有人說，要抓住一個男人的心，最重要的是抓住男人的胃。對這句話，怎麼說呢，我並不是完全茍同。我覺得這話應該這麼說：抓住男人的胃，更能抓住男人的心。畢竟如果沒有感情做前提，或者根本也是個男的，那麼飯做得再好，也只能是個廚子......

不過客觀的說，對長期在外的人來說，有個好廚子真的是極爲重要的事情——比如眼前的瑪維，這個長相俊秀的混血兒，就通過幾串烤肉，很快的得到了在場所有人的一直認同！

我又吃了兩串方纔停下，剔著牙，心滿意足的笑道：“那麼瑪維，說說你的來意吧！”

瑪維咧嘴笑了，再次露出那口潔白而整齊的牙齒，用他獨有的音調說道：“我想，我具備了在您的船隊找到一份差事的基本能力，對嗎？孫啓藍先生！”

我攤了攤手，指著旁邊如狼似虎般吃著肉串和水果串的傢伙們，無奈的道：“你認識我？真是榮幸。對於你是否被聘用的問題，我想事實總是勝於雄辯。不是麼？”

說完 ，我再次問道：“你準備要多少薪水？瑪維大廚！”

瑪維微笑了一下，反問道：“您的船隊包吃包住，對麼？”

我答道：“那是自然！船上上層甲板空房間很多。再說餓著誰，還能餓了廚子？”

瑪維哈哈一笑，答道：“那就得了！試用期先這麼著吧，具體給多少薪水，您定就好了！”說著想了想又喟嘆道：“我多年前曾經隨父親出過海。如今離開這個小鎮子、重新回到大海上，是因爲我厭倦了這樣平靜和單調。希望在您的船隊裡，能讓我忘記一些事情。至於薪水，那不重要吧！”

我點點頭，笑了笑道：“那就一言爲定吧！先到船上來，如果你做的飯都能達到今天的標準，我給你每月兩個金幣。嗯，你在這鎮上一個月拿多少錢？”

瑪維瞇縫著眼睛笑了：“您真是慷慨仁慈！我現在的薪水不過一個銀幣。即使有重大節日需要加餐，也不過增加幾個銅板而已！”

我半嚴肅半開玩笑的道：“你在這裡，都是給客人做飯。客人們吃完就走了，回頭客也不會天天光顧。可是上了船就不一樣，我們一船人都把身家性命交到了你手裡，所以薪水高些，也是完全值得的！”

瑪維右手放在胸前，深深的向我鞠了一躬，正色道：“如您所願！請放心相信我的廚房技術和道德操守！時間會證明一切的。”

說實話，聽著這傢伙說話，我總覺得的他不會技止於一個廚子。怎麼說呢，觀察著看吧！

不過他的出現倒是讓我想起一個問題——我的船隊裡，還缺乏一個正兒八經的會計，或者說財務主管，CFO！嗯，用這個年代的話說——叫做主計長。

夙在東瀛那邊，似乎用著一個從博多屋借來的主計長，不過已經完全收買了過來，成爲了我們的人。葉叔父和姨夫在南洋馬六甲那邊的貿易，則用著一個本地人。

主計長在這個年代，除了計算價格、控制成本外，還要負責貿易中的洽談，以及人員的薪酬制定、執行。我們目前的主計長由墨兼任著，墨跟不悔先走了之後，現在由鳶兼任著。這傢伙已經幾次向我提出，不想再管錢，弄得她一天到晚滿身銅臭。

有一次我開玩笑道：“別的店裡不都是老闆娘管錢嗎？”

鳶卻噘著嘴道：“那你就再另找一個愛管錢的吧！我不行，我看嵐不錯，去吧去吧！”

弄得我和嵐在一邊狂笑不已。不過這倒真是個迫在眉睫的問題——之前在大明或者東瀛，實際上主要還是以陸上的工作爲主，風險並不那麼大，薪酬上也好控制——我給除了我心腹之外其他人的薪水，都是本地同行業薪水的基礎上增加百分之五十。

而這些心腹們，怎麼說呢。九鬼政孝、鳶、墨她們本來沒有任何薪酬要求，但是我考慮，總不能讓這些最親近的人幹著最危險的活兒，拿著說不清、道不明的薪水。我們留人、用人，不能僅靠著忠誠，一定要用制度留人。

拉克申王子出身，對金銀沒有概念，似乎家底也很厚......每個月讓鳶帶給他的薪水，他總是笑哈哈的請大家吃飯，揮霍一空。不過這傢伙倒是從來不缺錢的樣紙......

哈勒哈管著鑄造，包括原材料採購。說實話，我覺得這個行當根本就不需要薪水。不過他買東西的價格倒是不高，甚至很經濟，所以我還是很慷慨的給了他每個月三個金幣——這已經是同類鐵匠的三倍，他自然也就開心的接受了。

再比如陳奎他們，都是管著一個船隊，完全是自負盈虧，他們的賬目也有報送給我。我給他和嵐的薪水都是純收益的百分之十，這也是很豐厚的一筆財富。所以身邊真正的土財主是嵐纔對。

不過如今出海了，各方面風險疊加，肯定不能再用那樣固定的薪酬機制，而且我需要一個至少懂得漢語和英語的財務主管，如果在懂得些意大利語、西班牙語或者北歐的語言就更靠譜了。看來是時候發掘一個專業人才了！

我一時間竟然想的出神，知道瑪維的聲音把我驚醒。

這傢伙開口道：“船長！作爲新加入團隊的證明，我有兩個消息需要帶給您！一個好消息，一個壞消息，您要先聽哪一個？”

我笑了一下，這傢伙倒是不認生，不過也好，至少交流沒有障礙。於是我笑道：“按照慣例，先聽壞的。”

瑪維點點頭，放下手中的燒烤串，正色道：“首先我想問問，對這南洋的商會貿易，您究竟瞭解多少呢？”

我哈哈一笑，這傢伙，倒先給我考起試來了。於是我微笑道：“據說在南洋這裡，南有庫恩，北有孟菲斯，似乎雙方還不甚對付，不知道是也不是？”

瑪維點點頭，微笑道：“船長對大勢是瞭解的。不過具體情況還需要詳細講解。請聽我說——”

他拿起一根燒烤的棍兒，低頭在沙灘上畫了起來。我湊近了看時，卻是南洋大概的形狀。不得不說，在這個年代，航海圖還是個十分稀罕的玩意，他能信手畫出這樣的海圖，說明他一定是長期研究這個領域，絕對不是一個廚子那麼簡單。

瑪維畫了一陣子，擡起頭來，用手中的燒烤棍在南洋南部畫了個圈兒，主要是印度尼西亞和周邊的島嶼，正色道：“這個範圍主要在庫恩商會的控制下。庫恩商會一直做著血肉貿易，在他們眼裡，沒有什麼是不能賣的。”

說著，用手比劃著道：“從植物、動物、礦產、貨物，各個方面、任何種類的東西，也包括人！”

這個我是有所耳聞的，據說庫恩商會的奴隸貿易很猖獗，不過由於他都是將奴隸從海外販賣到自己商會據點所在地，所以雅加達地方的官員們也是睜一隻眼、閉一隻眼。更何況，常在河邊走，哪有不溼鞋，當地官員未必就沒有從中分一杯羹。

果然，瑪維神色平靜的繼續說道：“據說上個月時，庫恩商會曾經突襲了馬尼拉東南——就是那個方向的一個土著部落，前幾天我去看時，那裡已經沒有了活人......活人全都成了奴隸，被販賣到庫恩商會的勢力範圍內！”

“特別是他們的公主瑪姬殿下，據說庫恩商會抓住她之後如獲至寶！好好清洗打扮之後，在雅加達召開了拍賣會，瑪姬公主被作爲壓軸的商品進行拍賣，最終拍出了一萬一千金幣的天價！”瑪維接著道：“不過卻是被庫恩商會自己拍了下來，並作爲禮物，轉送給了當地的總督。”

我淡淡的哦了一聲，問道：“那麼他們得到了什麼？”

瑪維臉上抽動了一下，接著道：“據說最近庫恩商會的勢力不斷向東北方向的費利平（菲律賓）方向滲透，都是得到了雅加達地方的支持，不知道和這個有沒有關係。”

我看著他的表情，問了三個問題。

“如今的馬尼拉，我是說腳下的這片土地，是誰的勢力範圍？”這是我的第一個問題。

瑪維答道：“馬尼拉一直是中立港口，這幾十年都是。不過最近庫恩商會連續來找本地總督談了幾次，似乎想壟斷馬尼拉的貿易——畢竟這裡是南洋最靠近東洋的咽喉地帶，不是麼？”

我追問道：“後來呢？”

瑪維攤了攤手，答道：“後來他們就走了，不過據說留下了很多狠話。而後就去劫掠了我方纔說的土著部落，算是給本地總督的一個警告吧！”

我點點頭，這個情報很重要，我第一站來此，就是有和本地總督簽署一個貿易協定的打算。畢竟這裡的地理位置太重要，如果能和這裡牽上線，對刃海而言的重要程度甚至不在馬六甲之下！

不過如果庫恩商會也插一腿的話，那麼無疑就多了很多變數，需要重新覈算成本問題了。

我嗯了一聲，算是對瑪維之前話語的肯定，接著問道：“第二個問題，庫恩商會對其他商會抱著怎樣的態度？”

瑪維又笑了，這個小夥子的笑容很有感染力：“庫恩商會有個外號，叫做吸血鬼！他們從來不肯放過任何一隻獵物，特別是自己的競爭者。在我父親出海的年代，南洋南部還有十幾個大大小小的商會。不過庫恩商會到來之後，整個南洋南部已經只剩下庫恩一家！”

我微笑道：“那麼孟菲斯商會呢？爲什麼沒有被兼併？”

瑪維重重的哼了一聲道：“孟菲斯商會背後有不列顛王室的影子，庫恩自然是多方著手打擊孟菲斯的，可惜一直未能如願。尤其是近年來，隨著咱們刃海商會的介入，孟菲斯已經和刃海結爲了同盟，所以南洋北部地方已經成爲了庫恩商會的禁區，但是雙方明爭暗鬥不斷就是了。”

我再次追問道：“那麼你認爲，他是否知道我到了這裡？如果知道，又會不會來趁機偷襲我一番？”

瑪維笑道：“這正是我要說的最重要的問題！船長大人！昨天您到達此地的時候，我就得到了消息，耳目通天的庫恩商會一定不會不知道情況——所以您，不對，是我們此次出海的時候，應該會很熱鬧纔對！”

他說的很輕鬆，但是我知道，此次出海絕對是一次大戰！而我對瑪維的真實身份——或者說目的，有了更多一層的疑惑。

於是我開口問出了第三個問題：“那麼瑪維大廚，請你告訴我，你和那個土著的公主瑪姬，到底是什麼關係？”

聽到我這句話，一直談笑風生的瑪維終於勃然色變！