站在羊肉跟前的人都急了。
言外之意就是往幫廚的組長(zhǎng)跟云溪去道歉。
並且讓人家主持來(lái)安排。
這時(shí),有人說(shuō)道:
“就不應(yīng)該這樣搞的,就應(yīng)該聽人家廚師的?!?
說(shuō)完這話,都開始抱怨著。
“是呢,聽人家主廚的指揮,咱們哪至於被人家換了?!?
“我可沒說(shuō)不聽人家指揮,人家主廚說(shuō)的,我都聽。”
“是呀,咱們可沒說(shuō)。”
一人一句,抱怨的聲音都起來(lái)了。
言外之意都是,組長(zhǎng)你可以走,我們不想走。
廚房裡,有的在閒著,有的在忙著,還有玩手機(jī)的。
有的已經(jīng)幹完活了,有的還沒有幹完。
圍在羊肉跟前的幫廚組長(zhǎng)。
現(xiàn)在心裡也是一團(tuán)亂麻。
看著這一整隻羊,心煩意亂。
也抱怨著,這是誰(shuí)給買的一整隻羊,沒事找事。
加上其他兄弟說(shuō)著,一人一句,說(shuō)的更加心煩意亂。
旁邊的人說(shuō)著:
“老大,你去找主廚給人家道歉去,兄弟們可不想失去這掙錢的好機(jī)會(huì)?!?
“沒錯(cuò),讓人家來(lái)趕快把這羊弄了,咱們幹不了。”
“這一整隻羊,兄弟們都半天了,四隻腿都沒整明白。”
“羊排已經(jīng)從中間剁開了,但是骨頭渣子也太多了,這肯定不行?!?
“一會(huì)洗不乾淨(jìng),吃進(jìn)嘴裡都是骨頭,肯定要捱罵的?!?
其他人看著這隻羊。
都在犯愁,讓老大自己去找主廚來(lái)處理。
如果不是老大自作主張要安排,現(xiàn)在可能已經(jīng)都處理完了。
幫廚的組長(zhǎng)沒辦法。
看著眼前的這模樣,加上其他人的抱怨,自己也是沒脾氣。
自己也想掙錢。
還是找主廚來(lái)吧。
畢竟剛纔是自己不讓主廚參與的,現(xiàn)在弄不了,肯定還得找主廚來(lái)。
想來(lái)想去,還是硬著頭皮去找云溪吧。
幫廚的組長(zhǎng)找到云溪,說(shuō)著:
“真對(duì)不起,主廚,您來(lái)弄羊肉吧,馬上就到時(shí)間了,這.”
幫廚的小哥說(shuō)話都比剛纔客氣了。
說(shuō)完後臉都紅了。
剛纔嫌棄云溪,還嘲笑云溪是土腳廚師,現(xiàn)在又來(lái)找云溪。
早知道云溪是劉婷找來(lái)的廚師,自己就不裝了。
這就是搬起石頭砸自己腳。
現(xiàn)在這樣,多少有點(diǎn)難堪。
到現(xiàn)在,一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,只醃好了魚。
其他完整的備菜,什麼都沒幹出來(lái)。
云溪看著幫廚的組長(zhǎng),沒有搭理他。
直接從書包裡拿著自己的刀具,走到羊肉跟前。
云溪也不想跟他計(jì)較,覺得沒有必要。
他們只是負(fù)責(zé)來(lái)幫廚而已。
羊肉跟前的衆(zhòng)人。
看著云溪拿著刀走來(lái)。
幫廚小弟說(shuō)著:
“快看,主廚拿著刀走來(lái)了?!?
“我去,這刀具看著就霸氣?!?
云溪拿的就是最大的一把菜刀,這把菜刀可切可剁。
圍在羊肉跟前的人,都自動(dòng)的散開了。
給云溪騰地方處理羊肉。
云溪走來(lái),直接把他們切了一半的羊腿砍下來(lái)。
接著把羊肉反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。
用那把銳利的菜刀,劃過(guò)羊肉的地方都輕鬆的脫離開。
接著找到骨頭之間連接的脆骨,直接下刀。
云溪的刀工,行雲(yún)流水。
圍觀的人說(shuō)著:
“這刀工,比咱們酒店的大廚都厲害?!?
一人一句說(shuō)著云溪的操刀方法。
云溪聽著他們說(shuō)話。
直接給他們安排了要乾的活。
云溪邊剁羊肉,邊說(shuō)著:
“把分解開的羊肉剁小塊,在來(lái)倆個(gè)人,把剁好羊肉用流水沖洗一次,在把水裡加入鹽巴,把羊肉泡上。”
“你去把煮鍋里加水,水位到最高刻度,開火燒水?!?
“你去把蝦線挑了,給蝦開背,你去泡糯米,你去處理雞?!?
云溪看著圍觀的人,現(xiàn)在不是讓他們閒聊的時(shí)候。
云溪說(shuō)完。
廚房裡的人都動(dòng)了起來(lái)。
幫廚的組長(zhǎng)站在那裡,云溪說(shuō)道:
“你去把羊肉切片,一會(huì)醃製?!?
說(shuō)完,云溪指著一盆切出來(lái)的羊肉。
幫廚的組長(zhǎng),找了一塊案板,在那切著羊肉。
很快,一整隻羊已經(jīng)處理好了。
羊古入鍋後。
云溪把所有的幫廚都從新分工。
幫廚的組長(zhǎng),看著云溪的分配,沒有說(shuō)任何阻止的話語(yǔ),一個(gè)勁的點(diǎn)著頭。
湯頭吊了大概倆小時(shí)後,美味的羊湯慢慢的溢出香味。
還有滷肉鍋裡的肘子跟燒肉,也飄出香味。
周圍的居民都聞到了香味。
別墅區(qū)的居民,都跟著香味,走來(lái)劉婷家。
劉朝陽(yáng)也聞著香味,讓老婆把自己推到院子裡的廚房,要看一下云溪的手藝。
這香味讓人垂涎欲滴。
劉婷家隔壁的宋玉,也被香味吸引出來(lái),跟老婆一起走出來(lái)。
剛出門,看到劉朝陽(yáng),說(shuō)著:
“老劉,這味道真香,這是從哪裡找的好廚師?!?
宋玉聞著味道,以爲(wèi)劉朝陽(yáng)家換廚師了。
又看到院子裡的擺設(shè),宋玉又笑著說(shuō):
“老劉,你這是要幹什麼?舉行戶外晚餐?”
宋玉問(wèn)著劉朝陽(yáng)。
劉朝陽(yáng)說(shuō)道:
“哦,明天我過(guò)生日,找的建宇老鄉(xiāng)來(lái)做大席,簡(jiǎn)單的慶祝一下?!?
劉朝陽(yáng)本來(lái)不打算過(guò)生日的。
但是最近公司想拉攏一些合作伙伴。
劉婷覺得他們吃過(guò)的好東西太多了。
去酒店或者私房菜,都不如來(lái)家裡吃飯。
所以劉婷跟劉朝陽(yáng)商量後,決定就在家裡請(qǐng)他們吃飯。
還能熱鬧一下氛圍。
來(lái)了就是坐在一起吃頓飯。
劉婷說(shuō)云溪做的飯,目前是吃過(guò)最好的。
本來(lái)劉朝陽(yáng)不同意。
覺得辦大席這種事情,本身就是以前村裡沒錢的人,才自己架著竈臺(tái)做飯。
辦大席三個(gè)字,怎麼聽都是不上臺(tái)面的。
劉朝陽(yáng)覺得在家裡吃就可以。
劉家本身就僱傭的五星級(jí)酒店的廚師,一年的薪資也在五十萬(wàn)。
也做的一手好菜,怎麼也比村裡的廚師強(qiáng)。
可是自己的女兒,非說(shuō)這位大席廚師做的飯不一般。
劉朝陽(yáng)跟葛建宇商量後,才得知,云溪是當(dāng)?shù)氐拿麖N。
葛建宇還拿出,云溪參見廟會(huì)的視頻比賽,讓劉朝陽(yáng)觀看。
看了以後,劉朝陽(yáng)覺得可以讓這位小師傅來(lái)試試。
最後還是答應(yīng)了,讓云溪來(lái)家裡辦大席。
劉朝陽(yáng)說(shuō)完後。
宋玉說(shuō)著:
“老劉,你還真有想法。”
話是這樣說(shuō)。
但是宋玉就是在嘲笑著劉朝陽(yáng)。
劉朝陽(yáng)現(xiàn)在的地位,在別墅區(qū),也算是佼佼者。
宋玉還是得罪不起劉朝陽(yáng)的。
其它輕薄的語(yǔ)言,給他膽子,他也不敢說(shuō)。
周圍的居民都笑著。
各自發(fā)表著意見。
“老劉這是時(shí)髦,活回去了,在別墅區(qū)辦大席?!?
“第一次見,果然世界大了,什麼事情都有可能。”
“老劉,以你的實(shí)力,想找什麼廚師都可以,怎麼偏偏找個(gè)村裡的廚師。”
“多新鮮的事情,大老遠(yuǎn)的找了一個(gè)村裡的廚師來(lái)做飯?!?
“嗨,我還以爲(wèi)這香味是哪個(gè)名廚做的,想不到是個(gè)村裡的廚子?!?
“這味道確實(shí)不錯(cuò),只是你這廚師怎麼看著這麼小?”
“這廚師剛剛技校畢業(yè)吧?!?
“我姑娘跟她年紀(jì)差不多,但是我姑娘還在讀書。”
“我姑娘比她大點(diǎn),還在讀博,這孩子已經(jīng)出來(lái)打工掙錢了。”
“真小看著,這還不知道能不能舉起炒鍋?!?
說(shuō)完,看著云溪,都在笑著云溪的稚嫩。
感嘆著,果然窮人家的孩子早當(dāng)家,自己的孩子還在讀書進(jìn)修。
不像云溪,早早就出來(lái)打工掙錢。
(本章完)