“老公,你快去削一片薄石板來,這么厚,這么大,邊上厚點(diǎn),中間薄點(diǎn),一個角上留一個小槽,讓它能滴油,我們今天吃石板燒”
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邊說著,錢思思邊比劃著,星見錢思思這么積極,點(diǎn)頭。
“我將那一盆抬進(jìn)來就去削石板”
“嗯·嗯·嗯”忙不失的點(diǎn)著頭,錢思思笑道:“你抬進(jìn)來,我腌制改刀”
這肉,星也是準(zhǔn)備烤的,可他要烤的肉太大塊,她要換成石板烤,就必須改小些。
有些性急的,錢思思推脫著星。
星轉(zhuǎn)身出屋,很快就將另一盆抬了進(jìn)來。
錢思思在流理臺上又放了個盆后,沖星到,“你將休息區(qū)的火點(diǎn)然在去。”
不言的,星抱起柴火跟鉆木取火的木棍就往休息區(qū)去。
可當(dāng)他到了休息區(qū)后,看見那雪白的兔子皮上的臟污時,一張臉黑得滴墨,放下柴火,將錢思思的兔子毛移開,這才將一塊一塊的四塊拼接起的大兔子皮拿開,又去儲藏室里拿來換洗的鋪上,這才點(diǎn)了火,出門。
等錢思思,將鹽揉上,改了半盆后,才想起休息室里臟掉的兔子皮,星肯定是不會坐的,出來想換換,才發(fā)現(xiàn)兔子皮被星換過了。
帶著笑意,添了幾根柴,又回到廚房,錢思思繼續(xù)著,然后興高采烈的,調(diào)了個麻麻辣辣的蘸水后,摘撿著前些天,星帶回來的生菜,又切了半碗蒜片。
等星抬著一塊,長一米多,寬八十來公分的石板進(jìn)來時,錢思思已經(jīng)燒了一壺水,泡了茶,又將星熬的粥舀出。
星等著錢思思將火塘上的水壺取下,就將石板放上。
錢思思,見星調(diào)整好,夸到:“老公你真厲害,放在火塘里剛剛好”
她剛才比劃時是正方形的,可星抬回來的是長方形的,她要的中間薄邊緣厚沒錯,星還讓它一邊厚一邊薄,在薄的一面一角上有個小溝,這樣要是有多余的油脂便會順勢流出,不會聚在中心。
就這么架在火堆上,他們一人坐一邊就像是一張桌子,正好。
星在被錢思思夸贊后,眼神一柔,坐正抬著粥吃上。
錢思思,將火塘里的柴火挑開,又添上幾根柴。
在石板上舀上一勺子豬油,等豬油化開,用筷子夾著一塊小獸皮將豬油抹開,這才將巴掌大三公分厚的肉塊鋪上。
肉塊一接觸石板,次溜溜的聲音發(fā)出,淡淡的香味混合著豬油的味道散發(fā),很是好聞。
然后給星的大碗里舀上一點(diǎn)蘸水,三四分鐘后,將石板偏薄的這邊的幾塊翻身。
因?yàn)檫@時候石板漸漸升溫,沒有過燙,肉塊雖然被燙變了色,但是沒有焦黑。
錢思思看著很是喜歡,又等了幾分鐘,筷子一掐,肉塊就被掐開,里頭已經(jīng)沒有了粉紅,錢思思趕緊將它夾到石板邊緣。
將中心的熟的都堆到星面前,又?jǐn)偵闲┥猓X思思才道:“老公,你快嘗嘗,先就這么吃一口,然后在蘸上蘸水,看怎么樣的好吃就這么吃”
星放下粥,夾起錢思思給他烤好的肉塊,并沒有一口就送進(jìn)嘴里,而是咬了大半后留了一角,越過石板送到錢思思嘴邊。
張嘴吃下,錢思思瞇著眼很是享受的咀嚼。
“好好吃”
捧著下巴,錢思思那就是一個享受。
烤著時也沒見有油水冒出來,可是吃進(jìn)嘴,那叫一個鮮嫩多汁,每嚼一下,都是享受。
而跟生的不同的是,它不Q了,不滑了,就一個字,嫩,嫩得都不用費(fèi)力嚼。
星看著錢思思,那笑瞇了的眉眼,又夾起一塊蘸上蘸水,還是咬去打大半,給錢思思留一小塊。
張大嘴,在一次將星送到嘴邊的吃下。
錢思思一歪身子,在獸皮上打起滾來。
“好吃,實(shí)在是太好吃,沒有蘸水的,淡淡的,甜甜的,就已經(jīng)夠好吃了,蘸上蘸水就成了另一個味道,不過都一樣樣的好吃”
嘴里的肉嚼完,錢思思一骨碌翻身坐起,拿起一片生菜,在生菜上加一片蒜,然后夾來一小塊肉,來一次生菜包肉。
只是一口進(jìn)去后,她有些失望,將剩下的喂給星,就見星吃得鄒了眉頭。
“難吃”
錢思思點(diǎn)頭。
“不適合,下次包牛肉,或是五花肉”
生菜的脆,跟鱷魚肉的嫩完全不配,加上生蒜,就更奇怪。
于是準(zhǔn)備好的生菜跟蒜,被一起烤了,錢思思并沒有在包來吃。
可惜這么好吃的石板烤肉,錢思思也沒能吃幾塊,一會后就吃飽了。
吃飽后,她一邊喝茶,一邊給星烤。
只到星將腌制過的都吃完,兩人才一起收拾,而收拾著,星卻突然來了一句。
“我想吃花生醬”
如果有花生醬,該是會更好吃。
早知道他會這么想吃,就該多帶點(diǎn)花生來,而不是將沒有帶來的撒到森林里。
星這么一提花生醬,錢思思才想起,她要種的花生還沒種。
“我明天就將花生跟南瓜種了”
要是雨季能種出來,熱季就能有更多的種子,就能種更多出來。
星沒有聽見他最愛的瓜子,抬著石板往外走的腳步頓下,轉(zhuǎn)身就問:“瓜子沒有帶來?”
“帶來了”
“為什么不種”
對于星特別喜歡的瓜子,錢思思只能說抱歉。
“瓜子太高,矮屋沒法種”
抱怨的,星蹙眉就懟:“你怎么不早說”
錢思思無語,這還用得著早說,他在山谷里見她種了兩次,瓜子有多高,他會不知道。
被錢思思紅果果的眼神瞪著,星眉頭一挑:“我重新給你搭高的”
錢思思剛想點(diǎn)頭就想起什么,又搖頭:“搭高了也肯定種不出來,就別浪費(fèi)種子了,等熱季時好好給你種,雪季你在吃吧”
搭高了也種不出來,這可真是一個嚴(yán)重的問題,轉(zhuǎn)回來,石板又放到火堆上。
星瞪著錢思思。
“怎么就種不出來”
錢思思對于星現(xiàn)在對吃的執(zhí)著感到好笑,耐心解釋道:“瓜子又叫向日葵,它是要跟著太陽轉(zhuǎn)的,雨季太陽都沒有,它往哪里轉(zhuǎn),沒得浪費(fèi)了種子,等熱季時,都給你種上就是了”
不提太陽她還不多想,一提起太陽她才想到,不管是南瓜,還是花生都需要充足的陽光。
現(xiàn)在沒有太陽,也不知道能不能發(fā)芽。
每天就少種幾顆,可別浪費(fèi)了種子。