當建材商社投入運營，全力以赴經(jīng)營了一個月之後，月底一盤帳，帳面贏利十多兩銀子。王大美很是興奮，抱著賬本來向東家張旭報告。報告完壁之後，還眼巴巴看著張旭，那神情好像是做了好事，期待大人誇獎的小朋友。

可是張旭心裡卻感到有些哭笑不得。因爲那些磚頭水泥石灰確實是贏利了，但贏利卻在賬面上，全欠著呢。原來，這雞籠鄉(xiāng)的人確實很窮，購買那些東西都只付一小部分錢，大部分都欠著，說是年底付清。結(jié)果贏利全都被欠著了，收到的錢只夠免強維持商社的日常開支了。但這又不好怪罪王大美，因爲情形如此，不得不然。只好說幾句好聽的話，將王大美誇獎讚美一番。

王大美走後，張旭不禁盤算開了：欠那麼多瑣碎小賬，年底能不能夠要得回來？如果要債不給時，我一個無根無基的人，該怎麼辦？要知道這個時代人們宗族觀念極強的，要是因此發(fā)生衝突，這裡的宗族絕對是幫親不幫理的。到泉州去告狀打官司？且不說泉州官府會不會管這裡，對這裡之事感不感興趣。就算感興趣，最終能夠打贏了官司，也絕對是得不償失。盤算來盤算去，張旭怎麼都覺得這建材商社這麼運轉(zhuǎn)下去，根本就是一雞肋，甚至會得不償失。

第二天，張旭找到王大美，提出將建材商社盤給他。王大美自然吃了一驚，但隨後發(fā)現(xiàn)張旭不是在說笑，自然就進行了一番討價還價。張旭提出商社作價十兩銀子，磚頭水泥石灰配方技術(shù)每樣作價十兩銀子，而且他已經(jīng)取得族長會的那些族長們的同意，二十年內(nèi)不許別人模仿的，可以說二十年內(nèi)就是獨此一愛，別無分號了。這個價錢很劃算。王大美自然不同意。最後經(jīng)過半天的討論之後。建材商社以十兩銀子的價格盤給王大美，磚頭水泥石灰配方技術(shù)使用費每年年終支付十兩銀子，每五年可以重新討論。張旭之所以同意這麼做，其實就是因爲對方?jīng)]有那麼多錢，而他自己又想盡快甩掉這塊雞肋。

轉(zhuǎn)掉建材商社，張旭又有點兒無所事事了。這時候已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)有人開始耕田，進行水稻種植準備。張旭在猶豫一天之後，又到沈素貞家，問自己的租田契約是否還有效？沈素貞說當然還有效。

於是，張旭僱請了七八個人，到自己租下來的田裡，下令把爛泥全都挖出來，並且將田挖深。

張旭剛剛指揮衆(zhòng)人挖好一畝田左右，就看見陳雅遠遠地跑過來，跑到被挖掉爛泥地田地面前，氣喘噓噓地喊道：“住手！你們幹嗎把我家田裡的爛泥都給挖掉？這以後還怎麼種稻子？”

那些正在張旭指揮下?lián)]鋤頭挖泥的人紛紛笑道：“嘿，陳雅小娘子，現(xiàn)在是那小後生出錢請我們乾的。他現(xiàn)在是東家，他說怎麼幹，我們就怎麼幹嘍。”

陳雅轉(zhuǎn)過身來怒氣衝衝地質(zhì)問張旭道：“張旭，你幹嗎把把田裡的泥都給挖掉？這以後怎麼種稻谷？”

張旭答道：“誰說我要種稻子了？這事累死累活又沒多少收成，說不定還要賠錢。我打算把這田都挖成大水池，用來養(yǎng)魚。”

“養(yǎng)魚？”陳雅和那些僱工們，一起十分詫異地看著他，說道：“原來你要養(yǎng)魚？你不是喝醉了吧？”

張旭點點頭道：“是啊。我就是打算養(yǎng)魚，有什麼不對嗎？”

陳雅有點了氣急敗壞道：“當然不對了。我家這田是用來種稻子的。租給你說好也是種稻子的。你把它挖空了，以後還怎麼種稻子。再說了，魚又不值錢，哪有這稻穀值錢的。我們這兒靠海臨河，又不缺魚。想吃魚去海里河裡撒網(wǎng)去打就有了。就算不用網(wǎng)去打，弄一根魚桿，坐在河邊，一個下午也能釣上好多魚，這兒會缺魚嗎？再說了，你能天天吃魚當飯嗎？魚也放不久，沒幾天就爛了，你冬天吃什麼？好好的稻子糧食不種，弄什麼歪門邪道養(yǎng)魚呢！！！”

陳雅這番話闢裡叭啦一嚷嚷，張旭聽得卻有點呆住了。這時代，這裡魚還沒法保鮮不值錢，稻穀才值錢，而且這裡靠海臨河，也不缺魚。自己還當是在二十一世紀呢，結(jié)果弄錯了。

張旭有點沮喪地說道：“好吧，是我弄錯了。我不養(yǎng)魚了。不過我也不會種稻子，也不想種了。那田地你家收回去吧，我不租了。趕緊叫你娘租給別人種稻子好了。”不管稻子值不值錢，面朝黃土背朝天地去種稻子，在張旭看來無論如何都不劃算。

陳雅不高興地說道：“你這個人怎麼這樣啊，當初說好田地租給你種稻子的，突然要改養(yǎng)什麼魚了，不讓養(yǎng)魚，那就稻子也不種了，田也不租了。有你這樣做事做人的嗎？你這什麼人啊？這你自己去跟我娘說吧，哼。”說著轉(zhuǎn)過頭去，看了田地一下，突然又反指著被挖空了爛泥的那畝田地說道：“你先把這畝田裡的爛泥倒回來。不然這塊田以後怎麼種稻子？”

張旭想了想說道：“這畝田既然已經(jīng)挖了，暫時先留著，我不養(yǎng)魚，以後看看，是不是要養(yǎng)點別地什麼？至於田租，還是按原來那麼多給你家，行了吧？”

陳雅哼了一聲：“不行。我家這田地就是用來種稻子的。不許養(yǎng)魚，也不許養(yǎng)別的亂七八槽的東西。”

張旭說道：“我不會種稻子啊。種不出稻子，你還要強逼著我種，有意思麼？這樣吧，這畝田地地租加倍，總行了吧？”

陳雅又哼了一聲：“這事你去跟我娘說，家裡的事她做主。我不知道。”

張旭站起來，喊了聲：“各位師傅，回去吧，這泥不挖了。工錢嘛，晚上仍按原來說好的算。”

那些挖土工們一聽也沒什麼意見，打了聲招呼，就回去了。張旭過去，給那池子裡開始放水。放了水之後，張旭一邊在那兒等著池子裡的水被注滿，一邊想跟陳雅說話。但陳雅氣他擅自挖了自家田地裡面的爛泥，氣鼓鼓地不理他。張旭無聊到蛋疼，只好到地頭找了一窩螞蟻，看起螞蟻搬家來。