后山熱鬧得很,一匹白色的小矮馬伴隨著幾個孩子的笑聲,將在別處玩耍的孩子都吸引過來了,包括一些大人,就看到最中間的是以里正家的兩個小子為首的幾個孩子在溜馬呢。
最初李峰在修整后山的時候也考慮到了養馬的問題,所以留下了一條比較平整的小道用來跑馬的,雖然地方不算太大但總比拘在家里后院的強。
就算李承祖李承宗兩個在縣城里見多識廣了,看到這匹名叫踏云的小馬兒也喜歡得很,牽著小馬兒在山道上跑得歡騰。
李承宗整個人都趴在他哥哥肩上了,笑著說:“可惜了,我還想騎驚風那匹馬呢,那匹馬才真正的威風,不過驚風只聽阿峰哥的。”
李承祖沒好氣地看向懶骨頭的弟弟,用手指戳戳他的腦門:“也不想想那匹馬的來歷,豈是輕易能被別人上去騎的,嘖嘖,真沒想到阿峰哥可不是簡單的軍漢子,就連阿爹他們都不識得驚風的厲害,那一匹馬就比這整座后山都值銀子。”
之前兄弟兩個也聽自家阿爹念叨過李峰大哥亂花銀子的事,可在見識過驚風后,兩兄弟都暗笑阿爹不識貨,不過現在阿爹倒是常在家里稱贊明哥么了,當然他們也覺得明哥么很了不起。
“就是啊,不過沒有驚風可騎,等踏云長大了騎騎也是不錯的。”李承宗也想得開,一會兒又蹦跶起來,追著小馬兒跑了,后面的李承祖看得搖頭,追上前面看著小阿林的唐春嶸與他說話,眼角瞥過不遠處趙家的一個孩子,以前是大胖子現在是小胖子的趙棟,什么也沒說,原本在村里的時候就不喜歡這個總愛欺負別家孩子的小子。
唐春明的地其實還留了一塊一直沒收拾,等全部忙完了唐春明才讓李峰叫上一直在自家幫忙的漢子做一件事,就是準備幾十頭羊冬日的飼料問題,其實有空間在,他是一點不用擔心家里的羊沒飼料可吃,可羊多了關注的人也就多了,如果自家不斷拿出青飼料出來別人怎能不起疑。
有一個方法可以解決,那就是青貯,其實就是將青飼料密封發酵后冬日里使用,而且青貯的飼料對于牲畜來說也營養豐富,并不比當季下來的飼料差,如果能被其他人學了去用在擴大牲畜養殖規模上那也是好事一樁,他一點不介意試驗成功后推廣開來的,那也讓他的養殖業不太那么醒目招人注意。
“明哥兒,這樣真的行嗎?”李峰將明哥兒告訴他的步驟一一記在心里,早在之前明哥兒就讓他在山腳下另開了幾塊空地用來種豆類的作物,這個時候不過才開花結莢,明哥兒要都拿來作飼料。
“我也不知道能不能成功,但是如果可以成功的話那咱們家的羊冬天就不用擔心吃食了,總要試試的不是?”唐春明也是村里看過別人家如此做的,自己沒有嘗試過,所以并不能知道一定成功,但只要方法對了他相信總能試驗出來的,因為青貯上的技術其實并不困難,算是簡單易操作,不過人辛苦一點,要當天收割當天就要貯起來。
“嗯。”李峰卻是比唐春明看得更遠,唐春明只看到養殖牲畜業的前景,可李峰看到的卻是北邊與北蠻一族的戰爭,大慶朝每每與北蠻打仗在騎兵上總要吃很大的虧,究其根本,那是大慶朝沒有好馬或者說好馬不多,馴養困難,他不知道如果解決了飼料問題會不會給馴養馬匹帶去什么影響。
何老對這件事也挺感興趣,將小阿森交給了家里忙完了過來幫忙的王英,他背著手也跟了出來,與村里人不時打聲招呼,現在大家都知道他是和黃郎中醫術不相上下的大夫,對于這樣的人村里人都是非常敬重的。
而且李峰也一早說過,這是他的恩人,大部分人還是懂得知恩圖報的,所以對于這樣一位大夫都抱著善意。
大伙兒一起幫忙很快將那塊種著花生的地收了,將花生秧子還有其他收割下來的豆秧以及羊愛吃的草都集中在一起,挑選的青貯的地點就在羊圈旁。等李峰和唐春明趕到時,達叔他們早已經按照說好的挖了一個方方正正的深坑。里正也背著手在那邊看著呢,看到他們這邊來人忙招手叫他們過去:“這坑挖好了下面要做什么?”
“油布呢?把油布鋪好,要一點不能透風才行,”在現代,用的都是不透氣的薄膜,這里只能用油布了,但油布的接縫也成問題,所以唐春明對這些試驗能不能成功也是沒有太大信心的,“還有這些青飼料都要用鍘刀鍘碎了。”第一次試驗用了油布,面積也不大,如果可行的話明天可以建造一個專門的青貯窯。
坑里面的土塊都被踩實踩平了,聽到唐春明這么說,達叔和六叔家的兒子立即跳了下去鋪油布,李峰也跟著下去一道忙了,其他的哥兒還叔在旁邊開始鍘青飼料。
李峰知道明哥兒交代的油布要鋪好了不能走氣鉆風,費些油布倒是不怕的,因而給結實地鋪了兩層才罷休,那邊鍘好了的新鮮的還帶著水份的碎粒就在唐春明指揮下給扔進坑里,坑里的人用腳給踩實了,唐春明則在上面查看坑里的濕度,太干燥了的話還要讓人灑些水下去。
一層層地鋪墊下去,幾個踩坑的人也漸漸地升上來,直到最后所有的青飼料鍘好踩實了,唐春明讓人上來將油布給翻上去包好,保證所有的飼料都被油布給包扎嚴實了,然后在油布上面蓋土將之完全密封,等過上一個月時間就可以打開來查看方法有沒有奏效。
幾個踩坑的人都出了身汗,看著只是簡單地重復幾個動作可花的力氣卻不小,鍘飼料的人更累,一刻不停地操作,停下來時手都酸得厲害,邊上有人準備了水端過來給他們喝,何老與里正也坐在旁邊閑聊。
以往牲口冬天都吃什么,還不是早些時候曬好的干草,可沒人想過其他的方法,往往到了冬天的時候,養牲口多的人家也會賣掉一部分減少數量和冬日喂養的負擔。里正旱煙都帶出來了,抽了口旱煙笑呵呵地:“都跟著明哥兒瞎折騰呢,讓何大夫看笑話了。”
“哪里,真能折騰成功了也是好事一件,里正這心里也盼望著的吧。”何老捋著胡須笑瞇瞇地。
里正哈哈一笑,他當然盼著能夠成功了。
那邊唐春明喝了口水對大家說:“今天過來幫忙的都加工錢,一人加五十文,都先記在帳上,到月底一起結帳。”幫忙的人聽了都咧開了嘴,現如今也知道明哥兒是個爽氣的人,并沒有客氣地推辭,這是明哥兒的一份心意,他們在干活時只需盡心盡力就能回報明哥兒和峰小子了。
秋收結束,村里到處充滿了喜意,哪怕衙門里來人到村里收稅,也沒能阻擋他們心中的喜氣,這可是個難得的豐收年,而且唐春明那邊的大豐收是讓他們更加開心的原因,只要一想到明年用了唐春明家的種子他們也可以讓自家的地產出多出一半到一倍,家里就可以添上好大一筆進項了。
唐春明家的糧食全部收起來進了倉,包括李峰的那些地打出的糧食也直接運到了他家里,除了個別眼紅的,在村里其他人家看來也是理所當然的,沒看到峰小子自己都不開火的,糧食不運了去難不成運到別人家去?
至于要交的稅,唐春明直接用銀子代替了,糧食自己收著。他和李峰種出來的糧食可比外面那些糧食優質得多,拿出去交稅可不會因為優質就能少交一些,因此他很干脆地把他和李峰兩家的稅銀一交就完事了。
唐春明這邊還沒想好入倉的這些糧食怎個安排法,早有人等好了過來了。
唐春明看著站在他家院子里笑瞇瞇地滕煜還有陪著一起來的齊掌柜無語,對這兩人提出的要求更是無話可說,這是專門就盯上他們家的東西了。
“唐夫郎,你不會把我們趕出去吧,我們可是非常有誠意過來的。”滕煜笑瞇瞇地朝唐春明拱了拱手。
李峰走過來搭上唐春明的肩把他往里面推了推,對著兩人說:“有什么進來再商談吧。”
“好,多謝李峰大哥。”滕煜從善如流地說道。
今天王英不在,唐春明自己帶孩子,剛把孩子扔下,這下進了屋就聽到他的叫聲,阿林正在一邊陪著他玩呢,沒了大人兄弟兩個也玩得很開心。阿林把他的第一只布老虎玩具貢獻了出來,其他人他還舍不得,可是弟弟不同,他是哥哥了,應該照顧保護弟弟的,好吃的好玩的都會想到弟弟,不過好多東西阿母說弟弟還不能吃,所以阿林覺得弟弟真可憐,對他就更加大方了。
“滕叔叔,齊伯伯。”阿林懂事地叫人。
“乖孩子。”齊掌柜笑呵呵地,滕煜更懂得收買人心,將帶來的小孩愛吃的零嘴點心送了出去。
今天何老不在,和胡郎中一起進山采藥去了,李峰本來要陪他們進去,兩人都沒要,說不會進入山里太深,就在外面轉轉,不過就算如此李峰還是叫了兩個漢子陪著一點。
喝了口李峰倒的茶,滕煜就對著唐春明開門見立了:“唐夫郎,李峰大哥,我也不多廢話,就想知道你們能給我多少糧食,當然我也知道唐夫郎家今年糧食不算多,總要留足自家吃的,那剩下的總可以了吧,明年應該可以多種一點了吧。”
唐春明沒好氣地沖他翻了個白眼:“你還知道我家糧食不多啊,我還要留下明年的種子呢。”齊掌柜還有小順子常往平山村跑的,這么長時間下來他們家還有什么事情是他們不知道的,他就那幾畝山地麥子也不過總共收了一千多斤,李峰那里的稻谷更少,雖然他空間里還有,但那除了自家人吃絕不會往外拿的。
滕煜干笑兩聲,不過仍厚著臉皮討價還價道:“那就少勻點,我是拿來自家吃的,這點份量酒樓里肯定是用不上的了。”齊掌柜的老臉皮抽了抽,還想著酒樓呢,沒看到唐夫郎的臉色都變了要轟人了。
“你還真是有心了。”唐春明咬牙切齒地說。
李峰又從外面進來了,拿了些唐春明自己煮的水煮花生待客。煮之前將一個個花生殼都捏開了口,加入鹽和其他調料一起進去煮之后味道容易入味,吃起來咸香可口,何老沒事時還叫上胡郎中兩人喝上兩口小酒,當然還會順帶地指使唐春明再炒上兩個小菜。
“這花生也不錯。”滕煜剝了一粒吃了后眼睛一亮。
“花生更少,只夠自家吃的。”唐夫郎立即聲明,他還拿了一部分去油坊里榨了油,經常吃葷油對身體不好,尤其是家里還有一位老人家,唐春明更加顧忌著點。
“好吧,我麥子和稻谷就各要個幾百斤就行了,怎樣?”滕煜也知道不能過分了,那么幾畝地還是因為畝產量高才產出這么些,否則一般人家都要打秋風了。
最后討價還價的,各給了三百斤,滕煜雖然不滿足但也知道不好再多要了,唐夫郎要留足種子要留著自家吃還有親戚可能再送點,估計等不到明年的收成就要見底了。
唐春明也沒跟他客氣,狠宰了他一刀,兩人搬走了六百斤的糧食,留下了三十兩銀子,看著糧倉里少了一小半的糧食,唐春明覺得自己還是心軟了呢。
李峰去了后山,唐春明倒也想去呢,可阿林能帶出去小混蛋卻太小沒辦法往外帶,他只好在家帶孩子,聽著阿林跟小混蛋兩個雞同鴨講。
學堂已經開課了,大毛二毛都去上課了,家里突然少了兩個小子,不僅是他,就連阿林都覺得寂寞了許多,異想天開地指著自己寫的大字,開始教弟弟認字了。
張秀過來時就看到這一幕,忍不住笑道:“阿林好乖,以后肯定能教出一個秀才弟弟。”
“嗯,弟弟以后要考秀才考功名。”阿林還當真了,很認真地說給張秀和弟弟聽。
“那阿林要好好學,學好了以后小混蛋就交給阿林你來教了。”唐春明拍了拍阿林的頭說。
“是弟弟,不是小混蛋。”阿林糾正道。
張秀噗哧笑出聲,指著唐春明哈哈大笑:“我就說吧,好好的阿森不叫偏這樣叫法,現在就連阿林都反對你了,要是小阿森能說話肯定也要抗議了。”
小阿森不知道大人在說啥,不過見到大人都圍著他很開心地啊啊地叫喚著,口水流了一嘴,阿林認真地拿了帕子幫弟弟擦口水,外嬤嬤說他很小的時候也是這樣的,所以不能歧視弟弟的。
“好吧,我投降,以后不叫小混蛋了,叫阿森行了吧。”唐春明無奈翻白眼,心里偷偷叫就不會有人抗議了吧。
不過很快他口里的小混蛋就睡著了,這么大的孩子一天到晚大部分時間都是睡覺的。阿森睡覺后阿林很自覺地去練大字了,張秀在屋里跟唐春明說著話。
“之前大家都在忙也沒人告訴你們,趙家這次真是讓人笑死了,收個地也能折騰這樣的,也只有他們家了。”
唐春明眨眨眼睛,他都有好長時間沒去關注趙家的事了,又是生孩子又是秋收又是考慮后山安排的,忙得都沒空去關注,突然想起趙老三訂親的事:“對了,趙老三的親事怎樣了?跟沈大戶家的親事退了嗎?跟縣里的什么主簿的親事成了嗎?”前兩天滕煜和齊掌柜過來也沒說起這事,他更是忘在腦后也沒問他們后續進展如何,要知道這當中還有他們的手筆呢。
對唐春明的情況張秀哪有不知道的,這也是這兩天才閑下來了把這事告訴他聽了,當一個笑話聽罷了,說道:“沈大戶家這邊終于肯退了,不過縣里主簿家的親事也黃了,聽說主簿大人都知道趙老三這邊定親又退親的事很是火大,沒等趙家這邊上門去解釋什么,那邊就傳出他家小哥兒已經跟別家定親的消息了,根本就不承認之前有跟趙老三提過這事。”
唐春明對這一結果并不奇怪,滕煜當初插手不就是為了這樣的目的,不過:“趙老三不是去了縣學了嗎?跟主簿做不成親事,他在縣學的日子怕也不好過吧。”縣學是縣里官府辦的官學,考中了秀才的學子才可以入學就讀。
張秀撇了撇嘴:“誰管他好不好過,不過聽說趙家三叔公家里也鬧了點事,好像小輩都對三叔公的做法有意見了,所以這趙老嬤家里的地都沒什么人幫著收,前幾天不還下了場雨嗎?嘿嘿,估計要把趙老嬤心疼死了。”
唐春明也望天無語了,這地里的糧食還沒收上來就遭了雨,沒能及時曬干的話這糧食不是等著發霉或是發芽嗎?發生這樣的情況唐春明想想就能猜得出趙家有多熱鬧了。要他說啊,這也是成天地想著占別人家的便宜,指望著別人家出人出力幫他家地收了又不要他家出工錢,也太理所當然了,一次兩次的趙家其他人還能受得了,長時間下去誰會去顧及他們。
唐春明也沒興趣再知道他家的事了,而且李峰也告訴了他關于兩個孩子的打算。
原先他不在意兩個孩子姓什么入不入族譜的,因為他不太了解這個社會對這方面的講究,腦子里根深蒂固的還是現代社會里的那一套東西。他也沒想到以后兒子要怎么出人投地,但如果他有這方面的能力又有決心往這方面發展,那他也不能阻了兒子的路,所以對趙家的行事也惱上了一層,對李峰的決定沒有不贊同的。
也是李峰說了后并暗暗提了趙家一直不出現的做法背后可能的目的,這是打算卡著兩個孩子入族譜呢,知道這樣的險惡用心后,對趙家三叔公的觀感就一降再降了,這事除了這位三叔公發話不作他人想,真是沒想到這樣大把年紀控制欲還這樣的強,跟一個剛出生的小孩子去計較。
如果真讓趙家三叔公這樣的人算計上了,唐春明打殺人的心思都有了,人有逆鱗,他唐春明同樣有,雖然口里一直叫著小混蛋但心里卻十分護短,在他看來,那不過是剛來到這個世上的無辜孩子,同阿林一樣,唐春明從來沒有把對趙家和趙大虎這個人的觀感延及到無辜的孩子身上,孩子長成什么樣有做長輩的去引導去教導,長歪了是自己的事,也該由他這個長輩去教訓,但這樣被人算計上就是惡心人了,更想用卡著孩子的前程去逼迫自己就犯低頭,整一個心胸狹窄的老賊。
知道他們這樣險惡的用心唐春明更不愿意自己兩個孩子跟趙家有一點牽扯,就等著出了孝跟李峰成親后立即將兩個孩子記進李家的族譜,好到時狠扇趙家老賊一個巴掌,你越想算計的我就越不想讓你得到。
這也讓他原本想著慢慢發家致富的盤算加快了進度,他就是要把日子越過越紅火讓人妒,他就是要其他的人家都跟著富起來就拋下趙家一大家人,讓趙家人自己鬧騰去,鬧騰散了才好,誰說他不記仇來著。
他就是故意要讓趙六叔家日子越過越好,在趙家那邊形成一個鮮明的對比,惡心死趙老賊。
所以先把趙家拋開,把后面的計劃一步步做好了。
地里收上來的高粱他一直沒讓動,包括空間里他也種了一部分高粱,這下半年的計劃就是要把酒釀起來,第二個則是把全羊館開起來。
這個世界的酒業還沒發展到蒸餾酒的程度,他要鉆的就是這個空子,就是上輩子,他記得蒸餾酒也是到了明清的時候才興盛起來,什么燒刀子什么二鍋頭,那可都是蒸餾酒。
釀酒,最后的蒸餾是關鍵,還有一個關鍵之處,那就是酒曲的好壞,關系到釀酒過程中糧食的發酵,而他的手里,恰恰就掌握了制作酒曲的方法。
想到腦子里的那些酒曲配方,唐春明就想到自己的上輩子,那是自己的親娘留下來的東西。他還記得自己小時候家里釀酒的,可當親娘過世后家里就再沒見過,這讓村里不少老人遺憾來著,唐春明也在自家倉庫里見過那些釀酒工具,可他也跟村里人一樣以為這些手藝只有親娘一人會,因為親娘不再了所以這些手藝也跟著失傳了,老爹一直顧著收拾承包的果園子,所以唐春明也從沒往那方面想。
直到老爹臨死前才把那些東西交給自己,唐春明才猜到了老爹的想法,不去碰那些東西怕是看了會傷心吧,老娘雖然死得早,可他老爹卻記了一輩子,死前除了惦記那不知在哪的孫子就是一遍遍說著當初跟親娘在一起時釀酒的過程,也喚回了些微被唐春明早拋到不知哪個角落里的親娘的記憶。
老爹告訴過自己,那是他親娘家里祖傳的東西,以后要傳給他的孫子一代代傳下去不可以丟了,他外公外婆也就他親娘一個女兒,還是他老爹披麻戴孝給送的終,就為這還跟自家親戚這邊鬧得不可開交,使得唐春明自小在村里吃過許多人家的飯,就自家親爺奶和大伯家吃過的飯最少,不過老爹說了,老娘嫁給他他就該負起責來,自己人自己護著,如果這都做不到還是男人嗎?
護短的勁頭,就是唐春明從他老爹身上學到的,或許還有那寧折不彎的性子,有時候雖然滑不溜手,但堅持的東西卻一點不肯妥協退讓。
到了夜里,李峰回去睡覺了,何老在隔壁也睡下了,唐春明一人帶著阿林和小混蛋。愁人的是小混蛋,夜里要給他弄吃的還要把屎把尿,一開始的時候不能適應讓他火大的很,不過每次后母來的時候都會把小混蛋帶在他身邊倒能讓他睡個安穩覺。
雖然火大,但也沒法,誰讓小混蛋是他生的呢,他不來侍候著還能讓誰來侍候。好在也不是沒有變通的法子,那就是李峰夜里會經常地翻墻爬過來,第一次小混蛋夜里哭鬧的時候李峰突然出現讓唐春明嚇了一跳,后來再見到就很習以為常了,讓偶爾也被驚動爬起來的何老見到了很無語地探頭望月亮。好在老人家也不是不懂得變通的,知道一個哥兒獨自帶兩個孩子的確辛苦,后來夜里沒再過來看過,除非唐春明去敲門叫他,比如擔心小混蛋哭鬧不停是不是不生病了的緣故。
唐春明抱著小混蛋閃身進了空間,阿林已經睡著了一般夜里不會醒來的,除非是被小混蛋吵醒了。留小混蛋一人在外面他可不放心,所以只好一起帶進來了,用小被子一包放在木屋里,這里溫度又適宜,不用擔心凍著冷著。
唐春明自己走進儲藏室里,老爹過世后他又得了這空間后,就陸續地通過網絡把制作酒曲的原料都搜集到了,不少是屬于中藥材的,搜了種子后就在空間里種下了。所以,如今人雖然過來了,可空間里還剩下當初制作剩下的酒曲和那些種子。在外面,他也試驗過兩次自己釀酒,釀出來的酒請了當年喝過親娘釀的酒的老人品嘗過,最后的評價是雖然差了些火候,但酒里又多了種獨特的清冽感,其實他也是知道的,后面那評價是因為空間的緣故。
唐春明也是個不太喜歡沉浸在舊事里的性子,所以看著酒曲和那些種子只是感慨了一下就拿了種子到外面去種植,空間里剩下的酒曲最多再釀一次,因而需要再種些原料出來繼續制作。
空間里種地再簡單不過,找了塊空地把種子灑下去再澆些空間泉水就完事了,拍拍手上沾到的土,再看現在的空間,唐春明露出了滿意的笑容,他的空間又擴大了,這可歸功于他常在空間里忙碌啊。
現在空間里菜和糧食種得少了,但果樹面積擴大了,一排排的由種子培育出來的果樹,是準備以后種到后山里的,原來的老果樹上也被他不斷剪下一些枝條存放在儲藏室里,留到明年嫁接用的,否則等到那時再剪數量上恐怕不夠,所以得預先備著。
又把地里該收的收了,需要補種的補種上,唐春明洗了手抱上小混蛋準備離開空間繼續睡覺去,現在屬于自己的單獨時間越來越少了,抽趟空進空間容易么,還要在夜里偷偷摸摸的,跟他的性子實在不符,唉,還是早點告訴李峰得了,這樣的話以后也有個人可以幫他在空間里做事。
一邊抱著呼呼大睡對外面情況一無所知的小混蛋,一邊用手指頭點著他張開的小嘴巴,唐春明不樂意道:“就你個沒心沒肺的,我干嘛做什么事都要想著你啊。你個小混蛋,長大了要記著孝順你兩個老爹知道不?”因為想到了上輩子,所以他自覺地給自己按上了另一個爹的身份。
照舊出了空間,屋里沒點燈,黑乎乎的,從木窗透進來的月色很淺,又因為剛從明亮的空間里出來,所以一時間眼睛還沒能適應下來,只看到炕邊坐了個黑乎乎的身影,唐春明嚇得差點尖叫一聲把手里抱的孩子都給扔出去。
“明哥兒,是我,阿峰,你到哪里去了!”焦急的熟悉的聲音讓唐春明的尖叫聲卡在了喉嚨里,一手拍著胸口一手還抱著孩子沒給扔出去,心里還慶幸著呢,渾然沒發覺自己突然憑空出現也把別人嚇了一跳。
作者有話要說:關于青貯飼料什么的,我沒養過牲口,這些東西都是從網上搜過來的,肯定有許多不對的地方,而且古代大規模養殖業不發達肯定有好多原因的,有沒有飼料這方面的原因我也不知道,瞎猜的,哈哈。
忍不住又給開了金手指,這是當初就設想好的,要是拍磚的話輕點拍,哈哈。。。。。
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