??076　鹵水點豆腐

說起這鹵水，當然不是菜里的湯汁，而是一種由海水制鹽后，在鹽池內殘留的一種液體，主要成分瑾瑜當然是記不清，大概知道是有氯化鈣之類的。XSXVM

若是單獨來說也是一種有毒物質，卻偏偏是制作老豆腐和那些豆腐制品不可缺少的物質，而且制作出的豆腐不但對人體無害，還大有益處，這就好比有句老話說的，鹵水點豆腐，一物降一物。WJBWGPHMGSH

雖然，現在已經有嫩豆腐可吃，但瑾瑜又開始想念起用鹵水點過的豆漿制作出來的干豆腐、薰豆干之類的，這些經過不同工序加工的豆制品那才真是美味啊。WFXJLDC

若是制作出來，將來的齋菜館還可以加些素雞、素鴨、素肉什么的來賣，記得前世吃過的口感，一點都不輸給真正的大魚大肉。JEXEKBURFPJPP

只是這鹵水的取得也是要保密的，必須找信得過的心腹來辦，以免泄露出去。PCLQS

清便直接找來連祿，讓他去辦這件事。TSNMDSOQMDO

對于連祿的辦事能力，瑾瑜還是信任的，而且，也不用擔心他會把豆腐的秘密泄露出去。GVWBKTDERTO

唯一的問題是……大齊國不產鹽，這一去注定要山高水遠啊。WUJG

邊祿，辛苦你了！KTALV

好在今時不同往日，這一去估計也不需要他再像當初那樣背著石膏滿世界跑了。EUSWYUWDWZU

于是，兩人吃了幾口許一刀精心準備的早點后，就來到廚房旁邊新開辟出來的一間……豆腐房里。VNJQZGXREJF

東西許一刀已經按著瑾瑜的吩咐準備好了，一盤石磨，一只吊棚上的十字架和將四角掛在十字架上的豆腐包，豆腐包的下面還有一只大木桶。FEDLWTYQRYM[ER

泡好的豆子已經研磨成漿，正放在鍋里煮著。JVQN

瑾瑜和清來的時候豆漿剛剛煮好，一個人正往十字架上的豆腐包里面倒熬好的豆漿，旁邊有人輕輕一晃十字架，過濾掉豆渣的豆漿就流進下面的木桶里。ZYXYLB

比起她在東橋鎮時做豆腐的簡易工具來說，這些實在是太完美了，而且完全不用自己動手，只是在后序工作為了保密才要親力親為。GXVJHSVKZZPHJM

等所有的豆漿都處理好之后，瑾瑜就將人都趕了出去，拿出石膏粉就開始最后點豆腐的工作。TKDTZCPBP

待清把點出的豆腐花都放到準備出來的木框，壓實之后，瑾瑜擦了把頭上的汗，撒嬌道：“若是沒有清清，真不知道怎么辦好。”OTNOWJSEQH

清聽的好不受用，不過這樣的事情其實也用不到他來做。TTCIQKZWVY

堂堂的王爺啊，手下忠心的手下自然不少，隨便挑出兩個來做豆腐，就算把秘方給出去，也不怕會泄露出去，清已經再考慮誰誰最合適了。YGXIZVWRZL

做為一位根深蒂固的親王，手下忠心的人自然不少。FKHHOGRP

豆腐剛剛做好，那邊就來傳說是云陽公主到！[RYUYBLRT

瑾瑜讓人連木框直接搬了一大塊豆腐去給許一刀，昨日已經將豆腐的幾種做法教給他，相信憑著他的廚藝做一頓豆腐宴肯定不是問題。EOTGMX

清想了想，又讓人給宮里送了一大塊，并附上做法，希望太后吃了豆腐后對瑾瑜的印象能好一些。 UICX

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