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第四三四章 吹吹風

小何現在是孩子們的領頭人,雖說他並不出去,但是商號的事都由他來安排,之前辛鯤還會教,現在辛鯤更樂意教書,然後開心的跟廚房的大嬸討論怎麼做好吃的。這讓小何十分高興,他喜歡看到夫人孩子氣的一面,他不喜歡看到曾經夫人盛裝出門赴宴的樣子,那時的夫人更像是上刑場。

“今天吃什麼?”辛鯤笑瞇瞇的對著一臉嚴肅的小何說道。

“昨兒小錦他們帶回一些乾菜,大嬸說做乾菜餅吃。”小何還是黑著一張臉,他的眼睛關注著阿大的背影。阿大跟著夫人說完話就匆匆的騎上馬走了,這些日子,阿大好像一直很忙。

“唉,大嬸太不思進取了,乾菜應該用來煮湯,然後炸油果子,配著吃,應該會不錯,而且炸果子也可以配甜甜的豆漿!”辛鯤嘆息了一聲,“乾菜煮粥也很好吃,加些蝦乾或者小魚乾。”

“夫人!”小何無語了,夫人明明很睿智的啊,爲什麼最近看上去越來越不著調了。

“你真是的,這是幸福!幸福是什麼?有活幹,有飯吃,不擔驚受怕?!毙瘤H再一次拍拍他的小臉,“你啊,心思太重,這不好?!?

“我是您教的?!毙『斡舶鸢鸬恼f道。

“好吧,我錯了?!毙瘤H大笑了起來,拉著小何的手進去,食堂裡已經做滿了人,學生們和幫工們都在,大嬸和幫忙的女子們把吃食不斷分到每個人面前,辛鯤坐在首位上,她面前也有一份,四分之一張餅,一碗清湯??粗悬c寒酸,不過餅是可以再要的,辛鯤只是坐在這兒跟著他們一塊吃一點,表示分甘同味。

用大銅匙切下一小塊放進嘴裡,點點頭,乾菜漂洗後浸泡,然後用泡的水來和麪,乾菜用蝦醬炒軟了,像千層餅一樣抹在發過的面上,捲成小團搟成薄餅,然後用豆油來煎熟。一層層的還有鮮香的乾菜味,的確讓人停不下嘴。

“大嬸,做得好?!毙瘤H點頭,笑瞇瞇的說道。

“多少油??!”大嬸憤憤的說道。

“沒事、沒事,我們今年再多種點黃豆?!毙瘤H有點尷尬了,這位能不能別當著衆人的面,這麼反駁自己。

“是挺好吃的?!毙『我驳恼f道。

“看到沒,又花不了幾個錢,大家感覺是不是完全不同?”辛鯤笑著看著下面。

“夫人,其實不用給我們吃這麼好的?!睅凸び芍缘恼f道。

現在他們各村每天派一個人來莊子裡幫忙,在村裡算工錢,此時他們過來,就是真的幫忙的,總不能讓莊子裡的活沒人幹不是。夫人跟那些貴族們說通之後,他們的點心又從粥變成各式的麪食,雖說現在村裡各家都好過了,不過在夫人這兒吃點心,還是讓他們有罪惡感。

就算之前的粥,粥也是綢得插筷不倒。裡面內容也豐富,真的可以看到大塊的魚肉、蝦肉,真是太浪費了。他們也真的同意大嬸剛剛說的,不過是下午的點心,竟然用這麼多油和乾菜來煎餅。要知道,乾菜原本就是最最吸油不過的,這麼一張餅,比油炸蔬菜要浪費多了。

“我就一個人,你們陪我吃飯,我要感謝你們的?!毙瘤H還是笑瞇瞇的,喝了一口湯,這就是豆芽湯,除了一點鹽,什麼都沒放。果然,和尚們也是有味覺的。

“誰家跟您一樣!”大嬸隨手拿了一塊餅邊咬邊說,雖說她很高興每天有各種食材讓她發揮,不過這近一年的時間裡,她真的覺得夫人跟她之前見過的貴族都不一樣。她簡直開的就是一個善堂。

她之前把下面的人都當成叫花子,而現在,她也知道,青壯年跟著二爺去跑船了。而半大小子們也開始出去行商賺錢了,幫工們就是來幫忙幹活的,跟之前連吃帶拿不同,他們全心全意的希望夫人能更好。她剛雖說懟了夫人一句,卻也知道,他們莊子不缺這點吃的。但習慣使然,她還是覺得這些人用不著吃得這麼好。

“行了,天天說,你也不嫌累?!毙瘤H喝完了湯,把餅拿在手裡自己出去了。朝鮮立秋之後早晚就開始涼了,她的莊子在山邊,地方比較空曠,溫度也會更低一點,山下的稻田已經吐穗了,等著灌漿之後,就能收成了。

“夫人!”小何跟了出來,看到夫人在看那大片的稻田,他笑了一下,“我跟他們說了,跑完這一趟就回來收稻子,村裡人都說了,這是收成最好的一年?!?

“今年我們用銅錢交稅,你們這回出去,也換糧食,不要銅錢。”辛鯤側著看著小何。

“大爺可是有事?”小何下意識的說道,剛剛看到阿大不吃點心嚴肅的跟夫人說完話就離開了,他就覺得不安。他當然不安,這是他過得最幸福的一年,午餐夢迴,他都害怕這是一場美夢,每天他都會把自己擰痛,證明這一切都是真實的。而正是這樣,他也就更害怕了,因爲他比誰都知道,這一切是隨時都會被奪走的。之前是那些貴族,之後是什麼,他不知道,也不敢想。

“蠻子有點不安份,雖說不一定能打到我們這兒,不過,我有點害怕。”辛鯤輕輕的嘆道。

“大爺會帶您走嗎?”果然,小何臉白了,他當然知道夫人會害怕,因爲戰亂,她已經四處流離了,現在若是邊境狼煙再起,她也許再一次離開。

“也許,我很討厭打仗,若是真的打起來了,我不知道再能去哪?”辛鯤對他笑了一下,“莊子留給你們,你們已經知道該怎麼生活了,沒有我,去找府院君,雖說也許要交一筆不菲的保護費,不過,現在的生活應該不會被打亂吧?”

“沒有您,這一切就是鏡花水月?!毙『魏谥?,他已經不是一年前那個傻小子了,他很清楚,這裡若不是有夫人,漢城的那些所謂的貴族老爺們一定會把他們手中的一切都奪走,連粗餅也不會給他們一口。

“希望不打吧!面對戰爭,我們都無能爲力。”辛鯤把手攏進了袖子裡,低頭慢慢的往回走著。

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