很快,商量好如何抓石頭魚的李軒跟陳斌,就再次一齊朝著海底下沉去。
這種色彩斑斕的珊瑚礁海底,堪稱是三步一番截然不同的景色,五步一個新世界。
硬是將陳斌這種從小生長在海邊,對海底環(huán)境并不陌生的漁村人,也給看呆了, 經(jīng)常就借著看看這邊有沒有石頭魚的借口,駐足在某一株珊瑚前癡迷忘返。
李軒自己本人,雖然淺海的經(jīng)歷不多。
但是李軒有章魚分身,并且這段時間,章魚分身一直都呆在海底,已經(jīng)在海底見識過很多不一樣的海底風光了, 因此,表現(xiàn)得十分的淡然, 并沒有被海底的那些奇妙風光給迷住, 不管看到什么樣的好看景色,都依舊在很仔細的尋找石頭魚的身影。
很短的時間內(nèi),李軒就一共又抓了三條石頭魚,并且體型都不小,因為那些體型太小的,李軒就算是發(fā)現(xiàn)了,也懶得去抓。
就在李軒有意無意的,朝著章魚分身發(fā)現(xiàn)的那條大石頭魚靠近,在海底走了十幾分鐘,終于快靠近那塊大礁石的時候,陳斌突然拍了拍李軒的肩膀。
李軒頗為納悶的回過頭,看著陳斌。
陳斌卻手指不斷的向前指,示意李軒往前頭處看。
李軒頓住腳步,抬頭往前方看去。
這一看,李軒就驚呆了。
好家伙,一大群海蟹,足足有數(shù)百只, 大的比李軒的頭顱還大,小的比黃豆粒也大不了多少,正趴在前方一塊巨大的礁石上享受著陽光。
海蟹這種玩意,說是遍布整個海底,幾乎霸占了四大洋,到處都是,有些原始的沙灘上,也是紅紅的一片,數(shù)不清的螃蟹。
但那些,一般都是一些體型極小的螃蟹。
像眼前這種,巴掌大的螃蟹比比皆是,無數(shù)的螃蟹聚在一起形成一個大的族群的,其實還是蠻罕見的。
李軒連忙就站住腳步,朝陳斌打了幾個手勢,示意陳斌跟自己去挑一些體型較大的海蟹抓回漁船上。
陳斌連忙點頭。
別看螃蟹八只腳,在陸地上行動不算太快,而且很笨,指揮橫著走。
在海底下, 它們的游動速度, 卻是極快的。
如果要是沒抓過螃蟹的人到了海底, 即便是遇見大的蟹群了,也只會被螃蟹們給逗得在海底游來游去,根本抓不住螃蟹。
搞不好,還會被一些體型較大的螃蟹用鉗子給夾兩下。
螃蟹的那對鉗子,又是非常有力的,漁村一些上了年紀的漁民,常說被螃蟹給夾住了,就算是把螃蟹的鉗子給拔下來,也不會松的,只有打雷了,開會松開。
這話雖然有嚇唬小孩的藝術(shù)加工在,但事實也差不多。
只需一只巴掌大的螃蟹,它的鉗子,就能一鉗把人給夾出血來。
人在抓螃蟹的時候,若是被螃蟹給夾上一下,那真的還是很痛的。
但李軒跟陳斌,自然都不是那種沒抓過螃蟹新手。
不客氣的說,兩人都是先學會怎么抓螃蟹,然后才學會怎么用筷子的,就算有一天,忘記了怎么用筷子,也不會忘記怎么抓螃蟹。
只見李軒一頭扎進那些螃蟹堆里,低頭,彎腰,手一伸,就按住了一只有兩三斤大的大螃蟹,整個動作一氣呵成。
另一邊,陳斌也差不多,只見他雙手同時揮動,瞬間就按住了兩只比成年人巴掌還大的大青蟹。
青蟹,是一種很常見螃蟹,個頭大,蟹黃飽滿,肉質(zhì)鮮嫩。
早年,市場上流通的青蟹還比較便宜,那些青蟹基本上都是南海捕撈的,又叫南沙青蟹,這種巴掌大小的,一般是賣兩百塊錢一斤。
但后來,隨著西沙很大一片海域,被劃為保育區(qū),禁止?jié)O船進入,青蟹的價格那是突飛猛漲。
目前,國內(nèi)市場上暢銷的青蟹一般分四種。
一種,是南非進口的,這種其實不是真正的青蟹,它的蟹殼是黑色的,但是價格便宜,肉質(zhì)飽滿,所以很受食客們的喜愛。
一種,是產(chǎn)自南海的,自從西沙很大一片海域被化為保育區(qū)后,南海產(chǎn)的青蟹數(shù)量已經(jīng)很少了,完全是供不應求。
還有一種,則是產(chǎn)自遼海的青蟹,又叫做大連青蟹。
在目前國內(nèi)的海鮮市場上,大連青蟹是最暢銷的,這種巴掌大的野生青蟹,鮮貨都能賣到六七百塊錢一斤,若是鮮活的,沒一千塊錢一斤,根本別想嘗試味道。
最后一種,則是養(yǎng)殖的,養(yǎng)殖的青蟹,又分肉蟹跟大青蟹。
肉蟹比較便宜,一般也就幾十塊錢一斤。
一斤重以上的大青蟹,也要過兩百塊錢一斤,而且要提前預定才有貨。
當然,這是講的龍華的價格,龍華自己就是青蟹的重要產(chǎn)地,運到內(nèi)陸去后,價格更貴。
置身在這么一大群的青蟹當中,李軒跟陳斌都抓瘋了,很快,就腰間的網(wǎng)兜,還有手上提著的魚簍里,都裝滿了大量的青蟹,足足有幾十斤重。
但相對于這片海域內(nèi),大量的青蟹來說, 他們捕捉的這點量,連九牛一毛也算不上。
李軒指了指海面,示意陳斌跟自己先上去把漁獲放到漁船上,休息一會,然后再下來繼續(xù)捉。
青蟹是我國主要的海水養(yǎng)殖品之一,它的肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,尤其是性腺發(fā)育成熟的雌蟹,俗稱中的膏蟹煮熟后,蟹膏甘腴,色澤呈橙黃色或橘紅色,歷來深受市場歡迎,根本就不愁賣。
野生的青蟹這幾年下來,是與日減少,所以價格也日益攀高,銷路更是暢銷無比,目前國內(nèi),有些五星級酒店內(nèi)想點一份野生的大青蟹,都需要提前預定。
而一旦哪家酒店,在短時間內(nèi)獲得大量的野生青蟹,被那些鐘愛這一口的食客們知道了,酒店內(nèi)立刻就會人滿為患,座無虛席。
李軒跟兩人,各自都撈了幾十斤的青蟹,兩人抬著上百斤種的青蟹,在水底游動得非常吃力。
好在海水本來就是有浮力的,兩人費了九牛二虎之力,總算是把這些青蟹,給弄到了海面上,但要想靠自己的能力把這些青蟹給弄到船上去,那難度就非常大了。