白塵放棄了煮白米飯的打算，因為他在廚房里發(fā)現(xiàn)了昭姬藏起來的小麥粉。
黔首家的婦人，會藏糧食是一種美德。
天有不測風云，人有旦夕禍福。
他們藏起來的糧食，不一定什么時候就派上用場了。
白塵家不是黔首，而是大秦的功勛，但昭姬畢竟是從苦日子里過來的，喜歡藏糧食這一點，沒有絲毫的改變。
白塵找來一個石盆，在其中倒入面粉，又加入了清水。
也不知道是小麥的原因，還是磨制面粉的工藝不夠，那面粉不太成團，而是很散。
白塵取了一點豬油加入其中，非常有效的解決了這個問題。
和面，搟成面皮，白塵噠噠噠的拿著菜刀把面皮切成了一根根的長條。
鼎中加水煮沸，白塵把面條放進去煮熟。
忙活了半個多時辰，當白塵把韭菜炒雞蛋、蔥燒豆腐、羊肉丸豆腐湯和撒了蔥花的面條端進屋的時候，在屋里嗑著瓜子隨意扯著閑篇的三個女人都驚呆了。
而白塵也恍惚了一下，瓜子？大秦的時候就已經有瓜子了嗎？
仔細的辨別了一下，發(fā)現(xiàn)是甜瓜子，白塵這才松了一口氣。
難怪穿越前看到過一種說法，說用筷子和嗑瓜子是刻在了中國人基因里的兩大絕技！
白塵直到此時才覺得，此言不虛啊。
瞧瞧，這還大秦呢，都還沒有葵花瓜子、西瓜子、南瓜子呢，但是甜瓜子，照樣是被三個女人嗑得津津有味。
放下手中的甜瓜子，三個女人激動的圍住了白塵。
“這是啥？韭菜雞蛋嗎？為何香氣如此的濃郁？而且顏色透亮，令人食欲大增！”
“這是豆腐？為何是金黃色的？好香啊，還有一股略有不同的大蔥味。”
“這又是什么？肉湯？其中的肉為何是圓的，加了豆腐，竟如此的好看。”
“這又是啥？湯餅嗎？這餅子怎么如此之細，又如此之薄？”
他們三人，即便是華陽公主也沒見過這些菜式。
大秦的飲食太過于簡單了，主食是餅子或者是粥，蔬菜和肉食基本都是用清水煮熟再加上鹽巴。
哦，秦人還愛吃烤肉，但也只是烤熟了之后撒上鹽巴而已。
所以這個時候貴族們的飲食才講究個“食不厭精膾不厭細”啊。
這話在后世聽來，好像是精細的意思。
其實也確實是精細……把糧食磨得越精越好，肉食切的越薄越細越好。
這很好理解，糧食磨得不夠精，那就剌嗓子，吃起來不美，而肉食，本來就是水煮的，只加了鹽，不切薄點細點的話，不進滋味啊。
在這窮苦的大秦，真想要做到精細，也并不是一件容易的事情。
就比如白塵眼下做出來的這兩菜一湯外加一個清湯面，都已經算是他傾盡所能了。
把筷子遞給三女，白塵道：“快嘗嘗吧。”
華陽公主三人一同轉頭看向了白塵。
嬴婉：“沒有酒么？”
華陽公主：“美味當前，不喝點酒豈不可惜？”
昭姬直接起身道：“我去拿！”
三女的表現(xiàn)倒是顯得白塵有些不合群了，他居然壓根沒考慮酒這回事。
昭姬很快回來，并給四人都倒?jié)M了酒。
他們一起舉杯，喝了一大口，然后迫不及待的便去品嘗白塵的炒菜。
“好吃啊，比我以前吃過的韭菜雞蛋都美味了百倍！”
“這豆腐是怎么做到外焦里嫩的？你用火烤的？”
“這圓圓的肉，
是羊肉，里面很香很有滋味，好像還添加了花椒。”
三女的眼神都是亮晶晶的，對白塵的兩菜一湯贊不絕口。
而白塵嘗了一口，卻覺得味道不太對。
大致有兩個問題，一個是鹽巴的雜質太多，吃起來有些澀。
而另外一個問題是——沒有鐵鍋！
銅鼎這玩意根本就不適合用來炒菜！！
而且，如果白塵沒記錯的話，用銅制的廚具炒菜是有毒的。
但也還好，只要不是長期食用，沒什么特別大的危害。
白塵敢于去做，一來是知道毒性不強，二來則是他家的銅鼎上已經有了一層氧化的保護膜。
在不戳破的情況下，這層保護膜可以把毒性再降低一個等級。
偶爾吃上那么一兩頓是沒事，但想要長期吃炒菜的話，那就必須得有鐵鍋了。
據白塵所知，大秦不是沒有鐵器，他家的農具就是鐵制的。
只不過這年頭煉鐵的工藝實在太差，去除不了鐵器的雜質，使的鐵器比之銅器還要更加的脆弱。
白塵覺得很有必要去找來大秦的鐵匠，專門打造一口鐵鍋。
等下吃完了飯，就把這事給記下來。
大秦缺的東西太多，白塵想要做的事情也太多，近幾日，他已經開始養(yǎng)成了寫日記的好習慣……
盡管白塵覺得這炒菜的味道還不夠，但華陽公主三人卻只會覺得驚艷。
剛開始他們還不吝贊美的，可吃著吃著，就都不說話了。
嘴里忙不過來……
最得三人喜愛的，不是豆腐，也不是肉丸子，更加不可能是韭菜炒雞蛋，而是面條！
“這湯餅，你必須要教我怎么做，太好吃了，比我以前吃過的湯餅都好吃。”華陽公主嘴里塞的滿滿的，口齒不清的說道。
“嗯嗯嗯。”
“喔喔喔。”
昭姬和嬴婉也點頭附和。
白塵心說真不愧是陜西人……愛吃面，也是刻在骨子里的？
那等我的小豬崽養(yǎng)起來，給你們做個肉夾饃，不得好吃的把手指頭都咬掉啊。
白塵都沒來得及吃太多，案幾上的飯菜就被三個女人掃蕩干凈了。
白塵為了避免自己吃不飽，還在鼎里留了不少的面條，他給自己添了一碗面，就著油渣，哼哧哼哧的吃的過癮。
“還有好吃的？剛剛為什么不拿出來？把那個，給我嘗一口！”華陽公主見白塵藏私，頓感不滿，她指著白塵碗里的油渣說道。
“你還沒吃飽？”白塵用他的筷子夾起了一塊油渣，問道。
華陽公主毫不猶豫，一口咬下。
“飽是飽了，但我還想吃！來之前，我就跟王翦說了，你小子肯定還有別的本事，能做出更多的珍饈美味，他偏偏不信，嘿嘿，被我猜了個正著吧？”
揉著吃的圓滾滾的肚子，華陽公主滿足而得意的說道。
……