坐在馬車上,一路上幾人聊著家中的人與事,讓季心苗對(duì)胡家有了一個(gè)大概的瞭解。胡老爹這一支,生了胡大哥他們?nèi)值芎蛢蓚€(gè)妹妹。胡大哥是兒子中的第二個(gè),但卻是胡老爹兒子中打獵最出色的兒子。天生的神力不說,還天性聰穎,對(duì)胡家祖?zhèn)鞯拇颢C手藝,不但能全盤接受,還能理解更透。胡家也因爲(wèi)他,日子越來越好過。十年前因爲(wèi)胡大哥娶了胡大嫂,他們一支全從山裡搬到了葫蘆灘定居了。
胡大嫂突然問起:“大郎,你成親的那天你大姐都沒回來,現(xiàn)在她家裡怎麼樣了?”
提起唯一的親姐,齊大郎的心情更沉了:“大嫂,你知道我那不成器的大姐夫是個(gè)什麼樣的人,我大姐現(xiàn)在日子過得並不好。我上個(gè)月打獵歸來時(shí)從她家門口經(jīng)過進(jìn)去了一下,跟她說了我媳婦進(jìn)門的事,可她因爲(wèi)還在孝期內(nèi)所以纔沒回來。不過,前幾天她出孝了,寄了信回來,年前她會(huì)回來一趟,她說她還沒有看過我媳婦呢。”
胡大嫂又嘆息一聲:“你大姐也是個(gè)命苦的女子!怎麼就攤上了你大姐夫這樣的一個(gè)壞男人呢?一個(gè)女人沒有投到好爹孃還能指望著嫁個(gè)好男人,可沒有嫁到一個(gè)好男人,唯一的指望就只有孩子了。做女人難啊!”
聽著齊大郎與胡大嫂談著大姑姐的事,季心苗越聽心裡越沉重。她對(duì)自己的這大姑姐不太瞭解,只知道一年前大姑姐的婆婆走了,她在守孝期間是不能回孃家參加喜慶事的,所以纔沒回來。
據(jù)她的瞭解,現(xiàn)有一子一女的大姑姐日子雖然過得不算太好,但她爲(wèi)人很能幹,一家人吃飽還是沒問題的。只是胡大嫂這一嘆息,讓她不明瞭,爲(wèi)什麼她說自己的大姑姐是個(gè)命苦的女人?明明家裡日子還過得去,能讓別人感嘆一個(gè)女人命苦的原因,看來,是這大姐夫不是一般的渣了!
她還真沒想錯(cuò),這大姐夫的渣確實(shí)不是一般般,沒過多久,季心苗被這渣姐姐夫煞到了!
有人聊天一路上也就不覺得難過了,可頭一天晚上被著了季心苗也不知道什麼時(shí)候自己竟然睡著了。等她被叫醒的時(shí)候,只見齊大郎抱著她在懷裡,低頭溫柔的叫她:“媳婦,醒醒,我們到了。”
季心苗扭著一臉微笑的看著她的胡氏夫婦慌忙坐正了,難爲(wèi)情的撩撩耳邊飄落的頭髮喃喃的說:“我怎麼就睡著了?”
胡大嫂理解的笑笑:“我也剛醒呢,坐馬車一搖一晃的,最容易讓人瞌睡了。妹子,頭髮沒亂,剛纔大郎抱著你的時(shí)候可小心了。”
頓時(shí),季心苗臉更紅了。
馬車停下了,四人下了馬車,胡大哥從一個(gè)側(cè)門進(jìn)去了,季心苗與胡大嫂站在一邊看著。
擡頭看看眼前的酒樓,“千味樓”三個(gè)金閃閃的大字迎面而見,三層樓的磚木結(jié)構(gòu)的大酒樓很是氣派。紅紅油漆、青色的臺(tái)階,讓人一看就能看出這酒樓的檔次。
不一會(huì)一個(gè)掌櫃模樣的男子與胡大哥出來了,從他臉上的笑容可以看得出他們的交情還是不錯(cuò)的,否則不會(huì)有這麼隨和與熱情。
掌櫃的掀開馬車的後門看了看那三隻大傢伙笑呵呵的說:“胡兄弟,這次的傢伙可真不小呢。這樣吧,反正年前也沒有人進(jìn)山了,這三隻傢伙我都收了,你把馬車趕進(jìn)來,我們稱過再算銀子。”
胡大哥一聽也很高興:“好類,陳掌櫃的這麼痛快,胡某很是感謝!大郎,讓媳婦們也進(jìn)去吧,到時(shí)你那香菇還得請(qǐng)你媳婦與掌櫃的說說。”
果然,香菇兩個(gè)字引起了陳掌櫃的興趣:“大郎兄弟,你這車裡有香菇?”
齊大郎連忙點(diǎn)點(diǎn)頭:“陳掌櫃的,那後面幾個(gè)筐子裡的東西就是,一會(huì)我搬下來給您過眼。”
當(dāng)陳掌櫃的看到那幾大筐的新鮮香菇驚訝沒有比胡大嫂當(dāng)時(shí)的反應(yīng)差,他連連問:“大郎兄弟,你這東西開個(gè)價(jià)!不過,這一筐黑木耳雖然也新奇,可是這東西不太好賣!”
齊大郎笑笑沒應(yīng)而是看向季心苗。
季心苗會(huì)意提著一個(gè)小籃子上了前,掀開籃子上的布笑著把籃子遞給陳掌櫃的說:“掌櫃的請(qǐng)您嚐嚐可行?”
陳掌櫃的雖然並不感興趣,可胡兄弟與他是多年的朋友,既然這是齊兄弟的媳婦,那他也就沒有拿任何架子:“小娘子這裡的菜食都是用這黑木耳做的?”
季心苗微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“請(qǐng)陳掌櫃的不嫌棄這粗食,幫小女子嚐嚐這東西的味道,指點(diǎn)指點(diǎn)。”
味道雖然比不得前世的調(diào)料多而精緻,可是那種做法也是結(jié)合了現(xiàn)代大酒店的方法而成的。《舌尖上的中國》中那麼多美食的介紹,她這吃貨哪能不去查查那些美味是怎麼做的呢?
衆(zhòng)人進(jìn)了後院待陳掌櫃的嘗過籃子裡的黑木耳後半晌都沒有說話。
季心苗有點(diǎn)急了,這兩個(gè)以黑木耳做的菜,在前世可是老少皆愛的做法啊!特別是自己做的這涼拌黑木耳,這種自己種的這種黑木耳是木耳中的極品——雲(yún)耳,做成涼拌的食品,更是味道與色相都上等。加澱粉洗過的木耳黑得透明,紅辣醬豔得可愛,生薑與大蒜淹過後更是香味撲鼻,難道這時(shí)代的人真的不喜歡這東西?
正在季心苗忐忑不安時(shí),陳掌櫃的一臉正色的連叫三聲:“好,好,好!老夫在酒樓裡當(dāng)掌櫃二十餘年,從未吃到過這種方法做的黑木耳,它的滋味可不亞於吃肉啊!小娘子,你這菜做得好!做得好啊!”
季心苗終於把心放下了,她種的黑木耳的技術(shù)可是槓槓的啊。她按耐住開心微笑著問:“陳掌櫃的那準(zhǔn)備收下我的黑木耳了?”
陳掌櫃的看也只有一竹筐黑木耳,他沉思了一下才問:“小娘子做這兩種吃食的方法要多少銀子?”
季心苗知道他這是同意要收她的黑木耳了,她可不是來用方子賣錢的。再說這涼拌黑木耳出好、紅燒黑木耳也好,或者別的做法也好,只要做廚師的人多吃幾次,就能研究得出來的。再說這可是她的首筆生意,日後用得著這酒樓的地方多著呢,於是她真心的說:“陳掌櫃以後要是酒樓裡多用我家的黑木耳入菜,我這裡有幾種做黑木耳的法子。至於價(jià)錢,您看著給就行!”
說完從袖筒裡拿出幾張紙遞到陳掌櫃的面前,等他把銀子遞到季心苗手中時(shí)還在不斷的交待:“小娘子、齊兄弟,以後你們家有多少這東西都可以送來。既然小娘子說這東西就是乾的只要用涼水一泡就如新鮮的一般,那有多少就送多少,我東家在省城和京城都有不少酒樓。”
胡大嫂看著季心苗手中的銀子“嘖嘖嘖”的叫了起來:“大郎兄弟,原來你娶了個(gè)財(cái)神爺啊!弟妹就這麼幾個(gè)方子,竟然比起你們進(jìn)山幾次都要強(qiáng)。老天總算眷顧你了,以後可得好好的珍惜弟妹。”
雖然胡家現(xiàn)在的家底不薄,可她一看這小弟妹輕輕鬆鬆的用幾張紙就換來了五十兩銀子,要說不驚訝不羨慕那是騙人的!
其實(shí)一本黑木耳做法大全,上面列了十多種能用黑木耳做菜的方法,物別提到了提鮮的方法,就賣了五十兩銀子,季心苗覺得真心是賤賣了!只是她又不是靠賣菜方子來掙銀子的,以後她得靠她的技術(shù)掙大錢的。
她聽了胡大嫂讚許的話笑著說:“大嫂,你這眼裡還能看得上這五十兩銀子不成?雖然今天得了五十兩銀子,可是我把自己的老底都揭了,以後可再也沒有什麼菜方子了。今天高興,一會(huì)我請(qǐng)客!”
胡大嫂“嘿嘿”樂了:“今天中午飯陳掌櫃已經(jīng)請(qǐng)客了!”
季心苗臉一紅:“大嫂,你說我是不是樂傻了?這碗筷剛放下呢,又想到吃了,難道我前世就是個(gè)吃貨不成?”
“哈哈哈…弟妹,吃貨?真虧你能想出這兩字來!”胡大嫂果然笑得直打顫。
看著兩個(gè)女兒笑得開心,胡大哥也心有感觸的說:“大郎,新苗這弟妹真不愧爲(wèi)大家婢!有大戶人家千金小姐的氣度,又有我們農(nóng)村人的實(shí)在。你爹他總算給你做了一件好事。”
齊大郎看著自己那巧笑嫣然的女人,他笑而不答。
與陳掌櫃的把帳結(jié)好,手中的銀子又多了起來,香菇共九十七斤,每斤八文,黑木耳每斤六文,共二十九斤半,算了三十斤,共有一兩多銀子。
當(dāng)然,除了她賣菜方子銀子多外,最值銀子的還是那三隻大傢伙,兩隻野豬每隻六兩,一隻袍子二兩,合計(jì)有十四兩。李、範(fàn)、林三家各分一兩,胡大哥家的兩隻獵狗各分一兩,齊大郎只願(yuàn)意分三兩,可胡大哥生氣了,硬是分給了他四兩。
用了人家的馬車,自己家又得了大錢,季心苗知道齊大郎心裡過意不去,於是笑著說:“嫂子,你和大哥的情意我也不想多說,現(xiàn)在我們?nèi)フN鋪?zhàn)影伞!?
見兄弟接了銀子,胡大哥的臉這才鬆動(dòng)起來:“大郎,你這媳婦我真喜歡!”
季心苗頓時(shí)血往上涌:大哥,你這話說得是不是也太含糊了?你就不怕你媳婦吃醋?
哪知,胡大嫂呵呵直樂:“我也喜歡!”
季心苗更是一頭黑線:這對(duì)夫妻真的正常麼?