然后就是娛樂(lè)搞笑,跟國(guó)內(nèi)情況差不多,現(xiàn)代人生活工作壓力大,下班后誰(shuí)都想找點(diǎn)樂(lè)子。不過(guò)島國(guó)綜藝尺幅很大,有些節(jié)目喜歡整蠱嘉賓,特別是美女,讓觀眾看平時(shí)高高在上的藝人遇見(jiàn)危險(xiǎn)最真實(shí)的一面,這種惡趣味也是一大特點(diǎn)。
當(dāng)然魔術(shù)節(jié)目也有穩(wěn)定的受眾群,島國(guó)魔術(shù)很發(fā)達(dá),愛(ài)好者眾多,所以無(wú)論是魔術(shù)師還是魔術(shù)道具都很受歡迎。世界上最大的魔術(shù)道具公司這里就有三個(gè),天洋、sam、ugm!
其中影響力最大的就是ugm公司,每年都舉辦亞洲世界魔術(shù)研討會(huì),這是亞洲最高等級(jí)的魔術(shù)盛會(huì)之一。他的創(chuàng)始人山勇本次也是魔術(shù)界的一個(gè)神話,為人津津樂(lè)道。
島國(guó)魔術(shù)最高級(jí)別的比賽是天海賞,每年的六七月份在全國(guó)各地舉行,不僅邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)高手,還允許外國(guó)人參加。當(dāng)年劉一謙就是靠著在天海賞中出色的表演獲得銀獎(jiǎng),然后被電視臺(tái)看中做節(jié)目,一步步在島國(guó)變成明星。
其實(shí)參加比賽是有實(shí)力的素人魔術(shù)師出頭的主要途徑,想要從默默無(wú)聞到一夜爆紅幾率太低,比中彩票高不了多少。運(yùn)氣好可能一次比賽就能被電視臺(tái)或是其他公司發(fā)現(xiàn),然后有機(jī)會(huì)在更大平臺(tái)展示自我,獲得更多關(guān)注。
小野殷勤的給莫奇不斷倒酒,他經(jīng)常跟中國(guó)人大叫道,深諳酒桌文化,感情都在酒里,先把關(guān)系混熟,合作的事才能更好進(jìn)行。
“老王少喝點(diǎn),留點(diǎn)肚子吃大餐,河豚還沒(méi)上呢!”
小李看著王導(dǎo)一口接一口的喝酒,有些著急提醒道:“好容易來(lái)吃一次正宗河豚,號(hào)稱全世界最要命的美食,一克毒素就能弄死好幾個(gè)人!聽(tīng)說(shuō)島國(guó)做河豚的廚師最少學(xué)徒五年才有資格處理河豚,一個(gè)資深大廚要想自立門戶需要十幾年!”
王導(dǎo)美美抿口酒,一臉享受道:“大餐?小伙子你想多了!”
他指了指每人面前一小碟的涼菜,精致美觀,不得不說(shuō)的確是視覺(jué)享受,島國(guó)人追求完美的性格在美食中體現(xiàn)的淋漓盡致,就連擺盤都很用心,一絲不茍。
“一看你就沒(méi)吃過(guò)島國(guó)菜!對(duì)于土生土長(zhǎng)的島國(guó)人來(lái)說(shuō)能吃頓上等河豚也是千載難逢的機(jī)會(huì)。河豚全身只有肝臟有毒,處理起來(lái)需要絕對(duì)精準(zhǔn)的刀工和豐富經(jīng)驗(yàn),今天咱們這么多人,小野又不是土豪,你還真以為讓你吃河豚吃到飽?”
“我……”
小李一聽(tīng),馬上跟泄了氣的皮球一樣,蘇蕓在一旁笑著安慰道:“真正美食一定是少而精,只有最懂得吃的人才能體會(huì)其中的樂(lè)趣,你不是羨慕美食家?那才是最高境界。”
“對(duì),還是蕓姐了解我!”小李突然來(lái)了精神,深吸口氣,居然閉上眼睛,如老僧入定般自言自語(yǔ)道:“靜心,體會(huì)美食的真諦……”
幾個(gè)人笑著搖頭,其實(shí)島國(guó)早就就開(kāi)始研究河豚的毒性,并且將毒的強(qiáng)度、屬性、解毒方法都科學(xué)地驗(yàn)證了一下,終于在1892年從東京開(kāi)始,各個(gè)地區(qū)都開(kāi)始科學(xué)地吃起了河豚。
政府終于讓步,在新的食品衛(wèi)生法里,詳細(xì)制定了關(guān)于吃河豚的規(guī)則,并且還設(shè)定了河豚廚師資格證的考試,有了這個(gè)資格的廚師,才可以科學(xué)地根據(jù)不同的河豚處理它們的毒素,才可以賣河豚,還詳細(xì)地列出了哪種河豚的哪種部位可以制作和販賣。
即便制定了詳細(xì)的規(guī)則與廚師資格證,河豚毒死人的事件依然時(shí)有發(fā)生,而最著名的食豚死士莫過(guò)于“島國(guó)國(guó)寶”坂東三津五郎。
傳奇歌舞伎八代目坂東三津五郎是一位絕對(duì)的美食專家,尤嗜河豚,自詡百毒不侵。1975年1月16日,他帶著一名歌姬與朋友走進(jìn)了一家著名的河豚老店。酒過(guò)三巡,一個(gè)想要博取坂東好感的年輕導(dǎo)演提議嘗試禁食的河豚肝臟,對(duì)于老饕這莫過(guò)于終極食趣。
四塊僅僅1.4厘米寬的方形豚肝緩緩自歌姬手中遞過(guò)來(lái),潔白無(wú)瑕,晶瑩剔透。是美食還是死亡之吻,無(wú)人敢動(dòng),除了坂東。他輕抿唇角,似乎為細(xì)膩鮮滑的觸覺(jué)深深感動(dòng),一連吞下四塊。是夜身亡,舉國(guó)震驚。
不過(guò)即使你不怕中毒,吃河豚也要考慮下荷包:由于其捕獲量逐年減少的緣故,河豚的價(jià)格不斷上漲,近年來(lái)平均每條高達(dá)15萬(wàn)日元,而且還供不應(yīng)求,需要提前幾個(gè)月訂位,才有可能吃到。
“莫奇君請(qǐng)放心,這里是東京最專業(yè)的河豚店,我個(gè)人覺(jué)得也是人間最美味的食物之一!”
小野跟莫奇碰杯酒,輕松道:“我們島國(guó)人最喜鮮味,光東京就有幾百家吃河豚的地方,可這一家肯定是前幾名!”
這說(shuō)著服務(wù)生終于上來(lái)第一道菜,一個(gè)黑色小碟里放在兩塊褐色半透明的凍,莫奇輕輕夾起一塊,在燈光下里面凝固著星星點(diǎn)點(diǎn)的白色肉沫,應(yīng)該是開(kāi)胃菜。
慢慢放進(jìn)嘴里,唇齒之間一陣絲滑,用牙輕輕一咬,彈力十足,口感極佳。一股甜鮮瞬間化成汁液充滿整個(gè)口腔,略微發(fā)咸,細(xì)細(xì)品味之間還有一種淡淡的酒香。
“好!”
莫奇不由得點(diǎn)頭稱嘆,別看小小一塊凍,就把河豚的鮮體現(xiàn)出來(lái),不愧是大廚手筆。
小野一看莫奇很滿意,高興道:“莫奇君不要小看這道開(kāi)胃菜,這是河豚的皮,只有資深大廚才能有刀功把充滿彈性的皮完好無(wú)損的切下來(lái),然后用自制醬油和清酒一煮,冷卻后變成魚(yú)凍,里面還專門帶點(diǎn)魚(yú)肉,咬下去簡(jiǎn)直是種享受!”
莫奇點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)于生吃島國(guó)人的確有一套,加上對(duì)食材的尊重讓每一個(gè)部位都能物盡其用,達(dá)到最合適的效果,這點(diǎn)值得佩服。
服務(wù)員把其他幾碟放在蘇蕓他們面前,沒(méi)想到這次小李反而不急不躁,足足一分鐘才慢慢睜開(kāi)眼睛,淡定的拿起筷子,夾起來(lái)仔細(xì)觀察后慢慢放進(jìn)嘴里,閉目品嘗好一會(huì),才輕輕點(diǎn)頭,一副高深莫測(cè)的樣子。