后廚之中，要準備一百多人朝食，工序并不多，但是因量太大，事務就繁忙起來。

方皓澤隨著老王，簡單將幾大籃米淘洗下鍋。又幫著眾人，一起擦洗齋堂，齋堂可容納五六十人，桌椅板凳不少，擦洗起來頗為費勁。

忙活了好一會，眾人才將桌椅擦洗干凈，這時候，廚房中的大鍋，已經泛起了粥香，第一鍋濃粥，就要熟了。

就著灶中的余火，又熬了一會，頭一鍋粥才終于好了。

清福寺中，有一百余人，齋堂并不大，是以朝食分成了兩撥。

頭一波是普通僧眾，粥要更濃一些，后一波是小沙彌們，粥就很稀薄了。

見第一鍋粥終于熬好，李沛就招呼著幾人：“快將米桶搬來，可以盛粥了。”

兩位洗碗廚工，答應了一聲，就去搬桶。這時候，方皓澤也急急走上來：“我來幫忙吧。”

洗碗的兩位廚工，是兄弟兩人，其中那位大哥見到方皓澤上前，慌忙說：“觀城小哥不必你幫忙，我們兩個人干慣了的，這粥桶裝滿后，十分沉重，怕你受不住。”

方皓澤如今在后廚中，地位直逼李沛，所以這兩個廚工，哪敢勞煩他搬重物。

方皓澤怎么肯離開，他一邊糾纏著廚工，一邊已經將手搭上了粥桶。“沒事，我們現在有三個人，我搭把手不費力。”

三個人就這么一邊說話，一邊將木桶搬到灶臺邊。其實，這也是方皓澤故意糾纏的，他能纏住兩位廚工，自然分散了兩人的注意力。

此時又是光線昏暗，只要這兩位廚工摸著木桶的同時，能不起疑心，這第一關就算過了。

這時候，木桶在灶臺邊。李沛一只腳踩在灶臺上，舀著一瓢粥，就要將瓢送進粥桶之中。

突然，李沛皺著眉頭，鼻子一動：“這是什么味道？怎么這么香。”

到底是老廚師，雖然也許久不碰葷腥，但是豬油的味道，還是被他嗅到了。

李沛既然這么說，站在灶臺邊上的兩位廚工，也都在周圍聞了一下，方皓澤隨著大流也跟著聞了聞身上。

“哪里有味道，李大哥你是不是太敏感了。”方皓澤佯裝聞了兩下衣服，語氣隨意說。

“沒有吧？”李沛原本也不甚肯定，聽到有人反對，自然也更沒有底氣了。

“這廚房里的食材，都鎖著在，連老鼠都不一定愿意進來，哪里會有什么香味，李大哥還是快盛粥吧，我們幾人手都要抬酸了。”方皓澤急忙說。

他和兩位廚工，抬著大桶，將其一角搭在灶邊，另外一邊由三個人支撐著。這姿勢最方便李沛盛粥，但是抬久了必累。

聽到了方皓澤的抱怨，李沛這才作罷，將粥舀著盛進桶中，快要裝滿的時候，李沛還用瓢在桶中攪拌幾下，讓這桶粥上下稠密更加均勻。

聽著一瓢瓢稀粥進桶的嘩嘩聲，方皓澤心下終于松了一口氣。幸虧自己在后廚中不斷牽制這幾人的注意力，不然自己的“投毒”計劃，還沒有開始，就要宣告失敗。

頭一鍋濃粥，有驚無險地盛進了桶中后，自然被靜置一邊。隨后，第二鍋粥，也熬熟，同樣盛進了桶中。

看著放在齋堂中的兩只大桶，方皓澤心里不住歡喜：“萬事俱備。”

不一會，做完早課的僧眾們，就來到齋堂。方皓澤隨著幾位廚工準備些小菜，就站在一邊觀察。

大桶之中，噴香的米粥還在冒著熱氣。許是里面摻雜了豬油的原因，方皓澤總感覺陣陣葷油的香味撲鼻而來。

不明所以的僧眾，按著順序上前盛了粥。

“今日的粥怎么這么香？”不一會，一位僧眾就輕聲對旁邊的同伴說。

“是的，入口比平時細膩了許多，今天添了米了吧。”有人不以為然。

眾人三兩口將朝食吃完，比平時快上許多，隨后又各自回了寮舍。方皓澤將這一切收在眼中，心里其實也很忐忑。

葷油能叫長期吃素的人拉肚子，但是為了不被現，畢竟自己早間涂抹的豬油不多，也不知能否快起效。

患得患失之間，小沙彌們也來吃飯了。方皓澤見到了小緣，立刻走上去輕聲提醒：“今天少吃一點粥。”

小緣得了這話，心里一驚，臉上差點沒有繃住。他此時才知道，方皓澤安排的手段，應該是在朝食之中，于是就對方皓澤微微點頭。

小沙彌們吃得更快，方皓澤也不再關注了，怡然進了后廚之中。

此時，后廚之中一片忙碌，忙活了底層僧眾的飯食后，李沛又在單獨準備寺廟中層和幾大高層的朝食。

“觀城稍坐吧，我們馬上也開飯了。”李沛打了聲招呼，看樣子，最后一批飯食也快做好了。

很快，李沛令廚工們取出十幾份食盒，各自裝了粥飯和小菜等，另外每個食盒還各放了饅頭、包子。

等食盒裝好了，前頭先吃完的小沙彌們，有十幾個人就從齋堂進了后廚，領了食盒各自送出去。

又有一些小沙彌進來，幫忙李沛等人整理后廚，簡單打掃洗刷。十來分鐘后，才退下。

這時候，幾位廚工就端著幾碟小菜放在后廚中的小餐桌上，又有老王端著饅頭、包子上了桌，方皓澤也主動去盛了一小桶粥，端上餐桌。

盛粥的小桶，是后廚中人獨備的，很小，只有幾人份。所以方皓澤自己吃的這份粥中，就沒有葷油了。

“用飯啦，忙了一個早晨了。”李沛端著碗，上了桌子，盛了一碗粥，拿了一個饅頭就啃了起來，狼吞虎咽。

等到李沛開動，其余幾人也依次盛粥吃飯。

方皓澤早上起的早，此刻也是餓了，他盛了小半碗粥，就這著小菜吃了起來。

一邊吃一邊說：“典座升職典禮，好像是在卯時末。現在已經是卯時中，等下收拾收拾就要去參禮了。據說，新任飯頭，在典座升職后，就會安排空降下來。”

方皓澤看似不經意地說著，眼神卻盯著李沛。

果然，原本還在狼吞虎咽的李沛，吃飯的度都降低了下來。但是當著眾人的面，卻沒有作。幾天過去了，他心里對甘游還是憋著一口氣。

“不管怎么樣，李大哥都是我們幾人的頭不是？”方皓澤假意說：“我說句掏心窩的話，新的飯頭來了，只要我們還是一個心，必定叫他討不到好去。”

“觀城說的對，以后要多給我們出出主意。”李沛聽到方皓澤這么說，眼睛一亮道。心里想，果然還是這小子有主意，不禁對以后的日子，又有幾分盼頭。