可能存著想要鍛煉秀卿的想法，林母帶著秀卿做了很多的嘗試，手把手教會了她制醬，教會她制魚干，教會她制菜干等等的居家必備的存糧，其中有很多的制作方法秀卿都曾經接觸過，學起來也不難。但是唯獨這個黃豆醬是她不會的，因為這個東西前世隨處都可以買到，已經沒有什么人自己做了！

林母此時就在天井教導秀卿制作黃豆醬，“你未來婆婆可是最愛吃娘做的黃豆醬了，我每年都要給她備不少呢，你也要好好學，以后送人什么的也便宜。”

黃豆是昨晚泡開的，要泡整整一個晚上呢，林母今天早上早早的起來，將泡好的黃豆蒸熟，要熟透了的黃豆才能制出好豆醬。一般蒸至黃豆外形完好但一捏可以捏碎就行了，等到黃豆熟了之后就撈起，林母將蒸好的黃豆要用水沖洗干凈并放在天井里晾干。。

等到中午時分，林母帶著秀卿在院子里將表面已經沒有水分的黃豆收起來，放在簸箕里。拿進屋之后，放入面粉均勻地裹在每一顆豆子上。蓋上一層厚厚的用棉布上下包裹起來，豆子不要暴露在外面，周圍用線綁緊，放在陰暗有點潮濕的地方，底部架空。

這就完成了初步的工程，然后就是豆子的自己的發酵時間，應該要5天左右，等到林母將發酵好的豆子拿出來曬的時候，秀卿呆住了，都發霉了，“娘，都發霉成這樣了，還能吃嗎？”她拿手觸了一下那些發霉的黃豆，土黃的顏色讓她有些害怕。

“我往年不也做過嗎？你不是吃得很香嗎？！這個顏色的最好了。”林母好笑的看著女兒的一臉嫌棄，打趣她道。

林母將霉豆放在陽光下曬，等到水分蒸發的差不多了，豆子也涼了之后，就可以下缸了，缸子里還要加水和鹽，這個要自己好好琢磨分量，每家每戶都不一樣。封好口之后要在陽光下曬上半個月呢，這樣就完成了！

秀卿看著那一缸缸的成品，想到了各種黃豆醬制成的菜肴，心里得意極了，她環視整個天井，一臉的傲嬌。林母還打趣說要拿幾缸當做她的嫁妝呢，樂壞了正在吃飯的一大家子。

日子就在林母和林奶奶的嘮叨和各種忙碌中一天天過去了，轉眼就到了秀卿的花園禮。

林奶奶是不懂的這些的，她從晉地來的，一般成年禮是稱之為及羿禮，而且風俗習慣截然不同，所以秀卿的“出花園”只能全權交給林母辦理。不過出花園也是娘家出風頭的時候，很多需要準備的東西都是由舅舅家準備的。

出花園也算是個古老的習俗了，祖祖輩輩們流傳下來的傳統認為，小孩在15歲前，其靈魂一直生活在花園里，并由花神的所保佑，這位花神就是潮陽人們稱為“花婆”或“花公花婆”的，小孩出生時要在床上或者床下安上其神位。于是，花神有了另外的稱呼“床腳婆”。到了15歲特定的日子，要舉行一個特別的儀式也就是“出花園禮”，把小孩“牽出花園”，并把神位移走。

潮陽的孩子們像秀卿，就是在15歲之前，每次的生日都要拜花公花婆，老一輩的人對這個很是重視，像林母，幾乎沒有遺漏過。

聽林母說，在潮陽府，一旦嬰兒在睡覺時露出笑容，老人就說是孩子的靈魂正在花園里玩耍。而正在睡覺的小孩，老人會囑咐人千萬不能在小孩臉上亂畫，因為此時靈魂正出竅，等一下靈魂回來看到自己軀體的臉上被亂畫，便不想回原身，小孩醒來會不像他本人。所以要時常注意守住孩子，不能讓生人或者不懂規矩的人接近他們。

林奶奶之前在聽說其中一個習俗之后，就是如果也有的夫妻有生育問題，便可能是花園里不干凈，得去“拍花園敬”（打醮），還一直勸著林壯燁和劉紅雪一起去辦。但是林壯燁比較看得開，他覺得順其自然就好，凡事不喜歡太過強求，所以林奶奶也就放下了沒再催著。

當地還有傳說，孕婦如果生出的孩子不健康，那就可能是懷孕期間搬動了床位驚動了胎神，也就是驚動了孩子在花園里的靈魂，所以懷孕期間是不可以搬家和裝修的。如果迫不得已的話，也要好好祭拜一下胎神，求得原諒。

當然，還有一些比較讓秀卿無語的習俗，相傳當花公花婆（潮語意為花爺爺花奶奶）出巡時，若是搶得其中一朵花放在新婚夫婦房中，可以保佑他們早生孩子（林母去年就去搶了）；還有一個更奇葩的，就是將新娘第一夜墊在床上的毛巾高高掛于廳堂或放在花籃里讓人抬著游全鄉，好讓人們知道新娘是紅花閨女，而這毛巾有個特殊的名字—“花園巾”。

在得到這些“科普”之后，秀卿對于“出花園”也有了更深刻的認識。其實前世她也有辦“出花園”的，不過辦的有些簡陋，只是請了幾個親近的人吃了頓飯，還得了套新衣服而已，所有也沒有太上心。而明顯古代的程序要更加講究些。

早上一大早，秀卿剛剛起床沒多久，林母就叫她去沐浴了，這一天要從頭到腳洗干凈的，然后換上全新的衣裳，腳上要穿紅色的木屐鞋。今天是特殊的屬于她的節日，所以她可以用一整桶水泡個好澡，這可是每年過年時候才有的待遇呢！

林母則帶著紅雪王怡去忙活早飯了。這個早飯可是不簡單，有很多的講究呢！

這一天吃早餐，一般是湊齊八人，由于壯燦不在家，那么林家剛剛好只有八人。早餐有公雞一只，甜丸，青菜等各種拼湊成十二道菜，這可是較好的規格了，也體現了林父林母對秀卿的偏愛。今天的就餐座位也是有講究的，秀卿這個“出花園”者坐上正位，雞頭朝她，這個這只雞的雞頭和雞屁股都要咬一下的，其意義是，長大后能出人頭地，興旺發達。原本還有一個古老些的說法，未滿15歲的人不能吃雞爪，不然就會手抖，寫不好字，而吃了這只雞的雞爪之后，就可以解禁了！

一家人圍著桌子吃飯，秀卿舉箸之后，其他人才開始吃東西，每一種食物都是這樣。幸好秀卿不是屬雞，否則就要換成鵝了。桌子上還擺上了一只很大的螃蟹，意為“拜蟹手足”（在潮汕話中的意思是手腳多動），即告別兒童時代。這天的雞和螃蟹都是林大舅準備的呢！

中午的飯就不會再吃了，等到晚上的時候，才會和親戚朋友們一起吃一頓，這頓飯也是有講究的，來吃飯的人先是要給秀卿準備一點點的禮物，不拘著錢或者其他。菜式也有講究，要吃豬大腸炒蒜 、韭菜炒蒜、豬肝炒蒜、豬心炒蒜、春菜炒蒜、豬肺炒蒜、雞蛋甜丸（一定要吃兩個雞蛋，意味著好事成雙）等共9種菜式。

其實吃甜丸可謂是潮汕地區的一大特色了，每逢來客人都要吃這個，宴客的時候也要吃這個，有時候祭拜的時候也要用甜丸呢！

秀卿一整天都沒有出門，聽說“出花園”這天是不準出門的，不能見生人。本來劉松江是要上門的，不過被劉芬罵醒了，也就歇了心思在家呆著。這一天凡事都要百依百順，無論是孩子對爹娘說的，還是爹娘對孩子說的，都要說個“好”字，不在萬不得已的情況下不要拒絕，以圖個好兆頭。

秀卿在家里呆著，跟幾位已經嫁了的堂姐和好友聊聊她們的婚后生活，她們也說了很多有用的消息和經驗，讓秀卿受益匪淺呢！

這是林奶奶安排的，是想讓秀卿好好的結交一批年輕的媳婦們，日后也能有個人說說話，有事還可以有人搭把手，不用一直回娘家或者麻煩婆家。

幾個人都是從小一起長大的，很是熟悉，兩個堂姐以前也經常來陪林奶奶住，對村里的同齡人都很熟的，大家聊著聊著就沒了生分的感覺。說到嫁了人的情況，幾個人都是有自己的一肚子話要講的，她們也是知道林奶奶的意思的，就挑著些可以講的跟秀卿講了。

“說起來還是秀卿你好，劉松江和你是青梅竹馬，你們兩家人也熟悉。不像我，嫁到陳家之后，就被婆婆拘在家里，那里也不能去了呢！”其中一個劉家村的女孩酸酸地道。這個女孩嫁到了陳家村，夫家和大堂姐的夫婿陳大同是鄰居。

“那是呢！瞧著松江那個眼疼勁兒，我看著都有些眼紅呢！”這是劉家村的一個媳婦，夫家是里正的親戚。應該是聽過劉奶奶的威名的。

“你眼紅什么啊，誰不知道你家松木最是疼愛你，連你去洗衣都要跟著”大堂姐秀珠調笑道，大家聽到林秀珠的話，都笑了起來。接著就是這個打趣那個，那個打趣這個，整間屋子歡聲笑語不斷。

就這樣，秀卿過完了人生中最美好的一天，而這也代表著她已經成年！晚上躺在床上，想到再過兩日，她就要成親了！！秀卿一想到這里，她覺得她睡不著了，不知道是不是受到林母的影響，她忐忑不安的回想著林母的話，不停地琢磨著劉松江的奶奶。不知不覺間就睡了，睡夢里，她夢見自己前世的爸爸媽媽正帶著一大家子開心的去旅行呢！她看著父母臉上的笑容，心里卻輕松了起來。