陸向冬剛一推開家門,廚房裡熱騰騰的食物香氣就鑽進(jìn)了他的感官細(xì)胞。
田海防和孟朝陽像兩隻餓極了的家犬,進(jìn)門便用他們的鼻子不停嗅聞。邊聞邊讚歎道:“我咋聞到了老北京的風(fēng)味。”
“還有俺東北那嘎達(dá)的味兒。。。”田海防斷定廚房裡有他最愛吃的豬肉酸菜燉粉條子。
陸向冬也聞到了酸菜的鮮味,他換了鞋,衝廚房喊了聲:“順心,客人來了!”
“噯。。。。。”廚房裡急火火奔出個(gè)身影。
一襲湖水藍(lán)的家居服,外面罩了個(gè)連體圍裙,透過綁在腰身上的帶子,隱約可見她窈窕秀美的身形。順心平常不喜打扮,總是一條馬尾襯著過於素淨(jìng)的衣裝。剛纔可能是做飯不方便,她把馬尾松鬆綰了個(gè)髮髻垂在頸邊,綁得匆忙,耳際的碎髮絲絲縷縷地垂下來,立在客廳的燈下,清秀的模樣竟透出一股子無法令人忽視的女人味。
她有些侷促,臉不知是蒸汽哈的還是羞赧,紅得像煮熟的蝦子。
“田政委、孟團(tuán)長,你們來了!快屋裡坐。。。”她絞著雙手,儘量微笑著招呼客人。
“弟妹,我們來打擾了啊。。。”田海防比陸向冬和孟朝陽大上一點(diǎn),這聲弟妹叫得很是理所當(dāng)然。
孟朝陽則把準(zhǔn)備好的禮物交給順心,笑著喊了聲:“嫂子。”
順心有些反應(yīng)不過來,大大的黑眼珠定在那裡,竟然不會(huì)轉(zhuǎn)了。。
孟朝陽看著有趣,剛準(zhǔn)備用言語逗弄她,陸向冬卻接過她手中的東西,提醒道:“飯菜都好了嗎?”
順心回神,結(jié)結(jié)巴巴地說:“好。。。好了。。。。你們先坐,我去炒最後一個(gè)菜!”她逃也似的奔進(jìn)了廚房。
陸向冬用胳膊肘頂了頂嬉皮笑臉的孟朝陽,重重咳嗽一聲。
“還不趕緊洗手,準(zhǔn)備開飯!”
田海防哈哈大笑,也學(xué)著陸向冬用胳膊肘頂了頂孟朝陽,然後幾個(gè)大步閃進(jìn)洗漱間。
幾個(gè)大男人在裡面不停地說著什麼,不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。順心悄悄探出頭,朝那片綠色的身影望了望,又迅速縮回來。
媽呀。。
簡直比見繼母李春敏還要緊張。
飯菜上桌,幾個(gè)男人也各自歸位。
順心用小酒精爐端上最後一個(gè)熱氣騰騰的小排蘿蔔湯,她也洗了手坐在陸向冬的身邊。
豬肉酸菜燉粉條、地三鮮、京醬肉絲、醋溜苜蓿、甚至還有孟朝陽和陸向冬最喜歡吃的清醬肉。
味道還沒嘗,可是光憑著油光潤澤的賣相和撲鼻的香氣已經(jīng)令幾個(gè)大老爺們激動(dòng)不已。
“弟妹,你從那嘎達(dá)整的東北酸白菜啊。”東北人愛吃燉菜是出了名的。尤其是用高棵大白菜醃漬的酸菜,醃好後切成火柴梗子般粗細(xì)的絲,幫白葉綠,久煮不糜。吃的時(shí)候,用家鄉(xiāng)本地易熟耐煮的土豆粉,配用骨頭老湯,然後放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊,幾天都不會(huì)散。。。。
田海防的妻子帶著四歲的兒子樂樂回東北老家探親去了,臨走時(shí),他特意叮囑妻子白惠萍一定要捎幾顆正宗的東北酸白菜回B市。這裡的醃缸不知是水質(zhì)不對,還是石頭不對,總之,醃出來的白菜不是家鄉(xiāng)味。
順心說:“我去我家附近的菜場買的。”她小時(shí)候經(jīng)常帶著順意一起去菜場買菜,對那一片有什麼特色的食材,心中有數(shù)。
陸向冬濃眉一蹙,看看她沒有說話。
孟朝陽老實(shí)不客氣地叨了一筷子清醬肉,填入口中,咀嚼起來。。
嚼著嚼著,他的眼睛瞪得滾圓,伸出大拇指誇讚道:“正宗!!向冬,你嚐嚐,絕對地道的老北京風(fēng)味啊。。”不過癮,他又往嘴裡填了兩塊。
“順心嫂子,你的手藝真是英雄團(tuán)軍嫂的頭一份啊!尤其是清醬肉,這味道,簡直是絕了。。噯,向冬,我們兩個(gè)團(tuán)啥時(shí)候搞個(gè)聯(lián)歡會(huì)吧。把廚藝好的軍嫂集中在一塊,比它個(gè)天昏地暗。。哈哈!!”是吃個(gè)天昏地暗還差不多。。
順心大慚,趕緊澄清:“這個(gè)清醬肉是我拜託菜場的馮嬸特意給我留的,不是我做的。。”
孟朝陽瞪大眼,田海防和陸向冬卻齊齊露出了笑臉。
清醬肉沒有一個(gè)星期的風(fēng)乾醃製根本上不了桌。孟朝陽一根筋兒,光知道吃,竟然忘了它的製作流程。
“馮嬸教我醃製的方法了,你們喜歡吃,我回來學(xué)著做就是。”順心把京醬肉絲換到孟朝陽面前。“這個(gè)是我做的,你嚐嚐。”
孟朝陽剛想下筷,陸向冬卻擋住了他的手。
“犯規(guī)了啊。。還沒喝頭酒,怎麼就開吃了?”
多年的知己老友,相聚自然少不了酒。
陸向冬開了瓶52度的五糧液,每人倒上一滿杯,輪到順心,田海防起鬨,說不喝不行,沒法兒,陸向冬找來一個(gè)小酒杯,給她也斟滿。
“我不會(huì)喝酒。。。。。陸團(tuán)長。。。”順心表情爲(wèi)難。
孟朝陽一聽她的稱呼眼睛又瞪圓了。
“啥?!嫂子,你喊向冬啥?”陸團(tuán)長?有沒有搞錯(cuò),他們今天可是來慶賀小夫妻新婚的。。
陸向冬朝他冷瞥一眼,不帶溫度地說:“不說話,沒人當(dāng)你不存在。”
田海防朝孟朝陽使個(gè)眼色,提醒他別太過了。
順心看這情況,也不敢再說不喝,她隨著他們一起舉杯,仰脖幹完了杯中酒。