吃完烤肉在店裡休息下再走的三人, 因爲一個新聞改變了旅行路線。
餐館裡就只有李昆靈他們三個人和老闆,還有幾個服務員在。老闆開著掛在一側牆面的電視,電視里正在播放世界新聞。
這時, 新聞正好播到關於新的一年準備攀登珠穆朗瑪峰的登山成員的報道, 勾起了馬克西米安的興趣。
“我來之前就聽說過, 珠穆朗瑪峰是地球表面海拔最高的山峰對吧?”馬克西米安說道。
“是的, 最高的地方有八千八百多米呢!”李昆靈說。
“嗯, 雖然我來過地球很多次了,離珠穆朗瑪峰最近的一次就是在尼泊爾逗留的時候,卻一次也沒有去攀登過珠峰。”鍾爺爺說道。
“我以前登過山, 但是我們星球就沒有地球這麼高的山。”馬克西米安說道,“不過我們星球有全星系最深的海溝, 嘿嘿嘿。”
“他們好像是爲新一年的人工登山做準備。”李昆靈看著電視屏幕說道, “每年還是有這麼人想要去挑戰身體極限呢。”
“都是喜歡冒險的人, 據說五百年前的有許多地球人爲了成功登上珠峰而丟掉了性命。當時的科技條件不足以提供給他們更好的救援措施。但是勇敢的地球人還是不斷向大自然挑戰。”鍾爺爺喝了一口茶說道。
“我還看過古早時期的關於等珠峰的電影,把我感動得, 當時的人們真的太不容易了。”李昆靈不禁感嘆道,“在山峰上,即使兩百米的距離,都是可以隔絕生死的距離;即使一節五號電池的重量,都得考慮半天要不要加進行李中。”
“因爲一節五號電池在山上就會感覺增加了好幾百倍的重量, 因爲壓強的原因。”馬克西米安說。
“還好我們生活在現代, 想去挑戰一下身體的極限就去, 反正有這麼多救援措施都不用擔心什麼。”李昆靈說道。
“呵呵呵, 當然, 所以新聞裡說現在很多人都是去挑戰無氧攀登珠峰了,人類也在慢慢進化中, 雖然身在其中很難感受到,但就是因爲人類敢於不斷挑戰極限的勇氣,纔有了之後的進化。”鍾爺爺說。
“同意!”李昆靈笑了笑說道,“話說,我還從來沒有去過超過海拔三千米的高山。記得還在上學的時候去過一次海拔三千米左右的山,我出現了高原反應。”
馬克西米安轉頭看向李昆靈,“什麼樣的感覺?我從來沒有高原反應,不過我登過的最高的山峰也就兩千米左右吧。”
“我的高原反應只有一個感覺,就是累。”李昆靈回憶道,“其他有的人是缺氧,感覺有點兒呼吸困難什麼的,這些感覺我倒沒有,只是感覺很累。最後要到山頂的時候,是一排大約一百來米高的階梯,我每登上一步階梯就感覺非常累!我每邁開一步,簡直像是燃燒了自己的生命力一樣,一步都很困難。”
馬克西米安和鍾爺爺聽了,都點了點頭。
“這麼說來,我的高原反應就是缺氧,感覺呼吸不過來。”鍾爺爺說道,“我攀登過的最高的山也就差不多海拔四千米左右,如果不及時吸氧,補充氧氣,我是爬不上去山頂的。”
“聽你們這麼說,我好想去爬山喲!”馬克西米安兩眼放光,微微笑著說,“感覺很有趣,想要挑戰一下。”
“你是沒嘗過高原反應的滋味。”李昆靈搖了搖頭。
“就是想嘗試一下嘛!”馬克西米安笑笑,“要不,我們下一站去珠穆朗瑪峰,怎麼樣?新聞裡那裡現在已經有很多登山隊在進行攀登前訓練了,場面肯定很壯觀。”
鍾爺爺雖然沒說什麼,看得出來眉宇之間也很感興趣的樣子。而李昆靈心裡也躍躍欲試,雖然之前的高原反應讓人感覺很不舒服,但是想想白千八百多米呢!多麼令人興奮的高度!現在也不用擔心救援的問題,也不用擔心天氣預報的問題。五百年前成功登上珠峰的真正意思是要活著回來。而五百年後的今天成功登上珠峰就是隻有自己去挑戰自己就行。
關於天氣預報,雖然現代都是人工控制計劃天氣了,但在一些特殊區域,比如極寒極熱之地人類並沒有控制天氣。因爲那些區域不是人類長期居住的地方,天氣控制的區域都集中在人類定居的地域。
“怎麼樣?怎麼樣?”馬克西米安再次詢問道。
“我都可以的。”鍾爺爺說。
“你是老闆,當然你說了算啊。”李昆靈對馬克西米安說道。
“耶!”馬克西米安雙手舉起來呼喊了一聲,於是三人的下一站行程決定去珠穆朗瑪峰挑戰身體極限。
帶著餐館老闆送了美食,他們就坐上了去珠穆朗瑪峰的公共汽車。因爲順路,所以他們是從尼泊爾進入珠峰一帶,沒有從中國那邊去珠峰。不到半天時間,三人就在珠峰腳下下車了。
遠遠望去,就能看到在周圍連綿不斷的山峰中最高的那一座山,山頂覆蓋著白雪,好像是一個歷經千年卻仍然壯碩的老人帶著一頂白色的帽子。
李昆靈他們決定在山腳下,確切地說是在離珠峰有點兒遠的山腳下的一個村莊住下來。說是村莊,不過是因爲這裡還保持著一種純樸的村莊的外觀,並沒有建成現代的城市。並不是不能建造,只是人們想要留下這裡古老村莊的痕跡,畢竟從古到今,無數的外國人經過這個村莊,邁向登上珠峰的第一步。
村莊裡的房子幾乎都是平坦的紅色或者藍色的房頂,最高的房子也不過五層樓。因爲之前李昆靈他們住的酒店都不能自己烹飪,這次他們決定租用一個當地的民宿,自帶廚房可以做飯的那種。這棟名宿是一棟兩層樓自建的房子,據說已經有五百年的歷史了,但是房子無論外觀和內部看起來都非常乾淨整潔。還有一個種植著各種蔬菜的院子。名宿老闆說院子裡的蔬菜他們都可以隨便採摘來吃。
於是,當天晚上,三人決定自己煮燙鍋吃。距離上一次他們在中國渝城吃火鍋彷彿已經過了很久了。來到珠峰腳下,氣溫早晚非常低,也很乾燥。本來想吃辣辣的火鍋,最後決定還是湯鍋感覺和乾燥的氣候比較配。
他們在院子裡的菜園裡摘了一些菜,有蘿蔔,青菜,筍子,土豆等等,然後去了村莊裡的一個小集市,買了些豆腐,豆皮,粉絲,和一些蘑菇。當然還有一些牛肉,據說高原地區的牛肉都特別好吃。
三人都沒有煮湯鍋的經驗,但是馬克西米安覺得這個並不難。反正就是把所有食材煮到一起就行了。這次就由馬克西米安掌廚。李昆靈和鍾爺爺幫忙準備食材,也就是洗菜切菜之類的輔助工作。
馬克西米安先燒了一鍋水後,才發現了一個問題,他們三人都忽略了一件事。那就是在高原地區,氣壓很低,水的沸點不到一百攝氏度。有可能七八十度水就沸騰了,但是有的食材在這個溫度下還不能煮熟,或者徹底殺菌。比如香菇牛肉之類的。
好在名宿老闆見多識廣,留了個便籤條在廚房牆壁上顯眼的位置。
如果菜煮不熟,請移步到旁邊微波爐。
於是,三人先把切好的食材都放進微波爐加熱了一下。接著馬克西米安開始在鍋裡放調料。也不知他哪裡來的自信,沒有買集市上現成的一些湯鍋調料,而是自己配料。李昆靈看著他放了一些鹽,胡椒粉,,藏紅花粉,還放了一塊兒芝士到鍋裡裡去。還好名宿老闆這裡什麼調料,國內國外的都有。
在這些調料下烘托出來的湯汁顏色很難描述,但卻奇妙地散發出食物的香味。然後馬克西米安就把從微波爐裡出來的半加工好的食材慢慢放進鍋裡,一起烹煮,直到水沸騰,鍋裡飄出更濃郁的食物的香味。
看著這一大鍋煮好的也不知道叫什麼名字的湯鍋,應該可以稱作爲蔬菜牛肉鍋吧,三人都已經拿好了碗筷。
“看起來還是很有食慾的。”鍾爺爺首先評價。
“聞起來也很香,我肚子都餓了。”李昆靈接著說道。
“我覺得味道肯定也很好吃,想想看,那麼多食材住到一起,香味都融合在了一起。”馬克西米安興奮地說。
說完,三人各自夾了些菜到自己碗裡了。李昆靈夾了一塊兒香菇,聞著還可以聞到香菇的清香味道。吃進嘴裡後......突然也不知道怎麼形容,有點兒甜,有點兒鹹,還有點兒沖鼻子。
李昆靈嚼了兩口,就著一口湯吞了下去,然後看看馬克西米安和鍾爺爺,只見兩人吃著碗裡的食物,臉上的表情都很凝重。
馬克西米安終於忍不住開口了。
“那個......不好意思啊,這次煮得太難吃了。”
李昆靈很驚訝,竟然連這麼愛吃的馬克西米安都覺得難吃,看來他的味覺還在,本來以爲只要是吃的,馬克西米安都是一視同仁地認爲好吃。
“沒關係,你第一次做湯鍋嘛,以後會越做越好的。”鍾爺爺吃下一片土豆後,微微皺眉,隨即恢復自然表情後說道。
李昆靈終於忍不住哈哈大笑起來,跟著,馬克西米安和鍾爺爺也笑起來。有時候食物的意義不在於味道,而在於人情。