墨陽一聽直接自閉了,然后嘴里面不停的碎碎念。
“家人都支持。。。家人都支持。。。我的家人。。。不支持,我沒有家人了?!?
然后墨陽就直接蹲下來了,滿頭的黑線,一臉的憂傷,獨自不斷的傷悲嘆氣。
鐘浩天直接就傻眼了,這這。。。心里抗壓太差了吧,我就隨口說了一句,也不是有心的,好吧好吧,以后在墨老板面前注意這個事情。
“墨老板,我說的是別人,不是你墨老板,起來起來吧,蹲在這里像什么樣子。”
鐘浩天連忙哄道。
“不是說我是吧,不丟人不丟人?!蹦柧驮阽姾铺煲荒樅诡伒谋砬橹姓酒饋砹?。
墨陽于是開口說道:“這個鐘老弟,對泡茶之術有什么研究嗎?”
鐘浩天說道:“有的有的,研究老多了,首先呢要先準備好茶葉,然后準備一個燒茶壺,將茶葉放進去后,再燒開水,然后倒進去就行了,要注意倒水的時候,不能夠燙著自己,冷一會兒就能喝了?!?
墨陽直接無語,非常疑惑的看著鐘浩天,仿佛在聽他繼續講笑話,在他看來鐘浩天剛才說的話,仿佛就是在逗自己,外行人說的話也比這些話強。
“啊?怎么了?我說錯了嘛?不都是這些燒茶喝茶的嗎?水必須要燒開,茶葉要洗干凈,否則的話,喝完是要拉肚子的,那滋味老難受了,好比大水池冒小泡?!?
“哈哈哈哈,鐘老弟說話真的是十分的風趣呀,快把我笑死了。”墨陽直接哈哈大笑。
這一笑直接把鐘浩天整蒙了,他意識到自己剛才可能說錯話了,于是尷尬的一笑。
“我對茶藝這一行是個棒槌,正好有空來咱們坐下。”
鐘浩天拉著墨陽,然后就找了張偏僻的茶桌,直接就坐了下來。
“還希望老哥給我多說教說教,里面丟人就算了,就不讓外人知道咱丟人了,差的道行您給著補著補?!辩姾铺焯撔恼埥痰?。
“哈哈哈好說,這都是小事,我就直接不繞彎子了,基本上煮茶就是那幾個物件,但是這就是最基本的煮茶,上不的臺面的,尤其是在茶店里面,這么些吃飯的家伙,尤其是不能讓其他人笑話,最基本的煮茶只是為了解渴,但茶藝不一樣,要喝出花樣,要喝出美感來,通俗的說就是喝好,讓人家看起來賞心悅目,看起來十分的舒服?!蹦栭_始宣傳自己的茶藝知識道。
“也就是喝茶味道是自己的,樣式是別人眼中的,專門給別人看的?!辩姾铺煨χf道。
“對頭就是這個意思,當然了自己看也是一方面,看起來整潔干凈,自己喝起來心情也是很舒服的,而且呀那個時候喝茶,跟平常喝茶就大不一樣了。畢竟這個場面有了,剩下的就是功夫茶的手藝了。”墨陽全部傳授道。
“奧,也就是說喝茶還需要先選一個合適的位置,大方整潔干凈,那這就去我屋子里選個地吧,說干就干,今天我就要喝到這種茶?!辩姾铺熘苯幼е柧屯铺觳璧昀镒?。
兩個人邊走,墨陽邊接著說道:“你那里很多地方都合適,這個最好辦了,下一步就是燒茶壺的問題了,咱們茶店里面客人喝茶,基本喝的都是一般茶,好壞都是靠燒茶的火候,一般普通的客人,這樣如此還可以,但是換成是貴客和大客人,以及前來批發茶葉的大客戶,這樣可就不行了,這個時候必須拿出看家的好茶壺,然后好好的煮一壺茶。”
“怪不得我店里面基本上都是散客,沒有大哥你說的大客戶,原來是因為這樣呀,難道我以前的茶店不吸引大客戶?”
“不不不,吸引吸引,哪里有那么多大客戶呀,一年能遇見一個就是福氣了,能遇見兩個就是萬幸了。我這干這么多年了,也就認識四五個大客戶,而且呀喊人家,人家都不一定愿意來,他們是整個國來回的轉,哪里賺錢人家愿意去那里,不是專門盯著咱們這地方的。”墨陽趕緊說道。
“老弟你現在的生意,就已經有許多的人羨慕了,因為價錢合適、茶葉質量好,許多小散客都喜歡來購買,這樣的話回收現金流十分的多,如此一來的話,每天手里邊都有錢,如此一來就非常的靈活,主要是資金在手里,心里面就比較穩當了。而且呀這樣的生意會比較穩定,哪個老板不希望自己天天賺錢呢,因此這一點你不用多想,經營好自己的茶店生意就可以了,至于其他的全部都不重要。”墨陽說道。
鐘浩天點點頭,感覺他說的十分有道理。
“這個專業的茶壺呀,首先是質地上面要好,要比一般的燒茶壺耐用這一點,就比方說比咱們店里的燒茶壺要耐用點。這是第一步,再一個就是燒茶壺的選擇了,有幾個地方的燒茶壺都不不錯,比方說以下這幾個地方的茶壺?!?
鐘浩天聽了墨陽所說的茶壺后,瞬間就明白了。
“這不是跟自己那個時代幾個地區的茶壺,十分的相像嘛,比如說那幾個茶壺,就很像紹興的茶壺、兩廣地區的茶壺,以及就是兩湖地帶的茶壺,以及中原地帶的茶壺,甚至包括川盆地的茶壺,這幾個地方的茶壺,都十分的有代表性,也都各有特色,全部都有不同的特點,當然了其實就本來是按照不同的茶葉設計的,因為每種茶葉,味道實際上是都不相同的,如此以來的話,喝茶葉的同時,豈不是要準備多個好茶壺了。”鐘浩天開口問道。
兩個人一邊說著,一邊進入了浩天茶店,墨陽笑笑說道:“話沒有錯,但這樣資源太消耗了,沒有那么個必要,實際上來說,當你嘗過許多茶葉的味道后,你就會發現那么多的茶葉,你愛喝的也就是那么幾種,所以要就準備好幾個特有的茶壺了,有那么幾個茶壺就可以了,至于其他的根本就不需要了?!?
“奧奧奧確實,那么多茶葉,總要有不喜歡的茶葉,準備幾個喜歡喝的茶壺就可以了。至于其他的完全沒有必要,這樣好這樣好,那茶壺從那里買呢?哪里有比較好的茶壺呢?我現在就想喝?!?
墨陽無奈說道:“哎呀老弟,你剛才怎么不說呀,走走走,我們回去拿茶壺,等會來你店里,教你泡茶喝?!?
兩個人又起身從浩天茶店離開,又接著走著。
“茶壺我那里有幾個,都是以前前往各個地方,游歷的時候購買的,現在呢也收藏了一些,賢弟你要是喜歡,就先拿著喝就行了,搜集這些茶壺,城里邊也有賣的,就是質量上不知道該怎么說了,我也分辨不出來有些高仿的,反正我那個時候都是去各地有名的老店購買,雖然貴是貴了一點,但都是正宗的茶壺貨,不會有假的,如此一來雖然我不會分辨,但起碼知道不是假的?!?
“老店的信譽那么的好嘛?”鐘浩天好奇的問道。
“對呀非常的好,有的是開幾十年,有的則是有一百年的歷史,就專門做茶壺,賣茶壺的世代流傳下去,手藝人嘛比較誠實一點,沒有那么多的花花腸子,因此自然就有許多人前來捧場,再加上確實茶壺質量不錯,炮制雖繁但必不敢省人力,貴是有貴的道理的,而且非常適合燒茶喝茶用。再加上老店都非常注重信譽,雖然茶壺貴但只要有假貨,是出自他們的手話,從他們店里流出去的話,假一賠十個真品?!蹦栒f道。
“哈哈哈,這么敢保證的話,就證明人家真的就是專門做這個的,那好呀等會就沾沾大哥的茶壺氣了?!辩姾铺煨χf道。
“好說好說一點茶壺算什么呢?!蹦栃Φ?。
兩個人很快就回到了墨陽的茶店里面,他開始翻箱倒柜的幫著鐘浩天找著茶壺。
“這是紫砂壺、白玉壺、油彩壺、泥壺、青瓷壺。。?!?
很快兩個人的墨陽就有了一堆茶壺。
“鐘老弟你就先用著這個紫砂壺,品著茶葉吧,很適合現在的你,等到你喝茶多了,對這個茶藝了解的多了,再來我這給你送一些其他的茶壺?!?
“多謝大哥了。”
鐘浩天接過茶壺后,仔細的端詳了一下手中的紫砂壺。
“走咱們回你的茶店?!?
兩個老板又從茶店折回,墨陽邊走邊說道:“這個算是手工制作陶土茶壺中的商品了,據說原料都是紫砂泥,原產地嘛在一個小鎮上,十分具有收藏的價值,主要是吧用紫砂壺泡茶既不會奪取茶葉的真香氣,又沒有那種熟湯的氣息,還有就是能夠長時間保持茶葉的色香味,再加上造型古樸別致,尤其是紫砂壺經過水的浸泡,人手的摩挲,就會變成古玉的顏色,因此備受愛茶人的青睞,所以名聲也是十分的好?!?
“長知識了,長知識了,受教了老哥,以前光聽說過紫砂壺的名頭,沒有想過這么有名,那一個正宗的紫砂壺,售價多少錢呢?”
“恩。。。這個紫砂泥的數量是有限的,紫砂壺如果像這種老店制作的,質量上乘的話,流傳在市間,只會越來越值錢的,根本不會跌價,除非是遇到特殊情況,不過非常罕見,基本上都是越來越貴的,我那時購買的這一個紫砂壺,花了足足四十塊晶石,才通過認識的一個貨商購買的,就這還算是優惠價格了?!蹦栒f道。
“乖乖,這個紫砂壺這么值錢的嘛,那現在的價值,肯定超過六十晶石一個了。”鐘浩天贊嘆道。
“是呀誰說不是呢,黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜陶,這句話就是說,紫砂壺是非常理想的注水器了,當然了在咱們看來呀,只要泡茶的時候,能夠保留茶味久一點就行了,沒有太多的講究,再一個天熱的時候,紫砂壺最好的,聽說能夠過夜不發餿,這一點就非常的厲害了?!蹦栒f道。
鐘浩天十分的驚奇,要知道在夏天溫度高,許多東西容易變質和腐爛,根本不便于保存,而一般的茶葉水,基本上過了幾個小時后,那就不能夠喝了,因此茶店都是客人來點茶了,提前燒開水然后沖泡的茶葉,如此以來才能夠讓客人都能喝上新鮮的茶水,當然了茶味是不能夠變的。
“這么神奇呀,太厲害了,竟然能強到這個地步??磥韺砦乙I一個紫砂壺了?!?
“害買什么呢,一個茶壺就夠了,浪費這錢干嘛,有這錢還不如花在茶禪上面?!?
“茶禪?喝茶還有這個講究嘛?”鐘浩天好奇的問道。
“有呀,許多許多,而且呀還有專門跟紫砂搭配的茶禪呢,這才造就了許多的茶禪呢,當然了這也是紫砂高貴不俗的原因。”
“那老哥你給講一下唄?!辩姾铺煺f道。
“害,我一個粗人哪里會講什么茶禪,這附近有一個茶和尚,對這個東西十分的精通,經常有許多人請他喝茶,聆聽他的茶禪。等有空了我帶你去見見他?!蹦栒f道。
北城張家公子。
“恩,大師不愧是大師呀,聽完您的茶禪,我真是茅塞頓開呀,感覺都變得更加靈明聰慧了?!睆埻咂f道。
“好人配好茶,主要是公子您有雅興,今天的茶水味道才好,茶禪的話才聽起來那么的悅耳,既然已經喝完茶,小僧就沒有呆在這里的道理了,張施主咱們改天再品茶?!?
“大師不要那么急嘛,等一下,還有事情跟您商量呢?是這個的,最近我想開茶店,想那個茶街上比較有名的幾個鋪子盤下來,接著呢再請人在一樓里,客人們邊喝著茶,邊聽您說著趣事,以免得大家的性子急,唄茶葉燙了嘴。”
“施主說笑了,出家人本是閑散之人,不適合那些繁瑣的東西,都是世俗之物,生不帶來死不帶去的?!?
“?。恳话賶K晶石?!毕乱幻胄∩苯拥恼f道。