等晚間營(yíng)業(yè)結(jié)束的時(shí)候,江楓明顯感覺(jué)到江衛(wèi)明的心情好了很多。
江楓決定今天正常下班,回家好好研究一下沙福羅雞的具體做法。明天的采訪和拍攝都安排在下午,許成在泰豐樓預(yù)訂了晚飯,看他的架勢(shì)是準(zhǔn)備接下來(lái)的幾天都在泰豐樓吃飯,一直吃到專訪結(jié)束。
江楓則準(zhǔn)備明天上午去仁醫(yī)看看有沒(méi)有新的小白鼠來(lái)給他刷一下小食堂的任務(wù)進(jìn)度,中午給江守丞做一盆愛(ài)的水煮西蘭花,下午再回泰豐樓接受采訪和拍攝。
行程安排的很充實(shí)。
相信明天江守丞吃到那盆水煮西蘭花的時(shí)候也會(huì)很感動(dòng)的。
江楓回到家后癱在沙發(fā)上,用手機(jī)上網(wǎng)查完了沙福羅雞的做法之后陷入了沉思。
他原以為,游戲給的提示既然是香酥蘋果是不錯(cuò)的選擇,那么蘋果這個(gè)食材一定在沙福羅雞里的地位一定是舉重若輕,可以與雞平起平坐,沒(méi)準(zhǔn)還是畫龍點(diǎn)睛的存在。
一查之后江楓發(fā)現(xiàn),蘋果在這道菜里根本就沒(méi)有存在感,只是切成小塊后用牛油鍋隨便炒兩下就可以裝盤了,其地位還不如如用水焯一遍過(guò)后用牛油拌一下作為裝飾的蔬菜。蔬菜好歹要擺個(gè)造型,注重色彩上的搭配折一折弄的像朵花一樣,蘋果完全是出鍋之后混進(jìn)雞肉里就行了,連造型都沒(méi)有。
所以沙福羅雞和香酥蘋果到底有什么關(guān)系?
江楓窩在沙發(fā)里陷入了沉思,就像一只在思考的哈士奇一樣。
睜大眼睛,眉頭緊鎖。
吳敏琪端著涼茶去客廳的時(shí)候,看到的就是這樣一副景象。
“想什么呢?”吳敏琪把涼茶放到茶幾上,挪到江楓面前。
涼茶是季雪早上送過(guò)來(lái)的,她作為一個(gè)粵省人煮出來(lái)的涼茶比江楓煮的五花茶水平要高多了。
江楓煮的五花茶因?yàn)榧恿肆_漢果所以喝起來(lái)有些微甜,季雪的涼茶則由銀花,菊花,黃芪,甘草等中草藥煮出來(lái)的,喝起來(lái)清熱解暑,還隱隱讓人覺(jué)得有一絲甘甜。
季雪煮的涼茶屬于清熱解毒茶,適合內(nèi)熱,火氣重的人飲用,在這個(gè)天氣悶熱得讓人發(fā)燥的季節(jié)飲用最佳。
涼茶在冰箱的冷藏室里放了一天,又被吳敏琪拿到室外放了半個(gè)多小時(shí),現(xiàn)在還有一些微涼,入口正正好。
“我在想沙福羅雞和香酥蘋果能有什么關(guān)系。”江楓道,換了個(gè)姿勢(shì)癱著。
“沙福羅雞?那不是法國(guó)菜嗎?和香酥蘋果能有什么關(guān)系。”吳敏琪反問(wèn),拿起遙控器打開(kāi)了電視。
“我也想不明白,但我總覺(jué)得他們兩個(gè)之間能有一點(diǎn)關(guān)系。”江楓見(jiàn)吳敏琪點(diǎn)開(kāi)了一部電視劇連忙阻止,“這部劇我上個(gè)星期看了,不好看,第2集男主角就被綠了,女主到第7集出場(chǎng)?!?
吳敏琪退出該電視劇界面,換了一部新劇。
兩人一起愉快地看了一個(gè)晚上的沙雕國(guó)產(chǎn)偶像愛(ài)情劇。
第2天一早吳敏琪就出門去搶小區(qū)門口包子店的豆角包了,江楓則稍微睡了個(gè)懶覺(jué)晚些再去仁醫(yī)碰碰運(yùn)氣,看看能不能遇到一些需要幫助的小白鼠們刷刷任務(wù)進(jìn)度。
因?yàn)樯洗渭驹聻榱藘蓚€(gè)包子付出了慘痛的代價(jià)卻全然不悔,讓大家都對(duì)小區(qū)門口的豆角包產(chǎn)生了好奇紛紛前去購(gòu)買,結(jié)果不約而同的愛(ài)上了它。
由于王秀蓮,大伯母,二伯母,四嬸和五嬸都加入了清早起床搶購(gòu)豆角包的隊(duì)伍,導(dǎo)致豆角包的銷售異?;鸨I個(gè)包子都需要排隊(duì)。路過(guò)的不知道為什么天天都沒(méi)有事情要干也不需要去上班的群眾們看見(jiàn)早餐店居然需要排隊(duì),也紛紛加入了排隊(duì)隊(duì)伍,導(dǎo)致這家包子鋪成為了小區(qū)門口的網(wǎng)紅早餐店,甚至還上了微博熱搜。
吳敏琪身上肩負(fù)著幫王秀蓮?fù)举I豆角包的重任,所以起的特別早,比她高中要晨跑時(shí)起得都早。
等江楓起床的時(shí)候,王秀蓮?fù)镜亩菇前汲酝炅瞬⑶野l(fā)了朋友圈。
收拾好行裝之后江楓出門坐地鐵前往仁醫(yī),一到仁醫(yī)直奔小食堂旁邊的菜市場(chǎng),二話不說(shuō)先買了三斤西蘭花,然后拍照發(fā)給江守丞告訴他今天中午自己過(guò)來(lái)幫他做飯。
江守丞拿手機(jī)的手微微顫抖,臉色發(fā)白,仿佛連值了兩天的夜班。
等到他今天中午看見(jiàn)午飯的時(shí)候估計(jì)面色估計(jì)就要泛綠了。
江楓會(huì)干出這種讓自己可憐的在醫(yī)院當(dāng)規(guī)培醫(yī)需要輪值夜班,吃不好睡不好,必要時(shí)候還要去充當(dāng)保安,日漸消瘦,體重已經(jīng)被江載德遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)的二堂哥一頓午飯只能吃三斤水煮西蘭花這種慘無(wú)人道的事嗎?
江楓可是一個(gè)謊言只有高級(jí)的老實(shí)人,他怎么可能會(huì)這樣對(duì)待自己親愛(ài)的二堂哥呢。
江楓拎著三斤西蘭花前去小廚房,果不其然在小廚房里碰見(jiàn)了正在煲湯的錢麗娟和堅(jiān)持不懈與煲粥做斗爭(zhēng)的方卓越。
莊林從鬼門關(guān)門口撿回了一條命,現(xiàn)在正在康復(fù)期。錢麗娟自從紅蘿卜燉牛肉大獲成功之后就開(kāi)啟了她在廚藝上的大門,深深地愛(ài)上了做菜,每天都變著花樣給莊林煲一些一點(diǎn)都不好喝的,甚至還有些難喝的湯。
方卓越是本地人,他父親前幾天剛剛做完一個(gè)小手術(shù),每天只能吃流食,這也是方卓越每天都堅(jiān)持與煲粥做斗爭(zhēng)的原因。
方卓越一看見(jiàn)江楓就像看見(jiàn)了救星一樣,連忙求助。
“江楓你快來(lái)看看,我這些天煮的粥明明很正常,看著也沒(méi)糊。但我爸喝的時(shí)候總說(shuō)有一股糊味,我嘗了一下也有一股糊味,你看看是怎么回事。”方卓越在廚藝上的水平與他在數(shù)學(xué)上的天賦成反比。
“糊味?你怎么煮的?”江楓問(wèn)道。
“就像你教我的那樣,我一直在拿勺子攪粥。”方卓越道,“看著挺正常的,但是喝起來(lái)就是有一股糊味?!?
江楓想了想,猜測(cè)道:“應(yīng)該是你火開(kāi)大了下面糊了,但是你在不停的攪粥所以把底部糊掉的攪上來(lái)了,表面上看不出來(lái)但整鍋粥都是一股糊味?!?
方卓越一臉懵逼。
“等一下我?guī)湍憧匆幌禄鸷虬?,我先把西蘭花放在這里你幫我看一下,我要去醫(yī)院旁邊的超市里買點(diǎn)東西?!苯瓧鞯?,把西蘭花放在桌子上。
“沒(méi)問(wèn)題,你去吧?!狈阶吭揭豢诖饝?yīng)下來(lái)。
江楓離開(kāi)了小食堂。
仁醫(yī)附近有一家很大的超市,食材品種豐富,各種調(diào)味料的一應(yīng)俱全,甚至還有進(jìn)口食材,唯一的缺點(diǎn)就是太貴了。
江楓要去買牛油。
水煮西蘭花雖然口感不錯(cuò)脆生生的,但就算加了鹽也是寡淡無(wú)味,讓江守丞一次性吃三斤比讓他去和老爺子學(xué)廚還要難受。
這三斤西蘭花,江楓準(zhǔn)備用兩種方式來(lái)做。
第一種做法來(lái)自他昨天看沙福羅雞的做法的時(shí)候得到的靈感。
用牛油炒。
再加一些其它的調(diào)味料,讓西蘭花的味道變得豐富起來(lái),沒(méi)準(zhǔn)能和江守丞的口味。
第二種方法則是用做香酥蘋果的方式來(lái)做西蘭花。
江楓昨天晚上看完電視劇之后想了一晚上也沒(méi)想出來(lái)香酥蘋果和沙福羅雞有什么關(guān)系,所以就干脆破罐子破摔,想試試能不能用做香酥蘋果的方法去做其它菜。
在此之前他甚至沒(méi)有做過(guò)香酥蘋果,只是見(jiàn)老爺子做過(guò),所以需要嘗試一下,并且抓一只小白鼠來(lái)驗(yàn)證它的嘗試。
江守丞就是那只小白鼠。
一只飯量很大的小白鼠。