日式炸飯團(tuán),總共有十一種口味的淋醬,有原味、咖哩、起司、肉松 、鮪魚、哇沙米、泡菜、黑胡椒、梅子醬、泰式甜醬、蜂蜜芥末。
炸成金黃的炸飯團(tuán),外皮酥脆有鍋巴香脆的口感,將各種口味的淋醬直接淋在飯團(tuán)表面之上,外面再使用大片海苔包覆著,多添加了另一種的口感。
一排炸得很漂亮金黃的飯團(tuán),要用在淋在飯團(tuán)的各種不同的醬料,起司口味有一片起司,咖哩是用日式咖哩醬的口味,還有甜甜的泰式甜辣醬口味。
做法很簡(jiǎn)單,將三角飯團(tuán)放進(jìn)油鍋里油炸,等到被炸的金黃酥脆表面類似鍋巴金黃之時(shí),再拿起來(lái)沾上各式的醬汁,然后用海苔包覆著整個(gè)飯團(tuán),飯團(tuán)是使用糙米飯做的,而不是一般常吃的白飯團(tuán),炸物是用健康的糙米飯的概念。
炸飯團(tuán)一定要趁熱吃,不然海苔就會(huì)軟掉,一口咬下去的酥脆感真的是讓人難以忘懷,酥酥脆脆的炸飯團(tuán)當(dāng)做是超棒的選擇,能吃到如此的美食真的是幸福的一件事。
“七煞王忠!”
云飛的守護(hù)武者─小魚兒迅速地化成了七煞分身,他分身的動(dòng)作快速地移動(dòng),使出了七彩無(wú)限的功力。云飛的動(dòng)作變化得很快,他的手彷佛變成了千手觀音,殘影是不斷的使出,瞬間快速的處理料理的食材。
先用奶油爆香洋蔥末、豬肉末、放入糖、鹽與調(diào)味料。
千手觀音以萬(wàn)千變化的千手,快速地包起了飯團(tuán),將糙米飯約手掌心內(nèi)的大小,饀料不要太濕,會(huì)影響飯團(tuán)的扎實(shí)力,依序包起了飯團(tuán)的外衣、蛋黃、面粉、面包粉。
熱油大火酥炸,將飯團(tuán)炸到了酥脆即可,內(nèi)在擁有爆漿可口的滋味。
飯團(tuán)在煎鍋里炸得酥酥香香的,每一個(gè)都呈現(xiàn)漂亮的金黃脆皮。一排排的金黃飯團(tuán),等著淋醬加料,雖然作法感覺(jué)很簡(jiǎn)單,但是口味千變?nèi)f化。
起鍋之后很貼心的包著一層紙可以不沾手,外面還有一層的海苔,感覺(jué)就像是炸過(guò)的御飯團(tuán)。
“這日式炸飯團(tuán)的作法,就是先將飯團(tuán)油炸成金黃,酥酥脆脆的外皮,咬起來(lái)帶著一點(diǎn)鍋巴酥脆的口感。油炸過(guò)后的外皮真的是很香,再加上泡菜燒肉,酸酸辣辣的口感是蠻對(duì)味的,里面的飯粒是屬于比較有口感而不軟爛的那一種。”
“說(shuō)飯團(tuán)好吃的關(guān)鍵是在于糙米飯內(nèi)加了小薏仁混合一起煮,咬起來(lái)很彈牙,排除了傳統(tǒng)的油鍋改用煎鍋,讓飯團(tuán)的表面鑲上金光閃閃的鍋巴,更添加層次的美味口感,真是好吃到了極點(diǎn)。”
美食的生死決斗最后輪到了李文,看見(jiàn)廉貞、紫微、云飛精彩的表現(xiàn),李文不禁地大笑了起來(lái)。
“你們所做的這一些東西,只不過(guò)是小CASE而已,你們是絕對(duì)比不上我的守護(hù)武者-水母陰姬的。”
“就讓你們看看我的守護(hù)武者水母陰姬的厲害!”
“啊!”一股一股的斗氣從李文的身上散發(fā)出來(lái),那強(qiáng)大的斗氣氣勢(shì)逼人,云飛、紫微、廉貞都感受到李文的守護(hù)武者-水母陰姬的可怕,被她那強(qiáng)大的斗氣給逼退了好幾步路。
李文要做的第一道料理是:“超鮮濃的起司牛肉卷!”
將一份起司牛肉卷切成了六塊,只要拿起竹簽就可以直接叉起來(lái)吃,在牛肉起司卷的上方涂上了一層日式照燒醬,另外淋上了美乃滋,除了醬料之外,還有搭配了玉米粒,肉卷的下方鋪著生菜可以解膩。
面皮又酥又香,表層的起司的咸香也很明顯,熱呼呼的起司牛肉卷,美味的程度大幅的提升。肉卷內(nèi)包覆的口感有軟嫩的牛肉和起司,起司的份量多到有吃起來(lái)有超誘人的牽絲,吃的出超香濃的香氣。日式照燒口味,隱約吃得出甜香,烤得熱騰騰的才真的是好吃。
“斷情七絕!”
水母陰姬使出了畢生的絕學(xué),斷絕七情,一招是比一招來(lái)得更加的霸烈無(wú)匹。天地?zé)o情,能將天地間任何一物化成為兇器,蘊(yùn)含的恨情斬?cái)嗔饲榻z之意,誓死要將一切一刀兩斷。怒斬情絲,用空前強(qiáng)橫的內(nèi)力向外圈扯出,如一縷情絲猛力戳擊,可怕的攻勢(shì)有連綿二十多丈之遠(yuǎn)。
刀終情斷,以萬(wàn)鈞的刀勁蓋天激蕩壟罩而下,以澎湃的刀勢(shì),無(wú)情的將敵人置之于死地。情盡于此,挺刀沖天往上戳擊,招式是凌厲非常,毫無(wú)破綻。接下來(lái)刀落情斷,殺心成焚,情心一橫,猛攻的招式鋪天蓋地而來(lái)……