謝越云去了深山打獵,說李慕書不掛念不擔心那是假的。雖然白天家里很多人熱熱鬧鬧的又有好料吃,李慕書都沒時間想起謝越云,但一到了晚上睡在床上,那思念就如潮水般涌來,就算抱著軟軟胖胖的小輝,李慕書沒法像平時那樣很快入睡。也不知到了什么時辰李慕書終于睡著了。
第二天天蒙蒙亮時,李慕書就被小輝叫醒了,這小家伙昨天因為李慕書起不來沒能上山很是遺憾。今天他是立定決心一定要叫醒小爹準時起來的。
等李慕書洗刷完,王大夫和利展中已經(jīng)坐在飯廳里等著他們一起吃早飯了。早飯是養(yǎng)胃的小米粥配上小菜,熱騰騰的菜肉包子和水煮蛋。上山的干糧和各種調(diào)料包黃二娘也準備好了。
吃完早飯后,李慕書他們再次檢查了一遍自己的竹簍。里面有小刀,小鏟子,布袋,繩索和干糧。還有野營需要用到的炊具餐具和主食,如鍋呀,碗呀,筷子勺子呀等等都得帶上。
黃安負責背了一小包大米和碗筷盤子,李平就背了一只鍋和調(diào)味包,徐大明手提著木桶,桶里還放了兩個菜簍子。
東西都齊備后大家就在王大夫的帶領(lǐng)下浩浩蕩蕩地出門往山腳集合地點走去了,在那等人齊了就一起上山。
早上的空氣特別清新,路上的青草還帶著露珠呢。他們一群人中就李慕書明顯的還沒睡醒的樣子。一路上走得歪歪斜斜的,要徐大明時不時扶一下。
二柱等那群小伙子們早就在山腳下等著李慕書一家了,一見到他們的身影都跳起來朝他們揮手,熱情地打招呼:"王大夫,李大夫。早啊。"
"早,大家早啊。"走在前面的王大夫和小輝也笑盈盈地一邊走一邊朝他們揮手,跟在他們后面的利展中李慕書也笑著打招呼了。
"您們終于來啦!李大夫,我們還真怕您不來啊,今天大家都帶了大米和鍋,就沒帶午飯呢。"一曬得黑黑的小伙子笑出了一口白牙,大家一聽也起哄笑鬧起來。
"呵呵,大家真早!我昨天都說了今天一定上山的。那個,該不會是我們最遲到的吧?"李慕書本來還滿是睡意的頭腦被大家這么響亮的招呼,都醒了。
"現(xiàn)在還早呢,沒事。我們上山吧。"大家擺擺,笑嘻嘻的拿起放在地上的竹簍背上準備出發(fā)。
"那就好那就好。"要別人等自己是最不好意思了,幸好人家會說話,一點也不介意。李慕書笑得桃花眼瞇瞇的。
"小慕慕,你一會上了山一定得盡力做些好吃的給大家吃喔。"王大夫走到李慕書身邊悄悄的說。
"為什么?野營都是自己動手做的。"李慕書很不解。
"因為你起得最晚啊。"王大夫理所當然的說:"你多動點手不就行了?"
"……我只有兩只手。"李慕書鼓起了臉說:"而且,昨晚是你說這時間集合的,又不是我故意晚起。"
"呃……那只要你做好吃的給我們吃的就行了,其他你隨便。對了,今天你得跟著我去采草藥了。至于摘果子什么的就留給小輝他們幾個玩吧。"
"好。"李慕書本來想著今天還摘摘果子,但既然師傅這么說了,自然要去采藥了,畢竟他也是大夫啊。
這次上山比起第一天速度快多了,一來是上山的路已經(jīng)開了而且這兩天他們也越走越寛了;二來是大家習慣走山路,那速度自然快了。只是一路上已經(jīng)沒有什么可食用的野果子可摘,這兩天都被他們摘來當零食吃了。
達叔依然帶著大家走到了上次的斜坡里停下休息。也還是分成了兩隊,一隊由達叔帶著去打獵,一隊就是在這附近摘果子采野菜。李慕書就讓黃安跟著達叔他們?nèi)ゴ颢C,而徐大明和李平就和小輝,利展中和小榮一起跟著大伙們?nèi)ス秩フ尤ァK约簞t跟著王大夫去另一個山頭采草藥去。
把野營的東西如鍋呀碗呀等等都放在斜坡里,大家就一哄而散了。李慕書跟著王大夫,也不再看著那紅得發(fā)黑,綠得發(fā)黃的果子了,他專心地一路走一路觀察地下的植物。一見到像是草藥的他就會停下來檢查,王大夫這一次也不像前兩天那樣只顧著自己去找年份久長相好的草藥,今天他是帶李慕書的。
兩人一邊走一邊尋找草藥,王大夫自然是一眼就能辯認出來,但李慕書不同,草藥新鮮的樣子他最多是從藥書上認識的。這書上描繪的和實體是有些差距,他不是很肯定,就只好由味道上來確定了。仔細辯認又揉碎聞一聞,有時他還得品嘗一下。王大夫就在一邊考核,把關(guān),也免得李慕書把毒草也吞進肚子里去了。
山路雖然又窄又坑坑哇哇的,但因為兩人走走停停也并不辛苦。隨著他們越走越深,腳下的樹葉樹枝開始有些腐爛了,李慕書發(fā)現(xiàn)這里竟然是某些草藥生長得最好的地方,這里潮濕空氣又好,甚至沒下雨李慕書都能看到草叢里和枯木上長了很多菌類呢。
"師傅你看,這里好多蘑菇呢。"李慕書驚喜地蹲在枯樹樁前看著那一排排小小的白色的褐色的磨菇。
"你懂得分辯毒蘑菇吧?"王大夫看著蹲在樹樁前的李慕書問:"懂的話多摘一點,一會用來煮湯喝。"
"好。"李慕書笑著直點頭,鮮菇用來燉魚湯最鮮了。自從上次在北疆喝過之后就沒再吃過蘑菇了。
把布袋墊在竹簍上把草藥隔開來,李慕書就開始小心翼翼地采了那些嫩嫩的小蘑菇了,摘下來就放進竹簍里。嗯,這里蘑菇這么多,以后他就可以來這里采集菌絲回去培養(yǎng)磨菇了。
樹林里有一條小道,隱隱能看出有人走過的。王大夫就帶著李慕書往這小路上繼續(xù)往里面走,他們的竹簍里已經(jīng)半滿了。特別是李慕書,因為他還采了不少蘑菇。他想著這些蘑菇一會就用來做湯喝或烤來吃,如果大家喜歡吃的話自然會自動去摘的,所以李慕書也沒花太多時間采摘了,現(xiàn)在他最重要的還是要多學多看,多采一些優(yōu)質(zhì)的草藥回去。
王大夫以前經(jīng)常一個人到深山里采藥,自然有他一套方法。李慕書是第一次,雖然他比王大夫年輕,但無論是體能上還是采藥手法上都比王大夫弱,也比他笨拙得多。王大夫此時自然不會像平時那樣打擊李慕書,特別他還是自己的愛徒呢。誰都有第一次啊,這時候最好還是對李慕書好好地指點指點,鼓勵鼓勵的。
跟著王大夫一邊采藥一邊學習,李慕書學得也很快,王大夫?qū)Υ艘彩呛軡M意的。他抬頭看了看太陽位置,王大夫就決定往回走了:"小慕,快中午了,我們回去吧。"
"好。"李慕書也抬頭看看太陽,哇,這參天大樹都閉日遮天了,王大夫真能看到太陽的位置么?
樹林里很涼爽,空氣也很好,李慕書覺得今天就像出來郊游一樣。他一邊走一邊請教王大夫怎么草本制藥?兩師徒有說有笑的走了大約半個時辰才回到休息地。
那斜坡里,大家掛念著野營竟然都已經(jīng)回來了,還各自占據(jù)了一個位置用樹枝架起了鐵鍋。干柴和枯葉他們也撿了一大堆放在那里。
達叔他們不在,但他派了黃安和張大叔帶了很多獵物回來給他們呢。徐大明當了孩子王了,他帶了一群十幾歲的孩子們?nèi)鞠抢镒紧~玩水了。
都是半大小孩子,雖然山澗水挺涼的,但現(xiàn)在正是大中午的,在太陽照射下,水溫都上升了。大家在澗溪里玩得很開心,笑聲震天呢。他們還怕衣服濕了直接脫了衣服才下水。李平?jīng)]下水,他站在岸上照看著脫了外衣在水里玩的小輝小榮和利展中了。
李慕書看他們玩得這么開心也很想下水玩,不過他不會游水啊,而且這溪里已經(jīng)人滿為患了。李慕書取來菜蔞子把采回來的蘑菇倒進去,就走到上游去洗干凈,有些懂事的見了就提著他們采的野菜和果子走到李慕書旁邊洗了。
徐大明早就捉了很多魚了,自來到槐樹灣,謝家所有的魚都是他捉的,他捉魚手藝已經(jīng)很純熟了。
李慕書朝水桶里看了看,澗溪里捉到的魚都不大,因為這澗溪不深,大魚都游到深潭去了,至于深潭在哪里,他們還不知道呢。不過這種小魚用來煲湯挺鮮的。
李慕書看著大家也玩得差不多了,就叫他們上岸準備燒水煮飯,收拾那些野味。一時間整個斜坡都熱鬧非凡,生火的生火,撥毛的撥毛,宰魚的宰魚。李慕書把帶來的調(diào)料一一放好,教大家怎么往肉里劃紋,用什么調(diào)料碼味,還講解了一番一會要怎么燒烤更好吃等等。
這群都是年輕的農(nóng)家小伙子啊,農(nóng)閑時誰沒去照過田鼠捉過野雞烤過肉的?雖然他們那時候只會用鹽抹了來烤,比較單一,但勝在肉鮮,怎么做都好吃。而且昨天他們還烤過肉呢,李慕書這是一點即通,他們很快就上手了。
一些人生火煮飯煲粥,一些人調(diào)料碼味,還有一些人削竹子準備用來串肉烤肉,大家有說有笑的分工合作。
李慕書帶來的鍋夠大,他準備用這個來煲蘑菇魚湯了。他在李平宰好的魚中挑出稍大一點的魚給大家碼味用來燒烤;小的魚兒李慕書就用來煲湯了。
放油先把魚兩面煎一煎,然后放入姜蔥熗一熗加一點米酒烘一烘去腥,再加水慢火燉。等到湯汁成乳白色了就放入蘑菇繼續(xù)燉,等到連魚骨都軟得能吞掉了才放鹽放胡椒粉調(diào)味即可。那湯可是鮮香無比啊。
野菜都用來當涼拌菜了,洗了稍焯一下,放了切碎了的蒜泥,鹽,糖和芝麻油拌上,就很好吃了。
他們也不是每個人都帶了大米上山煮飯,也有很多人嫌麻煩只帶了窩窩頭和饅頭。李慕書拿出帶來的蜂蜜,教大家怎么烤饅頭。先用叉叉上饅頭在火上烤一烤,然后涂上一層蜜糖再烤到稍稍焦香,這甜香味立刻就飄出來了,又香又甜又脆,別提多好吃了。和只干啃著饅頭那可是天壤之別呀。
那些帶了大米準備中午吃米飯的小伙子們沒想到饅頭可以這樣烤來吃?聞著那香甜的味道直吞口水,只恨自己怎么沒帶饅頭!
看著他們的嘴饞樣,李慕書想起自己讀大學時去露營的情形了,恍如隔世。
"小爹,你看你看,這邊都黑了,這邊還白的,怎么辦?"小輝拿著他烤得極端化的大饅頭給李慕書看,把陷入回憶中的他給叫回來了。
"你手藝真差呀,我給你烤一個,學著點哦。"李慕書摸摸小輝的頭笑了,還好他還有越云和小輝陪著。
李慕書一邊烤著饅頭一邊叫李平把帶來的饅頭都拿出來分給大家了。烤好的饅頭分給了三個小的吃,他又拿起烙餅來烤。烙餅嘛,香辣味很好吃喔。李慕書用芝麻油加鹽辣椒五香粉拌勻,然后取一些涂上烙餅,一烤那香辣的味道直嗆鼻子。大家又有樣學樣又烤烙餅了,餓了吃咸的比吃甜的更吸引啊。
已經(jīng)碼好味的肉呀魚呀也放火上烤了,大家都盯著慢慢變色的肉猛吞口水,這碼了味的肉就是不同,雖然只是涂了醬油,鹽,糖和五香粉,但味道層次就上來了,而且越烤肉香越濃,聞到都流口水了。快要烤熟時再刷一層蜂蜜,把肉汁都鎖在里面,咬上一口,滿嘴鮮香啊。
"各位,自己烤好了就自己吃,不用等別人哦。"李慕書又把烤好的野雞分給了三個小的,笑瞇瞇的:"還有魚湯也好了,你們要喝就自己去盛啊,別客氣。"
"好!"好響亮好一致的回答哦。
大家各自一手拿著竹叉,一手端著湯碗,又喝又吃又烤又說話的,忙得不可開交啊。
"你烤得怎么樣?好吃吧?"
"嗯,很好吃。你試試。"
"好,你也試試我烤的。"
"嗯,好吃。"
"哇,湯好鮮啊,真好喝。"
"是了,李大夫做菜煲湯就是好吃。"
"是呀,明天不知還會不會做。"
"這蘑菇燉湯真鮮,我們一會也去采些回來吧。"
"好,一會就去,我剛剛有見到很多呢。"
李慕書最滿意就是聽到有人要去采蘑菇了,以后家里不愁沒有蘑菇吃啰。
李平坐在李慕書身邊烤肉,他烤得不錯呢。平時他就跟著李慕書在廚房里轉(zhuǎn),做菜也有兩手的。至于徐大明,有一段時間他也常常做早餐的,手藝也可以。現(xiàn)在他們烤的肉和魚都比其他小伙子烤得好看也好吃。
這野營嘛,其實說破了就是一群朋友聚在一起吃吃喝喝玩玩,至于好不好吃這又是另外一回事了。現(xiàn)在在李慕書指導(dǎo)下,大家烤出來肉和魚都比以前好吃多了。最重要是好玩啊,不用上課堂,也不用干農(nóng)活,只單純出來玩。多開心啊!
大家又笑又吵的吃飽喝足了,還不忘為去了打獵沒參與這次活動大叔大哥們都烤肉了。李慕書還特別煲了兩鍋雞粥給他們回來吃。
"李大夫,明天還來野營么?"大家一邊咬著水果一邊眼睛閃閃發(fā)亮地看著李慕書。
"不了,你們也該收收心,準備過兩天要上學堂吧。"李慕書笑了笑,慢吞吞地給他們撥了一盆冷水。
"哦~~~"好失望的聲音!李慕書抿著嘴低頭笑了。
小編說了,47章是一定要改的,不改就會鎖了~~~
沒看的趕緊看了,但我也不知道怎么修?還是任由鎖了這章我再copy一份在趣下?
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