第55章 重口味的大文豪
離開這個鼎香樓的時候,已經是晚上十點多了。
姜祁摸了摸肚子,嗯,還能吃。
武夫嘛,真氣在身,飯量這東西,肯定是跟平常人不一樣的。
“去吃點夜宵好了。”
姜祁現在已經證實了一點,那就是蘇軾的這個執念誰可以通過自己這個“吃播代吃”來滿足的。
接下來他準備摸索一下,看看具體是什么樣的美食,才能夠打動白玉筆桿這個“評委”。
從剛才白玉筆桿對東坡肘子沒反應這一點來說,依舊是兩種可能。
要么,非名貴者不吃。非精雕細琢者不吃。
要么,就是單純的對剛才那個東坡肘子不滿意,跟食材的造價和烹飪方式沒有關系。
夜宵就是一個很好的驗證方式。
但江北的夜宵說實話,沒有什么特色的美食。
“算了,找個夜市去看看。”
姜祁再次打開了手機,感謝現代科技,方便了不知道多少的吃貨。
打開了一個網紅推薦的夜市視頻,姜祁看也沒看內容,直接拉開了評論區。
“這里都是坑錢的,也就外地人去,本地人都去中慶街夜市,又新鮮又便宜。”
嗯,這條評論熱度最高,點贊最多,回復最多。
“中慶街?”
姜祁打開地圖,發現離得有點遠,自己在南二環,而目的地在北三環
“我就知道,這件事很費時間。”
姜祁有些后悔沒有把車開出來了。
現在也懶得回學校,就打了一輛車,保守估計也得開一個小時。
“師傅,中慶街夜市最有名的是什么?”
上了車之后,姜祁問司機師傅,有旅游博主總結過一個規律。
如果來到一個陌生的城市,旅游攻略都是虛的,找個看起來就有年頭的出租車,跟師傅聊一會。
不用多,二十分鐘之后,你就會對這個城市的美食娛樂甚至政治生態有一個大概的輪廓。
“那肯定是老張家的螺螄粉啊!一碗下去,神仙也得冒汗,痛快的很!”
司機師傅幾乎是不假思索的回答。
姜祁陷入了沉思,毫無疑問,螺螄粉這玩意屬于平民美食,也可以作為探索白玉筆桿這個“評委”喜好的食物。
但這玩意,白玉筆桿或者說上面的蘇軾執念真的會喜歡嗎?
司機師傅見姜祁沒有說話,也就沒有再挑起話頭,大概開了一個半小時后,來到了中慶街的街頭。
姜祁下車之后,便體會到了什么叫做人間煙火氣。
各種不一樣的香味混雜在一塊,可唯獨有兩個味道能夠力壓群雄。
螺螄粉和臭豆腐。
“真的沒問題嗎?”
姜祁有點懷疑了,蘇軾的執念,到底會不會喜歡這種稍微有點奇葩的食物?
但來都來了,總得嘗試一下。
姜祁如此想著,走進了夜市,在略顯擁擠的人群中七拐八拐,直到夜市的中間位置,來自螺螄粉那一言難盡的味道越發的濃郁。
“張記螺螄粉?”
姜祁抬頭看了一眼招牌,已經有點黢黑的意思,一看就知道是老店。
那司機師傅說的應該就是這里沒錯。
走進去看了一眼墻上的價格表,最便宜的才十二塊錢。
不過姜祁選擇直接拉滿。
點好之后在這幾乎算是座無虛席的店里,找了一會才找到一個墻角的位置。
廚師或者說老板的速度很快,不到十分鐘,一個很有特色的小鋼盆便端了上來。
除了米粉之外,炸蛋,豬蹄,鴨腳一樣不落。
上面覆蓋著一層厚厚的紅油,看起來就很有食欲。
同時,螺獅粉特有的,臭香臭香的味道也濃郁的很,給人一種.剛開始很反感但慢慢就欲罷不能的奇妙感覺。
姜祁糾結了一下,還是下了筷子。
米粉彈牙,配菜也都很入味,不過最明顯的還是司機師傅說的那句話。
神仙來了都得冒汗。
這螺螄粉真的很辣,但不是那種生硬的辣,而是一種剛開始很柔,但慢慢就受不了的辣。
就好像新婚之夜,本來苗條可愛的新娘子,在熄燈之后才發現婚紗下面全是腱子肉,整個一金剛芭比。
當你想跑的時候已經來不及了,獵物已經變成了獵人。
然后就閉著眼準備接受煎熬,但你突然發現,金剛芭比好像也不錯
接著,就欲罷不能了。
大概就是這么一個心路歷程。
總之,算是一頓酣暢淋漓的夜宵。
吃完之后,姜祁放下筷子,擦擦嘴。
“嗡!”
白玉筆桿的反應很強烈,甚至比開水白菜都強烈一些。
姜祁有點意外,看來確實是鼎香樓的東坡肘子不行,白玉筆桿并不是非精致名貴者不吃。
想想也是,蘇軾雖然有食不厭精燴不厭細的要求,但也是一個很隨和的人。
用現在的話來說就是樂天派,善于從逆境中找到快樂。
一個能夠苦中作樂的人,首先要做到的就是能吃苦。
所以,蘇軾的執念更喜歡平民美食,好像也是一件很合理的事。
大概摸清楚白玉筆桿這個評委的喜好之后,姜祁滿意的結賬離開了張記螺螄粉。
“去看看臭豆腐吧。”
從螺螄粉來看,貌似蘇軾的口味有點重,就喜歡這些有點獵奇的東西。
如此想著,姜祁邁步走向夜市的更里面。
臭豆腐的攤位都不用找,聞著味就能夠找到地方。
一直走到夜市的另一頭,姜祁才找到了一家味道最濃郁的臭豆腐。
一根根長凳,擺出足足十來米長的“桌子”,上面擺著鮮紅的辣椒粉以及其他的調料,兩側擺著塑料凳子。
比螺螄粉更加獨特的,臭香臭香的味道撲鼻而來。
蘇軾,應該會喜歡吧?
聞著這股子味,現在姜祁有點不確定了。
鼓起勇氣點了一個小份。
黢黑的臭豆腐上面被挖出來一個坑,里面放著調料。
“嗡”
白玉筆桿又震動了,似乎是迫不及待?
姜祁嘗試著把一塊臭豆腐扔進嘴里,還沒有嘗出味道,白玉筆桿就再一次開始振動。
看來不是一般的滿意啊.
姜祁默默的咀嚼著,感覺已經摸清了蘇軾的喜好。
在白玉筆桿滿意的震動中,姜祁吃完了一整份的臭豆腐。
“咦?”
姜祁這時突然神色一動,看向夜市盡頭的丁字路口。
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(本章完)