農歷十二月初八,是佛祖釋迦摩尼成道之日。
佛教信徒為了紀念佛祖在這天悟道成佛,便效仿佛祖成道前牧女獻乳糜的故事,在每年的十二月初八吃雜拌粥紀念。
臘八粥,不同的地方放的食材有差異,陸媽準備了大米、薏米、紅棗、花生、薏仁、赤豆、蓮子、綠豆。
薏米、蓮子、紅豆這些需要浸泡的,陸媽吃完早餐就給泡上了。
顧依悅和胡薇過來時,陸媽剛把其它材料拿了出來。
聽到兩人說過來做臘八粥,陸媽笑了笑,給她們介紹了煮粥的材料,說道:“其實很簡單,放到鍋里慢慢燉煮就行了。”
“大火燒開轉小火,直到把粥里的材料燉得綿軟,香味也就出來了。”
陸媽往鍋里加了水,顧依悅和胡薇拿著食材一一倒了進去,放到爐火上煮著。
“不用一直守著,到院子里來坐啊。”陸媽招呼她們出來,泡了一壺菊花茶,摘掉了院子里的最后一個柚子。
陸媽伸伸懶腰,跟顧依悅和胡薇坐在院子里,喝著茶吃著柚子聊天。
說到家鄉,胡薇的老家在北方,家里那邊已經下過好幾場大雪了,她翻出朋友圈發的家鄉雪景給陸媽看。
陸媽看得一臉羨慕,說道:“我還沒有見過這么大的雪呢。”
“什么大雪啊?”陸星宇拎著一大串香蕉走了進來,回家路上遇到林嬸在砍香蕉,林嬸送了他一串。
“我家那邊下的雪,很大。”胡薇轉了一下手機,給陸星宇看了看。
“媽,過完年我帶你和老爸去看雪,看大雪,可以堆雪人、滑雪,再去看看冰雕,嗯?”陸星宇放下香蕉,進屋拿了個紙箱出來。
陸媽剛想說別亂花錢了,話到嘴邊被兒子提前堵了回來。
香蕉還是青的,陸星宇拿了幾個蘋果一起放到紙箱里,用膠帶封起來,催熟了兩三天就能吃了。
“胡薇今年回家過年嗎?”陸星宇洗了個果盤過來,拿了蘋果過來切。
顧依悅就不用問了,家在東昌市,工作也在東昌市,搭個地鐵就能到家。
“回啊,畢業前回去了一趟,到現在有大半年了,很想家的。”胡薇說道。
陸媽拍拍兒子的肩膀,讓兒子陪同學聊,自己進廚房炒菜去,有了臘八粥就不另外煮飯了,得炒幾個菜。
聊了聊工作,聊了聊生活,不知不覺間,桌上的柚子吃完了,切的蘋果也吃完了。
顧依悅拿了果盤里最后一塊蘋果,陸星宇拿起水果刀準備再切一個。
顧依悅趕緊說道:“不用了,再吃下去都飽了,得留著肚子喝臘八粥呢。”
“對了,下午兩點村里有人帶著到山上挖冬筍,明天上午九點也有,大概都有十來個游客同行,你們想不想去?想什么時候去?”陸星宇問道。
“下午?”顧依悅側頭問胡薇。
“那就下午吧。”胡薇點點頭說道。
“各位開飯了。”陸媽在廚房喊道,端著臘八粥到客廳。
顧依悅和胡薇洗手出來,陸媽已經給每人盛了滿滿當當的一碗,招呼道:“來嘗嘗。”
“不等陸叔叔嗎?”顧依悅坐下左右一看,輕聲問陸星宇,她在山腳還見到了他爸爸的。
“我爸幫忙看著大棚那邊,我吃完飯過去替他。”陸星宇解釋道。
顧依悅點點頭,她看到大棚那邊裝了監控以為不用人時時刻刻看著了,自己想的還是太簡單了。
“是甜的臘八粥,好好喝。”胡薇喝了一口,驚喜地說道。
她在家里從小喝到大的臘八粥就是甜的,到了這邊上學才知道臘八粥居然有咸的。
連著幾年都喝到咸的,乍來一碗甜的,胡薇超級驚喜的。
“喜歡就多喝點。”陸媽笑著說道,“菜也是,多吃點。”
“這個筍子就是前天去山上挖的,你們下午上山也是挖這個,試試味道喜不喜歡。”陸星宇夾了一塊冬筍炒肉,對她們說道。
顧依悅夾了一塊,鮮筍吃起來有一種很嫩的脆感,說道:“喜歡,很好吃,就是不知道我的三腳貓廚藝能炒出幾分味道。”
“多喝點粥,不耐飽的,下午爬山挖筍要體力。”陸星宇見她們吃了一碗臘八粥就放下了筷子,提醒道。
顧依悅搖搖頭,說道:“現在飽了,不怕,我們帶兩根巧克力上去,餓了就吃,補充能量。”
吃完飯,陸星宇去山腳,兩人也跟著過去了,在那里逛上一圈,再逗逗小乖和球球,差不多就到兩點了,跟著大家一塊上山。
“爸,回家吃飯去。”陸星宇先喊了陸爸去吃飯。
陸爸應了一聲,告訴兒子上午有兩個鐘村的過來,在黑板上寫了出售自家做的臘肉和米酒。
“嗯,我知道啦。”陸星宇說道,走過去瞧了一眼黑板。
因為很多家里的農特產不多,出售的數量少,可能周末游客一多,一個星期就賣完了,所以黑板上面的信息總是處于更新中。
出售完的人家會自覺過來擦掉,空出位置給其他人寫。
顧依悅和胡薇去看菜地了,以前是在網上看到她們的農場,現在親眼看到了,好奇地念著木牌上面的動態更新。
“好好玩的樣子,還能吃到自己動手種的菜,要不到了春天,我們也來種菜?”胡薇問道。
“好啊,我老爸說過年資助我買車,到時我們開車來,比現在過來還方便。”顧依悅開心地說道。
“嗯,有了車,你上下班也方便多了,不用擠地鐵,高峰期真的是要命。”
胡薇感嘆道:“你終于想通要買車了,你老爸本來想送給你當畢業禮的吧。”
“唉,你知道的,別說了,一言難盡。”顧依悅搖搖頭說道。
胡薇笑了笑,顧依悅拒絕家里給她買車,說剛進公司要合群,跟著大家擠地鐵,結果還是合群不了。
顧依悅現在算是靠著能力站穩腳跟了,也想通了,反正合不來就合不來,不強求了。
“這就對了,想開點,你們也就能在背后嚼嚼耳根,你又聽不到,能影響你啥呀,有本事正面剛。”胡薇說道。
“不,我沒本事,正面也剛不過。”顧依悅擺擺手,她真的不行。
胡薇從上到下掃了她一眼,嘆了口氣,好吧,她確實不行。