0052不賣了
顧軟本來想把果醬放在井里保存著,不過想到那井如今是與張氏家共用,要是讓張氏看見,指不定又是她家的了,所以顧軟便把果醬壇子放在了空間冰涼的池子里儲藏著,這冰蓮池就是天然的冰箱,果醬放在里面不止不會壞掉,而且由于泉水的浸泡,口感也越來越好,有時候甚至能嗅出一股子香甜的酒味兒。
顧軟知道冰蓮池里的水有很多功效,但不管是作用在人還是植物的身上,都有明顯不同的效果。
比如上次她從井里帶到間里的魚,因為魚本山靠水生存,而且又是直接把魚帶到空間里,所以魚眨眼睛的功夫就長得很快,那是因為空間里的一切,除了她這個人,都是在高速運轉著,時間運轉速度是外面的幾十倍,所以不管動物植物都成長得異常的快,相反如果她只是將空間里的泉水拿出來飼養動植物,那么效果就并不明顯。
所以顧軟現在有些擔心,將空間里的水帶出來給杜修喝,也許對杜修的身體根本沒有任何的用處,只是暫時的讓杜修看起來好一些而已。
但不管如何,顧軟總是覺得有希望的,一直都在給杜修用加了空間水的藥。
第二天,顧軟舀了一碗自制的番茄醬給一家人嘗味,早期因為配料不齊全味道有些差,現在全被空間里的仙氣給補回來了,而且還讓果醬清甜香味更加的濃,口感更佳了,一家人都贊不絕口。
顧軟忍不住感慨道:“要是有個手抓餅,淋上這果醬,那就更好吃了。”
“手抓餅?”,杜柔眨著圓滾滾的眼睛了問:“嫂嫂,你還會做餅嗎?”
“看別人做過,應該會吧!”,顧軟把臉埋在碗里含含糊糊說道,不過她的眼睛卻靈動的轉來轉去,似乎若有所思。
要不,她也去街上擺個攤做手抓餅、煎果餅子賣?
她心中已有了這個想法,就有點兒小激動,忍不住就拍案而起了,“娘,大郎,做果醬咱們先不賣了。”
“咋不賣了?”,沈氏被她突然的拍案而起嚇了一跳,“這東西不經放,咱們留著也吃不完,拿到鎮上興許能賣上幾個錢,我聽人說,山上的野果子撿了也能拿去鋪子里賣,這果醬鋪子里許也是會收的。”
沈氏倒沒指望著果醬能賺多少錢,只是知道瀘陽鎮對新鮮吃食的接受能力很快,所以許多鋪子的掌柜為了店里的生意,都會收一些鄉下特別的吃食,她嘗了顧軟做得果醬,還有幾分信心,又聽顧軟說聽不賣了,有些不贊同,就怕把東西擱壞了。
“娘,果醬我放在別處保存著十,天半個月的不會壞。”,顧軟冷靜道:“娘,大郎,咱們家日子過得比別人家都拮據,大郎病人要吃藥,二郎瞅著過個幾年也是到了結親的年紀了,柔兒雖然小,吃不了多少,但女兒家長大了,先不說嫁妝什么的?,就說這衣裳首飾總是得有幾件,總不能讓她天天披著麻袋裹在身上,咱們家里人都不太會種地,勞力又少,總不能靠著那一畝三分地和打幾個絡子就把日子混過去了,總是要為了孩子們將來考慮,所以我打算到鎮上做點買賣,咱們一家人都努力,一文一文的攢,總能攢到咱們過上好日子的一天。”
沈氏和杜修都沉默不語,目光都看著穿著粗布麻衣廋不伶仃的杜安和杜柔,兩人心里都發酸,半晌,沈氏才搓著衣角道:“娘也什么都不會,做買賣什么的更是一竅不通……”
她也不是土生土長的鄉下姑娘,連種地都是趕鴨子上架,更別說什么做買賣了。
沈氏倒也不是覺得商人地位低下,上不的臺面,左右他們家被剝奪了入仕的權利,大郎二郎以及他們的兒子,都不可能通過科舉去入仕途,只有到了第三代,杜家才有希望。
當然,他們家有田有地,做點小買賣也算不上商賈。
杜修看著顧軟,語氣溫和道:“你想做點什么買賣?”
“我會做餅。”,顧軟重申道:“我娘自己琢磨出來交給我的,別家都沒人會,我想先在鎮上試試看。”
說到餅,杜柔先流了口水。
沈氏是被顧軟方才那番話打動了,別說她種地種得不怎么樣,就選種得好,那幾畝地的糧食也不夠家里人吃,更別說拿去賣錢了。而她的三個孩子個個她都舍不得委屈,要是去做餅子賣真能賺點錢,辛苦她也是愿意的,可是,這生意也不是說做就能做的。
沈氏愁容滿面道:“咱們家都窮得揭不開鍋了,哪有啥本錢去制添置做餅子的那些個用具食材?”
顧軟心想,鎮上那些做餅子的鋪子都是在路邊搭了棚子灶臺,或者是準備了火爐什么的,她家里都是女人和小孩,搭棚子或者灶臺什么的完全行不通,而且,而且瀘陽鎮街上賣的餅子大多是早就做好放在鍋里蒸著的,那種餅子早就沒了味道,難吃的緊,價錢還貴,所以顧軟決定,去鐵匠鋪子打一個帶輪子的推車,上面烙餅子,下面放炭火,再隔一間出來做柜子放東西,輕快便捷,還能隨意移動地方。
顧軟心一邊里思量著打這樣一個推車需要多少錢,一邊對沈氏道:“娘,本錢的事我已經想到了辦法,你和大郎就商議一下,同不同意我出去買餅子。”
顧軟是怕沈氏和杜修忌諱她一個女人家拋頭露面,所以先探清楚他們的想法,免得到了后頭再出些什么事。
“你要是真有這樣的手藝,我們哪有不同意的,況且你是為了家里好,只是這件事恐怕還要從長計議,不能憑著你一頭子熱就鉆進去,你慶二叔經常在鎮上做活兒,見多識廣,改明兒我跟你慶二嬸子提一提,讓她問問你慶二叔,你看行不行?”
“這樣也好。”,顧軟點了點頭,現代尚且還有城管追著小商販跑,這古代重農抑商的,興許對商販的打壓更重。
最重要的,還是她得有本錢,去鐵匠鋪子幾樣推車和工具,花費肯定是不少的。
然后是炭火,市面上的炭質量參差不齊,但價格一律很貴,而且現在不是冬天,還很難買,不過這一點,顧軟可以用自己前世在鄉下地方看到的土方法自制木炭,雖然比不上開采出來的天然炭,但用來做個餅子完全不成問題,還節約了成本。
再然后就是油,這個時代只有動物油,動物油的缺點是冷卻后會凝結,會讓餅子大大降降味,而且顏色還沒有植物油炸出來的好看。
顧軟想到了空間里的油菜籽,榨成油的土方法他也知道,這個倒是可以想個辦法蒙混過去。還有其它的,比如面粉、調料、雞蛋什么的也需要錢。
總之,現在就一個問題,她缺錢。
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