李業(yè)讓嚴(yán)申到城郊祝家莊定製白瓷玉淨(jìng)瓶,每個容量半斤。
祝家莊的窯口比不上官窯,但在這一代都是有名的,這個時代沒有玉淨(jìng)瓶,所以李業(yè)讓他帶著圖紙過去的,工藝上並不難,要求他們兩天內(nèi)必須到貨,因爲(wèi)要過年了。
玉淨(jìng)瓶外形流暢優(yōu)雅,給人高端脫俗的感覺。
所謂人靠衣裝佛靠金裝,華麗而不失優(yōu)雅的包裝是高端產(chǎn)品成功的一半,物以稀爲(wèi)貴,能一眼就看出“稀”的人在少數(shù),所以在包裝上就要讓人感覺到稀。
從心理學(xué)上講產(chǎn)品包裝必須與消費者購買心理形成對接,同時體現(xiàn)產(chǎn)品特色。顏色是一個關(guān)鍵,清冽的蒸餾酒最好搭配的顏色就是純白或者淡青,能夠體現(xiàn)原有色澤給人濃烈衝擊的嚴(yán)顏色。甜點類包裝以橙色爲(wèi)佳,橙色給人香甜的心理暗示等等。
李業(yè)準(zhǔn)備把蒸餾酒放在聽雨樓去賣,半斤一瓶加上包裝他敢賣十兩銀子。
十兩就是一萬文,可不是小數(shù)目,但是李業(yè)就是敢,因爲(wèi)他知道肯定有人能消費得起的,以後蒸餾酒會逐步降價,但作爲(wèi)第一個吃螃蟹的人他能吃到別人都吃不到的鮮美。
之所以擡到這麼高的價格是要讓人感覺到它的稀有,還有就是顧客也是分批次的。他壟斷資源所以完全可以從容的來,先賺高端客戶的錢的,再賺所有人的錢,循序漸進(jìn)不用著急,這就是第一個吃螃蟹的好處。
酒窖裡勾兌好的酒還有九十斤,能裝一百八十瓶左右,如果能全買出就是一千八百兩,正好趕上年節(jié)送禮,美酒可是最好的年禮之一,也並不是全賣,有些他要拿來做人情。
過年的時候德公家裡肯定要送,還有宮裡的皇帝裝模作樣也要送,之後的太后大壽,他名義上的監(jiān)護(hù)人李昱,他那個堂哥李譽(yù)等等。
平心而論他那個皇叔李昱也就是他名義上的監(jiān)護(hù)人,雖是個浪子,也不負(fù)責(zé)任,但對他是真的不錯。上次聽雨樓《十一月四日風(fēng)雨大作》的事情傳開後,有很多人象徵性的上門送禮,李昱直接送來了三千兩白銀。
大概心有愧疚,覺得對不起他,沒有照顧好他,但平心而論李星洲那混蛋脾氣可不是尋常熊孩子可比的,換誰也忍受不住,三千兩對於他一個閒散皇子可以說是鉅款,一下子送這麼多恐怕對他而言也是不小的負(fù)擔(dān)。
他這個皇叔自己雖沒什麼本事,背後卻一個京西田家,母妃是宮中賢妃,就是田家的人,在京城有京都聞名的芙夢樓,有頭牌詩語,那可是李星洲以前日思夜想的美人。
不說田家家大業(yè)大,就是芙夢樓也夠他坐享榮華,當(dāng)個遊手好閒的皇子,有時間要親自上門去謝謝他纔是。
......
趙四辦事很麻利,不出幾天就給李業(yè)找來五個匠人,其中兩個木匠,三個鐵匠,而且最大的不過三十一,最小的是個鐵匠叫鐵牛,今年才十九。他們一家世代鐵匠,所以以鐵爲(wèi)姓,這小子從小卻比其它同齡人瘦弱,所以給他取名牛,希望他以後能強(qiáng)壯起來??上屡c願違,小夥子並沒有變得多強(qiáng)壯,比起家裡的兄弟還是要瘦弱許多。
李業(yè)先對他們進(jìn)行了簡單的心理測試,這是爲(wèi)了測試他們的服從性,畢竟李業(yè)之所以招他們是希望這些鐵匠以後能放棄他們引以爲(wèi)傲的手藝,學(xué)習(xí)使用水力鍛造捶,如果沒有服從性那麼沒必要繼續(xù)培養(yǎng)了。
測試很簡單,李業(yè)逐一和他們見面,然後並不說話,但在會面的廂房裡安排了幾個裝扮成普通人的護(hù)院,讓鐵匠以爲(wèi)也是其他工匠,然後他咳嗽一下護(hù)院們就配合的站起來,再咳嗽就坐下,如此反覆,看多次之後不知情的工匠會不會配合的跟著站起或坐下。
這種心理測試很能看出人內(nèi)心潛在的服從性,很多東西是潛意識的,不知情的情況下才容易表露,李業(yè)需要剔除沒有服從性的工匠,因爲(wèi)他要灌輸?shù)臇|西是會引起反彈的,他不希望存在那種風(fēng)險。
結(jié)果出乎意料的好,艱苦的生存環(huán)境,對於生存的渴望讓大家服從性都挺不錯。
李業(yè)讓他們做的第一件事就是木匠趕製酒籠,鐵匠開工鑄鍋,嚴(yán)炊負(fù)責(zé)打竈,他把整個王府重新規(guī)劃,荒廢的後院中一字排開橫排一共起六個酒竈。
也就是說這個荒院裡一次可以開六口竈同時釀酒,有實驗性生產(chǎn)積累的經(jīng)驗後,每個酒籠做得比之前大一些,可以裝糧三百五十斤左右,每次出酒預(yù)計一百二十斤左右,六口竈一次一共七百斤上下。
如果以後產(chǎn)能加大可以推倒後方的院牆擴(kuò)建,王府後都是一片荒山,十分方便。同時李業(yè)讓人推倒荒院的東牆,打一條路和原來酒坊連起來,原來的酒坊就能當(dāng)做發(fā)酵間使用。
幾個工匠做師傅,王府上百家丁供指揮,就目前來看勞動力還是充足的??砂谆ɑǖ你y子就如流水一般,六口竈就是十二口鍋,外加水冷槽架設(shè)、酒籠打造、院子地板加固、防雨的頂棚架設(shè)需要的木材、石材、鐵,外加起竈的瀝灰,秋兒粗略給他算了一下,需要九百多兩白銀,算上吃喝拉撒需要上千兩。
李業(yè)那個心疼啊,不過也忍不住吐槽瀝灰這種東西。
他親自去賣瀝灰的作坊終於弄明白,所謂瀝灰就是把石灰泡在水裡,泡一個多月形成的石灰膏,耗時長,耗人力,所以貴,可粘合性跟水泥根本沒有可比性。
除去木材和鐵,就這粘合性不及水泥萬一的瀝灰居然花錢最多,讓李業(yè)忍不住吐槽,看來以後有水力驅(qū)動一定要想辦法弄水泥來用。
現(xiàn)已經(jīng)冬天,大白天的也冷得要死,可王府卻熱火朝天,因爲(wèi)去做工的家丁每天都會有世子額外賞的錢,雖然不多就是幾個銅板,但做這些本就是他們下人的職責(zé)所在理所當(dāng)然,他們是有月錢的,別人家主子誰會給錢,而且晚飯還能吃到嚴(yán)炊做的紅燒肉。