桔園的餐廳是個單獨的屋子,和主樓相連著,中間是一個種滿紫藤花的走廊,空間很大,有三面的觀景落地窗,直對著蔥綠的草坪,一眼望去,背景是山巒疊嶂,風景秀麗無比。
“你們幾個孩子,快點,快點……”周老太坐在長方桌正首的位置,側身對著旁邊的張嫂說,“人都齊了,上菜吧。”
管弦緊挨著周老太,貌似洗過澡換了衣服,一臉神清氣爽。
“寧檬,這邊坐……”楊鳴指了指另一邊的位置。
“哦,好吧。 ”離那冷面神遠點最好不過,寧檬暗暗慶幸。
話音未落,旁邊一只手已經伸過來,把她拖住了往前走,叫道,“表哥,我和寧檬坐在一起,你到哥那一邊去。”
“哎呀,你這個丫頭。”楊鳴嘀咕一聲,悻悻地走到管弦旁邊。
最后,寧檬坐在周老太右手邊,和管弦面對面。那廝兒似乎往對面掃來了一眼,然后斂著眉不哼聲。
她想他估計還在生氣,也不敢造次,只好老老實實地舉起了筷子,等著上菜,這盤子一個一個地端上來,到了最后,她放眼一望卻傻了,這滿滿的一大桌子,嘖嘖,簡直讓人看花了眼,不知從何下手……
“寧檬,這是張嫂的絕活,平常不輕易拿出手的,今天你可是有口福了。”周老太似乎情緒很高,似乎玩性大發,看著四個年青人故弄玄虛地說,“你們猜一猜這菜名,猜得最多的有賞,一個猜不出來的該重罰,大家意下如何?”
管弦說,“外婆,別鬧了,讓大家先吃菜吧。”
周老太卻是不依了,“你們一邊吃一邊回答也可以的。”
楊鳴叫道,“好呀好呀,有獎競答。”他轉身向著廚房喊,“張嫂,快點出來當裁判。”
張嫂系著圍裙跑了出來,樂呵呵地說,“哎呀,都是剛學做的農家菜,你們趕緊嘗一嘗,下次你們來,我再會做好一些。”
楊笛更是夸張,把張嫂兜里記賬的紙片抽了出來,一人發了一張,連帶四根筆,拍了拍手說,“這樣就公平了。”
公平個鬼,誰知道這一家子有沒有聯合起來作弊?寧檬心里打著小九九。
周老太指了指第一道菜,說“這玉米、山芋、南瓜等一起蒸熟,叫什么……”四個人舉牌,無一例外,全寫著“五谷豐登”。
第二道菜是蒸熟的山芋裹上奶油炸成金黃色,四個人面面相覷,似乎有點難猜,寧檬想肯定和黃金有關,那應該叫黃金什么?黃金山芋……黃金奶油……不對,應該比較吉利的,她在紙上刷刷地寫上“黃金萬兩”,剛鳴周老太喊著舉牌,她就豎了起來。再看看其余三個人,果然是黃金山芋……黃金奶油……,管弦的寫著“黃金包”。
周老太請來裁判,張嫂掩著嘴笑,說“這個美其名曰“黃金萬兩”,寧檬答對了。”
“寧檬,你好厲害呀,這個也猜得出來。”楊笛彎著眉,無比羨慕地說。
周老太指著一道湯問,“大家嘗一嘗,這個叫什么好?”
寧檬用筷子撈了撈,原來是鱔燉草雞,在農村,這兩樣東西是有講究的,所以答案很明顯,應該是“龍鳳燉”。
紙牌一亮,她又贏了。
稻草扎肉、紅燒鯉魚、百合炒紫山芋、燈籠小餛飩……寧檬過五關斬門將,還好有驚無險。
最后一道菜是雞頭米和黑木耳、紅棗的燉湯,大家你看著我,我看著你,眼神里一片茫然,周老太期待地轉頭看著寧檬道,“閨女,這個你可猜得出來?”
寧檬拿著調羹拌了拌,笑道說,“其實我也不是很清楚,不過我想雞頭米象珍珠,名字應該和珍珠有關,至于這個黑木耳和紅棗塞在里面,開頭倒是挺別致,有點象琥珀,這猜這名字估計離不開這兩樣東西的。”
張嫂豎起了大姆指,連連贊嘆不已。管弦橫過來一眼,眸光一閃,意味不明。
周老太一下子來了興致,問得更細致了,“你怎么知道這么多的?是不是以前吃過?”
寧檬笑道,“我小時候在鄉下長大,很多菜之前都有見過,只是做得沒有這么好吃,名字更是沒有,剛才我那是連蒙帶猜的。”
大家恍然大悟。
張嫂統計了結果,寧檬第一,后面依次是管弦,楊笛,楊鳴。