碎碎念:“不行啊,你這怎么還切到虎口了呀?你這一刀對準(zhǔn)哪切的呀?這傷口我看著有點寬,要不咱們?nèi)メt(yī)院吧,萬一發(fā)炎感染了怎么辦吶!”
“沒事的,媽,口子不深。”自己剛才那一刀切得深不深江楓還是能判斷的,畢竟練廚嘛,從小切自己切到大,左手都不知道被自己切了多少刀了。
只不過這一刀有點狠而已。
“行了,這幾天你就別切菜了,也別炒菜了,讓你爸切,你爸炒去,你就專心煮你的粥。”王秀蓮吩咐道,包扎完畢。
“你怎么這么不小心。”吳敏琪有些心疼地看著江楓被包扎好的左手,“都學(xué)廚多少年了現(xiàn)在切菜還能切到手,還好你決賽的時候準(zhǔn)備煮粥,不然真的得棄權(quán)。”
“沒事的,不疼,就是看著嚇人,養(yǎng)兩天就好了。”江楓安慰道。
被剝奪了切菜的權(quán)利,江楓就安心蹲在灶邊守著八寶粥。
小火慢熬,至少還得熬上兩個小時才能出鍋。吳翰學(xué)雖然現(xiàn)在看江楓非常不順眼,哪怕他切了自己一刀也看他很不順眼,但是他不得不承認(rèn)江楓煲粥的水平是真的高。
他自己都自愧不如。
要是江楓是個白案師傅就好了,吳家酒樓最近正好在發(fā)展白案業(yè)務(wù)。
吳翰學(xué)一邊想著,一邊系圍裙拿菜刀幫江建康一起處理食材。
因為切了自己的左手,江楓不光被剝奪了切菜權(quán)利,還被剝奪了炒菜權(quán)利,連帶著因為只有一只手能用順便被剝奪了去大堂端菜收盤打掃衛(wèi)生的勤雜工權(quán)利。
午飯營業(yè)時間,所有人都忙得腳不著地,江楓卻比來吃飯的食客還要悠閑,一心守在灶邊煲這鍋至關(guān)重要的八寶粥。
等過了飯點,方正悄然而至。
雖然兩家已經(jīng)談好了合作,但是作為曾經(jīng)的美食街霸主方記粥鋪的大當(dāng)家方余依舊不愿意來搶了他王座的健康炒菜館里就餐,只有方正這個為了吃,瞬間反叛,甚至當(dāng)起了間諜說客的墻頭草二當(dāng)家孤身前來。
江楓熬了一大砂鍋八寶粥,量很大,如果江建康和王秀蓮不超水平發(fā)揮八成喝不完。
方正看到江楓左手包著紗布,人都有點懵,心想早上來的時候還是好好的,怎么中午一來手還受傷了。
煲粥的時候燙著了?
“小孩子做事不仔細(xì),上午切菜的時候走神把手給切到了,可把我和她媽嚇壞了。”江建康解釋道,熱情地給方正舀粥。
“切菜的時候可不能走神,我老婆原來經(jīng)常在切菜的時候走神切到手,弄得我都不敢讓她切菜了。”方正道,接過粥。
溫度適宜,正好入口。
“叮,完成支線任務(wù)【方正的欣賞】,獲得任務(wù)獎勵道具:皮蛋瘦肉粥秘方,請玩家自行詢問方正以獲得秘方。”
江楓:???
任務(wù)獎勵還要靠自己去要,那我要你這個破游戲有個屁用!
江楓猶豫了,這話該怎么說?
方師傅,我想問問您做皮蛋瘦肉粥有什么訣竅?
方師傅,你可不可以教教我該怎么樣做好一份皮蛋瘦肉粥?
方師傅,我今天上午熬皮蛋瘦肉粥的時候遇到了一點問題,可不可以請你指點我一二?
江楓正在心里打著腹稿,方正卻先開口了。
“小楓,我沒叫錯吧,應(yīng)該是這個名字。”得到江楓肯定的點頭之后,方正松了一口氣,“emmm,我想問一下,你在八寶粥里加的桂花糖是哪個牌子的?”
不愧是有20多年熬粥經(jīng)驗的老師傅,一口就能嘗出來八寶粥里的桂花糖和市面上賣的不同。
方正剛問完就有些不好意思了,他能吃出來這份八寶粥味道如此絕佳除了江楓煲粥技藝高超之外,還有桂花糖的加成,但這種東西通常是別人熬粥時的不傳秘方,他這樣貿(mào)然問出來實在是有些不合規(guī)矩。
甚至有些欺負(fù)江楓是個小輩不懂行的嫌疑。
“不方便說就不用說了,我就是隨口問問,不一定非要知道的。”方正連忙補救,害怕江楓為難。
“沒什么不方便的,我爸在財大旁邊的商業(yè)街買的,是一個老先生自己在家做的,我有那位老先生的微信,他在微信上也賣桂花糖,如果方師傅需要的話我可以給你。”江楓道,“對了,冰箱里還有一罐桂花糖,方師傅你需不需要?”
“那真是太感謝了。”方正欣喜若狂。
江楓領(lǐng)著方正去后廚拿桂花糖,一邊走一邊想著該怎么開口,問熬制皮蛋瘦肉粥的訣竅。
如果直接貿(mào)然開口問,是不是有點失禮?
不過他也告訴方正熬八寶粥的訣竅了,這應(yīng)該也算是禮尚往來吧!
江楓在心里糾結(jié)著。
“你今天上午熬的皮蛋瘦肉粥——”江楓還在猶豫該怎么問,方正直接送上門。
“嗯?”
幸福來的太突然。
“你在關(guān)火時,滴少許香油,悶上三分鐘再攪拌均勻,味道會更好。”方正道。
這是方正這么多年以來我皮蛋瘦肉粥的秘訣,從不輕易傳授給外人。
江楓眼睛一亮,恨不得現(xiàn)在就去嘗試。
“你今天下午就可以試試,如果有任何問題來方記粥鋪找我。”方正道。
臉上帶著好為人師的笑容。
皮蛋瘦肉粥秘方,get!