第146章 餐廳名氣在上一層樓!
艾琳娜跟著張俊逸在魔都的時(shí)候就吃過生煎包了,所以她很清楚一口咬破生煎的皮時(shí),包裹在里面的湯汁說不定就會(huì)飆出來,而餐廳桌面上剛剛才鋪好潔白的臺(tái)布是為了接下里開張迎客的。自己吃,要不要臺(tái)布都沒關(guān)系。
所以崔秀晶聽著艾琳娜的話后,干脆就把臺(tái)布給扯開了,免得她們用餐時(shí)弄臟了。雖然桌布不用自己洗,但是拿出去洗一次每張就得花幾千韓元呢。
掀開了桌布后,大家總算開始用餐了,秀彬笑著說道:“我以前在魔都去玩的時(shí)候吃過的,現(xiàn)在都有點(diǎn)回想不起這個(gè)味道了。”
“既然想不起當(dāng)初吃的時(shí)候是什么味道,那就好好嘗嘗唄。”張俊逸話音落下之際,就先吃了起來,他輕輕的咬破了皮,開始朝著里面吹氣
而崔秀晶一口咬得稍微的大了一點(diǎn)點(diǎn),那個(gè)肉汁從旁邊一下就飆了出來,剛好飆在在秀彬的桌前位置。
不過秀彬并沒有嫌臟,而是露出了一種驚嘆的聲音:“哇~~這個(gè)肉汁~~!!”
而崔秀晶吸了一口肉汁后就忍不住的叫著:“燙,燙,燙~~!!”
張俊逸見狀忍不住的笑了起來:“哈哈哈,你沒見到我都在吹嗎?你是傻瓜嗎?”
崔秀晶不好意思的看了大家一眼后說著:“我這不是沒吃過嘛,不過,這個(gè)肉汁實(shí)在是太鮮甜了吧?秀彬,你嘗嘗,真的太好吃了,真的。”
秀彬點(diǎn)了點(diǎn)頭,咬了一口包子,她到是學(xué)習(xí)著張俊逸的模樣吹了吹,然后才開始吮吸著湯汁,入口還真是又鮮又甜:“嗯?這個(gè)味道還真是又鮮又甜吶。”
這個(gè)甜味是少許的白糖,加蔥白和馬蹄熟后散發(fā)出來的回甜味,包子本身就需要一點(diǎn)點(diǎn)的回甜才好吃。
崔秀晶已經(jīng)吃了一顆包子了,特別是咬著脆皮的時(shí)候還有著‘咔嚓’的聲響,這個(gè)包子和以前吃過的包子完全不是一回事,特別是底下的那一層鍋巴是相當(dāng)?shù)暮贸浴?
崔秀晶感嘆著:“這個(gè)生煎包絕對是我吃過最好吃的包子!這個(gè)是蝦仁嗎?”
蝦仁的湯汁里多了一份海鮮的鮮味,因?yàn)閺埧∫菰诤瓦@份內(nèi)陷時(shí),加入了一些用鮮蝦熬煮的蝦油在肉餡里,最后蒸煮出來時(shí),豬肉和鮮蝦的味道融合在了一起,這就讓味道更加的鮮美了。
紅糖糍粑,這個(gè)口感和她們韓國這邊的年糕非常的像是,但是表面是經(jīng)過了油炸的,帶著一點(diǎn)酥脆的同時(shí)內(nèi)里卻非常的軟糯。在加上黃豆面,以及紅糖那微甜以及回味有點(diǎn)糊苦的奇特味道,讓秀彬,崔秀晶二人都感嘆不已。
好在是韓國人有著喝咖啡的習(xí)慣,所以甜中回味帶著絲絲微苦她們是完全能夠接受的,而且還非常喜歡這個(gè)味道。說它甜,但又不是那么的甜。說它糊苦,但又苦得卡到好處。
一桌四人,很快的吃了早餐,崔秀晶說著:“哇,這兩種食物都非常的好吃。我敢肯定的說,明天一早絕對會(huì)刷屏美食網(wǎng)站的。”
秀彬笑盈盈的說道:“用不著明天,我相信下午就會(huì)刷屏沒事論壇的。”
“好了,好了,秀彬,收拾一下,我們開始營業(yè)了。”
很快,餐廳正式的開門了,但餐廳里就兩個(gè),四人位,所以一次性最多可以接待八位。很快崔秀晶帶著兩桌客人進(jìn)來了,她開始介紹今天的菜單。
“伱們好,今天我們餐的菜單就兩種,一個(gè)是生煎包,一人份只需要7900韓元,一人份里有四個(gè)生煎包,兩個(gè)鮮肉,兩個(gè)擁有蝦仁的。還有一個(gè)就是紅糖糍粑,這個(gè)只需要3000韓元。如果點(diǎn)套餐,就是兩種都要,那么只需一萬韓元。另外,我們有鮮榨果汁。”
這時(shí)有顧客詢問著:“有咖啡嗎?”
崔秀晶笑著說道:“我們有咖啡,但是這個(gè)食物,我們點(diǎn)并不建議你搭配咖啡食用,最好是果汁,或者礦泉水。”
還沒有點(diǎn)餐,張俊逸這邊就已經(jīng)開始做著生煎了,因?yàn)椴蛷d就只有這么多,肯定他們進(jìn)來之后都會(huì)選擇套餐的吧?畢竟一個(gè)套餐,才一萬韓元(六十多點(diǎn)華夏幣)。
點(diǎn)餐第一輪很快的結(jié)束了,第一波進(jìn)來的四個(gè)客人都選擇了套餐,飲料有人選擇了果汁,有人選擇了咖啡,盡管不建議。但人家顧客要選擇咖啡,張俊逸也沒辦法。
好在今天艾琳娜來幫忙了,她可以幫忙榨果汁,而崔秀晶和秀彬二人一起負(fù)責(zé)外面前臺(tái)和上菜了。
第一份生煎出爐了,秀彬好心提醒了一下,注意肉汁。但還是有人吃的時(shí)候肉汁狂飆了出來:“哇,這個(gè)肉汁無敵了。”
第一波客人總算是吃上了,大家都在感慨著:“嗯嗯,這個(gè)味道也太好吃了吧?我從來沒有吃過這樣的包子,這個(gè)味道絕對是我吃過最好吃的包子,不愧是大家推薦的‘隨緣’!”
“又鮮又甜,再加上這個(gè)脆皮口感絕了!”
“好吃,好吃,真心好吃。”
11點(diǎn)開門,12點(diǎn)半的樣子就是最后一波了。因?yàn)樵诘谝徊櫩忘c(diǎn)餐之后,張俊逸就讓崔秀晶去通知外面的顧客可以選擇打包,也可以選擇堂食,看他們選擇。
結(jié)果有不少人都選擇了打包,還有一部分人選擇了在門口等待,選擇堂食。
果然,在中午時(shí)分開始,隨緣餐廳的‘生煎包’以及‘紅糖糍粑’就在韓國美食論壇上出現(xiàn)了照片。
“今天有幸終于來隨緣吃了一頓午餐,經(jīng)典的華夏小吃,生煎包,紅糖糍粑。包子,兩個(gè)鮮肉,兩個(gè)蝦仁。包子的味道是我在首爾吃過最好吃的包子了,鮮甜無比。我在吃了第一口之后,我覺得自己至少可以吃五十個(gè)這樣的包子。可惜餐廳只允許點(diǎn)一人份!如今吃了這樣的生煎包,我不知道以后自己還能不能再一次吃到這樣的味道了。”
“這是一個(gè)無與倫比的生煎包,一個(gè)包子可以讓我感受到味覺的盛宴。我恨啊,恨隨緣餐廳,讓我吃到這樣的包子,從此之后我不知道對其他餐廳的包子還能下咽嗎?隨緣的生煎,我們還有機(jī)會(huì)再相見嗎?”
“今天我和老板有緣,隨緣餐廳竟然中午營業(yè)了?收到消息后,我第一時(shí)間趕來了,如果我在晚兩分鐘,那么今天的營業(yè)就沒有我的事了。只能說今天是我的幸運(yùn)日,而且我想說的是‘隨緣’名不虛傳!”
“特意打卡最神秘的餐廳,隨緣。一直看著它在美食論壇上擁有超高的熱度,今天帶著懷疑的態(tài)度走近了餐廳。餐廳裝潢非常的講究,但是餐廳的座位依舊保持著兩張。今天的餐點(diǎn):生煎包,紅糖糍粑。原本就特別喜歡小籠包的我,今天在隨緣吃到了一種完全不一樣的口感和味道的包子。隨緣,絕對對得起大家給它的稱贊。不,我覺得網(wǎng)絡(luò)上的稱贊,還不夠形容他家的美味!”
“名不虛傳的隨緣,位處清潭洞,高端裝潢的餐廳,保持高水平的味道,但這里的價(jià)格卻非常的親民。今日套餐價(jià),一萬韓元!另點(diǎn)鮮榨柳橙汁一杯,三千九百韓元。不到一萬五,讓我吃到了難忘的美味!強(qiáng)烈推薦,隨緣。值得你等待的神秘餐廳。”
“不輸給米其林的裝修,不輸給米其林的味道。但它擁有非常致命的缺點(diǎn),而這個(gè)缺點(diǎn)是大家都知道的。”
今天因?yàn)橛兄氖畟€(gè)人吃到餐廳的生煎包,所以在美食論壇之上有著不少的人都發(fā)表了照片,以及文章來形容隨緣的美味。
而且所有人都給今天的餐點(diǎn)送上了好評(píng)和夸贊,甚至還有些夸張的說著是自己吃過最好吃的生煎包。
這讓原本在網(wǎng)絡(luò)上就非常有人氣的隨緣餐廳,這下變得更加有人氣了。因?yàn)楹芏嗳嗽诮裉斐粤税雍螅€感慨著:“隨緣餐廳,值得等待的話語。”
隨緣餐廳的名氣是越來越大了,但是大家都知道,那就‘隨緣’不接受訂餐。你想吃,只能碰運(yùn)氣。而且這里的老板什么時(shí)候開業(yè),誰都不清楚,或許下次開業(yè)又得半個(gè)月之后去了?
頂級(jí)的路段,頂級(jí)的裝修,頂級(jí)的味道,加上網(wǎng)絡(luò)炒作,這讓‘隨緣’真的成為了首爾這邊最人氣。
為什么說是最有人氣的餐廳呢?最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是這家餐廳不是你有錢,想吃隨時(shí)都能吃得到的餐廳。從而讓它保持了稀缺性,以及神秘性。
是的,隨緣餐廳就是這么豪橫,坐落在首爾最好的地段開的餐廳,但卻不是每天都營業(yè)。
午后,結(jié)束了營業(yè)后,張俊逸并沒有關(guān)閉店門,而是一行四人坐在餐廳里悠閑的喝著咖啡。
崔秀晶笑著說道:“老板,上次你做的蛋糕,那個(gè)味道我現(xiàn)在都還難忘,而且我在首爾所有的烘培店里都找不到你做的那個(gè)蛋糕。”
張俊逸笑著說道:“那很正常,因?yàn)槟莻€(gè)蛋糕是紐約一家烘培坊里做出來的。”
然而在崔秀晶說起蛋糕時(shí),艾琳娜就充滿了好奇的看著張俊逸。因?yàn)樗€沒有吃過呢,反而是兼職生吃過了。
(本章完)