“專家？我有一個(gè)想法了，不過(guò)先嘗試下清道夫魚(yú)肉的制作方式，到底做出來(lái)效果怎么樣。”葛小華會(huì)用普通廚具、傳說(shuō)廚具兩者進(jìn)行對(duì)比，普通狀態(tài)下，不說(shuō)難吃應(yīng)該算是過(guò)關(guān)了，如果太難以下口了，再怎么宣傳也沒(méi)用啊。
“清道夫該怎么料理？真的要裹上雞蛋液和面粉下油鍋炸制金黃，隔壁的小孩都饞哭了？”
“油炸是一種做法，也可以嘗試下紅燒、煲湯。”
葛小華食材比較多，開(kāi)始處理清道夫，頭尾不要，倒刺、魚(yú)皮全扒掉，只留下精華的部分，雖然看起來(lái)很浪費(fèi)，實(shí)際上那些都是無(wú)法食用的。
一開(kāi)始處理葛小華還要帶著防刺手套，到了后面，對(duì)清道夫的身體構(gòu)造熟悉了，處理效率也快了，特別是用紫龍?zhí)幚淼臅r(shí)候，可謂是得心應(yīng)手，當(dāng)然了，他為了證明普通清道夫魚(yú)肉到底味道有沒(méi)有傳說(shuō)中的那么難吃，也用普通菜刀處理了兩條，打算用烹飪沒(méi)有用帶光廚具料理的清道夫魚(yú)，采取一個(gè)煲湯的方式。
因?yàn)殪覝钅軌蝮w驗(yàn)魚(yú)肉的水平，要是油炸、紅燒會(huì)有其他調(diào)味料掩蓋了，無(wú)法品嘗出清道夫原始的滋味。
葛小華先把處理好的清道夫魚(yú)切塊放到普通鐵鍋上煸炒了下，然后放入大砂煲內(nèi)煲湯，只是加入生姜片去腥，其他的要等待湯煲好再說(shuō)。
文火慢燉一個(gè)多小時(shí)左右，看到湯變成了奶白色，葛小華出鍋上菜，而后才添加鹽、蔥花，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
“終于好了，我怎么感覺(jué)有點(diǎn)嘗試黑暗料理的感覺(jué)？”想象著溪水邊兇猛的清道夫連箭頭都奮不顧身地撕咬，從而被葛小華拉了上來(lái)的場(chǎng)景，可見(jiàn)平時(shí)清道夫有多么兇猛，那一排類似于食人魚(yú)尖利的牙齒還是很唬人的。
“我先查查看。”葛小華在網(wǎng)上查詢了下，清道夫的食用價(jià)值，不查不知道，一查還真是愣住了，沒(méi)想到作用還挺多。
“有健脾化濕，下氣補(bǔ)中。利胸隔，安腸胃用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜癥。防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。”
“簡(jiǎn)單地說(shuō)是大補(bǔ)，那么添加一個(gè)滋陰補(bǔ)腎，壯陽(yáng)益氣的效果怎么樣？男人的發(fā)電站，女人的補(bǔ)給站！”
葛小華覺(jué)得單單只是這些晦澀難懂的效果，一般人還真不會(huì)去吃，簡(jiǎn)單一點(diǎn)的，俗一點(diǎn)的，那么才能夠引起別人的重視。
“想這么多干什么，先嘗嘗。”葛小華喝了一口湯，仔細(xì)品嘗了下，自言自語(yǔ)點(diǎn)評(píng)道：“魚(yú)湯沒(méi)有想象中有腥臭味和正常的鯽魚(yú)湯差不多，如果不說(shuō)是清道夫魚(yú)湯，基本大多數(shù)都認(rèn)為只是普通的鯽魚(yú)湯之類的，再吃吃魚(yú)肉。”
葛小華夾了一塊燉爛的清道夫魚(yú)肉，咬起來(lái)很酥爛，帶著一些嚼勁，還是挺好吃的，當(dāng)然了，如果帶著主觀意識(shí)，覺(jué)得清道夫很骯臟，還是吃不下去的，比如說(shuō)蟲(chóng)子宴、牛癟之類的，在西南地區(qū)很流行，其他地區(qū)的游客來(lái)吃卻是避之不及。
不過(guò)如果添加了一個(gè)噱頭，葛小華覺(jué)得至少在縣城周邊，清道夫會(huì)被清空！
葛小華又用傳說(shuō)廚具制作了紅燒清道夫魚(yú)肉，味道更加出色，讓葛小華有點(diǎn)上癮了。
次日一大早，葛小華制作了一道清道夫魚(yú)肉煲湯，用保溫盒裝好，后備箱裝好了藥材，一大早開(kāi)車前往梁善德侗醫(yī)門(mén)診部，早上8點(diǎn)多左右，已經(jīng)有患者在門(mén)口等待了，都是年紀(jì)較大的老患者，都是來(lái)拿藥的，梁老在縣城的名聲還是很響亮的，在縣中醫(yī)行醫(yī)幾十年，積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，也有很多信任他的老患者，有什么小病頑疾都會(huì)找梁老。
葛小華把車停好，拿著藥材麻袋和保溫盒，看到梁老過(guò)來(lái)上班了，先行上前說(shuō)道：“各位大叔大媽，我跟梁老有事要談，耽誤10分鐘左右，我?guī)土豪鲜峭谒幉牡摹！?
“理解，理解。”
大叔大媽也不插隊(duì)，都是街坊鄰居的，每個(gè)人按照輕重緩急進(jìn)行排隊(duì)問(wèn)診，大早上過(guò)來(lái)的都是退休老人，時(shí)間多得是，一起坐下來(lái)聊一聊，最近吃什么啊，廣場(chǎng)舞學(xué)得怎么樣啊，象棋的技術(shù)怎么樣了，聊得還很起勁，所以時(shí)間過(guò)得很快，沒(méi)人著急。
葛小華把藥材交給了梁善德，他清點(diǎn)了下，打算給錢(qián)葛小華，他擺了擺手說(shuō)道：“梁老，這些藥材錢(qián)是小錢(qián)不算什么，當(dāng)我送給您的。”
“一碼事歸一碼事，你上山采藥也辛苦，這些酬勞是該得的。”
“梁老，如果這么算的話，我想您幫我一個(gè)忙。”葛小華先拿保溫盒內(nèi)的清道夫魚(yú)湯打開(kāi)之后遞給了梁善德，使用了傳說(shuō)廚具套制作出來(lái)的清道夫魚(yú)肉湯剛打開(kāi)保溫盒，魚(yú)肉的清香瞬間飄散出來(lái)，連藥材的味道都掩蓋住了，辦公室內(nèi)全是魚(yú)肉味，而且開(kāi)始飄到外面。
“這是？”
“魚(yú)湯，我想讓您幫我推銷下魚(yú)湯。”
“你開(kāi)餐飲行業(yè)了？”
“梁老，您先喝一口，等下我再跟你詳細(xì)說(shuō)明情況。”
葛小華拿來(lái)了一個(gè)一次性的碗和湯勺，給梁善德盛上一碗，被香氣吸引得饞蟲(chóng)蠕動(dòng)的梁善德也顧不上什么了，喝了一碗，整個(gè)人的精神狀態(tài)截然不同，早上本來(lái)就有點(diǎn)昏昏沉沉，想著一天又有這么多的患者，心情不怎么好，又強(qiáng)行壓制的，如今能喝到如此美味的魚(yú)湯，梁善德覺(jué)得人生得到了升華！
“好喝！這么好喝的魚(yú)湯，不用我推銷都一定能大賣的，小華，如果你讓我推銷，我自然也會(huì)推薦給我的患者朋友。”把好的東西推薦給患者朋友，這是一種朋友之間的推薦，而是帶有利益上的推銷，本質(zhì)上還是有區(qū)別的，何況梁善德又沒(méi)拿什么回扣，本身自己也嘗試了。
“梁老，這是清道夫制作的魚(yú)湯。”
“清道夫？”
“是的，就是你想的那種外來(lái)入侵物種清道夫！”
“啊？”
梁善德有一種被坑的感覺(jué)，差點(diǎn)有嘔吐的沖動(dòng)，不過(guò)想了想，清道夫魚(yú)肉似乎是可以食用的，食用價(jià)值還挺高，抱著這樣的想法，梁善德用電腦操作了下，查詢到了清道夫魚(yú)肉的食用價(jià)值。
“清道夫的確是可以食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也挺高的，按理說(shuō)應(yīng)該能在國(guó)內(nèi)走俏的，為什么，如今全國(guó)各地清道夫猖獗？”
“我覺(jué)得這跟清道夫的樣子有關(guān)，太惡心了，所以吃貨們下不了嘴，這些清道夫都是我從十萬(wàn)大山捕回來(lái)的，就是給您采藥的大山。”
“連深山老林，清道夫都這么多了？縣城周邊的河流水域就更加不用說(shuō)了。”
梁善德查詢了下清道夫的資料，發(fā)現(xiàn)清道夫?qū)Υ笞匀坏钠茐娜绱藝?yán)重，開(kāi)始有點(diǎn)知道葛小華的意思了。