幫廚的保姆回到廚房,跟云溪說(shuō)道:
“雲(yún)大廚,可以開(kāi)席了。”
云溪給總管打電話,讓安排走菜。
幫廚的保姆跟云溪說(shuō)完後,跟其她倆人說(shuō)道:
“真是的,主家真是愛(ài)面子,我出去問(wèn)能不能上席, 還被說(shuō)了一頓。”
“沒(méi)事,她就是那樣的脾氣,別太在意。”
“咱們要打包的菜都準(zhǔn)備好了吧。”
“放心,沒(méi)問(wèn)題,肘子我已經(jīng)裝好了。”
幾人說(shuō)著,邊幹活邊聊天。
今天的菜是紅燒肘子,紅燒肉,貼鍋雞,京醬肉絲, 杏仁涼拌水芹,清真魚(yú),魚(yú)香肉絲,手撕包菜,油燜筍,涼拌菠菜粉絲,涼拌黃瓜,爆炒黃金蛋,最後就是雞蛋香菜湯。
云溪這邊炒完拔絲地瓜就發(fā)微信通知隔壁的何修文前來(lái)開(kāi)飯。
最後做的就是雞蛋蝦米湯,出鍋後一把小香菜味道直接拉滿。
後廚已經(jīng)都收拾好了,基本沒(méi)有什麼東西了,云溪整整忙了一天, 現(xiàn)在累得都不想說(shuō)話。
雖然有三個(gè)幫廚,但是云溪乾的基本都停不下來(lái),時(shí)間還是比較緊張的,做完最後一道湯品, 所有的菜已經(jīng)都上席了。
云溪在廚房吃了點(diǎn)炒好的京醬肉絲, 還有杏仁芹菜, 在來(lái)一個(gè)饅頭,吃完後云溪就回去休息了,從早上一直忙著到晚上,也挺累的,只想回去休息。
外邊的人們看著上來(lái)的菜,都是雙眼呆住,愣的回不過(guò)神。
看著上菜的服務(wù)生,端著大的不鏽鋼盤子,上邊都是整隻的肘子燒肉,瞬間人們都看著菜悄聲的議論起來(lái)。
本來(lái)以爲(wèi)晚上是一個(gè)高端飯局,沒(méi)想到這飯菜的檔次,跟高端壓根不沾邊。
除了田家母女,還有嶽敏幾人,她們知道今晚其實(shí)就是大席。
嶽敏幾人開(kāi)心的嘲諷著,因爲(wèi)她們沒(méi)有猜錯(cuò),果然是燒大席,都等著看田恬的笑話,這一會(huì)上菜以後,其他人肯定說(shuō), 現(xiàn)在就坐等著,看笑話就可以了。
在場(chǎng)的其他人,都以爲(wèi)是名廚,想著今天的晚餐怎麼也是美式的,高級(jí)感肯定是有的。
一羣人都懵了,有沒(méi)有搞錯(cuò),怎麼上來(lái)的菜都是一整個(gè)的肘子,就好像大席一樣。
完全不搭調(diào),人們穿著都是晚宴禮服,還有西裝,這些飯菜看著是如此的普通。
人們坐在飯桌前,都開(kāi)始互相的議論著:
“哦,天吶,今天的晚餐好奇特哦。”
“這都是什麼?”
“我是從來(lái)不吃普通的豬肉,平時(shí)吃的都是國(guó)內(nèi)最好的山豬肉,都是出口到國(guó)外的級(jí)別。”
“這飯菜吃的我會(huì)感覺(jué)掉檔次的。”
“這就是星級(jí)廚師做的飯菜?”
“看著還不錯(cuò),倒是擺盤不錯(cuò)雖然食材比較簡(jiǎn)單。”
“這個(gè)味道還不錯(cuò)。”
另一邊田恬的朋友圈都在互相嘲諷著:
“你們快看,這髒攤的廚師做的菜。”
“這下田恬就丟臉丟大了。”
“你聲音小一點(diǎn),別讓聽(tīng)到。”
“髒攤就是髒攤,你看看這些東西,真廉價(jià),估計(jì)也不怎麼樣。”
都是小聲的議論,沒(méi)有當(dāng)著田家母女的面子說(shuō)。
田霞霞的經(jīng)濟(jì)相當(dāng)充實(shí),與好多人都有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)係,內(nèi)心在不喜歡也都是低聲的議論,不敢當(dāng)著田家母女的面子說(shuō),不然她們就會(huì)被拉入黑名單。
田霞霞的朋友們,都是滿臉蒙。
因爲(wèi)她們剛纔還說(shuō)田霞霞吃的高端,魚(yú)子醬都是小意思,這話說(shuō)完,屁股還沒(méi)坐熱,就看到桌上的才菜品。
今天這些菜,跟高端是一點(diǎn)都不沾邊。
幾位男士看著剛纔說(shuō)話的貴婦們,她們滿臉的驚訝,男士們都捂著嘴,忍不住笑她們的表情,她們剛纔給田霞霞拍馬屁,人家田霞霞直接自己打臉自己,什麼高端食材,就是這點(diǎn)平平無(wú)奇的菜品,根本沒(méi)什麼特色。
男士倒覺(jué)得沒(méi)什麼,這樣的飯菜反而能吃飽,並且聞著香味還不錯(cuò),值得品嚐,以前的派對(duì),都是幾片薄薄的火腿,整一點(diǎn)綠菜,或者就是幾片面包,配著一些海鮮,盤子很大,食物很小,每次基本都吃不飽。
今天的菜,不光聞著香,食物也是比較紮實(shí),絕對(duì)吃飽沒(méi)問(wèn)題,這飯菜真是誘人。
飯桌前基本都是一臉驚呆,或者是二臉悶,大家都不說(shuō)話,被這飯菜都驚呆了。
也有人議論著田霞霞該怎麼說(shuō)。
田霞霞跟田恬倆人,看著桌子上的飯菜,瞬間口水爆發(fā),母女倆纔不在意他人的眼光,只顧自己吃飽吃好。
派對(duì)比較隨意,沒(méi)有什麼流程,畢竟她們經(jīng)常辦派對(duì),前來(lái)的人只是拿一些禮物,不存在禮錢這一說(shuō)法,也有的空手前來(lái)。
這次田霞霞故意點(diǎn)的這些菜,爲(wèi)的就是自己好好吃一頓,回憶一下以前在村裡的生活,菜越簡(jiǎn)單越好。
田家母女看著桌上的飯菜,都十分開(kāi)心。
她們吃過(guò)云溪的飯菜,云溪的做菜手藝簡(jiǎn)直就是大神級(jí)別。
田霞霞跟桌上的人說(shuō)了句:
“吃菜吧。”
說(shuō)完,田霞霞自顧自的吃了起來(lái)。
第一口當(dāng)然是紅燒肉還有就是帶皮的肘子。
紅燒肉的爽滑,一口下去,直接吞掉都可以。
看著田霞霞夾起燒肉,直接放入嘴裡,一口紅燒肉,在來(lái)一口涼拌菠菜粉絲。
田霞霞才賴得搭理她們,自顧自的吃著,今天可是自己的主場(chǎng)。
田恬也是,剛纔還是交際花,現(xiàn)在秒變吃飯花。
人們都驚呆了,這母女二人,不至於這樣吧,看著飯菜也就一般般,想不到她們吃的如此香甜,別人看這她們吃飯的樣子,都忍不住流口水,這飯菜真的有這麼好吃嗎?
男士那一桌,也都開(kāi)始動(dòng)筷了,派對(duì)上基本是交流爲(wèi)主,吃飯就是捎帶,放一桌吃的,大家隨便吃點(diǎn),然後找人聊天。
今天的派對(duì)完全不一樣,都在圓桌前坐著,沒(méi)有人來(lái)回端著酒水交際,男士們都不像往常一樣,來(lái)回找人聊天攀談,都是坐在桌前,吃著桌上的飯菜,捨不得放手中的筷子。
帶皮軟糯的肘子,一口進(jìn)嘴,爽滑無(wú)比,肘子皮的軟糯彈牙,肘子肉的嫩滑,白肉也是那麼的軟糯,吃著一點(diǎn)也不膩。
吃完以後,大說(shuō)道:
“哇,這星級(jí)廚師的手藝就是不一樣,這肘子真棒。”
“這才叫吃飯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖谶@,好好吃一頓。”
“以前那派對(duì),跟這個(gè)比起來(lái),沒(méi)法比較。”
“這個(gè)多好,以後其實(shí)就按照這個(gè)規(guī)格辦就好了。”
男士們邊說(shuō)邊吃。
現(xiàn)場(chǎng)的氣氛熱鬧又尷尬,熱鬧的議論著,但是動(dòng)筷子的並不多,因爲(wèi)好多人嫌棄這飯菜,食材如此的普通,跟自己的身份根本不搭配,介意最多的就是女士。
看到吃的人多了起來(lái),都沉醉在美食中。
好多人也都拿起筷子行動(dòng)起來(lái),反而沒(méi)人在意高不高端了,跟著羣衆(zhòng)走,肯定沒(méi)有錯(cuò)。
現(xiàn)場(chǎng)幾乎都是驚訝的聲音。
都在誇著星級(jí)廚師的厲害之處,是把糟粕變成精華,平時(shí)他們都不吃這些東西。
嶽敏這一桌,看著其它桌都在津津有味的吃著。
她們依然沒(méi)人動(dòng)筷子,因爲(wèi)嶽敏她們剛纔說(shuō)了,不吃這髒攤廚師做的飯,吃了就掉身價(jià)。
所以一桌子美女都假裝玩著手機(jī),憋著不吃,嘴裡的口水一直沒(méi)停過(guò),悄悄的吞著口水。
剛纔八卦的時(shí)候,已經(jīng)把這個(gè)髒攤的廚師跟飯菜都評(píng)價(jià)的連糟粕都不如,現(xiàn)在當(dāng)然不能吃,她們可是互相說(shuō)過(guò)不吃髒攤。
現(xiàn)在只能忍著,嶽敏也忍著口水,旁邊的歐妮眼睛死死的盯著肘子,恨不得直接站起來(lái)用手抱著肯,現(xiàn)在可不管那麼多了,雖然穿的比較高調(diào),但是食物跟前,根本顧不上那麼多了,現(xiàn)在就想趕快吃一口。
但是還是不好意思動(dòng)手,只是眼睛死死的盯著肘子。
幾個(gè)女生還是一動(dòng)不動(dòng),憋著等誰(shuí)第一個(gè)拿筷子,只要有人開(kāi)頭,其他人肯定就也跟著動(dòng)筷子,現(xiàn)在就是等一個(gè)拿筷子的人。
旁邊男生桌,都吃的盡興,幾個(gè)男生說(shuō)著:
“想不到給妮娜過(guò)生日,還能吃這麼好的菜,以後咱們可以讓田恬多辦幾場(chǎng)生日派對(duì)。”
“真好吃,這比我家廚師做的好吃多了。”
“真不錯(cuò),今天可是沾了妮娜這隻貓的光,要不是生日,咱們也吃不上這麼好吃的飯。”
“聽(tīng)說(shuō)今天的廚師是星級(jí)廚師,這星級(jí)廚師的出手就是不一樣,能把芹菜苗拌的這麼好吃,真厲害。”
“你慢點(diǎn)吃,最後一口肘子。”
“你能不能給我剩點(diǎn)肘子,剛纔燒肉就是被你都吃了。”
“在搶菜我打你。”
“怎麼,你搶不到菜還想打人。”
“你們真笨,旁邊嶽敏她們桌,沒(méi)人動(dòng)筷子,把她們的菜端過(guò)來(lái)。”
“好主意,我去拿肘子。”
“我跟你一起,我拿拔絲地瓜。”
“我拿紅燒肉,或者貼鍋雞。”
“走,咱們一起過(guò)去。”
幾位男生走到嶽敏她們這一桌,一個(gè)男生直接快速拿走肘子,說(shuō)著:
“知道你們減肥,不吃肉,沒(méi)事,我?guī)湍銈兿!?
男生拿完就走,生怕被扣下。
歐妮早就盯著肘子,想站起來(lái)阻攔可惜已經(jīng)晚了。
剩下倆個(gè)男生想要拿,幾個(gè)女生直接說(shuō)著:
“你們無(wú)恥,誰(shuí)讓你們拿的。”
“在動(dòng)一下菜,信不信湊你。”
“快走開(kāi)。”
倆位男生空手而歸,幸好搶了肘子,可以吃肘子。
這時(shí)歐妮拿起筷子跟勺子,一起下手,直接夾起倆塊紅燒肉,邊夾邊說(shuō):
“你們坐著吧,我這有點(diǎn)低血糖,得吃點(diǎn)補(bǔ)補(bǔ),不然一會(huì)就暈倒了。”
歐妮直接夾走倆塊燒肉,其她人趕快動(dòng)筷,說(shuō)著:
“哦,巧了,我也是。”
嶽敏說(shuō)的髒攤不能吃,再不行動(dòng)沒(méi)菜了,於是爲(wèi)自己找了個(gè)理由,說(shuō)著:
“誰(shuí)說(shuō)髒攤不能吃,吃髒攤是咱們不忘本。”
“是呀,快吃快吃。”
在美食麪前都服軟了,終於扛不住了。
誰(shuí)也不說(shuō)剛纔的事情,剛纔說(shuō)髒攤吃了掉身份,現(xiàn)在已經(jīng)完全忘記了。
都夾著菜瘋狂的吃著。
有的更是一口湯一口菜,吃的那叫一個(gè)滿足。
遺憾的是,肘子被搶走了。
拔絲地瓜也是暢銷菜,沒(méi)一會(huì)的功夫都已經(jīng)光盤了。
還有爆炒黃金蛋,油炸後的雞蛋,蛋皮是蓬鬆的,加上小米辣跟青椒的爆炒,夾開(kāi)雞蛋口蘸著湯汁吃,那一口簡(jiǎn)直是享受。
蛋黃的綿密,還有蛋白的爽口,加上濃稠的湯汁,給肉都不換的菜品,除非是肘子。
還有會(huì)吃的,直接把黃金蛋夾在饅頭中,用筷子弄碎,在把湯汁在灌入饅頭中,夾起來(lái)吃,簡(jiǎn)直是美滋滋,根本停不下來(lái)。
還有的把饅頭掰成塊,直接蘸著湯汁吃。
現(xiàn)場(chǎng)都是一羣穿著宴會(huì)禮服的人,都在瘋狂的炫飯,生怕少吃一口。
(本章完)