6月9日中午,場上。
我坐在陰涼處,看著我爸抓起一把,連著曬了四天的麥子放進嘴里咬了咬,對我媽說到“好了,麥干了。等會拿木耙再攪下,等到晚上六七點就可以揚了。就是不知道有么有風,風大還好,風小就麻煩了?!?
“那好,你跟娃先收拾下。等我把麥子攪完,咱就回,吃飯?!蔽覌屇蒙夏景遥f完就又開始攪麥子。
這四天里都是這樣的,不停的曬,不停的攪。以此循環,就為了讓麥子完全曬干,也為了把麥子里摻雜的麥稈等其他東西曬干。等到揚麥時,好揚開。
我爸收拾完東西,就坐在我旁邊,等著我媽??聪蛭覇柫司洹爸芩桑隳翘煺f讓做生意,做啥生意?”
“???做生意啊,我還沒想好呢。等先收完麥子再說吧。”說完看向我媽。
過了會,我媽攪完了麥子就一起回家。
吃完飯,我躺在炕上一直在想,做什么生意???投資低,還能見效快。沒有頭緒,想不出來。想著想著就睡著了,等一覺睡醒,都下午快四點半了。中間我爸又去場上攪了兩次麥子。
這會我媽也開始做飯,今晚上飯要吃早點,畢竟等會還要揚麥子,飯不能吃的來晚了,要不然天黑了就沒辦法揚麥了。(天黑了,看不清。)
等到晚飯吃完,下午五點多一點。又在家里休息了半個小時,等會快六點鐘了,才從家里出發,往場上走。
剛出了村口,迎面就吹過來一陣風,讓人頓時感覺到涼快。
“走快點,這會有風,能揚麥?!蔽野终f完,就加快腳步速度,往場上趕。
我媽拉著我,走不快。只能一把抱起我,也往場上趕。
等到了場上,風馬上就變大了。我爸拿上木頭掀,鏟起一掀麥子,向空中揚出去,試了試。結果風馬上就把麥稈等輕的東西吹走了,只有麥子掉了下來。我爸一看,趕緊讓幫忙。把麥子全收到一起,堆成一堆。
他選好風向,現在上風口傍邊,從麥堆里鏟起一掀麥子,向麥堆水平方向的另一邊空地上方揚起。風吹著麥子,把麥子里夾雜著的麥稈,雜草等其他雜物吹走了,剩下麥粒干干凈凈的掉落在干凈空地上。我爸又鏟起一掀,往空中一拋,風繼續吹著。我爸手底下木掀鏟麥子的速度越來越快,曬干堆在一起的麥子堆在逐漸縮小,而另一邊干凈的麥粒則越來越多,越來越干凈。
等我爸把那一大堆曬干的麥子堆,鏟的只剩下地上薄薄的一層時,停下了手里的木掀。
“娃他媽,趕緊拿簸箕過來。把這堆地上剩下的麥趕緊全掃到一堆,鏟走。去路邊簸一簸,把里面的土渣子,小石頭挑干凈?!?
我媽過去,趕緊鏟到簸箕里,端著簸箕往路邊走,一邊走,下邊往簸箕里吹著風,能看到簸箕里有輕飄飄的麥稈之類的東西飄了出去。等我媽到了路邊,就一下一下開始簸起來。麥稈這類的雜質很快就從簸箕里飄出去,全落在地上,外地人幾了積了越來越厚一層雜質。等到簸箕里沒有這類雜質了,就停了下來。蹲下把簸箕放在兩個腿上,用手扒拉來麥子從里面把顆粒狀的雜質,往外邊挑。一片一片的挑。最后簸箕里剩的全是干凈的麥粒。我看見很有眼色的拉著個蛇皮口袋,把袋子口撐開,讓我媽把麥粒倒進去。
我爸那邊休息的差不多了,拿著掃箸,把那堆干凈的麥粒堆四周的麥粒先掃到一起,因為這堆麥粒里最中間是最干凈的,四周邊上的麥粒里還有其他異物,就先掃到一起堆在旁邊。拿起木掀,把那堆干凈的麥粒堆里的麥粒又鏟起一掀,向原來滿是麥子堆的地方上空一拋,陣陣涼風吹過,把里面剩余的雜物吹走,留下更為干凈的麥粒掉在地上。我爸就又開始一掀一掀的拋麥子。
這就是揚麥,揚麥的整個過程就是這樣,活雖然簡單,但是工作量一點不小,要來來回回不停的忙東忙西,手生的話可能要干好幾天,熟手可能只要半天就能干完。干農活就是看熟手,速度快,還干的多,干得好。這在我們當地被稱為“把式”。意思就是這人干農活很厲害。很專業,很精通。還有一個稱呼“稼把式”,意思就是字面意思。莊稼地里的一把好手藝。形容這個人很會干,各種莊稼地里的農活。我們爸媽這輩人,都是從很小就幫家里開始從事地里勞動的,因為干的時間長,所以就熟能生巧,學會了越來越多的莊稼勞動技能。不像我們這代人,能認識就已經很不錯了,會干的也有,但是很少。干的好的就更少了。隨著時代的進步,科技的發展,人們田地里會的農活越來越少,都是通過機器來代替原始的人力。所以人的身體,會隨著體力勞動的減少,而變得越來越差。但是大腦卻會越來越發達,因為腦力勞動代替了體力勞動。這些都是非常正常的人類社會發展規律和趨勢??纯凑麄€人類社會的的發展歷史就能發現。這是規律,也是必然。我們存在的整個世界要保持平衡,所以有得必有失。
等到所有的麥粒揚干凈后,我爸開始把麥粒往一起堆,我媽跟我也開始把麥粒往口袋里裝,裝完一袋子袋口用繩子綁好,我爸就抗到肩膀上往架子車上裝,一直忙到塊8點才把麥粒裝完車,用繩子在車上綁緊,拴好。我爸就開始拉著車,我跟我媽在車后面推,往家里走。
……
等到了家門口,我爸休息會,喝點水。就又開始把麥粒袋子往家里放麥的地方放,放完了,就開始收拾東西,收拾完。洗手,再吃點東西。因為干的體力活比較多,所以很容易餓,吃完東西。看會電視,順便消消食,也歇會。晚上快10點就準備睡覺休息了。
過去農村都睡得比較早,沒有夜生活,人們的追求也不多,僅僅是吃飽喝足,穿暖。不像現在的我們為了吃的更好,過得更好,所以我們要不斷的努力賺錢,不敢停。因為一停你可能就要失去,你所擁有的一些,或者所有。