對(duì)于許多人來說，茄子的口感十分奇怪，而且烹飪起來也不太容易。法國料理里，偶爾會(huì)使用到茄子，但是在美國料理之中，茄子卻幾乎被打入冷宮，甚至許多人都不知道茄子這個(gè)單詞是什么意思。

蘭迪一路沖到了廚房，好奇地打量著，“十四，十四，你用茄子做什么？”

陸離此時(shí)忙碌得不可開交，他心血來潮，決定做一道茄子煲。不過，他制作的是簡單版本，沒有把茄子過油炸，直接翻炒之后，油燜。這樣的制作方式，成品可能沒有那么香脆，但陸離添加了肉沫，還有蝦仁和干貝，進(jìn)行提鮮，別有一番風(fēng)味。

不過，茄子煲還需要三分鐘左右，他正在做麻婆豆腐，必須全神貫注，一不小心可能就糊了，所以，根本沒有時(shí)間去理會(huì)蘭迪的詢問。

“你問那么多干什么？我們負(fù)責(zé)吃就好了。”東尼的聲音從后面?zhèn)髁诉^來，咋咋呼呼的，他也直接跑到了廚房門口，“對(duì)吧，十四！只要是十四制作的料理，一定都是好吃的，我無條件都會(huì)喜歡！”

“啊啊啊！十四終于下廚了嗎？”杰西卡激動(dòng)地尖叫起來，“久違了，真的是久違了！我每天都在想念著十四的手藝，終于啊！十四，你答應(yīng)我，以后都不要遠(yuǎn)行了好嗎？你可以不要給我漲工資了，我已經(jīng)心滿意足！”

陸離沒有理會(huì)他們的喧鬧，談話間，麻婆豆腐就已經(jīng)出鍋了。

“把餐桌收拾出來，這盤菜端上去，然后可以準(zhǔn)備吃飯了。”陸離把麻婆豆腐放在了旁邊的灶臺(tái)上，然后愣了愣，認(rèn)真想了一下，“不對(duì)，五分鐘，再給我五分鐘。”酸辣湯的配料都已經(jīng)配好了，但還沒有下鍋。

話音剛落，陸離就轉(zhuǎn)過身，繼續(xù)開始忙碌起來。

“吃飯了！吃飯了！”蘭迪因?yàn)樘^亢奮，叫喊的聲音都有些破音了，惹得所有人都爆笑起來，但大家還是熙熙攘攘地朝著餐廳走了過去，柯爾、布蘭登自覺地就開始拿出餐具，準(zhǔn)備擺桌。

當(dāng)他們看到餐桌時(shí)，即使做好了心理準(zhǔn)備，還是忍不住驚呼出了聲——

正中央擺放著一個(gè)大盆子，紅撲撲的辣椒油鋪成了一片，隱隱約約有一股麻辣的味道撲面而來，但卻不太刺鼻，也感覺不到隱藏在底下的熱度，但大家卻再熟悉不過了，當(dāng)初的水煮活魚就是這個(gè)模樣。

“這是……牛肉？”走進(jìn)一看，蘭迪好奇地說道，不是魚肉，而是牛肉。話音才落，蘭迪就忍不住吞咽了一口唾沫，真的是垂涎三尺。

在盆子的旁邊，擺放著琳瑯滿目的各式菜色，一盤爆炒香菇，一盤清炒青菜，一盤涼拌黃瓜，一碗蟹黃蒸蛋，還有剛剛擺放上來的一道麻婆豆腐。

所有都是家常菜，沒有太多復(fù)雜的菜色，但卻格外豐盛，色彩的搭配，鮮嫩的光澤，狠狠地刺激著味覺，讓人食指大動(dòng)。

“這是什么？”蘭迪指著旁邊的一道菜，“這是……面條？”

眼前那一道菜，呈現(xiàn)出褐色的光澤，像是一盤面條，然后其間還有隱隱約約的一些肉沫和蔥末交錯(cuò)期間，看起來十分有彈性，也很有嚼勁。

“這是……”陸離端著剛剛做好的茄子煲，走了過來，“讓讓，讓讓。”雖然手里帶著隔熱手套，但還是可以感受到那燙手的溫度，把茄子煲放了下來，他看了看那一道螞蟻上樹，思考著應(yīng)該如何解釋，“這是，額，粉絲。”

陸離一時(shí)間還真的忘記了“粉絲”的英文怎么說，這樣的單詞在生活中幾乎都用不到，他想了很久，才勉強(qiáng)想到了“vermiceli”這個(gè)單詞，但卻不太準(zhǔn)確，因?yàn)檫@個(gè)單詞更多是細(xì)面條的意思。

不過，國內(nèi)的面類食物本來就種類繁多，用英文翻譯，根本體現(xiàn)不出其中繁多的種類。就好像意大利面一樣，其實(shí)真正的意大利面有三百多種，英文根本無法表述清楚，只能使用意大利文。

“算是面條的一種吧。”陸離第一次覺得詞窮，只能這樣說，“在中文里，這道菜叫做螞蟻上樹。直譯過來就是說，螞蟻爬上樹的模樣……”

“什么？”陸離的話語都還沒有說完，所有人都倒退了一部，餐桌周圍出現(xiàn)了一片真空地帶，這讓陸離愣了愣，然后大聲笑了起來，“那你們最好不要吃了。”

還是東尼好奇地探了探頭，“這里面有螞蟻？”

“有。”陸離的回答太過斬釘截鐵，反而是讓東尼更加好奇起來，認(rèn)認(rèn)真真地探索了一番，陸離這才無可奈何地笑了起來，解釋到，“當(dāng)然沒有，你們看，我什么時(shí)候有時(shí)間去搜集螞蟻了？”

這一解釋，所有人面面相覷，不由都有些尷尬起來。

“之所以叫這個(gè)名字，那是因?yàn)檫@道菜里混雜了肉沫，那些肉沫混在粉絲之中，看起來就好像是正在爬樹的螞蟻一樣。”陸離解說完畢之后，所有人都長長吐出了一口氣，七嘴八舌地抱怨到：

“嚇?biāo)廊肆恕薄ⅰ八允侨饽瓎帷薄ⅰ盀槭裁匆疬@樣的名字”、“真是的！”……

“哎呀！”陸離慌忙地叫了一聲，連忙跑向了廚房，酸辣湯依舊放在火上，這一不留神，居然就忘記了。

還好，他及時(shí)想了起來，沒有燒焦了。把火關(guān)了之后，攪拌了一下，看著這道木耳、豆腐、香菇、胡蘿卜、雞蛋做出來的酸辣湯，那刺激的味道頓時(shí)讓人胃口大開，現(xiàn)在就想要吃上一碗米飯。

“柯爾！”陸離揚(yáng)聲喊道，柯爾一路小跑著過來，“遵命，長官，請(qǐng)問有什么吩咐？”

陸離把那鍋湯端了過去，“擺上桌吧，你們可以開始用餐了。”

“好！”柯爾端著酸辣湯就走了過去，“大家快來看，新鮮菜式！”

這五顏六色的一鍋湯，視覺效果著實(shí)有趣；而刺鼻的味道更是有強(qiáng)烈的沖擊力，那酸酸辣辣的氣息著實(shí)讓人大開眼界，第一反應(yīng)就是退避三舍，但仔細(xì)聞聞看，卻又忍不住好奇其中的味道，唾沫的分泌一波接著一波，根本停不下來。

“我要嘗嘗看！”東尼第一個(gè)就拿起了湯匙，迫不及待地湊了過去。

他又不是第一次品嘗陸離的手藝了，當(dāng)然知道，是否喜歡，還是要品嘗過后才能做出判斷。陸離的料理，往往驚世駭俗，卻又別有一番味道，讓人愛不釋手。如果真的不喜歡，那品嘗過一口之后就不要再繼續(xù)吃，這就好了。

“哇，燙，燙，燙。”東尼忍不住驚呼著，但卻又忍不住吞了下去，“哇！哇！”一句話都說不出來，只是不斷驚嘆著，然后眼睛瞪圓了起來，滿頭大汗，那酸爽的滋味，任何語言都無法形容。

“怎么樣，怎么樣？”旁邊的柯爾、杰西卡，都紛紛開口詢問。

李一桐卻是悶不吭聲地拿起碗來，裝了一大碗，然后慢條斯理地開始品嘗起來。

不得不說，陸離確實(shí)是好手藝，這酸辣湯，爽口又開胃，辛勤勞動(dòng)了一整天之后，整個(gè)人都有些疲乏，雖然餓得不行，卻沒有什么胃口。現(xiàn)在，一碗湯喝下去，頓時(shí)就食欲大增。

“杰克，杰克，這到底是什么？”蘭迪撞了撞李一桐的肩膀，悄悄地詢問到。

李一桐端起碗，用湯匙輕輕敲了敲，“喝了就知道，絕對(duì)不會(huì)后悔。”

蘭迪也沒有再猶豫，端起碗，就開始鉆了過去，準(zhǔn)備開始打湯，可他還是沒有布蘭登的速度快，落在了后頭。

就在這時(shí)，陸離再次端著盤子走了過來，“最后一道菜來了。”然后陸離就看到大家都圍著那道酸辣湯，不由笑了起來，“那只是開胃的，不是主菜，今晚真正的重頭戲，在這里。”

“真的假的？”

“什么東西啊？”

“主食？什么？”

“新東西嗎？”

……

大家嘰嘰喳喳地詢問到，然后李一桐就驚呼出了聲，“東坡肉！”

陸離露出了開心的笑容，點(diǎn)點(diǎn)頭，“是的。”

所有人的視線都落在了那一道東坡肉上，漂亮的焦糖色，晶瑩透亮；果凍一般的肥肉部分散發(fā)著一股玉色的光暈，甚至可以感受到那彈牙的感覺；下面瘦肉的部分不由太油也不會(huì)太柴，均勻的色調(diào)滲透進(jìn)去，甚至還有淡淡的醬色肉汁流淌出來。

最后，在旁邊點(diǎn)綴了幾根燙過的生菜，綠色的提亮讓整道菜都變得鮮活起來。

“這……”東尼只來得及說第一個(gè)詞，然后就被自己的口水嗆到了，僅僅只是看著這道菜，唾沫的分泌就停不下來，他真正感受到了什么叫做食指大動(dòng)，“這叫什么？”

“東坡肉。”陸離用地地道道的中文說道，這一道菜，用英文翻譯，就沒有了那種韻味。

陸離將盤子放在了桌上，露出了大大的笑容，“你們可以嘗試看看。”

李一桐第一個(gè)就滲伸出了筷子，“這可是一道真正的功夫菜，你居然敢嘗試，真是太厲害了。”

夾起了整塊東坡肉，火候剛剛好，那透亮的肉塊甚至還顫顫巍巍的抖動(dòng)起來，彈性十足，筷子輕輕一夾，肉汁就流淌了下來。李一桐直接將整塊肉塞入了嘴巴里，肉塊就這樣融化了下來，只需要輕輕一咀嚼，滿嘴清香，著實(shí)妙不可言。

“嗯。”李一桐自己都沒有預(yù)料到，感嘆聲就這樣從嘴邊輕溢了出來。

陸離看了看那一盤東坡肉，每個(gè)人夾了一塊，轉(zhuǎn)眼就要沒了——雖然說，砂鍋里還有，但他自己這個(gè)廚師都沒有品嘗過，這不是太虧了，連忙就給自己碗里夾了一塊，放進(jìn)了嘴巴里。

“十四！”陸離還沒有來得及咀嚼，蘭迪那撕心裂肺的聲音就響了起來，“沒了？居然就沒了？這……這怎么可能？”

“什么？沒有了？”

“天哪，我才吃了一塊！”

“剛才不是還有嗎？”

“是杰克，杰克拿走的！杰克！”