當天晚上,張氏飯鋪隆重開張!
說是隆重,其實還不夠寒酸。在張悅的強烈要求之下,陳志剛跑到學校後面的小市場買了一條黑頭魚,一把香菜,外加張悅要求的蔥薑蒜,跟做賊似的偷偷溜了回來。
而韓雪,更是跑去找了金凌,高巖,仨人去飯堂打了一堆的米飯,金凌和高巖實在相信不了張悅的手藝,爲了慎重起見,倆人又把飯堂所有的菜全都各打了一份兒。
看著三個人捧著那一堆的大碟小碗,陳志剛忍不住呵呵暗笑:“張悅,看來對你手藝不放心的不止我一個啊!”
看張悅嘟起了小嘴,韓雪趕緊上前打氣:“張悅,你別理他們,我支持你!不管你做出什麼,我都愛吃。--呃,不會拉肚子吧?”
韓雪的話又引起了鬨堂大笑。張悅淡定的看了他們一眼,默不作聲的在心裡冷哼:“哼哼,看待會不吞掉你們的舌頭!”
大家說笑著自行找地方坐下,看張悅操作。
只見她先把電飯鍋電源通上,同時按下煮飯鍵,一邊按一邊說:“電飯鍋沒法做菜,熱力太小,溫度上升的也慢,所以我今天給你們燉魚啊!”
看張悅說的似模似樣,大家也不願意打擊他,都靜笑不語,安靜的看她忙碌。
張悅等到電飯鍋慢慢有了熱度之後,拿出從家裡帶的花生油倒入,然後在旁邊拿出水果刀一點一點的切著陳志剛收拾完並洗乾淨的蔥薑蒜。她慢慢的把蔥切絲,蒜切片,姜切茸是不可能了,也切成大片。
這個時候陳志剛忽然說:“我覺得這頓飯應該不錯。”
大家不禁鬨笑,韓雪打趣道:“陳志剛,咱不帶這樣兒的啊!你平時護著張悅也就算了,這都是自己人,你護短咋護成這樣啊?”
“陳志剛瞇了瞇眼睛,彷彿是在回憶:”張悅第一次去我們家,就給我和我弟做了一次飯,我記得清清楚楚,是油潑面。真香啊 ̄ ̄ ̄“說著還吸了吸鼻子,似乎還在回味。
陳志剛的一番話引起了韓雪的好奇心。她跑過來蹲到張悅旁邊,看著陳志剛:”什麼油潑面?快說,快說,是不是有什麼奸 情?!“
”胡說八道!“張悅照韓雪頭上敲了一記,轉臉看著陳志剛:”算你有良心,記得姐姐的好。我大人大量,今天允許你多吃一碗!“
看看張悅得意的小臉,陳志剛這會無力還嘴,韓雪已經過來抓住他不放,急著聽八卦了。
看那幾位都湊過去聊天,張悅不緊不慢的把切好的調料放入已經熱了的油鍋裡,拿出鍋鏟輕輕翻動。好在陳志剛聰明,知道事先讓攤主把魚剁成大塊,不然這鍋裡可真翻不開。待所有魚都沾上了油,微微變了顏色,張悅拿出從家裡帶的沙茶醬,大大的挖了兩勺,放入鍋裡。再翻了幾遍,香味已經飄滿全屋了。
”嗯,真香!“
”有點意思,張悅,你真的會做飯啊?“
”讓我看看怎麼做的,你放的那黑乎乎的是什麼?“
懶得聽他們七嘴八舌的唸叨,張悅在確定魚塊基本進了滋味之後,倒入開水,隨著滋的一聲,一股熱氣帶著油香,撲面而來。
”韓雪,快去把窗戶關了!“金凌第一個反應過來,從凳子上一躍而起,跑去把虛掩的門給關上。
韓雪也立刻明白,跑去關窗戶,而高巖更有趣,索性跟過去,連窗簾也一起拉上。
--這滿屋的香味,飄出去,引來”餓狼“還不是最可怕的,這要是把老師引來,可怎麼著?!
大概過了二十分鐘,在一羣人可憐巴巴的眼神之下,這鍋終於開了。聽著那咕嘟咕嘟的聲音,讓人著實分辨不清是鍋裡的聲音還是某些人肚子的聲音。
在衆人的忍耐基本接近極限的時候,張悅把切碎的香菜放入鍋中,攪拌均勻,終於說出了大家盼望已久的那句話:”可以吃了。“
--瞬間,彷如餓虎撲食,在張悅還沒反應過來之前,鍋子四周都坐滿了人,她這個廚師反倒被擠了出來。那些人連碗兒都不耐煩拿,一人一雙筷子,如利劍出刃,刀刀見肉啊!
張悅不禁好笑,剛纔都是誰說怕拉肚子來著?又是誰還買了一大堆菜來著?!她沒有說什麼,只好一邊眼看著這一羣人們如同餓了三天似的搶食,一邊走到旁邊幫他們把米飯盛上。
接過張悅遞過來的米飯,再看看鍋裡所剩無幾的魚塊,幾個人終於不好意思起來。
”哦,張悅,你也過來吃吧。“
”那個,張悅,其實這個魚湯泡米飯也挺好吃的……“
”六斤。“陳志剛忽然說到。
”什麼?“衆人奇怪。
”六斤,這條魚我買的,六斤還多!也就是說咱們每個人都吃了一斤多!“
衆人愕然,摸摸肚子,這會才覺得撐得慌。
看著衆人的表情,這會兒,張悅才真是樂了。