8318 有關(guān)年夜飯
黎明志的這句心有靈犀,叫葉鑫忍不住翻個(gè)白眼,不過最終還是給薛羽打了一個(gè)傳呼,祝薛羽春節(jié)快樂。
薛羽收到葉鑫的信息,輕笑出聲,心情極好的樣子。
春節(jié)對(duì)北方人來說重頭戲就是年夜餃子。肉餡早就準(zhǔn)備好了,面粉也買了,所用的小搟面杖和面板都準(zhǔn)備齊全,大家逛到天黑回來就開始和面拌陷包餃子。
“其實(shí)肉餡還是用刀剁出來香,機(jī)器絞出來味道差點(diǎn)。”于成龍一邊往里面加作料一邊說。
“手工加工出來的東西帶著人氣呢!”黎明志過來嘗了一口咸淡,“有點(diǎn)淡?!?
“那再加點(diǎn)鹽?”
“口味別太重,待會(huì)吃的時(shí)候蘸醬油吧?!睂幏舱f。
葉鑫剝蒜,隨著VCD放出的歌哼哼著,看到他們把餡子端過來問。
“什么陷?”
“牛肉蘿卜!知道你不吃豬肉,特意選的牛肉!”黎明志說,“面好了嗎,好了就可以包了,你們誰(shuí)會(huì)包誰(shuí)會(huì)搟皮,各就各位??!”
“壞了!”于成龍想起什么,“包好的餃子往哪放啊?”
“幸好我有先見之明!”他一個(gè)哥們說,從地上拿出來一沓報(bào)紙,“看,用這個(gè)!”
“靠,這干凈嗎?”
“新買的,你說干凈不干凈!”
“就是新買的也不干凈吧,印刷品有毒啊。”
“用一次吃不死人?。 币粡堃粡堜佋诘厣希澳銈兦f(wàn)要注意腳下??!”
面好了,動(dòng)刀揪面操搟面杖,說說笑笑,好不熱鬧,葉鑫蒜也剝完了。
“行了,你們?cè)宜獍伞視?!?
“咋了咋了!”黎明志幾個(gè)都看他。
葉鑫很不好意思地看著大家。
“那個(gè),我們家吃素,我忘了告訴你們了……”還從沒有這樣野過,樂呵過了頭,把這件大事給忘了。
“啥意思?”
“就是我們家過年這頓餃子要吃素餡的,還有初一一天也不能動(dòng)葷腥!”
“啊,為什么啊?”過年家家都吃好吃的,還沒聽說要吃素的呢。
葉鑫很疑惑。
“你們家里過年都吃葷嗎?”
“是!”
“是!”
見大家都點(diǎn)頭,葉鑫忽然想起來了。
“你們家一定沒供奉菩薩!”
黎明志心里有些不是滋味,他也是剛知道葉鑫家里還有這樣的習(xí)慣,看來還是對(duì)葉鑫了解不夠啊。
“供奉那個(gè)干什么?”
“我們家信佛,供奉南海觀世音菩薩,是救苦救難的觀世音菩薩,所以過年年夜飯這頓和初一一天要吃素?!?
“就是宗教信仰?!睂幏舱f,“鄉(xiāng)下比較信這個(gè)?!?
“可我也是鄉(xiāng)下的,我家怎么不信?”于成龍一個(gè)哥們說。
“你家不是信基督嗎?”另一個(gè)說。
“什么啊,我家信天主!”
“那我怎么看到你家還有本圣經(jīng)呢?”
“天主和基督都是圣經(jīng)!”
“那你家為什么不吃素?”
“天主基督都沒這個(gè)講究,過年吃葷的。反正我家過年這頓餃子餡是豬肉韭菜。”
“沒事,葉鑫,你在外面吃什么都行,這叫將在外君命有所不受!”于成龍嬉笑著。
“是啊,葉鑫,南海觀世音菩薩大容大量,不會(huì)怪罪你這點(diǎn)小錯(cuò)誤的?!睂幏残χf。
“那可不行,這是我葉家的信仰,我得忠誠(chéng)!”葉鑫固執(zhí)地說,然后又說,“慎言啊,頭上三尺有神靈,別亂說話!”
葉鑫一本正經(jīng)的樣子大家都哈哈笑起來,年輕人幾乎都是無(wú)神論者,什么也不信!
“葉鑫,沒想到你還這么迷信啊!”于成龍笑。
“這不叫迷信,這叫信仰!”
一直沒說話的黎明志若有所思,放下?lián){面杖問。
“那你們這頓餃子吃什么陷的?”
“酸菜豆腐陷。”
“什么,酸菜豆腐,這個(gè)也能當(dāng)陷?那能好吃嗎?”于成龍?bào)@訝萬(wàn)分。
“當(dāng)然能了,我們家一直吃這個(gè)?!?
“我聽說了,這個(gè)素講究很多呢,西游記你們都看過吧?有時(shí)候素還有雞和魚??晌衣犝f蔥韭蒜,還有雞蛋都不算素的?!睂幏舱f。
“對(duì),不過我們家雞和魚也算在葷里。”葉鑫說。
“這也太扯了吧?”于成龍說,“雞和魚不是葷,蔥韭菜倒算葷了?”
“我也不知道這是怎么規(guī)定的?!?
“那你吃什么啊,也沒買酸菜啊,豆腐中午都做菜吃了。你不早說!”寧凡說。
“我忘了,才想起來。算了,待會(huì)下點(diǎn)面條湊合湊合就行了?!?
“那可不行,過年必須吃餃子,不能湊合!你們包著,我去給葉鑫弄點(diǎn)素餡。葉鑫你來,你告訴我,什么不能吃。”
黎明志說完去了廚房。
“黎明志,真的不用那么麻煩了!”葉鑫跟過去,心里雖然也想吃餃子,可表面上卻有些過意不去,包餃子這一套他哪一樣都不會(huì),想吃就得麻煩人家。
屋里這幾個(gè)人你看看我我看看你,雖然都是神經(jīng)粗的男生,可還是感覺到了黎明志對(duì)葉鑫和對(duì)別人不一樣。
“黎明志真夠意思?!庇诔升堃粋€(gè)朋友說。
“靠,我不夠意思?”于成龍不樂意了。
“嘿嘿,你也夠意思!”那個(gè)哥們趕緊說。
“他是說,黎明志他像葉鑫的家長(zhǎng)?!?
“他們是干兄弟……喂,寧凡,你這是干嘛呢!”于成龍見寧凡舞動(dòng)的搟面杖越來越快,面皮都快要飛起來了,臉色更難看。
“快包吧,待會(huì)好看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!” 寧凡強(qiáng)忍住心里的不爽,速度慢下來,淡淡地稅。
弄的大家都有點(diǎn)莫名其妙,心說這是怎么了。
廚房里。
“過年就是麻煩事。”黎明志開始掏食材,“這頓飯一定要吃好,討個(gè)好兆頭嘛!白菜行不行?”
黎明志都這么說了,葉鑫也不堅(jiān)持。
“行,白菜絕對(duì)是素,這個(gè)我知道。就白菜吧!”
“不放蔥和蒜,是嗎?”黎明志去清洗了。
“嗯?!比~鑫站在他身邊看著他洗。
“姜放不放?”
“這個(gè),也別放了,對(duì)了,還有味精也不能放?!?
黎明志很無(wú)語(yǔ)。
“葉鑫,這能好吃嗎?”
“沒辦法,味精是葷?!?
“那醬油可以吧?”
“這個(gè)可以?!?
“花椒大料呢?”
“好像不行,你還是別放了?!?
“嗯,這絕對(duì)是有史以來最素的餃子了!”黎明志苦笑搖搖頭。
“一年一次,就是喝涼水也得堅(jiān)持啊?!比~鑫嘆氣說。
“所用的刀板必須干凈是吧?”
“嗯?!?
黎明志把中午切過肉的菜板和刀洗了三遍,又清洗出來一個(gè)盆碗和筷子,開始切白菜。
黎明志切菜,葉鑫就站在他身邊和他說話。
進(jìn)屋也幫不上忙,再說這些人中他最熟最要好的就是黎明志,何況黎明志還在為他忙活。
黎明志感到此時(shí)此刻有種和喜歡的人一起過日子的溫馨感,心情極好,眉眼都帶著笑,說話也越發(fā)的輕柔。
葉鑫很奇怪地看著黎明志,他也感到了黎明志的異樣,可是他說不出來,只是覺得,這樣呆著很舒服,很快樂,是一種平靜的快樂。
那句話怎么說的,歲月靜好,嗯,他還真有點(diǎn)體會(huì)到這個(gè)意思了。
“……我給你講個(gè)笑話啊。”黎明志切完白菜,收到盆里,加鹽加醬油攪拌著,“說有一只小白兔往家走,走啊走啊,忽然發(fā)現(xiàn)迷路了,小白兔著急啊,正巧一只小黑兔迎面過來,趕緊上去問路,小黑兔想了想說,讓我干一下我就告訴你……”
“這是黃色笑話吧,一點(diǎn)也不好笑!”葉鑫嘴上說不好笑,眉眼都彎起來了。
“還沒講完呢,聽著啊。小黑兔把小白兔干完了,告訴小白兔,你順著這條路一直走就找到家了。小白兔又走啊走,然后發(fā)現(xiàn)又迷路了,著急啊,這時(shí)過來一只小灰兔,小白兔趕緊上去問路,小灰兔想了想說,讓我干一下我就告訴你!”
“這小白兔也太白癡了吧?這就是好笑的地方?”
“還沒講完呢,有點(diǎn)耐心?!崩杳髦緡L了口咸淡,接著講,“小灰兔把小白兔干完了,告訴小白兔說,順著這條路一直走就到家了。小白兔終于到家了,幾個(gè)月后生了一只小兔,小兔的毛色一半黑色一半灰色,你說這只小兔是小黑兔的還是小灰兔的?”
“腦筋急轉(zhuǎn)彎?”葉鑫想了半天,無(wú)論往簡(jiǎn)單想還是復(fù)雜想都想不出來,搖頭,“不知道,你快說,是誰(shuí)的?。俊彼芎闷娲鸢甘鞘裁础?
黎明志端起盆,往后退了幾步,望著葉鑫笑瞇瞇地、溫柔地輕聲說。
“讓我干一下我就告訴你!哈哈!”說完果斷出廚房。
葉鑫愣了下,反應(yīng)過來,原來笑點(diǎn)在這里??!
“黎明志!”咬著牙追上去,“你該死的,你占我便宜!”
“哈哈哈哈,葉鑫,你好呆啊……笑死我了……”黎明志左躲右躲,用餡盆招架著。
還笑死他了,可氣死他了!葉鑫不依不饒。
“葉鑫,別鬧別鬧了啊,哈哈!再鬧你就沒得吃了……哈哈!”黎明志實(shí)在憋不住笑。
于成龍、寧凡等幾個(gè)出來問。
“你們這是鬧得哪一出???”
葉鑫意識(shí)到叫人家知道很丟人,連忙警告黎明志。
“不許說!”
黎明志連忙說。
“好好好,不說,不說……哈哈!”
“不許笑!”
“好好好,不笑……可我真憋不住啊,哈哈哈哈……”
最后還是叫葉鑫蹂躪了一會(huì),這件事才算結(jié)束。
大家都很好奇黎明志到底在笑什么,葉鑫又怎么那么大反應(yīng),可惜兩個(gè)人都不說。
年夜飯的餃子要放硬幣的,看誰(shuí)吃出來硬幣多,誰(shuí)的福氣就多,因?yàn)槭鞘畟€(gè)人,打算放十個(gè)硬幣,后來葉鑫說吃素,一個(gè)硬幣就沒意義了,黎明志說。
“肉餡的餃子放十個(gè)硬幣,素餡的餃子放兩個(gè)硬幣,我們是十全十美,葉鑫是福壽雙全,合起來就是,一年十二個(gè)月,月月大吉大利!”
這句話博得所有人的贊賞,過年嗎,就是討個(gè)吉利,不管管不管用,說好話,聽好話,心也舒暢,要不然一年心里都會(huì)有疙瘩。
葉鑫在那斜著黎明志,想起黎明志講的那個(gè)笑話,哼哼著,哪天一定要把這個(gè)便宜找回來!
感謝親們的支持!