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第213章 餃子

第二日是除夕,青竹也沒(méi)有睡懶覺(jué)的道理,早早的就醒了。見(jiàn)少南和冬郎都還在睡夢(mèng)裡,也不敢驚動(dòng)他們,輕手輕腳的穿了衣服鞋襪。

揭了簾子,走到外面。才知道昨晚下了一夜的雪,房頂上,樹(shù)枝上,甚至是地上也都鋪上了一層白白的雪。寒風(fēng)凜冽,這麼站在門口當(dāng)真有些受不住。

杏香開(kāi)了房門,拿了掃帚要去掃院子,被青竹阻止了:“不用掃,也沒(méi)小孩子,不怕跌倒的,留著也好看。”

杏香聽(tīng)說(shuō)也就作罷了。

寶珠正在廚下忙著做飯,青竹找了熱水洗了臉。外面的大鍋里正煮著從平昌那邊帶來(lái)的臘肉等乾貨,已經(jīng)冒出香氣了。

“不用備太多的菜,不過(guò)四個(gè)人也吃不了多少。”

寶珠笑道:“都說(shuō)年年有餘,就是要剩餘,不能全部吃光的。”

“明天放你一天假,由著你到什麼地方玩去。”

“好呀,明天有廟會(huì),奶奶要不要同去呢?”

“我?guī)е稍觞N去呢,他還那麼小,又愛(ài)哭鬧。你去玩得高興點(diǎn)。順便再去求個(gè)籤,看自己有沒(méi)有桃花運(yùn)。”

寶珠臉紅了,嬌嗔道:“奶奶又拿我取笑逗樂(lè)。”

青竹倒覺(jué)得寶珠比剛來(lái)這裡時(shí)要開(kāi)朗活潑多了,心想這樣也好,總比木木的樣子惹人喜歡。她在跟前幫兩年,以後要是有了如意的人家,青竹二話不說(shuō)就送她出去,還給備份嫁妝,只要她能盡職盡責(zé)就成。

少南也起身了,直說(shuō)冷得厲害。青竹忍不住嘲笑他:“我看你的身體素質(zhì)倒沒(méi)以前好了,二十歲的人,怎麼也變得怕冷起來(lái)。抽空還是多鍛鍊一下吧。”

“你說(shuō)的我也不懂。好餓呀,有什麼吃的沒(méi)?”

“你安心等著吧,一會(huì)兒就有了。昨晚喝了酒,還頭暈不?”

“才起的時(shí)候有那麼一點(diǎn),可被這冷風(fēng)一吹就覺(jué)得好多了。”

青竹便讓少南去看著孩子,她幫寶珠做事。

等到備了早飯,少南就著醬菜喝了兩碗滾熱的粥,又吃了兩個(gè)花捲。身子頓時(shí)就暖和了。

青竹道:“我看過(guò)些時(shí)日買些雞來(lái)養(yǎng)吧,這些剩飯也有處收拾。”

少南卻反對(duì):“養(yǎng)雞,要是我任期滿了去了別的地方。這些雞也要帶走麼?”

“那有何不可,不能帶走的話,拿去賣了還能得幾個(gè)錢。”

“我看你還真是精明到家了。”

“不管你怎麼說(shuō)。我就是要養(yǎng),這些雞蛋也都是要錢的,你每個(gè)月的俸祿有限,要想過(guò)好日子就得精打細(xì)算。這兩天我還在想地裡還得種些什麼呢。藥方面的事只金銀花和黃連是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,回去請(qǐng)教一下魏掌櫃。看有什麼路子。”

青竹滿心還是村婦的生活,一點(diǎn)也不拿自己當(dāng)官太太,對(duì)少南來(lái)說(shuō)也沒(méi)什麼。想想也是,青竹在項(xiàng)家這些年,好不容易經(jīng)營(yíng)出個(gè)規(guī)模了,一手辦起來(lái)的。哪裡有不牽掛,不上心的道理。

“對(duì)了,巡撫太太說(shuō)我們家的板鴨曬得好。我看回去給娘說(shuō)一下,多養(yǎng)些鴨子,多做板鴨,沒(méi)準(zhǔn)還是條路子呢。”

“你拿主意吧,我也管不到那裡去。”

這些天。青竹想了許多,她的莊園。給少東的承諾,都得慢慢的建設(shè)起來(lái)。她不能像衛(wèi)氏、肖氏那樣,只會(huì)做個(gè)官家太太,穿幾件好料子的衣裳,約人賞賞花,聽(tīng)聽(tīng)?wèi)颍兆舆^(guò)得無(wú)趣又無(wú)味。那十幾畝地的產(chǎn)業(yè)不能丟,這是以後的家當(dāng)她是要留給冬郎的。

用了飯,少南便要拉青竹去街上走走,青竹又怕冬郎吵鬧。杏香的奶早已經(jīng)漲沒(méi)了,無(wú)法奶孩子,就算能奶,青竹也不會(huì)交給她喂。只好對(duì)少南道:“我還是在家看著冬郎吧。”

少南卻堅(jiān)持道:“這怎麼成,你成天在家,也該出去走走。再說(shuō)很快就回來(lái),你才餵了他,總能管一會(huì)兒吧。家裡不是有寶珠和杏香麼,你擔(dān)心啥。”

青竹只好將冬郎暫時(shí)託付給她們照管。這裡又取了領(lǐng)新做的披風(fēng)才和少南一道出了門。

好些商家要趕著過(guò)年,都沒(méi)開(kāi)門。少南找到一家賣筆墨的鋪?zhàn)樱I了張大紅紙,又買了對(duì)門神,一些爆竹。青竹倒去菜市上買了些新鮮的菜蔬。其實(shí)除了白菜、蘿蔔之類也沒(méi)什麼好菜,又買了幾斤羊肉,想到家裡有薰魚(yú),就不備魚(yú)了。

“吶,我說(shuō)這裡過(guò)了年,找個(gè)理由還是將杏香給辭退吧。雖然幫著幹活方面挑不出什麼毛病,但一想到她是知縣派來(lái)的,就覺(jué)得不舒服,一些話也不能隨意講。你說(shuō)還有什麼意思呢。”

少南點(diǎn)頭道:“你留著她不是準(zhǔn)備釣大魚(yú)麼?”

青竹道:“釣不釣得到還不知道呢,再說(shuō)他是你的上級(jí),就算我們拿住什麼,也制不了。不如放她走了,也讓和丈夫女兒團(tuán)聚,算是積了件功德。”

少南知道目前的處境不大好,塗知縣又一心想拉他下水,他也拿定了主意要跟著程巡撫,以後還不知要鬧出什麼來(lái)。塗知縣要是任期滿調(diào)走的話,也少了許多事,要是不能任滿,折騰出大事來(lái),自己必定也要受些牽連。不過(guò)程巡撫向他保證過(guò),到時(shí)候會(huì)保他無(wú)事,只是這些事說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難。

“等我?guī)Я硕苫仄讲ィ赡芤讉€(gè)月纔回來(lái),到時(shí)又不知你調(diào)到什麼地方去了。不過(guò)我覺(jué)得束水這地兒還不錯(cuò),就是冷了些。到時(shí)候讓貞娘一家住進(jìn)來(lái)吧,也能幫著做些事,我是極放心的。”

少南道:“好呀。對(duì)了,送程家的禮準(zhǔn)備得如何呢?”

“有了想法,還沒(méi)來(lái)得及去備呢,不是說(shuō)正月十七麼,也不急。”

“千萬(wàn)別忘了。”

青竹笑道:“我還沒(méi)老糊塗,怎麼會(huì)忘。二十六那天他們還遣人送了年禮來(lái),我卻不知該給他們回什麼。從家裡的帶來(lái)的那些東西不剩多少了。只好先欠著,壽禮的時(shí)候一道回了。”

隨意逛了逛,買了需要的東西,青竹不敢再隨意逗留,怕冬郎哭鬧,只好和少南一道趕回去。也不再關(guān)於程家的事。

冬郎正躺在搖籃裡,杏香正在旁邊照看著,青竹進(jìn)來(lái)道:“我來(lái)看吧。”

杏香起身來(lái),知道這裡沒(méi)她的事了,就要出去,青竹卻叫住了她。

“一會(huì)兒我將你的工錢結(jié)了,過(guò)年了你也該回去看看。難道就不想女兒?”

青竹見(jiàn)她欲言又止的樣子,心想不知衛(wèi)氏到底給她下達(dá)了怎樣的命令,也不願(yuàn)多猜:“過(guò)了初二你依舊來(lái)吧,幫我?guī)滋臁!?

杏香臉上立馬又歡喜起來(lái):“好的,多謝奶奶。”

青竹給她一個(gè)荷包,裡面裝了一串錢,有五百文,是當(dāng)初說(shuō)好的數(shù)。又送了她一塊粉紅色的布:“拿回去給女兒做身衣服吧。”

杏香千恩萬(wàn)謝了。

打發(fā)走了杏香,青竹覺(jué)得方便許多了。

少南將買回的紅紙裁好了研了墨,準(zhǔn)備寫(xiě)兩幅對(duì)聯(lián),再寫(xiě)幾個(gè)福字。寶珠在旁邊看了,忍不住誇讚了一回。少南何曾在意這些,寫(xiě)好之後,等到字跡幹了便讓寶珠去張貼。

這裡青竹和了麪粉,準(zhǔn)備搟餃子皮,一會(huì)兒包羊肉餃子。天氣冷,麪粉也不好和,不一會(huì)兒手就凍僵了。羊肉以及剁好了,加了蔥姜、胡椒粉、些許的黃酒、鹽,鮮嫩的白菜切得極細(xì),拌好了餡料,叫來(lái)了少南一同包餃子。

少南手有些笨拙,青竹和寶珠倆在旁邊糾正好了幾次方法,才能勉強(qiáng)成型。

少南不免感嘆:“還真是件苦差事,比寫(xiě)文章難多了。”

青竹笑道:“是是是,難爲(wèi)你個(gè)官老爺做這些事。以前在家的時(shí)候你也難得幫忙。對(duì)了,這麼久,賀兄有消息沒(méi)?”

少南道:“他沒(méi)給我寫(xiě)信,不過(guò)聽(tīng)人說(shuō),他也放了外任,好像去了湘南吧。”

“哦,倒是個(gè)不錯(cuò)的地兒,看來(lái)是比你混得好。他寡母辛苦一輩子,總算是該享福了。”

少南點(diǎn)頭道:“都挺不容易的,具體是個(gè)什麼官我也不大清楚,他知道我在這邊,應(yīng)該會(huì)給我寫(xiě)信。就等著他的好消息吧。”

三人合力,後來(lái)一數(shù),竟然包了有二百二十二個(gè)餃子。寶珠笑道:“這個(gè)數(shù)字倒有些意思。只是我們仨怕是吃不了,只好放著明天再吃。”

青竹想其他的菜也多,哪裡有就吃餃子的道理,還未拿定主意,就聽(tīng)得少南道:“送一百個(gè)餃子給程家去。”

青竹道:“也好,眼線不在跟前倒很方便,你去送還是寶珠去送。”

寶珠道:“我去吧。”又去找了個(gè)乾淨(jìng)的籃子,裡面鋪了乾淨(jìng)的桑皮紙,數(shù)了一百個(gè)餃子放好,上面蓋了幾層紗布。

“替我和奶奶請(qǐng)安問(wèn)好。”

寶珠答應(yīng)著,青竹又怕她冷,便道:“披上我那件披風(fēng)吧,畢竟還有這麼遠(yuǎn)。”

寶珠忙說(shuō)不讓。

“真是的,也不知你在客氣什麼。”青竹取了披風(fēng)硬給寶珠披上繫好,吩咐了幾句話,寶珠便去了。

包好了餃子,洗了手。別的事少南也不管,就和冬郎倆玩。

“你對(duì)寶珠還真不錯(cuò)。”

“是嗎?這孩子心眼老實(shí)。看見(jiàn)她我就想起青蘭來(lái)。就當(dāng)是妹妹了。”

少南道:“她倒也可憐,有家不能回。”

青竹想,也是寶珠自己還沒(méi)想明白,要是她明白了,不會(huì)一直躲著不回去。

PS:

節(jié)慶期間,祝大家玩得開(kāi)心。出門注意安全。

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