張俊逸在前往雪炫家之前,他就先去了一趟海鮮市場,準備購買一些今天晚上要制作的料理食材。
在這個正直秋季的時間吃螃蟹才是硬道理,這個時間的螃蟹是肉質最為飽滿,而且膏黃都是非常充盈的時間。說起吃螃蟹,首先張俊逸想到的就是華夏鼎鼎大名的大閘蟹,這次國慶回家的時候張俊逸就買了大閘蟹來吃的,而且是吃得非常的爽。
只是張俊逸自己在家就沒有做的很復雜了,就是蒸了之后就開吃。那些蟹黃面之類的需要時間去制作的他就沒有弄了。因為他覺得真要是想吃的時候去一趟魔都就能吃到了,沒必要花費那么多時間來制作。
張俊逸來到了自己熟悉的那家海鮮老板的店家,而老板看著張俊逸到來時,他馬上就說著:“張老板,最近可是一直都沒有見到你呢,這段時間的螃蟹才是膏肥黃滿的時間啊。今天給你整點,膏蟹怎么樣?”
張俊逸點了點頭說著:“行,給我來一些膏蟹。對了,你們這邊有雪蟹沒?”
聽著張俊逸說起雪蟹時,老板是一臉愁容的說著:“雪蟹啊,在我們韓國這邊稱之為竹蟹,然而在這個季節是不準捕撈的。必須等竹蟹蠶卵結束之后,來年的三四月才能捕撈。”
看著老板的此時的模樣,張俊逸瞬間就笑了起來:“哈哈哈,這個季節你們不能捕撈?可俄羅斯,島國卻在這個時間點大勢捕撈著雪蟹,要知道這個時期的雪蟹才是最好吃的呢。鳥取縣每年的這個時間開捕期,還會品選‘五輝星’呢。”
老板同樣是一臉的無奈說著:“可不是,我們這邊不捕撈,島國那邊卻在大勢捕撈,我是不知道上頭是怎么想的?對了,帝王蟹這個季節也不錯,而且最近大貨很多!要帝王蟹嗎?”
“算了,有膏蟹就行了。在給我挑選三只稍微大一點的澳龍吧,我這邊回家做一份海鮮大咖。”
海鮮食材就是這樣,有些在我們國內是禁止捕撈的,但對于其它國家來說就不是了,甚至可以敞開了吃。而他們那邊禁止捕撈的,可能在我們國內又是可以敞開吃的,這個得根據每個國家的情況來看。
不過島國嗎,好像在海里還真沒有什么是禁止捕撈的。甚至連鯨魚都捕撈上來吃不過,張俊逸是沒有吃過的,而且想都能想到,那個肉是不好吃的。
張俊逸帶著購買來的食材,來到了雪炫的家里。因為最近兩個月的時間里,不是她去他家,就是他去她家,二人的約會地點都是在家里,所以張俊逸對雪炫的家已經是非常熟悉的了。
雪炫家的狗子看著抱著泡沫箱子來的張俊逸是不停的搖晃著自己的尾巴。張俊逸在玄關位置,先把食材箱子遞給了雪炫,然后蹲著身子揉了揉狗子的大腦袋:“我們塊頭真乖,一會兒我叫你雪炫媽媽給你開罐頭獎勵你。”
狗子聽著罐頭時,它的尾巴搖得更加的歡快了。
雪炫抱著箱子說著:“額,有點重呢,買了些什么東西?螃蟹,龍蝦之類的。這次就簡單的制作海鮮大咖吧。上次不是在我家樓頂想要生炭火的時候,因為天氣太熱最后沒有吃到嗎?今天就補上!正好我看著你戶外草坪上有著烤架。”
雪炫其實當初買這樣的獨棟別墅主要原因就是有著一個草坪壩子,在涼快的時間里可以把狗子給直接放出去,讓它在戶外自己消耗體力。當然在涼快的時間里也可以讓她的家在戶外烤肉什么的,畢竟韓國人是很喜歡吃烤肉的。
雪炫點了點頭笑了起來:“好啊,不過,我還想吃你上次制作的蒜泥味的海鮮。”
來到廚房,張俊逸開始提前的整理著今天買回來的海鮮食材了,而雪炫就給張俊逸倒了一杯咖啡,然后站在他的身邊陪著他一起準備晚餐食材。雪炫只能打一些簡單的下手,比如剝蒜,搗蒜之類的。
張俊逸笑著說到:“你不是很不喜歡吃茄子嗎?今天我給你做一份烤茄子,保證改掉你不喜歡吃茄子的習慣。”
“嘻嘻,我就等著歐巴做給我吃了,我就想看看茄子在你的手里會變成什么模樣。”
緊接著雪炫就詢問著張俊逸:“歌曲,你打算什么時候上傳,明天就十月月末的最后一天了。李知恩這次只是發行的單曲,目前歌曲已經從榜單上開始下滑了,我覺得最近安排你的歌曲上傳是最好的選擇。”
張俊逸回應道:“我打算一號上傳,到時候我看能不能叫允兒幫忙給我宣傳一下,等著一號晚上的樣子,讓她發表一句‘這首歌挺不錯的’就行了。”
雪炫在剝著大蒜皮的同時抬起了眉頭看著張俊逸:“需要我幫忙嗎?雖然我粉絲數量不比泰妍前輩,允兒前輩,但還算是有點影響力的哦。幫你宣傳一句,應該沒有問題的。”
“你等著二號吧,如果在允兒答應了我的幫忙宣傳之后,你可以順著她的推薦,再給我推薦一波。”
雪炫點了點頭回應道:“嗯嗯,也行,不過,我是真的覺得你這次的歌曲,不比上次的差。誒~~怎么買了三只龍蝦啊?”
張俊逸笑著說到:“當然是一人一只了,這樣就可以不煮飯了,而且我喜歡龍蝦抱著啃的感覺。”
聽著張俊逸的話,什么龍蝦抱著啃,讓她無語的翻了白眼。接著她又問道:“你什么時候去東京?”
“等明天上傳了歌曲之后,我就去東京。產品的正式販賣是三號,我得很早去排隊呢。”
雪炫就隨口的問著:“你這次過去準備待幾天?你是買了東西就回來嗎?或者是在東京游玩幾天?”
張俊逸回應道:“過去之后我肯定會去玩玩啊,去富士山那邊泡泡溫泉什么的,對了,你要不跟著一起去東京?”
雪炫微微搖頭說道:“馬上就年末了,我走不開。而且這段時間,還有幾個廣告要更新了。我最近隔三差五的就有工作安排,估計要到明年的樣子才有空閑的時間吧。到時候,我們一起去北海道啊。你不是想去滑雪嗎?”
“嗯,到時候帶你去北海道。我估計不著年末,那邊雪場開放之后我就想著去開板了,嘻嘻,又有接近半年的時間沒有滑雪了。其實在雪場真的很適合約會的,你帶上護目鏡,頭盔,還有防風頭罩,沒有人會知道你是誰。”
雪炫說道:“比起去滑雪,其實我更想要去看看北海道那厚厚的積雪。”
一邊聊,一邊做,二人很快就把食材準備好了,而張俊逸這邊也調制好了烤海鮮的醬汁,一個蝦腦醬,一個鮑干醬,他制作的炭烤系列是根據著米其林三星餐廳來制作的。
雪炫的姐姐還沒有回來,但雪炫已經看著準備好的海鮮已經等不住了,二人就先去了院子里開始生火開烤。想著是一邊吃,一邊聊嘛,等著雪炫姐姐回來之后,張俊逸在給她烤制就行了。
二人把食材都搬到了庭院里,張俊逸站在炭火爐前,悠閑的喝著啤酒順便給雪炫的茄子上油雪炫就站在張俊逸的身邊看著他親手的料理制作。
張俊逸詢問著雪炫:“其實去年的時候,我就再想今年滑雪要不要去歐洲?”
“如果時間允許的話,我覺得去歐洲也不錯,而且在那邊被認出來的機會就更少了。因為我聽說我們國內一些喜歡滑雪的人,他們也是很喜歡去北海道的。為什么你們滑雪都喜歡去北海道啊?”
張俊逸說道:“因為那邊雪的質量很粉啊,就是很蓬松,摔了什么的不會那么痛。而且每天晚上都會覆蓋一層新的雪上去,因為降雪量挺大的,可以完全覆蓋好昨天被很多人滑過的道路。第二天就相當于又是滑的全新的雪道了,這感覺是非常榜的。”
雪炫詢問著:“你說想去歐洲滑雪,那..那邊的雪場又有什么不一樣嗎?”
張俊逸笑著說到:“嗯,沒什么不一樣,唯獨不一樣的是風景而已。而且歐洲那邊滑雪運動比較早,所以設施配套等等都是非常完善的,當然北海道也是非常完善的。但歐洲那邊還有著很多超大的雪場,一個雪場可以連通好幾個國家,你同過滑雪就去了別的國家了。”
雪炫笑了起來:“聽你這樣形容起來,我覺得還是挺有趣的。在春節之后,我的工作不是那么忙的話,我們就去歐洲滑雪吧?”
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因為在歐洲那邊被韓國人認出來的機會不是那么的大,所以比起北海道的話,雪炫覺得和張俊逸跑到歐洲去約會是挺不錯的。
張俊逸點頭說著:“嗯,那等著春節之后再說去歐洲的事情吧。”
而這時,雪炫的姐姐回來了,她來到了庭院里看著張俊逸和雪炫正在烤海鮮,她馬上就笑了起來:“哦,今天怎么想著來庭院里做燒烤了呢?”
雪炫打趣著自己的姐姐:“姐姐,你不是一直都吵著想要吃張俊逸做的料理嗎?所以今天我就讓他來家里了。”