因為在鎮(zhèn)上停留的時間短，所以趕上回村的牛車，到孫家屯的時候也才7點多左右，文欣接著就慢跑回家了，也不知道今天有沒有人跑她家里找，要真找來了，她消失了一天，那不得急死，好在她是從外面鎖了院子，不會讓人誤會是野獸下山，把她給叼走了。真是一個鎮(zhèn)子都那么遠，太不方便了，一去就是一天！唉，沒有辦法誰讓千樺鎮(zhèn)是離山最近的一個鎮(zhèn)子，而她們這些村子都是落在山里面的村子呢？

跑回家，院門還是她走之前的模樣，開了鎖，文欣進了廚房，先給自己燒了水，才不過一會兒，就聽見有人叫自己，走出一看，居然是孫孝泉！

“妞妞！你回來啦？這今天都跑去哪兒了？我昨天讓二狗子過來找你，哪知道中午回去，他居然說你鎖門走了，一上午沒在，中午我過來看，也沒見著你，要不是看著院子是你自己出門了，我可就擔心是不是被山上的野獸給叼走了，現(xiàn)在見你回來了，我也就放心了?！闭嬉姷搅宋男溃瑢O孝泉這心才算放下！

本來兩兄弟聽文欣說了硝石能制冰之后，就一直惦記著這個事情，但是他們白天都要干農活，于是他就讓二狗子過來看看。哪知道中午干活回去，二狗居然說文欣出門了。他不放心過來看，還真是這樣。

因為文欣有過自己上山的前科，所以孫孝泉擔心之下，還特意去了一趟山上，但是卻沒有發(fā)現(xiàn)有來過的足跡，就打消了文欣上山的可能。但等到要去干活的時候，文欣還是沒有回來，這心就放不下，但是沒有辦法文欣是自己出門的，他也不知道從哪里找，告訴其他人吧，又擔心自己小題大做了，這心就一直提著，這不才剛回來，他就過來看看文欣有沒有回來，要是還沒有回來，他就要去告訴家里了。

看來擔心的果然沒錯啊，這樣是在晚一點回來，可不就要穿幫了，這樣是一鬧到，她可就完了！幸好幸好，文欣暗自呼出一口氣，心里面拍胸！面上卻裝作懵懂，解釋起來！

“?。啃⑷绺缒阏椅遥课医裉烊チ藢O家屯了，不是要試試制冰來么，這個最好用鐵鍋，所以我就去那邊看看有沒有小一點的，買個一大一小的回來，不過孫叔他們去鎮(zhèn)上了，沒有辦法我就跟孫文哥哥聊天，不知不覺就中午了，孫文哥哥就留我吃飯了，這不吃完飯，等太陽不是太大的時候我就回來了?！?

“哦，原來跑去孫家屯了？怎么這個制冰還需要鐵鍋？家里面燒水的不行？”一聽到自己關心的事情，孫孝泉也放下了心中的疑惑，其實文欣解釋了，他心中就沒有疑惑了，更不會去懷疑文欣的話里面有假。

“是啊，最好是薄薄的鐵鍋，不過孫家好像沒有，我再看看能不能用其他的，要是行的話，可能咱還要去鐵匠鋪定做呢！”唉，不知道這個世界有沒有鋁，不過想來就沒有，也只能用鐵了。要是有水泥的話，建造一個大池子就好了，畢竟這要真得供應海貨的話，這冰可不是一點點就夠的，呼，做啥都難吶！

“那咱得先試試看能不能弄出冰來，這定做鐵鍋的事情，還是以后再說吧！”一聽還要定制鐵鍋，孫孝泉就有些忐忑，這鐵鍋可不便宜，不過想想要真能弄出冰來，把魚給凍住保鮮，又能賺錢，心下就有些糾結！

文欣可不知道孫孝泉心里在糾結還要花錢定做鐵鍋，就算知道了也不會在意，這硝石都花大價錢買來了，真要弄出來冰，還少的了那家伙？正好她家也挖了地窖，到時候弄出了冰塊，還可以放在地窖里面慢慢的存起來。滴水穿石、積少成多，慢慢弄就行了。

“孝泉哥哥，我這兒沒事兒，這天太晚了，你還是趕緊回家去吧，一會兒要看不見路了，你要是擔心制冰的事情，明天你讓二狗哥哥和*過來，到時候有什么進展，讓他們告訴你就成！”

孫孝泉之前也是因為擔心文欣，所以才急忙忙的趕了過來，現(xiàn)在見人好好的，也就放心了，他這急沖沖的來，也沒有跟家里說一聲，現(xiàn)在家里也快吃飯了，加上文欣也說了讓二狗子過來，心下就更放心了。忙點頭，道：“成，我明天讓他們來，那妞妞你關好院子，晚上早點睡，我就先回去了。”

孫孝泉離開，文欣接著燒水，水開了之后，才提著水桶去洗澡，洗完澡也不再廚房做晚飯，就直接進了房間，把門一關就進了空間?？粗臻g碩果累累，成就感家滿足感，讓文欣深吸了一口氣。

不知不覺間，空間的時差越來越大，現(xiàn)在已經(jīng)是外面一個小時，里面就一天的程度，非常的逆天了，直到今天，她都沒有搞清楚，這個時差是什么影響的，之前她空間一直不會擴大嗎，她還說這空間是不升級的，其實這時差不也是升級的一種？

這晚上八點睡覺，到明天早上六點，那就是十個小時，也就是空間十天，倒也還過得去，文欣覺得，當然這得在做些什么的情況下，不然就得發(fā)瘋！

在地里流連了一圈，文欣帶著一根蘿卜回空間的房子去了，今天不想吃飯，但是想吃酸蘿卜，就這個當晚飯好了，外面一個晚上，空間好多天，到時候餓了在吃點別的，或者煮飯也可以的。真不知道為什么明明身體不受空間時間影響長大，但是這飽饑卻會受到影響！

這空間出產的蔬菜，雖然沒有逆天的功效，但是這外觀和口感，那真的沒話說，所以洗干凈之后，文欣也用不著削皮，直切切了，加上鹽、辣椒和醋，拋兩拋，端著就除了廚房，到了客廳里面開吃。

今天出去買棉被的時候，看到那棉被，她就想到了山海村眾多不高的矮山，要是買下來種上棉花，也會有賺頭的吧！哦，對了還有醬油呢！

想到醬油，文欣就把手中的蘿卜一方，轉身去了倉庫，黃豆這個東西，她可是有不少，空間里面的黃豆個個粒大飽滿，根本就不用二次挑選，全都可以直接使用。家里雖然沒有大的缸，但是小的碗罐先試出來，反正她根本就沒有奢望一下子弄出很多來，這樣可就擺著讓人懷疑了。

等制作出來少的成功了，到時候在跟奶奶說，這樣一個賺錢的手藝，沒道理奶奶會放過。這里的大豆可能因為不是主食，只是粗糧，所以很便宜，這個低成本，高回報的生意，奶奶會放棄？連咸鴨蛋這樣小的生意，奶奶都會把著，這醬油就更是了。

這樣想著，文欣邊拿著一些大豆用水給泡上了，空間里面什么工具都有，就連蒸煮都可以，這空間的時間又比較長，她完全可以現(xiàn)在空間里面做出來，然后直接拿成品出去。

不過想著，這空間里沒有蒸桶，她是不是還得先去王爺爺家訂做一個蒸桶，這蒸桶蒸的飯她雖然不喜歡吃，但是這東西蒸出來的糯米飯才最是正宗，像蒸泡好的的豆子，也最合適不過。

她曾經(jīng)看過一個韓國的電視劇，講的就是一個住在山上的女廚師，看的時候，剛好是她做豆瓣醬，雖然不是做醬油，但是同樣要經(jīng)過選豆、泡豆、蒸豆一系列的工序，當時女主角又在逼著男主選豆子，覺得有趣，就看了，她用的就是傳統(tǒng)的木蒸桶。不過后來看到那些豆子要用腳踩，不管那腳底板是不是做了防護，她就看不下去了，最后一道韓國豆醬怎么制成的她就不知道了。

用來試驗的豆子不多，也就吃飯的碗舀了兩碗泡著，等文欣干完了兩次活回來，看了看豆子，已經(jīng)皺起來的差不多了，就把水倒了，沒有蒸桶，她也不想用家里洗澡用的桶，和洗臉用的木盆。于是直接選了一個大肚子的湯碗，上面蓋上小碗公，這就這樣放到鍋里面蒸氣來，也不知道這樣有沒有用，大概要蒸個4到6小時，因為考慮到碗的問題，所以文欣決定直接蒸個最長的6小時。

沒有現(xiàn)代的計時工具，文欣就苦逼的只能時刻注意著今天剛買回來的一小時沙漏了，這可是個精貴的東西，就這么一個小東西，就要了她5兩銀子，嚇得她差點就奪門而逃，要知道她在賣布的鋪子里，賣了那么多的東西，才只要了不到一兩，可這個東西呢！唉…

就這樣不時的看看時間，不時的去看看鍋里面的水，等到時間到了，文欣看了看已經(jīng)熟透的豆子，滿意的點點頭，等涼透了之后，文欣就把豆子倒在小篩子上放進了空間的一個房間，等著她自己發(fā)酵了。溫度上她也滿足不了，大不了多發(fā)酵個一兩天也沒有關系。

接下來文欣就沒有再管她了，不過是隔幾天進來看一次，給豆子翻翻身，等到了豆子長黃綠色的曲霉和酵母菌的時候，文欣就給豆子淘洗一遍，接著發(fā)酵半天，聞到將油香，文欣就把這豆子一層豆子一層鹽破一次清水，就給封到小罐子里面去了。本來試驗的豆子少，她一次性的就能解決的，就是擔心自己的過程還不對，所以還是按照規(guī)矩行事。

把封好的壇子，直接抱到釀酒室，她可沒有那么多時間去等個3、4個月，等明天她出空間的時候，就拿出來看看，據(jù)說醬油還要加糖漿的，玩了還要暴曬，好麻煩的說！這暴曬，現(xiàn)代就不說了，大氣里面那么多灰塵，想想…還有古代這風一吹就四處飛揚的樹葉，貌似也不怎么安全，算了想那么多作甚，反正方子出來了，到時候由著奶奶去操心得了！