對(duì)此,謝飛也不置可否,他總不能用槍口頂著這群老頭讓人支持他,所以再跟御龍十大的眾人問好之后,他便直接去和李五行等人聊天去了。
時(shí)間很快接近十點(diǎn),這時(shí)候任建明才姍姍來(lái)遲。
這次,也是任建明和謝飛的第一個(gè)照面。
任建明有些顯老,四十六歲的中年人,頭發(fā)卻已經(jīng)有些花白了,下巴上留著一撮花白的胡子,看上去很有大叔范。
至于謝飛……這家伙竟然比任建明想象中的都更要年輕一些。
“任師傅?!敝x飛看到任建明,呵呵一笑,立馬就要上來(lái)和任建明握個(gè)手,比賽第二友誼第一嘛。
但是任建明卻神色不大好,有些輕蔑的看了謝飛一眼,直接就走上了比賽臺(tái)。
“呃……”謝飛眼角一跳,剛剛伸出去的手掌順勢(shì)一歪,便一把摟住了身旁宋欣雪的香肩。
宋欣雪正因?yàn)槿谓靼谅膽B(tài)度要為謝飛抱不平,哪知謝飛的爪子一個(gè)拐彎就摟住了她,宋欣雪頓時(shí)美眸一瞪,一巴掌拍在謝飛手背上:“流氓!”
“嘁,多少美女巴不得被我流氓一下呢?!敝x飛撇撇嘴,悻悻的收回手,打了個(gè)響指,“我去也!”
說罷,便立即走上了比賽臺(tái),和任建明遙遙相對(duì)。
十點(diǎn)整,比賽在周福慶的演講下宣布開始,不過比賽的題目卻沒有確定下來(lái),因?yàn)檫@是涉及到御龍十大的比賽,馬虎不得。
而且,也正是因?yàn)樘魬?zhàn)的是御龍十大,御龍十大的一項(xiàng)特權(quán)之一,就是在被挑戰(zhàn)的時(shí)候可以自主選擇題目。而挑戰(zhàn)者只能被動(dòng)確認(rèn)題目,沒有選擇權(quán)或者反駁權(quán),所以這對(duì)謝飛來(lái)說,是非常不利的。
“任師傅,你自己來(lái)選擇一道題目吧。”周福慶演講完畢,將題目選擇權(quán)交給了任建明。廚藝比賽的題目類型,實(shí)在是太多了,形象點(diǎn)的,可以指定某種食材來(lái)做菜,比如雞、鴨等等,抽象點(diǎn)的,海陸空隨便選一
個(gè),甚至連類似文言文的破題題目都有出現(xiàn)過。
“我選首都菜!”任建明目光略顯輕佻的朝謝飛看了一眼,拿起話筒說道。任建明一說完,臺(tái)下立即議論紛紛起來(lái),今天過來(lái)觀看比賽的少說也有四五百人,四五百人一起議論,嘰嘰喳喳起來(lái)就十分喧鬧了。
周福慶等人也有些意外,畢竟任建明是寶島廚師,當(dāng)初任建明挑戰(zhàn)成功坐上御龍?zhí)玫谌膶氉彩怯玫膶殟u菜,首都菜并不是任建明最為擅長(zhǎng)的。
謝飛抿抿嘴角,跟他料到的不錯(cuò)。任建明是個(gè)十分自負(fù)的廚師,在成功成為御龍十大之后的挑戰(zhàn)賽中,他幾乎全都是用首都菜來(lái)打敗挑戰(zhàn)者,以實(shí)現(xiàn)真正意義上的碾壓。以大陸菜打敗大陸廚師,或許這正是任建明最喜歡的快感吧。
現(xiàn)在,他依然選擇首都菜,這是要狠狠地打敗他,不僅要打敗謝飛,更是要在謝飛的臉上踩上一腳。
不過十分遺憾,他這樣做注定是成功不了的。謝飛把玩了一下鍋鏟,與半年之前相比,在廚藝方面,他已經(jīng)進(jìn)步了太多了。
在這半年的時(shí)間內(nèi),他已經(jīng)將從陸白澤那里得到的關(guān)于古廚的一些理論,全部消化、吃透,最后完全融合進(jìn)自己的廚道中,如果一定要用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容的話,那他這半年時(shí)間,的確是進(jìn)入了李五行所說的“瓶頸期”。
前幾天在中陵市,擺大排檔的偶然機(jī)會(huì),他覺得靈光一閃,最終沒有抓住那閃過的靈光。后來(lái)回到首都,在將那些小吃做出來(lái)給宋老頭、宋欣雪、唐千葉吃的時(shí)候,那靈光又是一閃而過。
這次,那靈光被他抓住了。
或者說那其實(shí)只是一種感覺而已。類似于一種修行,在禪悟、冥想、打坐之后,謝飛去中陵市走了一遭,又回到家里,在這個(gè)過程中,總是有些微妙的東西在他的思想中產(chǎn)生了一些微妙的反應(yīng)。
那種將親手制作的美食交到顧客手上的感覺,那種被成百上千顧客圍住大加
稱贊的感覺,那種因?yàn)樗拿朗扯A得別人信任,讓顧客愿意為他出手教訓(xùn)惡霸的感覺,那種單用廚藝就讓于老漢一家得救的感覺,那種回到家后,將美味做給家人品嘗的感覺。
這些,才是食物被人需要的原因,才是食物在時(shí)間長(zhǎng)河中不斷進(jìn)化,不短走向金字塔頂尖的原因。
首都菜,這是謝飛最拿手的,自然不可能會(huì)被任建明打敗。
確定了題目,不久之后便有服務(wù)員推來(lái)各種食材,繞著比賽臺(tái)排了一大圈。
“這是首都大酒店贊助的食材,都是上等的好食材。”周福慶呵呵一笑,朝何小川示意了一下。
任建明朝謝飛這里瞅了一眼,就差直接朝謝飛豎過來(lái)一個(gè)中指挑釁,接著便立即轉(zhuǎn)身走下比賽臺(tái),挑選自己需要的食材。
謝飛聳聳肩跟著走下比賽臺(tái),真想不通,這家伙四十多歲了,性格還跟二三十歲的年輕人一樣,不過被挑戰(zhàn)了一下,就這么激動(dòng)……
二人一起過來(lái)挑選食材,一下來(lái)任建明就拿了兩只肥鴨子,看來(lái)這家伙是要做鴨類的菜肴,首都菜中,以鴨作為主材的菜肴是非常多的,光是烤鴨的分支,就有數(shù)百道菜,當(dāng)初謝飛就讓周子民挑戰(zhàn)了一個(gè)烤鴨店的廚師,最后雖然贏得了勝利,那也是險(xiǎn)勝。
烤鴨菜,是不輸于任何一種菜類的菜肴,不論是品種還是味道、口感,都是非常棒的。
謝飛躊躇了一下,最后也拿了兩只肥鴨子,既然任建明想要用首都菜碾壓他這個(gè)大陸廚師,那他也不介意用相同的烤鴨菜,碾壓任建明的烤鴨菜。
見謝飛跟自己選擇的食材一樣,任建明頓時(shí)皺了一下眉頭:“小子,我勸你還是識(shí)相一點(diǎn)自己認(rèn)輸,我還不想被別人說欺負(fù)小朋友?!?
“大叔,我承認(rèn)自己長(zhǎng)的很嫩,但也不要小瞧我呀,您還是自求多福吧?!敝x飛呵呵一笑,頗有些和任建明針鋒相對(duì)的味道,朝食材攤一伸手,“您請(qǐng)?!?
(本章完)