項雨腿上的牙洞雖然還沒有完全癒合，但是隻要在走路的時候那條傷腿不要太用力就基本沒什麼大礙了。？

悠然繼續去讀書，項雨在家裡就開始搗鼓他的葡萄酒了，好不容易冒著生命危險摘來的葡萄可不能浪費了了。更何況這葡萄酒可是他們準備

賺錢的，怎麼能遷怒他不讓他在該有的位置上發光發熱呢？

現在沒有玻璃杯，但是裝酒的酒缸卻有不少，畢竟現在的人家都會釀一點，這酒缸自己家裡都會配備的。酒罈子被項雨洗的乾乾淨淨，葡萄

也都泡在裝了空間水的盆裡，這可是很關鍵的一步，葡萄皮上的酵母菌是釀製葡萄酒的關鍵。

等酒缸裡的水和葡萄上的水都瀝乾之後，項雨還要一點點地把好葡萄挑出來去掉梗什麼的，不過，好在這個釀製葡萄酒是需要自己用手把葡

萄都捏碎放進容器裡的，所以也不算是浪費功夫。好的挑出來釀酒有點破皮的就拿來自己吃。

項雨吃了幾顆葡萄發現還挺甜的，最起碼比現代的那些標榜著無污染轉基因的強多了，現代的那些都快沒葡萄味了。這個釀製葡萄酒如果不

加糖而葡萄又糖度挺高的時候基本釀製出來的酒8-12度左右，項雨他們現在是買不起糖的，好在這葡萄夠甜，在現在的釀酒技術來說這度數也

還算高了。

項雨想著等賺了一點錢的時候一定要買點糖來釀造比較高度數的酒，要不然這麼低的度數喝起來實在是沒勁的。爲了不使在釀製時的氣泡撲

出來，一個酒缸裡項雨也就放上大半缸的葡萄。

這葡萄酒步驟比較簡單，現在讓項雨最覺得麻煩的就是現在這個葡萄好多啊，如果靠他自己用手捏要捏到葡萄爛了。一天下來項雨都在那裡

捏葡萄，手指頭都不知道是什麼感覺了，反正他是感覺不到了。

悠然回到家的時候就看到項雨坐在凳子上旁邊好幾個大酒缸，另一邊堆了一堆的葡萄，而項雨整個人都快趴到自己前面的的那個酒缸裡了。

“項大哥，你這是在幹什麼？釀酒嗎？”悠然覺得好奇怪啊，怎麼看起來這麼簡單啊，不要蒸不要煮的。

項雨有氣無力的擡起頭“啊，你回來了，這飯還沒燒呢，今天不想動，你去燒”項雨直接指揮人，這還剩下這麼多的葡萄，恐怕吃晚飯都不

一定能弄完，不管到了哪裡，這錢果然都不是這麼好賺的。

悠然掀開項雨的褲腿看看那牙洞已經好多了，項雨爲了不碰到傷口綁腿是不綁了的，而且爲了不讓這條腿吃力幾乎都不怎麼敢動，一天下來

好的那條腿都快被整殘了。因爲這一天他都是那條好的腿著地，蹲下、站著這一天下來可不得累死。

晚飯是悠然燒的，這次項雨留了了不少麥子，麪粉也磨了一些，現在他們都是吃的白麪，當然玉米麪也還是要的，只是這白麪吃多了再吃玉

米麪就覺得粗糙了。但是有些東西用玉米麪來做還是很有風味的，比如說玉米鍋貼，那炕的乾乾的，吃起來有絲絲甜玉米的味道，項雨他們還

都挺喜歡吃。

晚飯吃的就是鍋貼和各類菌菇湯，吃飽喝足的兩人一抹嘴直接進入空間，繼續釀酒大業。這摘了許多的葡萄收拾起來一直到他們出來時，外

面這都已經大半夜了。快速的洗漱之後就趕緊爬上牀，倒頭就睡，這一天下來，別看活簡單，可做起來卻一點也不輕鬆。

葡萄酒的釀製不是一天兩天就能做成的，尤其是在發酵時葡萄皮什麼的會上浮起來，項雨還得每天都用乾淨的木棍把他們壓到葡萄汁內。就

這樣等到葡萄酒不再翻騰酒精味也出來的時候，再用紗布過濾，這過濾出來的汁液就是葡萄酒了。

只是看看這酒好像還有一些渾濁，項雨狠狠心，捨不得孩子套不到狼，乾脆拿了些雞蛋，獨獨流出雞蛋清，然後再把雞蛋清打成泡沫加進酒

裡攪拌均勻，這樣就可以使酒變得更清澈透明，到時候只要把底下的沉澱物倒掉，這一瓶色香味俱全的葡萄酒就算成了。

這個方法還是項雨在電視裡據說是專家說的，想來應該沒錯了，這發酵過濾好的酒項雨並不急著先拿出來賣或者喝，這還得再放上兩三個月

才行，這樣才能讓酒味更醇厚。這個項雨不擔心，他是誰啊，他可是開了金手指有極品作弊器的穿越者啊，所以，他很大手筆地把所有酒都放

到了空間裡，這樣最起碼可以省下來一大半的時間啊。

悠然一直對項雨所說的葡萄釀的酒不太相信，這葡萄怎麼釀酒啊，一般不都是糧食嗎？可是真等項雨

拿著釀製好的葡萄酒放到他面前的時候，他真的是不相信都不行。這剛一打開瓶塞一股醇香的酒味就撲鼻而來，雖然悠然還沒成年，不過項雨

可不認爲這葡萄酒不適合悠然喝，畢竟這度數還是比較低的。

自從項雨說葡萄酒可以喝的時候雲言就巴巴地跟著悠然跑過來了，那眼睛笑瞇瞇的本來應該是溫暖的微笑，但是在項雨看來這就是狐貍式地

標準微笑。

爲了喝酒，雲言還從家裡帶了一套酒杯過來，他可不認爲悠然他們家有，不是鄙視也不是嘲笑，純粹是事實，喝酒用吃飯的大碗來喝這種不

符合風雅的事情他可幹不出來。

這一套杯子都是細膩的白瓷杯，八個杯子每個杯子上都有不同的圖案紅梅、蘭草、梅竹菊遠山垂釣，無一不是精緻之極，即使是項雨這個不

識貨的也能看出來，這套杯子應該價值不菲，只是不知道這一個小山村裡的書生怎麼得來的。

不過，這不是他該管的，他現在是在炫耀他的葡萄酒，白色的瓷杯裡紅寶石一般的酒液，給人的視覺效果就很是衝擊。如此絢麗的顏色看著

就不忍下口，生怕破壞了這美景。

雲言和悠然本來對這酒根本就沒抱什麼希望，只當是和普通的酒一樣罷了，誰知道這一倒進杯子了，就看得兩個人激動不已，尤其是雲言，

看的那個狂熱啊“喂，我可是說好了的，你說過要給我兩壇的，可不能反悔啊，啊，不，你現在就拿給我，我現在就要！”雲言想著自己真是

有先見之名，當初就知道先要了兩瓶。其實那個時候你確定你真想要，只是想湊個熱鬧吧？

項雨心裡翻個白眼“你先嚐一下再說吧，別到時候後悔了。”知道自己釀製成功的項雨故意說道，這可是要讓別人先品嚐一下才行啊，給點

肯定，到時候爺給賣到天價。

雲言不知道項雨心裡怎麼想的，悠然還不知道啊，項大哥那點小心思都寫在臉上了，只是雲言哥他現在心神都放在酒上了，壓根就沒給項雨

一個眼神“”

雲言細白的手指端起一杯畫有紅梅的酒杯按照項雨的說法輕輕搖晃了幾下，酒香四溢，然後細細地品了一口，紅色的酒液順著喉嚨滑下，那

綿滑醇厚的酒香在舌尖味蕾綻放，帶著微微的甘甜、幽雅，喝完之後更覺得讓人心情愉悅，別人雲言是不知道，不過他自己覺得這真的是他喝

過的酒中，最好喝的了，讓人渾身舒服，那種帶著淡淡的果香和酒香是用糧食釀造出來的酒所沒有的甘醇。

“項大哥，這個很好喝”悠然先做出了表態。

項雨得意“那是，你也不看看誰釀的，怎麼樣，有沒有可能賣到大價錢啊？”

雲言本來還想誇他兩句來著，結果聽到他最後一句話，還是把到嘴邊的誇獎給嚥了下去，這人，真是經不得一點誇。不過也不能怪他，畢竟

他本來就打算拿來賣錢的“這個酒絕對可以賣到大價錢，你信得過我的話，到時候我介紹個人給你認識，賣到他那裡怎麼樣，不會讓你吃虧的。”

項雨想著哪裡會吃虧，這本來就是無本的買賣，雖然差點賠了一條命，但是好在已經化險爲夷了“行啊，你先說一下看看那個人怎麼樣，做

什麼的，價格能給多少啊？”先了解一下再說，之前去賣糧食的時候他就已經去打聽過這裡賣酒的價格了，做個比較先。

雲言差點忍不住想打他，要不要表現的這麼市儈啊，不過還是簡單的說了一下“哦，他是個貴公子，姓辛，家裡有飯店酒莊，對於酒他們也

是大量收購的，尤其是好酒，你這個算是很不錯的了，到時候價格肯定不會給你低的。”不能太誇他，要不然真不知道天高地厚得罪人了。

“行，到時候是咱們把酒帶過去還是他過來？”項雨現在是很著急，他急著想賺錢啊，根本就沒聽到雲言說的姓什麼，倒是悠然聽到後皺了

一下眉，不過也沒有再多問。

“這個先不著急，等我先聯繫一下，讓他過來吧！”雲言現在急著想再喝一點，這可是從來都沒有見過也沒喝過的酒啊。

項雨也知道急不來的，對已經喝了好幾杯的雲言道“你不要這麼著急，這裡還有很多，不用擔心不夠喝。”

“對了，項大哥我們是不是還要取個好聽名字啊，這樣以後就是咱們自己的名號了！”悠然提出建議，這酒肯定會大賣的，得先打出自己的

名號纔是，歷朝歷代的名酒不都是這樣嗎？

“是的哦，這個我們要好好商量一下才行。”項雨對於葡萄酒這個名字很有怨念，可不能讓人家一聽名字就知道是什麼做的，而且這麼名字

太普通了，要取個更好聽的才行