沈月容在門外聽得入神，直到劉氏來喊她。

沈月容問劉氏：“劉奶奶，你平時都去哪里買菜？”

劉氏回答：“我們家種的菜少，平時有需要就去村頭買點青菜，你王爺爺也不怎么愛吃肉，他嫌豬肉有膻味，肉我也就很少買。”

沈月容若有所思的點點頭。

兩人很快就買了點榛蘑，這榛蘑是早上王大娘剛從山上摘下來的，新鮮的很，沈月容就全給買下來了，整整一小籃，才花了十五文。

這榛蘑可是好東西，滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，更何況這還是野生的。

劉氏有些不解：“月兒，咱們?nèi)穗m然多，但這也太多了，吃不完啊！”

沈月容笑了笑：“劉奶奶，吃不完可以曬干，能存放很久的，下次吃的時候泡一泡一樣很好吃。”

劉氏有些疑惑，也有些心疼錢，這樣也可以嗎？

沈月容要去買只雞，劉氏不讓：“這不年不節(jié)的買什么雞？不買了，不買了。”

沈月容轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，拉著劉氏的手：“劉奶奶，早上我娘他們家給了賠償金，我們就買只雞，年兒長身體呢，多吃肉總歸是好的。”

沈月容拿沈年華當擋箭牌，劉氏也就不好再多說些什么，兩個人買了半只的土雞，整整兩斤。

這土雞可不一般，鄉(xiāng)野長大的，個子大，肉緊實，這要是在前世，可是有錢也買不著的好東西，沈月容十分的滿意，花了三十文。

一旁的劉氏對錢有些肉疼，畢竟她們酒坊賺錢也不容易，所以等沈月容去買豬肉的時候，劉氏無論如何也不肯讓步，死活不讓沈月容買五花肉。

沈月容本來想做頓好飯菜，對王秀才夫婦表達一下歉意，哪知劉氏這么為她著想。

最后沈月容沒有堅持，在豬肉攤只花了五文錢，買了一塊豬肝。

這個劉氏沒有攔著，豬肝雖然不好吃，但是便宜，也能吃，就不多浪費錢了。

然后兩人又去買了些土豆，青椒，菜心，就回了前院。

沈月容在劉氏的廚房看著買回來這些菜，想著要做些什么。

有雞有蘑菇，做個小雞燉蘑菇，豬肝和青椒可以做南煎肝，再炒個醋溜土豆絲，弄個蒜末菜心。

想好了菜譜，沈月容就動手了，劉氏也進來幫忙。

沈月容把豬肝切成小薄片，放在木盆里泡著。

劉氏好奇：“月兒， 你這豬肝是打算做什么？”

沈月容不知道該如何解釋南煎肝，嘴角抽了一下只好說：“豬肝我要炒著吃，這樣泡一泡就沒那么大血腥味了。”

劉氏幫忙把買回來的半只雞剁成了塊，沈月容也洗好了買回來的蘑菇，留了一半燉小雞，另一半拿到后院的竹簸箕上去曬著了。

沈月容讓劉氏幫忙切土豆和配菜，自己準備動手做小雞燉蘑菇。

她麻利的燒上火，待火旺了，往鍋里放入少量油，等油熱了放入剁好洗干凈的雞塊，翻炒起來。

等雞肉顏色有些發(fā)黃，沈月容再放進去蔥姜蒜，醬油，一些酒、糖、鹽，再翻炒均勻，最后加入兩碗水，開始燉小雞。

沈月容坐在灶臺前燒著火，沒多會兒就問到了雞肉香味。

她把洗好的榛蘑放了進去，瞬間香味又升級了，肉香味加上榛蘑香味，真的是要饞哭隔壁小孩了。

這個隔壁小孩自然是還在念書的沈年華了。

這是什么香味？也太香了，肯定很好吃。

沈年華走了神，被王秀才輕打了一下手心，才回過神來。

劉氏也聞著香味拿著切好的配菜進來了：“月兒，你這咋做的？怎么這樣香？”

自己一把年紀了，吃的東西也不算少了，可是這也太香了。

沈月容笑笑：“就是雞肉加剛才買的榛蘑，劉奶奶你要是喜歡吃，我以后就經(jīng)常做。”

劉氏在一旁笑開了花。

燉小雞的工夫，沈月容把豬肝撈了起來，放上一點鹽巴，一點土豆淀粉，還有一點酒，稍微腌制一下。

等鍋里的水燒的差不多了，沈月容拿筷子嘗了一下，覺得味道不錯，就裝了出來。

這一鍋小雞燉榛蘑整整裝了倆碟還要多些。

沈月容麻利的添柴燒火，放入多一些的油，把腌制好的豬肝也下入油鍋迅速劃開，待豬肝變色裝出來，留一些底油，把青椒放進去翻炒。

青椒翻炒好了再加入豬肝微微翻炒，最后加入沈月容早調(diào)好的醬汁，翻炒一下即可出鍋了。

這醬汁比列沈月容記得特別清楚，只因為這是她最愛吃的一道菜。

兩勺醬油，兩勺酒，再加一勺糖。

香味散發(fā)出來，劉氏一臉的驚奇。

這豬肝一般也就是買回來醬著吃好吃些，沒想到炒著吃也能做的這么好吃，月兒真是不得了。

沈月容又做了醋溜土豆絲，蒜蓉菜心。

本來是想做個酸辣土豆絲，怕王秀才夫婦吃不了辣，就改成醋溜，一樣好吃。

等一桌子菜上了桌，沈月容叫上還在念書的王秀才和沈年華。

沈年華一臉驚奇的坐在桌子前面，看著一桌子菜直咽口水。

這是什么？看著怎么這么好吃，還有這個土豆絲，怎么聞著跟以前的味道不一樣了。

沈月容把菜一共分成了三份，最大份就放在廚房跟王秀才和弟弟一起吃，另一份拿給了后院干活的孫嬸和錢大娘，還有一份是打算留給沈大山的。

沈大山早上吃了飯就急匆匆的走了，沈月容沒來得及烙餅，沈大山并沒有帶走什么午飯。

干農(nóng)活本來就辛苦，更何況現(xiàn)在是犁地，這要是餓上一天得多難受。

沈月容裝了不少的雞肉放在沈大山的那份飯菜里，打算吃完午飯給沈大山送去地里。

秀才夫婦和沈月容姐弟倆一起落了座，開始了一頓愉快的午餐。

沈年華自然是大快朵頤，吃的嘴巴鼓鼓的，話都不講，沈月容問到啥，只會嗯、啊的回答著。

劉氏剛才在廚房聞著香味就一直好奇，現(xiàn)在一吃就更不得了了。

這小雞燉榛蘑不僅香，吃起來也爽滑。

以前難得買一回雞也多是拿來燒湯，沒想到拿來燉榛蘑這么好吃。

還有這個豬肝，吃起來都感覺不像豬肝了，跟肉似的。這一塊豬肝才五文錢，這樣吃，倒是比吃肉要劃算多了。

還有這土豆，放了醋吃起來味道也跟以前的平淡味道不一樣了。

就連平日里不愛吃肉的王秀才，也不禁多吃了兩塊雞肉。

沈月容看著眼前這三天吃的心滿意足，她的心里也十分的滿足，這種平平淡淡的日子，倒是給了沈月容一種前所未有的體驗。